TARTE BOURDALOUE POIRE AMANDE - LA meilleure au monde !
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- čas přidán 25. 08. 2024
- La meilleure tarte du monde : la tarte Bourdaloue ! Une tarte facile aux poires et crème d’amande N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette de la tarte Bourdaloue :
🍐 Moule à tarte (le mien mesure 26 cm) : amzn.to/3D2zQ6E
🍐 Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : amzn.to/3B075GF
🍐 Corne à pâtisserie : amzn.to/2Wze4bb
🍐 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
INGRÉDIENTS POUR UNE TARTE BOURDALOUE DE 8 PERSONNES :
Pâte sucrée :
• 125 g de beurre pommade
• 120 g de sucre glace
• 1 oeuf
• 30 g de poudre d'amande
• 250 g de farine T55
Crème d'amande et poires :
• 2 oeufs
• 70 g de beurre pommade
• 90 g de sucre en poudre
• 125 g de poudre d'amande
• 1 grosse boite de poires au sirop
Déco :
• Nappage blond : amzn.to/3uzXrIR
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La recette est ici sur le blog : www.iletaitune...
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Merci pour votre très bonne recette.
J'ai respecté a la lettre ta recette sauf pour les poires en boites. J'ai donc poché les poires du jardin dans un sirop léger a la vanille, et le résultat est juste ........... PARADISIAQUE !!! Comme il me reste de la pate, je fait une variante avec des pépites de chocolat. Bourdalousement, merci
Merci ça fait plaisir 😃
Moi j’appelle ça une tarte amandine au poire mais peu importe le nom c’est un pur délice 😋🤤
Parfait ! Je prevoyais une tarte aux poires pour l'anniv de mon Papa ce weekend.
Timing impeccable !
Oui je connais bien très classique j j'adors merci pour la recette 💓💓💓🇩🇿
Non je ne connaissais pas ce nom, jamais entendu ! c'est une découverte aujourd'hui ! Merci!
Merci à vous 😊
J'adore cette tarte Amandine aux poires . Je la faisais tous les ans quand j'invitais la famille pour l'anniversaire de ma fille 💛
Recette testée et approuvée ya deux jours .je ka refais aujourd'hui, on s'est régalé !! Merci pour ron partage ❤
Avec plaisir 😊
Bonjour ! J'adore cette tarte ! Et j'ai des poires donc je vais bientôt en faire une ! Et je vais utiliser votre recette 😊 Bon dimanche !
C'est un délice j adore rien que de la voir ça donne envie c est la tarte aux poires Amandine c'est comme ça que je l appel délicieuse
J'ai essayé, c'est vraiment excellent !
J'ai aussi fait la version pomme qui est très bonne. Et la pâte maison un délice.
Génial !
Merci christelle.je connais la tarte bourdaloue mais chez moi on dit plutôt tarte amandine 😋👍
Excellent comme d'habitude.. merci beaucoup
Merci à vous 😊
Je l'ai faite sans rhum. Excellente recette. Tout le monde s'est régalé. Merci pour le partage.
Encore une belle et bonne occasion de se régaler 😋, merci
Testée et approuvée. Excellente !!
Je l'ai fait tous le Monde a trop aimé je vous remercie c'est ma recette de tous les temps bravo
Avec plaisir 😊
Merci j'adore les amandes et poires non je ne connaissais pas je connais tarte Amandine bravo et coul la recette et belle tarte
J en salive c est ma tarte préférée merci Christelle ❤
Oui moi aussi je connais cette recette sous le nom de Tarte amandine mais on apprend tous les jours, merci pour la recette.
Oui ça me dit la version avec du chocolat !!!!! J'en ai déjà l'eau à la bouche!
Un petit coucou, je tenais à vous remercier pour la recette, troisième fois que je fais ce gâteau un régal 😋😋😋
Merci beaucoup ❤️
J'utilise votre recette de pâte feuilletée pour faire des tartes en longueur c'est juste niquel. Super recette ! À essayer ce weekend 🥳 !! Super vidéo.
