मटकीच्या डाळीची झणझणीत आमटी | भाजीला काहीच नसेल तर 15 मिनिटांत मटकी रस्सा व भाकर Mataki Amti Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
    सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
    1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
    2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
    3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
    4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
    5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
    ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
    • Website - saritaskitchen...
    • Amazon -
    मटकी आमटी आणि भाकर | झणझणीत मटकी रस्सा आणि भाकर | पारंपरिक मटकी रस्सा आणि भाकर | Mataki Amti ani bhakar | Zanzanit Mataki Rassa ani Bhakar | Paramparik Matki Rassa ani Bhakar |
    Ingredient (साहित्य) -
    • मटकी डाळ - ३/४ वाटी / Mataki Dal
    • वाटण -
    • कांदा - १ मोठा / onion - 1 big
    • सुके खोबरे - अर्धी वाटी / Dry coconut - Half cup
    • शेंगदाणे - २ चमचे / Ground nut - 2 tsp
    • लसूण - १० ते १५ पाकळ्या / Garlic - 10 to 15
    • आले - १ इंच / Ginger - 1 inch
    • कोथिंबीर - १/४ वाटी - Coriander - 1/4 cup
    • तेल - / Oil
    • मोहरी - चिमूट / Mustered - Small pinch
    • जिरे - चिमूट / Cumin seeds - Small pinch
    • हिंग - चिमूट / Hing - small pinch
    • कडीपत्ता / Curry Leaves
    • हळद - १/४ चमचा / Turmeric - 1/4 spoon
    • मिरची पावडर - १ चमचा / Red chilli powder - 1tsp
    • गरम मसाला - १/२ चमचा / Garam masala - 1/2 tsp
    • कांदा लसूण मसाला - २ चमचा / Kanda Lasun Masala - 2 tsp
    • धने पूड - १ चमचा / Coriander Powder - 1 tsp
    • मीठ - चवीनुसार / Sali as per taste
    • बारीक चिरलेली कोथिंबीर / fine chopped coriander
    Sometimes we don’t have any vegetables in the kitchen, we don’t understand what to cook? We make daal khichadi recipe, fodnichi khichdi in marathi, dalichi Amati, maharashtrian amati, bhakari etc. today I’m sharing matakichya dalichi amti recipe, generally we make amati using boiled daal, or sprouted mataki rassa but here I am sharing mataki / moth dalichi Amati. Zanzanit amati
    झुणका भाकर ठेचा | प्रत्येक मराठी माणसाच्या आवडीचं जेवण, झणझणीत पिठलं - भाकरी Zunaka Bhakar Thecha • झुणका भाकर ठेचा | प्रत...
    नवशिक्यांसाठी गुबगुबीत पुरणपोळी | या पद्धतीने पुरण शिजवले तर ठरवूनही पातळ होणार नाही PuranpoliRecipe • नवशिक्यांसाठी गुबगुबीत...
    कटाची आमटी रेसिपी | २ पद्धतीने झणझणीत येळवणीची आमटी तर्री येण्यासाठी खास टिप्स Katachi Amati Recipe • कटाची आमटी रेसिपी | २ ...
    नाष्टा सेंटरसारखा बटाटा वडा सांबार | या ५ टिप्स वापरून बनवा खुसखुशीत वडे व सांभार Mumbai Batata Vada • नाष्टा सेंटरसारखा बटाट...
    खुसखुशीत खवा पोळी | ३-४ दिवस टिकणारी, चिवट होऊ नये म्हणून खास टिप्स | Khava Poli | Saritas Kitchen • खुसखुशीत खवा पोळी | ३-...
    1/2 किलो तांदूळ घ्या किंवा कसेही, गूळाचे योग्य प्रमाण घेऊन जाळीदार/ बिस्किटांपेक्षा खुसखुशीत अनारसे • 1/2 किलो तांदूळ घ्या क...
    #MatakiAmtianibhakar #ZanzanitMatakiRassaaniBhakar #SaritasKitchen #Zunakabhakarrecipe #katachiamtirecipe
    #मटकीआमटीआणिभाकर #झणझणीतमटकीरस्साआणिभाकर #सरितासकिचन #झुणकाभाकररेसिपी #कटाचीआमटीरेसिपी
    Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
    www.youtube.co...
    Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
    Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
    For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
    Production By Odd Creatives & Management

