После ЭТОГО ВИДЕО, ВЫ УЖЕ НЕ СМОЖЕТЕ ГОТОВИТЬ КУРИЦУ КАК ПРЕЖДЕ ☆ Делюсь СЕКРЕТОМ ИДЕАЛЬНОЙ КОРОЧКИ
Vložit
- čas přidán 1. 08. 2024
- Окорочка в духовке
Куриные окорочка - 4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Вода - 80 мл.
Итак, нагрейте сотейник и высыпьте туда 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли. Растопите на сильном огне. Когда сахар начнет плавиться, перемешивайте его. Все нужно делать очень быстро. Затем добавьте 80 мл. воды. Снова перемешайте и подержите на среднем огне пару минут. Уберите сироп пока в сторону.
Возьмите 4 куриных окорок. Проткните их шпажкой с внутренней стороны. Далее переложите их в глубокую посуду. Залейте сиропом. Закройте крышкой и встряхните хорошенько. Оставьте на 10-15 минут.
Теперь выложите на противень. Смажьте оставшимся маринадом. Запекайте в духовке 200°C 40 минут.
Спасибо за рецепт. 👍👍👍 Пригодится 😉
👍👍👍
Готово