Bonjour non connaissais pas le nom ,😋😋 a faire absolument pour dimanche en famille merci beaucoup 💐
Mon mari me la demandé hier elle est vraiment très bonne cette tarte, merci pour la recette
Merci, un vrai delice bien moelleux, je connaissais cette tarte mais je l avais oubliée, du coup j'en ferai plus souvent, trop bon
Merci pour la recette je vais l'essayer 🙋♀️
Superbe recette! Je l’ai essayée et elle est délicieuse 😋. Mercii
Un vrai délice
Oui merci je découvre ce nom. Merci encore de penser aux personnes sans robot.
Coucou Christelle, je n'en ai pas encore fait mais j'ai la recette maintenant grâce à toi!!!! merci beaucoup, bisous
C un pur délice merci et bonne continuation
Un délice ❤️👏
Oui j'en connais j'adore cette tarte
Super tarte tout le monde a aimé 😊
Merci pour la recette, réussite du premier coup et un delice
Jai reduit la quantité de sucre par contre par choix et habitude et c'était extra
J ai fait cette tarte c est une tuerie
Merçi pour la recette Salut de Montreal
J’adore tes recettes merciiiii🙏🙏 jva acheté de la T55 et je test ta recette 😋😋🥰
Bonsoir
Encore une superbe recette elle doit être succulente
Je ne connaissais pas ce nom
Vivement la prochaine recette
Très bonne soirée
Très belle tarte Bourdaloue! ❤️
J'adore cette recette ! Parfaite avec un caramel !
Wow une vraie merveille super recette
Ça a l'air trop bon merci beaucoup
Oui je connais j'aime beaucoup
Coucou 🤗🤗😘😘 très appétissant cette tarte, superbe tes recettes comme toujours 🤩🤩🤩💖💖 j'adore et tu as le bonjour de l'île de la Réunion
Je connais sous le nom de « tarte amandine » excellente recette. Merci
Coucou,
J'ai découvert ce nom l'année dernière dans un livre de recette ^-^
Moi aussi j'aime beaucoup cette tarte et j'ajoute toujours des pépites de chocolat ^-^
Moi je connais le nom tarte Bourdaloue car on est des gourmands chez moi ...et je fais des desserts ...tartes gâteaux...c'est vrai 1 délice je l'ai déjà réalisée avec des amandes effilées dessus pour plus de gourmandise. Merci Il était une fois la pâtisserie !
Bonjour, non je connaissais pas, mais ça donne très envie :D
Superbe ! Très bonne idée pour un dessert le WE prochain ! Merci merci 💕
Bjr j adore vs recettes si bien expliquées je n aime pas faire les pâtes là je vais la faire au robot votre tarte me paraît délicieuse merci 😘Mamy
Merci beaucoup !
Le terme "poires à la bourdaloue " est très connu 🧐 et c'est vraiment délicieux 😋
Je connais bien cette tarte sous le non de Bourdaloue que je fais régulièrement avec une pâte feuilletée, mais je suis tentée d'essayer la votre sur une pâte sucrée faite maison ! Merci !!
La tarte était super bonne ! Merci !!!
Trop contente d'essayer cette recette 😍
je vais tenter cette tarte demain pour l'anniversaire de mon fils. je n'en ai jamais fait. je m'inquiète de la pâte sucrée car celle que je fais habituellement est friable et pénible à abaisser. Je vais essayer la votre 😁
Merci ma jolie pour votre Magnifique Tarte
Salut la pâtissière 👩🍳
Oui je connaissais cette tarte 👍🏿 je testerais la recette de ta pâte, car je ne l’a fait pas comme ça 😉 j’ajoute aussi des amandes effilées c’est trop top 😋
À bientôt 🤗
Bonjour je l'ai essayée aujourd'hui excellente!
Merci !
Bonjour non je ne connaissais pas mais je veux.la faire j'ai une fille qui en veut absolument
Ça a l'air trop bon tu cuisine trop bien 👍
Merci pour la recette 😋🤤👍
Super.recette.tous.
Hola oui on veux version avc du chocolat 😍😍
Merci et oui une recette avec du chocolat
Humm simple sa l'air si bon
délicieux !!!
