4. On te fait découvrir la cuisine mexicaine : de la street food aux restos les plus cool 😏

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Et non, O’Tacos n’existe pas au Mexique !
    D’ailleurs les burritos bien chargés ne se trouvent que rarement…
    Dans cette vidéo on va te montrer ce qu’est la véritable cuisine mexicaine !
    On s’est amusé à filmer nos aventures culinaires à travers le Mexique. On avait beaucoup de clichés en tête et pour être honnête, nous ne nous attendions pas à autant de richesses.
    Les aliments de bases sont déclinables de tant de façons qu’aujourd’hui, une nouvelle vague de chefs comme Enrique Olivera s’approprient des ingrédients bruts pour en faire des incontournables. Sans oublier Rosalia…
    D’ailleurs, tu connais la différence entre les tacos, les burritos, les enchiladas, les tostadas, les tamales et les quesadillas ? Nous, on a mis du temps avant de tout reconnaître ! 😆
    Ah oui aussi, faut savoir qu’on mange peu en journée. On aime dîner, le soir donc… quand la lumière n’est pas la plus flatteuse, mais l’idée y est 😌
    On voulait te dire aussi : la viande est omniprésente au Mexique, pollo (poulet), res (boeuf), cerdo (porc)… dans certaines régions, il est difficile de trouver des plats sans viande. Il faut faire ses courses ;)
    On précise donc que ça ne reflète pas notre alimentation au quotidien qui est faite essentiellement de plats que l’on cuisine nous mêmes (vive les pâtes). L’idée était de montrer les spécialités les plus typiques du pays. Il en manque bien sûr. On ne peut pas tout goûter ! Mais justement pour ça, un autre épisode se prépare, tiens toi prêt… 🧐
    On espère que la vidéo te plaira !
    N’oublie pas de partager et de t’abonner si cette vidéo t’a plu ! 🙏🏽💙
    Inès & Adrien
    ____________
    MUSIQUES
    ► Mawuka by Yuku
    Music provided by La Musique Libre
    Free Stream/Download : • |Musique libre de droi...
    Yuku : / yukumusique
    ► La Cantina by La Grande Table
    Music provided by La Musique Libre
    Free Stream/Download : • |Musique libre de droi...
    La Grande Table : open.spotify.c...
    ► Mawuka by Yuku
    Music provided by La Musique Libre
    Free Stream/Download : • |Musique libre de droi...
    Extenz : / extenz
    ____________
    OÙ NOUS TROUVER ?
    ► Instagram : / duoexplor
    ► Facebook : / duoexplor
    ► Site web : www.anthropos-...
    ► Association : / anthropos_a. .
    Sur le site internet une page est dédiée à l'association si tu souhaites en savoir plus.

Komentáře • 19

  • @micheldeperetti662
    @micheldeperetti662 Před 2 lety +1

    j'adore cette vidéo !

  • @franciscohernandez3528
    @franciscohernandez3528 Před rokem +2

    Très bonne vidéo, félicitations !! . Je tiens aussi à vous remercier pour avoir présenté un peu de la vraie gastronomie mexicaine 😊.
    Je suis mexicain , j’habite en France depuis quelques années ( un pays aussi riche en gastronomie ) et je vois que malheureusement la gastronomie mexicaine est pratiquement inconnue ou très souvent confondue avec la cuisine TexMex

  • @micheldeperetti662
    @micheldeperetti662 Před 2 lety +2

    Super la vidéo j'adore Mmm ❤

  • @micksawadee9329
    @micksawadee9329 Před 2 lety +1

    Super petit reportage continuer ça change des vlogs 😉

    • @duoexplor
      @duoexplor  Před 2 lety

      Ow merci ça nous fait très plaisir !

  • @cissouuuu
    @cissouuuu Před 2 lety +1

    Trop cool !! Force pour la suite ✨❤️❤️

    • @duoexplor
      @duoexplor  Před 2 lety

      Merciii beaucoup !! ❤❤❤

  • @bonjourlaetitiae8535
    @bonjourlaetitiae8535 Před 2 lety +1

    J’ai adoré votre vidéo !!! Le rythme les plans vos voix ! Je veux manger du cochinita pibill tous les jours 😀 et des tacos aussi ! Ahhh je veux manger mexicain maintenant

    • @duoexplor
      @duoexplor  Před 2 lety

      Merci beaucoup :D hahaha tu m'étonnes !!

  • @redactionprod3934
    @redactionprod3934 Před 2 lety +2

    Belle vidéo encore une fois 👏 Vous m'avez donné faim miam 😋 Cuisine colorée et variée. Certains plats ressemblent à ceux de la cuisine brésilienne... Comme les bananas fritas, le poulet grillé façon boucané et mariné hummm un délice ! Mais les meilleurs jus au monde... C'est au Brésil que vous les dégusterez 😉 (batida) 🍹 !

    • @duoexplor
      @duoexplor  Před 2 lety

      Merci pour tes encouragements ça nous fait très plaisir 🥰
      On a trop hâte de voir le Brésil 🇧🇷 ! La cuisine révèle tellement de choses de la culture d’un pays. C’est génial de pouvoir observer toutes les influences, ça permet de mieux comprendre le pays qui nous accueille 💝

  • @duoexplor
    @duoexplor  Před 2 lety

    Dans cette vidéo, on tente de casser les clichés sur la Mexican food. Nous avons voyagé dans une très grande partie du pays pour tester le plus de spécialités possibles. Alors c'est vrai, on trouve beaucoup de tacos. Mais pas que !
    Alors tu connaissais toutes ces spécialités ?!
    Dis nous en commentaires ! 🌮 🫔🌯🥘🍲🍤🌽🥥🥑

  • @lisaseigneur363
    @lisaseigneur363 Před 2 lety +1

    Les tortillas j’entends encore les claquements !! J’ai bien aimé les tostadas à Monterrico 😃les tamales ça dépend de la préparation... j’ai aimé la street food a chichicastenango et Panajachel 😋bravo pour votre travail et je sais de quoi je parle!!! 😘

    • @duoexplor
      @duoexplor  Před 2 lety +1

      Hahahahahaa !! Ah oui la street food à Panajachel est super mais c'est un autre pays :D !
      On fera aussi une vidéo food au Guatemala :)

  • @micheldeperetti662
    @micheldeperetti662 Před 2 lety +1

    👏👏

  • @claracacciuttolo4009
    @claracacciuttolo4009 Před 2 lety +1

    👏🏻 👏🏻

  • @popococo9037
    @popococo9037 Před rokem

    trop de j aime me voir