Komentáře •

  • @1994plata
    @1994plata Před 3 lety +69

    Los amantes del cafe damos "Me gusta" al video desde antes de iniciar a verlo.

  • @LidiaLAYLA
    @LidiaLAYLA Před 3 lety +80

    Chicos! Son increíbles, estoy aprendiendo más con ustedes que en mis cursos de barismo :)

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety +4

      Gracias Lidia! Nos alegra mucho 💕

  • @ricardohernanlopezavalos8904

    La verdad que te tengo como material de consulta!! A pesar que he hecho todos los cursos de la Academia Mumac, lo que vos enseñas y de la manera única es digno de admiración!! 🎉 gracias!!

  • @pacogonzalez6304
    @pacogonzalez6304 Před 3 lety +276

    Esos dos dislikes son las mismas personas que le ponen azúcar al café. Me encantó su video, saludos desde Puebla, México.

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety +9

      😄 gracias!!

    • @RuLo253253
      @RuLo253253 Před 3 lety +9

      por que no se le pone azúcar al café? sos barista?

    • @pacogonzalez6304
      @pacogonzalez6304 Před 3 lety +44

      @@RuLo253253 el café ya tiene azúcares, si pides un espresso tienen que resaltar características como acidez, dulzor y cuerpo, si pides una bebida con leche tiene que hacerse dulce por la leche. Ahora, también hay de leche a leche, no esperes que tu bebida base espresso con leche de soya, almendra o coco sea una maravilla, esos tipos lo único que hacen es ahogar el espresso. Y respondiendo a la segunda pregunta, si, soy barista.

    • @RuLo253253
      @RuLo253253 Před 3 lety +8

      @@pacogonzalez6304 entiendo entiendo, gracias por la explicación

    • @manuelverdugo1737
      @manuelverdugo1737 Před 3 lety +16

      es una groseria poner dislike. Hacer un video para nosotros consume mucho tiempo y recursos. Si lo vez lo menos que puedes hacer es agradecerlo o no quedarse callados. Si algo no le parecio, deben de comentarlo pero deben de ser constructivo.

  • @adrianac.mariespejo
    @adrianac.mariespejo Před 3 lety +9

    Descubrí el flat white en nueva zelanda y casi muero de emoción cuando lo probé, me volví adicta durante mis vacaciones jaja. Mil gracias por la explicación.

  • @korukosteam
    @korukosteam Před 2 lety +4

    Lo primero que pido es un espresso. Así veo fácilmente si saben hacer bien la base; y conforme a eso, sé cómo van a resultar las demás bebidas

  • @fernandomurrieta3590
    @fernandomurrieta3590 Před 3 lety +2

    Al fin una explicación de porque se pesa el expresso en su preparación!!! Gracias Martina

  • @Mariajesus-fb7ru
    @Mariajesus-fb7ru Před rokem

    Me encantó la parte histórica del flat white..siempre aprendiendo y mejorando mi expresso..thank you 💖💖

  • @johnnymiranda6525
    @johnnymiranda6525 Před 3 lety

    Interesante, realmente una bebida muy icónica que marco la línea entre el capuccino. Ya veo porque les gano el corazón. Excelente información.

  • @cathy19korn
    @cathy19korn Před rokem

    No saben lo que me sirven sus videos en estos momentos ya que comencé a trabajar en una cafetería gracias por todos sus tips no me canso de verlos ..saludos desde chile

  • @yamilaanze9880
    @yamilaanze9880 Před 11 měsíci +1

    Amo el café profundamente, de apoco me compro todo lo necesario para algún día hacer algo profesional y simplemente degustar y poder disfrutar de hacerme buenos café💜

  • @susangisellegm
    @susangisellegm Před rokem

    Me encanto como explicas, super ludicos tus videos, aunque sea solo para preparar en mi casa, me encanta aprender en cada video

  • @pablogaleno111
    @pablogaleno111 Před 3 lety +2

    Siempre aprendo con este canal... éxitos...

  • @JorgeAlvarado-nx9tv
    @JorgeAlvarado-nx9tv Před 3 lety +25

    No soy fan de la leche en general, y prefiero mi café negro, PERO, el flat white es la combinación perfecta en las proporciones entre espresso y leche. Siempre doppio, a diferencia del capuccino, y con la cantidad justa de espuma para aportar dulzura y cremocidad.
    Qué aporte de cultura cafetera este video, de locos.
    Saludos desde Chile, muero de ganas de viajar y conocer la Flat&White de Cerrito.

