Готовлю много лет и не жалею очень вкусно и хрустящие. Огурцы не обрезаю соли на бутылку даю одну стогромовку заливаю из под крана водой закрывать плотно. И выношу в подвал ложу все бутылки на пол. Хранятся долго мы ещё в июне ели. Бутылку отрезаю раскладываю в банки готовлю россольник.
К вашу так огурцы уже несколько лет. Но огурцы не обрезаю, кипячу рассол на 5 литров воды ложу 11 ложек соли без горки. Залила, закрыла крышку и поставила в погреб. Многим не понятно как доставать огурчики, обрезать банку и переложить в стеклянную и тогда я заливаю простой водой и в холодильник. Огурцы получаются настоящие, квашеные как в бочке. Всем здоровья!
Попробую в стеклянных сделать, не знаю будет ли разница. Просто в баллонах я квашу по- другому. А пластик, он сейчас везде. И не только он. У нас хотя бы огурцы настоящие.
Извините, может рецепт и хорош, но как можно использовать одноразовую посуду. Тогда или в стекло или в дерев. Бочонки? Тогда, действительно, огромное удовольствие. Если кому удобно и нравится, то ради бога.
@@allamalikova5873коль уж говорить о грамотности, то после знака "?" предложение обычно начинают с заглавной буквы и ни запятая, ни точка, ни точка с запятой, ни двоеточие не ставятся, за исключение восклицательного знака, для передачи интонации удивления, и многоточия. Ну а уж коли так захотелось поставить запятую, то надо было вопросительный знак взять в скобки. И после "знать", в данном случае, запятая не нужна. Так что прежде чем указывать другим на их ошибки подумайте - так ли вы сами грамотны!
Даже чистую воду в таких баклагах можно хранить ограниченное время. А тут соль, а потом, когда закиснут - кислота... А потом удивляемся, что ж у нас онкологии-то столько, да у молодых.
Онкологию больше всего вызывают таблетки некоторые,но мы почему то не придаём этому значения,а несчастная банка пластиковая,почему то нас настораживает и стает виноватой.
На самом деле многие так экономят банки: вино, аджика, томат и пр. Сейчас в магазине 90 % продуктов в пластике. Да уж, раньше в магазине действительно были только стекло и бумага. На самом деле очень вкусные огурцы получаются. Я в этом году и в банках то-же сделала. Посмотрю, есть ли разница.
Посмотрите видео внимательно и до конца. Солёную воду надо выливать и налить холодную простую. И поставьте на хранение. Мы их в прошлом году только зимой начали употреблять.
Никогда не задумывались,почему открыв бутылку молока или сметану,творог,йогурт, переливают в другую стеклянную тарочку из пластмассы,а тут уксус,соль,,про вред подумайте🤔,удобно,но,,,,,,
В этом рецепте нет ничего кроме соли. Молоко и прочие продукты стоят в магазине несколько суток, а то и недель, дома мы обычно употребляем их сразу, никуда не перекладываем. Да... я согласна, что в стекле вроде полезнее ( жаль, что не СССР), да сейчас ни на что гарантии нет. Везде всё в пластике и плёнке. Когда-то даже мороженое было без обёртки.
По поводу вопроса "как достать из банки огурец". В советские времена был такой вопрос-анекдот: - Почему молдаване (без обид) не едят маринованых огурцов? - Потому что голова в банку не пролазит!
Не грамотный - это тот, кто плохо учился или вообще не учился, а текст может быть неграмотно написан либо неграмотная речь - то бишь слово неграмотный в данном случае пишется слитно. И не "рецепта не написан", а либо рецепт не написан, либо рецепта не написано, а грамотнее будет рецепта нет в описании. Так что - дизлайк вам!
Готовлю много лет и не жалею очень вкусно и хрустящие. Огурцы не обрезаю соли на бутылку даю одну стогромовку заливаю из под крана водой закрывать плотно. И выношу в подвал ложу все бутылки на пол. Хранятся долго мы ещё в июне ели. Бутылку отрезаю раскладываю в банки готовлю россольник.
Я в прошлом году сделала две на пробу. В этом году уже 10 штук. Пока.
@@medvedicaа какая температура в подвале для огурцов подойдет? Как в холодильнике? +9?
@@user-tc1mn2lh2t по- моему в моём подвале теплее.