J'adore, merciiiiii
Je vais régaler mes amis samedi. La petite touche rhum me plaît bien. merci ❤
J'en bave d'avance 🤪😍 et sinon voilà comme demandé 😂 👍👍👍👍👍👍👍
Merci
Merci pour la video je vien juste d'acheter tout les ingrédients pour la faire car je prepare le cap pâtisserie en candidat libre et le lendemain je vois ta vidéo dans mes notif quel timing haha
Bon courage dans tes préparations !
Jamais entendu parler cela doit être succulente merci
Waaaw 🤩❤❤😍😍
Excelent un peu de vaisselle mais super goût mes 3 enfants aimaient
je ne connaissais pas le nom mais j'en ai déjà mangé
Je suis Nathalie moi je pose les moitié de poire 🍐 🍐 🍐 comme sa et je fend les poires à la cuisson elle s'écarte c'est délicieux et je fais un sirop dessus pour le brillant merci pour la recette je vais faire des gourmandes et gourmand je crois que je vais en faire plusieurs j'ai 4 filles et gendres et 8 ptit enfants merci pour tous sa m'a vraiment plus et je ferai la pâte sablé moi même aussi
Miam!! A faire le week-end. Esque vous pouvez nous faire le gâteau battu s'il vous plaît ??? Merci d'avance.
Ah, je ne connais pas !
شكرا لذيذة
Pour moi une des meuilleurs recettes de "il était une fois la patisserie" j'adore et je l'a fait souvent!!
Merci beaucoup Christelle
Merci à toi
J'ai fait la pâte exactement comme vous.. elle colle 😤😤😤
Merci pour cette excellente recette !
Si on souhaite utiliser des poires entières fraîches faut il les cuire au préalable ou cela se passe comme celles du sirop ?
Oui il faudra les pocher
Ccou je suis une nouvelle abonnée 😋😋
Hello peux tu nous faire la tarte aux noix de pécan stp merci
Très bonne idée !
entrain de la faire en fin de cuisson là, ma poudre d'amande n'était pas blanche comme la tienne et j'ai pas coupé les poires elle sera moins belle mais elle sera bonne c'est l'essentiel, j'essaie de voir pour te l'envoyer sur insta
Bonsoir Christelle . Moi je savais que ca s'appeller une tarte Bourdaloue il an on parle dans le meilleur pâtissier bonne soirée
Bonjour ,votre pâte est une pâte sablée ou feuilletée SVP ?
Très bonne recette, perso je rajoute des amandes effilées entre les poires
Bonjour si on veut pas faire la pâte et l'acheter ca serait plutôt une tarte sablée?
Oui
Cette recette figurait dans l'émission le meilleur pâtissier sur m6 il me semble. C'est un terme connu en effet.
Happy Birthday
La 2 eme fois avec la creme et les poire combien de tps d'enfournement et à combien le thermostat ? Merci
oui je connais la tarte Bourdalou c'est la spécialité du restaurant pres de la mer où je mangeait pargois avec mes trois filles lorsque j'habitaot encore la côte d'opâle.
,bonne Soiree ma jolie
Top tzrte
Bonjour le nom bourdaloue vient de la rue parisienne où elle est née au XIX ème siècle...
ça va ❤❤❤❤❤❤ bisous
Bon visionnage 😋
Bonjour, peux t'on la faire avec une pâte sablée industrielle ? Merci
Oui sans problème mais ce sera moins bon
Bonjour Christelle
Comme il me reste de la pâte sucre je lai congelé
Vous en pensez quoi? C'est une bonne idée ou pas
J'adore vos recettes 💖
Aucune idée !
@@Iletaitunefoislapatisserie on verra bien
je tiens au courant
Encore merci pour toutes vos recettes je les adore 💖
Bonsoir il était une fois la pâtisserie ta tarte à l'air vraiment délicieuse je voulais savoir quand tu fais des tartes style au pomme ou tarte salée est-ce que tu précuit toujours tes tartes 10 minutes à 180° merci de ta réponse et vous souhaite une bonne soirée
Le plus souvent oui