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety +1

      Gracias Jorge! 🙌🏼🙌🏼

  • @mariazamudio9089
    @mariazamudio9089 Před rokem +1

    Hola. acabo de ver el video donde describes la historia del flat white. Es la bebida de café que más me gusta. No en todas las cafeterías ni barras de café lo saben preparar. Gracias por describir como se prepara.
    Saludos

  • @sevillavieira
    @sevillavieira Před 3 lety +1

    Aquí hoy me di cuenta que tengo años tomando Flat Withe sin saber el nombre verdadero. Siempre tenía que pedir: "un capuchino pero más fuerte", ¿me lo puede hacer con un expreso doble?, rogaba. Hasta ofrecía pagar más porque sacaran el doble expreso (el precio de dos cafés).
    Antes de eso solíamos pedir un "marrón claro" que es como le dicen acá en Venezuela, en donde normalmente no se fijan mucho en el tema de los ratios por gramos o ml's sino por colores 🤭.
    Pero poco a poco va avanzando una nueva cultura de buenas cafeterías. A pesar de los problemas en Caracas están explotando.
    Gracias por todos tus vídeos, son geniales.

  • @micky1993
    @micky1993 Před 3 lety +2

    Acabo de descubrir tu canal y me parece genial! Me encanta!!! 😍 Saludos desde Murcia, España!!

  • @mayraflores3290
    @mayraflores3290 Před 3 lety +1

    Yo le di like al vídeo, pues me encantan toda la explicación que dan en sus videos, sinceramente no sabía que a todo buen café no se le debe poner azúcar, realmente es como me acostumbré a tomarlo, de ahora en adelante trataré de disfrutar mi café sin azúcar👍

  • @alexrua9123
    @alexrua9123 Před 3 lety +1

    Gracias mi vida muy buen video😉

  • @mariomedina8002
    @mariomedina8002 Před 2 lety

    Interesante tu reseña histórica, se ve delicioso. Amo el flat white

  • @omega150874
    @omega150874 Před 3 lety

    Hola, gracias por los datos y anécdotas, son muy interesantes!!! Este café se ha vuelto mi favorito. Saludos

  • @recasbe1
    @recasbe1 Před 3 lety +4

    Wow! Que bonito que tengan esa atención para contarnos las historias del café muchas gracias! Lo volveré a ver disfrutando una de sus recetas. Saludos desde México 🇲🇽 ❤️🇦🇷.

  • @arikrodriguez
    @arikrodriguez Před 11 měsíci

    EXCELENTES SUS VIDEOS! Los felicito 🎉 Y obvio que el Flat es el más rico de todos!!!

  • @manuelmelerovargas7232
    @manuelmelerovargas7232 Před 2 lety +2

    Gracias Martus por tu explicación, en los años 70 que residía en Australia solo había el White Coffee ( W.A )
    Aquí en España el Flat White mi bebida preferida, saludos 👍👍

  • @jdc9404
    @jdc9404 Před 3 lety +1

    Lo probaré en cuanto tenga oportunidad. Saludos, México presente en el café de especialidad.

  • @davidperez2108
    @davidperez2108 Před 3 lety

    Como siempre un deleite, excelentes videos e información, felicidades desde CDMX

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety

      Gracias! Un gran saludo 🙌🏼

  • @joseluisespinosa4222
    @joseluisespinosa4222 Před rokem

    Nunca lo he probado, pronto lo haré, muchas gracias a ustedes.

  • @69jkm
    @69jkm Před 2 lety +1

    Exelente aqui en Venezuela le decimos Cafe Marron, me encantan tu canal!

  • @adrianiglesias9789
    @adrianiglesias9789 Před 3 lety

    Que buen video! espectacular como explica la historia!

  • @melvinrmc2002
    @melvinrmc2002 Před 3 lety +24

    Me dan muchísimas ganas de viajar a Argentina solamente para probar el Flat'nWhite de Flat&White

  • @ysktjrdy8610
    @ysktjrdy8610 Před 3 lety

    Me encanta este canal!!!

  • @egilramirezv
    @egilramirezv Před 3 lety +11

    Lo primero que me pido cuando voy a una cafetería es un espresso y luego un doppio ! Con eso tengo para dar mi punto de vista. 😊 saludos desde Guatemala, gracias por el buen contenido siempre !