Komentáře • 340

  • @SaheerMehtaofficial1266
    @SaheerMehtaofficial1266 Před rokem +27

    चांगला असेलही मात्र, तुमचा कांदा लसूण मसाला खूपच जास्त महाग आहे. एक हजार रुपये किलो असा पहिलाच मसाला पाहिला आहे. तुम्ही मोहोळ च्या आठवडी बाजारात या, झणझणीत मसाला जास्तीत जास्त 400 ते 500 रुपये किलो मिळतो, आणि सर्रास तोच वापरतो. कमाल आहे, महिन्यापेक्षा जास्त दिवस लोटले तरी कुणीही काही प्रतिसाद दिला नाही. सर्वसामान्य लोकांना अजिबात परवडत नाही. असो या आधी सविस्तर कमेंट केलेली आहे, मात्र त्याला कुणीही प्रतिक्रिया दिली नाही. मार्केट मधील दर पहा, आणि मग किंमत ठरवा. धन्यवाद.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @ushaBajage
      @ushaBajage Před 6 měsíci +2

      Ho khupach mahag ahe

    • @vaibhavbhasme8508
      @vaibhavbhasme8508 Před 2 měsíci

      Ho khupach

    • @Sukdebroofficial2.0
      @Sukdebroofficial2.0 Před 2 měsíci +1

      हो ताई खूप च महाग आहे गोड बोलून फसवतात लोक

    • @kitchen6195
      @kitchen6195 Před měsícem +1

      Hi tai kharch khup mhag ahe.... Sarvamanya lokana parvdt nahi

  • @gayatriwakte3573
    @gayatriwakte3573 Před rokem +1

    Hi ताई तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे मी आज भरली ढोबळी मिरची केली खूप मस्त झाली घरात सर्वांना आवडली भाजी, खूप खूप धन्यवाद ताई

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      अरे व्वा! छान, धन्यवाद👍

  • @jyotimahajan4610
    @jyotimahajan4610 Před rokem +1

    परत एकदा माझ्या मनाची पदार्थाची हे चालू असते तेच बरोबर तुम्ही दाखवतात काहीतरी असेलच पण खूप सुंदर पद्धतीने तुम्ही सगळे पदार्थ दाखवतात ❤❤

  • @Gharaniti
    @Gharaniti Před rokem +1

    chhan vegali paddhat ahe...amhi dal shijvun tyavar lasun khobryache vatnachi fodni karto.

  • @sushmashete7396
    @sushmashete7396 Před rokem +1

    खूप छान वाटले मटकीची आमटी मी करते पण भाजत नाही आता भाजून करेल छान सांगितले धन्यवाद सरीता

  • @vidyanimbalkar3717
    @vidyanimbalkar3717 Před rokem

    मला तर बघूनच तोंडाला पाणी सुटलं खूप आवडते ही आमटी आमच्याकडे पण सारखी बनवतो आम्ही खूप छान लागते भाकरीबरोबर मस्तच

  • @prajaktavadaje9748
    @prajaktavadaje9748 Před rokem +1

    Hi tai me Aj bharli Shimla mirchi banvli khup masta Jali hoti Maja husband LA khup avdli thanku so much Kup Sara prem ❤

  • @chetanacdheevar7059
    @chetanacdheevar7059 Před rokem +1

    Adhi che kitchen khup chan hote fresh vataych.