К вашу так огурцы уже несколько лет. Но огурцы не обрезаю, кипячу рассол на 5 литров воды ложу 11 ложек соли без горки. Залила, закрыла крышку и поставила в погреб. Многим не понятно как доставать огурчики, обрезать банку и переложить в стеклянную и тогда я заливаю простой водой и в холодильник. Огурцы получаются настоящие, квашеные как в бочке. Всем здоровья!
Вода горячая должна быть?
А баклашка не сморщится?
Спасибо за рецепт будем пробовать🙏
К пластику отношусь с опаской, тем более рассол как там будет взаимодействовать с пластиком. А что со стеклянными банками не так?
Попробую в стеклянных сделать, не знаю будет ли разница. Просто в баллонах я квашу по- другому. А пластик, он сейчас везде. И не только он. У нас хотя бы огурцы настоящие.
А зря вы так доверительно относитесь к пластику,КитайКарея,Япония,,,,из говна конфету делает,весь пластик почти оттуда,🤮,даже яйца,рис делают🙀
А какой крышкой..закрыть стеклянную банку.что б герметично... в пластмассов.ведрах закрывают и продают капусту, морковь, салаты, селедку..ВСЁ..
@@user-ob8ho3it8q я сделала в стекле, пластиковой крышкой закрыла.
Так же закатывала и в 2-3- литровых стеклянных банках....и в холодильник...если погреба нет... старый рецепт....только яйцом не проверяла на соль
Всё новое - хорошо забытое старое.
@@medvedicaа второй раз соль не нужен?
@@user-cd4rp9oq6g нет, просто вода холодная
Извините, может рецепт и хорош, но как можно использовать одноразовую посуду.
Тогда или в стекло или в дерев. Бочонки?
Тогда, действительно, огромное удовольствие.
Если кому удобно и нравится, то ради бога.
А как их доставать с банки
Интересно как достать из банки огурец
Просто ножом отрежь верхушку бутылки. На следующий сезон наверняка найдете новую тару.
Мы делали крючок из толстой проволоки и легко доставали,они твердые и хрустящие
А как она их туда засунула?
@@user-dh2zl4mv8j просто накидала и потрясла, они сами улеглись.
@@user-dh2zl4mv8j 😊 огурцы должны быть мелкими, размером в мизинчик, корнишоны или пикули
Действительно очень вкусные ,я пробовала, но нюанс хранить нужно в погребе.
Нюанс хранить в погребе ?, знаки препинания надо бы знать, как расставлять .
@@allamalikova5873коль уж говорить о грамотности, то после знака "?" предложение обычно начинают с заглавной буквы и ни запятая, ни точка, ни точка с запятой, ни двоеточие не ставятся, за исключение восклицательного знака, для передачи интонации удивления, и многоточия. Ну а уж коли так захотелось поставить запятую, то надо было вопросительный знак взять в скобки. И после "знать", в данном случае, запятая не нужна. Так что прежде чем указывать другим на их ошибки подумайте - так ли вы сами грамотны!
Только бы укусить как написала так написала,зачем выправлять друг друга,может человек хороший математик,может просто человек хороший.
❤️❤️🥰🥰
Даже чистую воду в таких баклагах можно хранить ограниченное время. А тут соль, а потом, когда закиснут - кислота... А потом удивляемся, что ж у нас онкологии-то столько, да у молодых.
Онкологию больше всего вызывают таблетки некоторые,но мы почему то не придаём этому значения,а несчастная банка пластиковая,почему то нас настораживает и стает виноватой.
Попробуем❤
На две пятишки 0,5л.банка соли
Ну очень вкусные огурцы! Хотя рецепт , действительно, странный...
Ведь есть же платиковые 3_5 литровве бутыли с закручивающими крышками и широкой как у балоно гороловиной.
Я думаю, что тогда и стеклянные подойдут.
Ну да
Я против эссенции в доме некоторые забывают на столе а дети травятся
Не ну с яйцом это каменный век
Я же посчитала потом сколько надо столовых ложек на 3 литра воды. Семь-восемь.
А достаете как огурцы , чтоб кушать , разрезаете баклашки?
Да, отрезать верх.
На 1литр воды 100 грамм соли
Спасибо
Почему недогорла заполняете они же осядут
Там горлышко узкое, заполняю сколько помещается, всё нормально.
А ИИЧЬКО сырое или вареное ?!