  • @saulflores257
    @saulflores257 Před 3 lety

    Gracias por la historia del flat white 👍🏽

  • @FaroukFlores1
    @FaroukFlores1 Před 3 lety

    Muy bien Martú. Saludos desde Lima-Perú

  • @michelgatica
    @michelgatica Před 3 lety

    Me encantan!!! Muy buen video 👍

  • @christinatalavera1796
    @christinatalavera1796 Před 3 lety

    Aquí en CA, no encuentras un buen Flat & White, my favorito es Gibraltar, es perfecto, como tú lo defines, un excelente expreso con poco espuma de leche. Muy informativo tu página. Te felicito.❗️☕️♥️

  • @vidaenelcampo
    @vidaenelcampo Před rokem

    Hola Martu! Soy nuevo en tu canal! me encanta! gracias por este contenido!

  • @oscarluna8248
    @oscarluna8248 Před 2 lety

    Ya me enamoré, lo juro, no solo del café sino de la Martu 😍! 😅😅 Gracias por tus videos!

  • @moisesmora3015
    @moisesmora3015 Před 3 lety

    En mi pais Nicaragua el Flat White llego en 2016, me enamore de ella desde la primera vez que la probe, fue amor a primera vista!!

  • @Amago23
    @Amago23 Před rokem

    Amo el FW!

  • @tocondi
    @tocondi Před 2 měsíci

    Holaaa, ayer lo probé y me encantó... Había leído que es la mejot forma de tomar café ☕ con leche... Y la verdad que si se le siente un mejor sabor al café... En comparación con un Latte, Cappuccino u otros.
    Ojalá pueda ir algún día a Argentina a probar el Flat White de Frat & White jeje

  • @juanto7509
    @juanto7509 Před 3 lety

    Cómo quisiera un Flat White de Flat & White pero estoy muy lejos, saludos desde México, felicidades y gracias por todos tus consejos.

  • @ivansoto1021
    @ivansoto1021 Před 3 lety

    todo un arte es la preparacion del flate,,,,,,muy detallada la explicacion como siempre

  • @__renesan
    @__renesan Před 3 lety

    Gracias 🇲🇽

  • @wilmerrodriguez2059
    @wilmerrodriguez2059 Před 2 lety

    Desde Colombia 👍🏻que buen video

  • @faustobetances
    @faustobetances Před 8 měsíci

    Me encantan el cafe y tus videos, te felicito por lo interesantes que son. Cual es la diferencia del flat white y mi favorito el cortadito?

  • @felipaencalada6672
    @felipaencalada6672 Před 3 lety +1

    Gracias por explicar la historia, bueno me voy preparar café latte (ayer me compre mi cafetera francesa 😊)

  • @cschickeria
    @cschickeria Před 2 lety

    Amo el Flat&White. El mejor lo tomé en Melbourne 🇦🇺

  • @makutomuro5558
    @makutomuro5558 Před rokem

    Soy de Perú me encantas ... gracias por tu info

  • @Azsev81
    @Azsev81 Před 2 lety +3

    Sin duda mi bebida favorita. Una pena que en España, en concreto en Sevilla haya pocos sitios donde se puedan beber de forma decente. Aunque lo bueno que puedo sacar es que he aprendido a hacerla en casa xD

  • @edwinlopez6531
    @edwinlopez6531 Před 3 lety +2

    Saludos desde Quito Ecuador, muy bien gracias.

  • @sergiogazdik5981
    @sergiogazdik5981 Před 3 lety

    Que bueno el historial! Re buena la explicación!!!

  • @DanlHb
    @DanlHb Před 2 lety

    Soy nuevo fan de ustedes, y por lo visto siempre me preparaba un flat white (no sé que tan bueno) y pensaba que era capuchino pero no me gustaba que hubiera mucha espuma jajaja

  • @GustavoLema
    @GustavoLema Před rokem

    Amo el Flatwhite y el café en gral.