  • @farkandevidya7673
    @farkandevidya7673 Před rokem +1

    Chan ahe tai recipe 😋 दररोजच्या पेक्षा काही तरी वेगळं आणि झणझणीत मस्त❤️

  • @vishakhakadam7203
    @vishakhakadam7203 Před rokem +2

    मस्तच, झणझणीत आमटी तयार. खुपच छान रेसिपी 😊😊

  • @user-kg2jm5xr4y
    @user-kg2jm5xr4y Před rokem +2

    Tai aplya kadech matkichya dalichi aamti banvtat khup chan hote 😊 khup chan bhaji 😋😋

  • @yashgamer8552
    @yashgamer8552 Před rokem +1

    मीही त्या भागाची आहे ताई आमच्यात ही असायची खूपच छान लागते भाकरी बरोबर

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem +1

      👍भाता सोबत जास्त छान लागते

  • @samitakotiya3577
    @samitakotiya3577 Před rokem +1

    मी भोपळी मिरची ची भाजी करून बघितली छान झाली

  • @nandaallrounder
    @nandaallrounder Před rokem +1

    Matki chi dal matlab moti chi kay khubch testy dist aahe👌😋😋😋

  • @mangalpatil4985
    @mangalpatil4985 Před rokem +1

    छान च झाली असणार ताई मटकीची आमटी ताई मी करून बघणार जी आम्हाला अस्यची सर्व रेसिपी दाखवत रहा तू ताई 😊❤

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      धन्यवाद, नक्की प्रयत्न करू

  • @user-cc3is2kv1m
    @user-cc3is2kv1m Před rokem +1

    खुप छान सरिता ताई तुमची रेसिपी मला खुप आवडतात

  • @amrutadhaigude3834
    @amrutadhaigude3834 Před rokem +4

    खूपच सुंदर आमटी रेसिपी 👌👌

    • @shailajachavan9544
      @shailajachavan9544 Před rokem

      Koopch must tuza mule maza pappa chi aathvan zali tyana koop avadacha te atta aamchya nahit 😢

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      धन्यवाद

  • @renukakhatavkar7958
    @renukakhatavkar7958 Před rokem +3

    Mouth watering dish

  • @ambikasakhare4651
    @ambikasakhare4651 Před rokem +2

    खूप छान रेसिपी नक्की ट्राय करीन

  • @archanahoval1107
    @archanahoval1107 Před rokem +1

    Saritaji mi pn Sangolyachi aahe☺ tumhi pn Sangolyachya aahat he mahit zalyanantar chhan 👌 vatale

  • @bhargavkshirsagar8605
    @bhargavkshirsagar8605 Před rokem +2

    Very Tempting.

  • @prajujoshi5345
    @prajujoshi5345 Před rokem

    Mi aaj banvli hi aamti ek no jhali😊sarvana khup awadli

  • @arundongale5880
    @arundongale5880 Před rokem +1

    खूप छान नवीन एक पदार्थ समजले

  • @hanmanttelange9111
    @hanmanttelange9111 Před rokem +1

    Khup chhan mi try karen😊

  • @latadhanapune7438
    @latadhanapune7438 Před rokem +2

    मी आठवड्यातून एकदा तरी मटकीच्या डाळीची आमटी करतेच.. छान होते.. माझी बनवण्याची पद्धत वेगळी आहे..
    डाळ शिजवून घ्या, कांदा,खोबरे भाजून घ्या, शिजलेल्या डाळीतून दोन चमचे डाळ मसाला वाटताना घालावी..कच्चे खोबरे आणि लसूण एकत्र वाटून फोडणीत घालून मग वाटलेला मसाला घालून,गरम पाणी घालावे,शिजवलेली डाळ घालावी.. मस्त दहा मिनिटे उकळून घ्यावे..
    आम्ही शेंगदाणे नाही घालत..
    मला माझी रेसिपी शेअर करावीशी वाटली.. म्हणून..
    करून बघा मस्तच होते..

