После ЭТОГО ВИДЕО, ВЫ УЖЕ НЕ СМОЖЕТЕ ГОТОВИТЬ КУРИЦУ КАК ПРЕЖДЕ ☆ Делюсь СЕКРЕТОМ ИДЕАЛЬНОЙ КОРОЧКИ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 08. 2024
  • Окорочка в духовке
    Куриные окорочка - 4 шт.
    Сахар - 2 ст.л.
    Соль - 1 ст.л.
    Вода - 80 мл.
    Итак, нагрейте сотейник и высыпьте туда 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли. Растопите на сильном огне. Когда сахар начнет плавиться, перемешивайте его. Все нужно делать очень быстро. Затем добавьте 80 мл. воды. Снова перемешайте и подержите на среднем огне пару минут. Уберите сироп пока в сторону.
    Возьмите 4 куриных окорок. Проткните их шпажкой с внутренней стороны. Далее переложите их в глубокую посуду. Залейте сиропом. Закройте крышкой и встряхните хорошенько. Оставьте на 10-15 минут.
    Теперь выложите на противень. Смажьте оставшимся маринадом. Запекайте в духовке 200°C 40 минут.

Komentáře • 3