  • @gustavozugaro8284
    @gustavozugaro8284 Před rokem

    Sos una genia, te sigo desde México

  • @ramonmoreno131
    @ramonmoreno131 Před 3 lety +2

    Saludos desde Sonora, Mexico. Gracias por compartir tu pasión, en efecto es mi bebida favorita, afortunadamente en una cafeteria local ( Josefina cafe con pan) lo preparan de manera deliciosa, la mejor manera de empezar el dia, : p

  • @amatista6260
    @amatista6260 Před 3 lety +1

    Sos muy linda, me transmitís tranquilidad. En cuanto viaje a Buenos Aires pasaré por su cafetería, sería muy agradable.

  • @siriomsingh2637
    @siriomsingh2637 Před 3 lety +3

    Desde que la descubrí es mi bebida con leche favorita. En México hay buenas opciones para probarlo con mucha calidad y sabor. Gracias por toda esta información.

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 Před 3 lety

    ¡Me encanta!

  • @sokrad225
    @sokrad225 Před rokem

    Sus videos son increíbles felicidades, yo solo tengo una opinión personal en si ponerle azúcar o no al café, el mejor café (así como el vino) es el que te gusta a ti. Saludos desde San Miguel de Allende Guanajuato, México.

  • @mlezamamex
    @mlezamamex Před 3 lety

    Excelente!!!!

  • @oscarespejoescuin9576
    @oscarespejoescuin9576 Před 2 lety

    Muy buenos videos y muy explicado todo ,pra cuando venta en españa

  • @sagekate4845
    @sagekate4845 Před 2 lety

    Yo igual amo el Flat White..... Lo conocí por culpa de Starbucks, pero ellos lo hacen con shots de Ristretto; cosa que me encantó (ya que era más café, pero con menor volumen y más concentración en el vaso)... Desde entonces, me fui divagando sobre lo que era en realidad y llegué ahora aquí, donde lo explicas de una forma.... Muy deliciosa (aunque sigo usando shots de Ristretto cada que me lo preparo yo mismo. Hahaha)
    Saludos, Martu, desde Chile... 🇨🇱

  • @maurohustla
    @maurohustla Před 3 lety

    espectacular ¡¡¡¡ ya me dieron ganas de un coffee ¡¡¡¡

  • @josp0377
    @josp0377 Před 2 lety

    Genial vídeo, gracias. Comentáis que importante el café que pongamos para combinar con la leche. Que tipo de café recomendáis? Más tostado, menos? Gracias

  • @nacho615
    @nacho615 Před 3 lety +5

    Flat White es mi opción 1
    Capuchino con doble espresso es mi opción 2
    🥰

  • @ezequielvigo3524
    @ezequielvigo3524 Před 3 lety

    Mi cafe favorito!!

  • @jorgeayala5291
    @jorgeayala5291 Před 11 měsíci

    Mi bebida favorita.

  • @JUALBE.canciones
    @JUALBE.canciones Před 6 měsíci

    Gracias

  • @chebsas1
    @chebsas1 Před 3 lety +2

    En algunos lugares usan un doble ristretto como base de un Flat White, que ventajas le ves al usar un doppio? Tus videos son excelentes, muy profesionales.

  • @sergiorojo4399
    @sergiorojo4399 Před 2 lety

    Estala receta preferida de mi mujer, y en ello estoy en conseguir el mejor Flatwhite en casa.

  • @elbosterix
    @elbosterix Před 3 lety

    mira vos, que bueno saber la historia del flat white, sobre todo como Australiano ;-)

  • @altoirac100
    @altoirac100 Před 3 lety

    Qué chula! A ver cuándo lo pruebo...

  • @rauldiazmirabal1441
    @rauldiazmirabal1441 Před 3 lety

    Muy buenos sus videos me han enseñado muchísimo, muchas gracias!!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety

      😍😍

    • @rauldiazmirabal1441
      @rauldiazmirabal1441 Před 3 lety

      Me encantaría que hicieran un vídeo sobre el cappuccino!!! El vídeo del flat white quedó de 100 👌, al igual que todo el trabajo que realizan. Gracias de antemano, saludos cordiales

  • @mariaestherpereziturbide2587

    Sin duda el flat white es delicioso.

  • @diegoulloa7796
    @diegoulloa7796 Před 3 lety +4

    Primerooo!!!! Siempre esperando ansioso su video, y como siempre, excelencia cafetera 🤎🇨🇱

  • @estuardopellecer7742
    @estuardopellecer7742 Před 3 lety +1

    Hola. El flat white es similar a un expreso doble cortado?
    Me encantan sus vídeos. Muy ilustrativos.