  • @dhanajisutar6148
    @dhanajisutar6148 Před rokem +1

    खुप छान आहे

  • @anjalipatil3274
    @anjalipatil3274 Před rokem

    मी मटकी डाळीचे डाळकांदा करते पण आज या पध्दतीने करून बघते

  • @AKCfunny5439
    @AKCfunny5439 Před rokem +1

    Mi tr banvli pn. Chan zaliye❤

  • @ShilaBhore-me1hh
    @ShilaBhore-me1hh Před rokem +2

    खुपच छान 👌👌

  • @shalakamhatre5091
    @shalakamhatre5091 Před rokem

    अप्रतिम 👌👌👌👌
    ताई नेहेमीप्रमाणेच उत्तम 👌👌👌😋
    रेसिपी ची ही तुमची पध्दत सोपी वाटली
    मटकी ची डाळ भाजून घेतात ते माहीत आहे पण भरड दळून घेतात हे तुमच्या कडून नवीन शिकावयास मिळाले त्या बद्दल कौतुक पण व धन्यवाद 🙏🙏🙏
    तसेच भरली ढोबळी मिरचीची भाजी आजच करून पाहिली अप्रतिम झाली यांचेही श्रेय ताई तुम्हालाच अशाच नवीन नवीन रेसिपी देत रहा
    दोन महिने श्रावण महिना आहे तेव्हा भाजी काय करायची हा प्रश्न पडणार नाही शिवाय
    भाजीचे नवीन प्रकार शिकावयास पण मिळतील व नवीन चवीनुसार खाण्याची मजाच वेगळी🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @artimore4097
    @artimore4097 Před rokem +1

    मस्तच मी नक्की करणार 👌👌

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      हो नक्की करून बघा, धन्यवाद

  • @rohinichoudhary2952
    @rohinichoudhary2952 Před rokem +1

    Khup chan

  • @jayashreet1691
    @jayashreet1691 Před rokem +1

    Khup chhan aamti.
    Hya divsat gavala kadvanchi, hadgyachi phule miltat tyachi bhaji pan dakhav Sarita!
    Agdi gavakadchi aathvan zali.

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      धन्यवाद, हो नक्की प्रयत्न करू

  • @manishaahiwale8940
    @manishaahiwale8940 Před rokem

    छान छान छान छान छान

  • @aparnakulkarni4600
    @aparnakulkarni4600 Před rokem

    सरीता मी सोलापूर ला रहाते,मला तु इकडची आहेस त्याचा अभिमान आहे अशीच तुझी प्रगती होऊ दे राजा

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 Před rokem +5

    Nice Recipe 👌👌♥️♥️

  • @user-tc3zz3gd2d
    @user-tc3zz3gd2d Před rokem +2

    Khupch chan recipe aahe

  • @kaminivarade3522
    @kaminivarade3522 Před rokem +1

    Khup Chan tai recipe

  • @smitaharne3748
    @smitaharne3748 Před rokem +1

    Khup varsh zale khhalleli mazi aaji karaychi ❤❤

  • @rachnavlog1812
    @rachnavlog1812 Před rokem

    आज ही मटकीची आमटी बनवली
    खुप छान झाली

  • @varshanivalkar3178
    @varshanivalkar3178 Před rokem +1

    मला खूप आवडते.

  • @smitakode6606
    @smitakode6606 Před rokem +1

    Khup Chan tari masta amti

  • @sonalmotale3340
    @sonalmotale3340 Před rokem +2

    Khupach chan👌👌👌

  • @sandhyacharhate1512
    @sandhyacharhate1512 Před rokem +1

    विस्मृतीत गेलेली आमटी पुन्हा एकदा आठवण करून दिल्याबद्दल धन्यवाद लहानपणी अशीच आई करत असे

