#ผัดมะเขือเปราะใส่โหระพา

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 มะเขือเปราะ 400 กรัม
2 หมูสับ 250 กรัม
3 โหระพา 30 กรัม
4 พริกจินดา 20 กรัม
5 กระเทียม 10 กรัม
6 พริกแกงเผ็ด 1.5 ช้อนโต๊ะ
7 ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
8 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำตาล 2 ช้อนชา
10 น้ำ 100 ml
11 น้ำมันพืช
12 เกลือ