Сырое.
@@medvedica благодарю
Я делала такие хорошие огурцы,но мы их съесть не можем
У меня папе очень понравились. Удалось попробовать из двух бутылок только два огурца
Почему?не вкусные?
@@user-dh2zl4mv8j наоборот, пока была на работе банку таких огурцов съели без меня. Так и со второй получилось. Решила в этом году сделать побольше.
Я бы не рискнула квасить огурчики в пластике Отрава .
На самом деле многие так экономят банки: вино, аджика, томат и пр. Сейчас в магазине 90 % продуктов в пластике. Да уж, раньше в магазине действительно были только стекло и бумага. На самом деле очень вкусные огурцы получаются. Я в этом году и в банках то-же сделала. Посмотрю, есть ли разница.
Пластик пищевой.
Почему получится очень соленые огурцы.
Посмотрите видео внимательно и до конца. Солёную воду надо выливать и налить холодную простую. И поставьте на хранение. Мы их в прошлом году только зимой начали употреблять.
Чтбы делат малосолный 1 кг соль на 10 литр воды .
Я так делаю
Никогда не задумывались,почему открыв бутылку молока или сметану,творог,йогурт, переливают в другую стеклянную тарочку из пластмассы,а тут уксус,соль,,про вред подумайте🤔,удобно,но,,,,,,
В этом рецепте нет ничего кроме соли. Молоко и прочие продукты стоят в магазине несколько суток, а то и недель, дома мы обычно употребляем их сразу, никуда не перекладываем. Да... я согласна, что в стекле вроде полезнее ( жаль, что не СССР), да сейчас ни на что гарантии нет. Везде всё в пластике и плёнке. Когда-то даже мороженое было без обёртки.
Запрещено пластиковые банки
А молоко, майонез, детское питание и прочие продукты?
Бутылка из под лимонада лучше
А второй раз соль не нужен
Нет. Надо соленую воду вылить, а простую налить.
Зачем заморачиваться с яйцом на 1 літр 100 гр соли
Спасибо, так даже проще. В прошлом веке далеко не у всех были весы. Бабушка сказала " На яйцо ", значит " На яйцо ".
Всю жизнь солю 2ст ложки на литр воды, а в ст ложке 30 гр соли, 100 гр многовато
@@user-ux8ph1cn6k это другой рецепт
Ничего не слышно, о чем она говорит.
Не Слышно
Если нет подвала
Я видела в интернете, что мужчина квасил огурцы пять дней, потом сливает рассол, заливает водой, закатывает железными крышками и хранит в кладовке.
@@medvedica спасибо за ответ😇 ну да если нет кладовки то подвал. Но нет и то и другое квартира.
@@medvedica да лучше железными крышками
@@toms8448 приезжайте ко мне, поделюсь.
@@toms8448 я не жадная.
Бодринг тузлашни узбекча тушунтиринг
А говорить погромче , слабо , а то на полный звук телефона и плохо слышно .
Исправлюсь, спасибо за комментарий.
Она кто?
По поводу вопроса "как достать из банки огурец". В советские времена был такой вопрос-анекдот:
- Почему молдаване (без обид) не едят маринованых огурцов?
- Потому что голова в банку не пролазит!
Не иичко, а яйцо
Конечно яйцо. Но пико прикольнее.
Иичко
Текст видео не грамотный. Слова те которых нет вообще нигде. Не слышно . Рецепта не написан в тексте. Дизлайк
Не грамотный - это тот, кто плохо учился или вообще не учился, а текст может быть неграмотно написан либо неграмотная речь - то бишь слово неграмотный в данном случае пишется слитно. И не "рецепта не написан", а либо рецепт не написан, либо рецепта не написано, а грамотнее будет рецепта нет в описании. Так что - дизлайк вам!
Вот такие малограмотные писаки очень любят искать чужие ошибки. Лучше бы лишний раз в словарь заглянули.
А доставать как
Вы опаздали уже 12 15лет люди закрывают таким образом так что зря время потеряли
Всегда для кого-то это новое. Я только два года так делаю и очень довольна. Спасибо за комментарий.
@@medvedica извините я что то не так выразилась не хотела задеть так получилось а так все классно получилось у вас
@@user-oe8tv6ke1v спасибо большое, если у вас есть что-то интересное, которое делаете Вы - напишите рецепт, я сделаю.