Isi leipoo - Pataleipä

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 08. 2016
  • Tässä maailman helpoin ja todella maistuva leipä.
    Ohje
    2 tl suolaa
    1 tl kuivahiivaa
    7 dl vehnäjauhoja
    4 dl reilusti kädenlämpöistä vettä (n. 42 astetta)
    Sekoita kulhossa kuivat aineet ja sekoita nopeasti joukkoon lämmin vesi, älä vaivaa. Peitä kulho tuorekelmulla ja jätä se tekeytymään huoneenlämpöön n. 12-18 tunniksi. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle, taittele nopeasti palloksi (älä vaivaa!) ja jätä leivinliinan alle kohoamaan vielä reiluksi puoleksi tunniksi. Laita kannellinen uunipata (n. 3 litraa) kylmään uuniin ja kuumenna uunia 225 asteessa noin puolisen tuntia. Ota pata pois uunista, nakkaa taikinapallo vuokaan ja paista leipää 30 minuuttia kannella peitettynä. Ota kansi pois padan päältä ja paistaa leipää vielä 15 minuuttia. Tarjoile hieman lämpimänä.

Komentáře • 4

  • @0254623
    @0254623 Před 2 lety +1

    Hyvää tuli, seuraava kerral käytän vain yhden teelusikan suolaa. Helppoa ja maistuvaa, iso suositus👍

  • @zelouqin
    @zelouqin Před 3 lety +1

    Mun isi tekee aina kanssa mahti leipä, hyvä nam nam

  • @sepposaari2447
    @sepposaari2447 Před 8 lety

    Joulumausteinen limppu lähempänä pukin tuloa,onnistuuko👍

  • @julietttthehooman1635
    @julietttthehooman1635 Před 3 lety

    Leipä on hyvää mutta leipä maassa ei kannata käydä