  • @erwingiovannisalinasmartin1559

    Muchas gracias por los consejos, hagan un vídeo donde enseñen hacer frappé a base de Espresso

  • @edithcruz4944
    @edithcruz4944 Před 3 lety

    Qué historia más deliciosa...

  • @robertconcepcion
    @robertconcepcion Před 2 lety

    son los mejores.....

  • @Dearsanty
    @Dearsanty Před 2 lety

    Gracias martU

  • @facundomontenegro6941
    @facundomontenegro6941 Před 3 lety +2

    Yo probé su flat white y es excelente. Si pueden ir, ni lo duden!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety +1

      Gracias Facu! 🙌🏼🙌🏼

  • @andrescruzg.7065
    @andrescruzg.7065 Před 3 lety

    Gran video, se me antojo muchisimo un Flatwhite. Saludos.

  • @viktorvon5860
    @viktorvon5860 Před 3 lety

    Holaaaa me encanta tu canal!
    Que opinas de las cafeteras portátiles para hacer espresso?
    Me puedes recomendar alguna?
    Saludos y besos Martu desde CDMX! ;)

  • @pablo-zn1mg
    @pablo-zn1mg Před 3 lety

    gracias por el video, muy interesante.
    pregunta: como es posible que le agregaran tanto aire a la leche para esa montaña de cappuccino ?
    podrias hacer un tutorial mostrando diferentes metodos de frothing milk ?

  • @jeftesantiago
    @jeftesantiago Před 3 lety +7

    Es my bebida favorita, siempre me la preparo (cuando me sale).

    • @flatnwhite
      @flatnwhite Před 3 lety

      👌🏼👌🏼👌🏼

    • @matiasnavosian
      @matiasnavosian Před 3 lety

      Doppio Macchiatto,Martu. Pero seguramente es porque no probé su flat white.

  • @ochiom1511
    @ochiom1511 Před 2 lety

    Gracias lo pondre en practica hoy. Ayer me pidieron flat white despues de alagarme las zapatillas . La verdad q me dio bronca no sou barista pero el cafe recien comienza y mi jefa no me explico .genia

    • @ochiom1511
      @ochiom1511 Před 2 lety

      El chabon se rei de.mis zapatillas y despues termino pidiendo trabajo .... so ... jajaja

  • @alfredodiaz2233
    @alfredodiaz2233 Před 2 lety

    A mí me encanta el espresso cortado pero creo que ya le daré oportunidad al flat white

  • @micapineiro9039
    @micapineiro9039 Před 3 lety

    TE AMO MUJERRRR

  • @lizbethgutierrezmartinez3890

    Es mi favorito

  • @matugonzalezo2636
    @matugonzalezo2636 Před 3 lety

    Saludos desde lima!

  • @danjv
    @danjv Před 2 lety +2

    Gracias por esto Martu. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre un Cortado y un Flat White?

  • @JOSELUIS-ci2hs
    @JOSELUIS-ci2hs Před 3 lety +2

    Mi bebida preferida. La textura de la leche en qué se diferencia del latte? Hay alguna diferencia en la valorización?

  • @josedanielrodriguezhernand5870

    Hola Buenas tardes desde México, podrán realizar un video de como hacer un buen capuchino y latte, por favor.

  • @ERey55
    @ERey55 Před 3 lety +1

    Un Flat White... de Flat & White... jajaja buenísimo! Excelente lección de historia cafetera! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @marcoorrigoni
    @marcoorrigoni Před 3 lety

    Últimamente cuando voy a una cafetería pido Flat White, si bien me gusta una bebida en más taza grande con el Flat tengo dos shots de espresso asegurado. Por suerte me acostumbre a tomarlo sin azúcar y es un camino de ida.

  • @lecmontes
    @lecmontes Před 3 lety

    ¡Bravo! Pocos saben la definición de un Flat White. Amé su canal. Es cálido , preciso y con una presentadora muy linda. ❤️

  • @josebalandin
    @josebalandin Před 2 lety

    Es mi favorito con diferencia y me acabo de enterar que se llama así 🤍☕️

  • @lucasmartin58
    @lucasmartin58 Před 2 lety

    🙌🏼🙌🏼

  • @miguelangelmunozgonzalez2474

    Gracias por la información, a mi me gusta mucho el flat white con leche de soya, osea soja para argentina.