  • @ashamehta2874
    @ashamehta2874 Před rokem +1

    Baki dal mast

  • @ushakininge9333
    @ushakininge9333 Před rokem +1

    खूप छान 👌👌👍

  • @rohinideore3468
    @rohinideore3468 Před rokem +2

    मला फार आवडते मटकीच्या डाळीची आमटी

  • @JayshriGosavi-yi4zh
    @JayshriGosavi-yi4zh Před rokem +1

    Apratim👌

  • @shailalande4150
    @shailalande4150 Před rokem +1

    खूप च छान आमटी सरिता नमस्कार 🙏

  • @neelimapatil9176
    @neelimapatil9176 Před rokem +1

    खूपच छान

  • @sujatalad1602
    @sujatalad1602 Před rokem +1

    Kup Chan 🎉🎉

  • @alkakhandagale5718
    @alkakhandagale5718 Před rokem +1

    Khupch sunder👌👌

  • @ashwinipagawad7394
    @ashwinipagawad7394 Před 5 měsíci

    Delicious recipe.... Matki and matki daal two different pulses aahet ka??

  • @varshapise1767
    @varshapise1767 Před rokem +1

    Aamhi dalkanda krto bhakre brobr khup chan lagte

  • @manishakavchat7
    @manishakavchat7 Před rokem

    Mi bnvli amti v khup chhan zali

  • @meenakulkarni2743
    @meenakulkarni2743 Před rokem +1

    पारंपरिक पद्धती दाखवली मस्त

  • @seemapande8105
    @seemapande8105 Před rokem +1

    खूप छान आमटी❤❤

  • @komalajabe4045
    @komalajabe4045 Před rokem +1

    Must👌👌👌amhi ashich krto

  • @aishwaryamore3695
    @aishwaryamore3695 Před rokem

    Khup mast aami pn ashi bnvto aamti .mi pn bnvte aaj👌

  • @laksmimahadev4743
    @laksmimahadev4743 Před rokem

    Khup chhn

  • @amoldgodase3318
    @amoldgodase3318 Před rokem +1

    Tai me pn pandharpur chi aahe aamcyakade pn sem ashich kartat bhaji

  • @aaryaspassionworld
    @aaryaspassionworld Před rokem +2

    माझी आई पण बनवते ,मी तिच्याकडूनच शिकले.

    • @aaryaspassionworld
      @aaryaspassionworld Před rokem +1

      ताई मी सोलापूर जिल्ह्यातील आहे,पंढरपूर.

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem +1

      अरे व्वा! मस्त

  • @piyupatel-nk7xi
    @piyupatel-nk7xi Před rokem

    Am.from.gujrat.we.see.yur.riciepe.very.nice

  • @pratibhasamant9187
    @pratibhasamant9187 Před rokem

    मटकीच्या डाळीची झणझणीत आमटी रेसिपी खूप छान ❤

  • @tejashreekalsekar2823

    Khup chan matkichi aamti

  • @nishaudeg9231
    @nishaudeg9231 Před rokem +1

    Waiting for the video to hit like

  • @sangitapagare5874
    @sangitapagare5874 Před rokem

    Mast banvle matki che dal Tai…barik karun nahi kadi banvle….me banyun bhagte 👌👌😋

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      धन्यवाद, नक्की प्रयत्न करा

  • @gourisachinchougule3042

    Agaro stand mixer review cha video paije hota sarita tai... Plj milel ka

  • @nisharaut1482
    @nisharaut1482 Před rokem

    अप्रतिम

  • @rajshridesai947
    @rajshridesai947 Před rokem +1

    Mi hi ashich karte mala khup avdte

  • @namratadeshmukh9297
    @namratadeshmukh9297 Před rokem +1

    Nice recipe

  • @amrutaphadtare2600
    @amrutaphadtare2600 Před rokem

    Khupch chan

  • @madhurighule9834
    @madhurighule9834 Před rokem

    खूप छान

  • @manishabhagwat2702
    @manishabhagwat2702 Před měsícem

    👍👍

  • @kalpanashinde1479
    @kalpanashinde1479 Před rokem

    आम्ही पूर्वी कडधान्ये च खत होतो,,पण अश्या डाळी नव्हत्या माहीत,,आता वाटण्याची डाळ,मटकी,वालाची डाळ खातो मस्त लागतात😋😋👌👌🙏🙏

  • @varshabagul1807
    @varshabagul1807 Před rokem +1

    Mast

  • @meghanapawar4743
    @meghanapawar4743 Před rokem +1

    Masta ❤..Tai रोजच्या वापरासाठी कोणत्या प्रकारची कढई वापरावी प्लिज सांगा🙏

  • @varshababar1969
    @varshababar1969 Před rokem +1

    मस्त 👌👌👌

  • @surekhawalke3667
    @surekhawalke3667 Před rokem

    छान.

  • @carmelpinto9234
    @carmelpinto9234 Před rokem

    Sarita kichan lakdi ghanyach oil kase kadatat te ekada dakhvata yeil ka

  • @heenapatel5920
    @heenapatel5920 Před rokem +1

    Tai matki che dal cha dusar Kay nav saanga. English k gujrati madhe tela Kay manatat...??

  • @anupamatondulkar5473
    @anupamatondulkar5473 Před rokem +1

    एकदम मस्त रेसिपी आहे 👍
    मी उद्या अशाच प्रकारे बनवते.
    सरीता तु डाळ भाजण्या आधी धुतली होती का?
    की डायरेक्ट भाजायची?😊

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před rokem

      डाळ एका सुती कपड्या मध्ये पुसून घेऊ शकता

  • @arnavsakhare2550
    @arnavsakhare2550 Před rokem +1

    Daal wash nahi karayachi ka tai direct tashich use karayachi

  • @sandhyabobade1251
    @sandhyabobade1251 Před rokem +1

    Nicevery

  • @varshapise1767
    @varshapise1767 Před rokem +1

    Chan pddt 😋😋

  • @shilpadevlekar9932
    @shilpadevlekar9932 Před rokem +1

    मस्तच 👌

  • @lostghostgaming2684
    @lostghostgaming2684 Před rokem

    Aprtim

  • @sunitamarkar2752
    @sunitamarkar2752 Před 5 měsíci +1

    डाळ धुवून नाही घेतली तर चालेल का ताई👍

  • @vedanteshi8090
    @vedanteshi8090 Před rokem +1

    आईची कमेंट
    बरं झालं आठवण केली पुण्याला येऊन विसरुनच गेले होते.

  • @maheshkumarkhodake2356

    Garam masal pn order karta yeto ka saritas kitchen cha

  • @rekhakashid1039
    @rekhakashid1039 Před rokem +1

    👌👌

  • @BeingAwesomee
    @BeingAwesomee Před rokem +1

    Aamchya kade kartat pan thodi vegali...aaste

  • @shobhagharge7596
    @shobhagharge7596 Před rokem +1

    Khup masta ❤❤

  • @AbcXyz-cb4xu
    @AbcXyz-cb4xu Před rokem

    सुंदर

  • @manishadeshmukh2144
    @manishadeshmukh2144 Před 9 měsíci

    ताई मटकी पासून मटकीची डाळ घरी कशी बनवतात ते सांगा

  • @manishapardeshi6125
    @manishapardeshi6125 Před rokem

    Nice

  • @rajlaxmitiwari5177
    @rajlaxmitiwari5177 Před rokem

    मस्तच 👌🏼👌🏼

  • @varshabalsaraf3933
    @varshabalsaraf3933 Před rokem

    टिकाऊ इडली चटणी, प्रवासात घेऊन जाता येईल अशी चटणी शिकवाल का? . मी तुमच्या बहुतेक रेसिपी करून पाहिल्यात. सर्व चविष्ट झाल्या. आपण रेसिपी करताना तिळ तेल, शेंगदाणा तेल असे सांगितले तर आम्ही सुद्धा त्या तेलाचा वापर करण्यास सुरुवात करु. आपल्या पुढील कारकीर्दीसाठी खूप खूप शुभेच्छा🎉🎊🎉😊

  • @padirswati1620
    @padirswati1620 Před rokem +1

    Tai dal change keli tr chalel ka

  • @deeptipatil9546
    @deeptipatil9546 Před rokem

    Nice mastch