CELE MAI BUNE PLĂCINTE FOIOASE | Reghina Cebotari

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Ingrediente :
    500 ml apă
    1 linguriță sare
    850 gr Faina
    700 gr Brinza de vaci
    1 ou
    sare
    Ulei
    1 ou pentru uns
    Cîteva sfaturi :
    1) Nu bateți alutul cu prea multă făină;
    2) Nu puneți prea multe foi de aluat una peste alta deoarece riscați să se lipească
    3) Nu țineți la odihnă foile de aluat prea mult timp deoarece la fel se pot lipi una de alta
    4) Dacă observați că foaia de aluat nu se intinde bine, mai lăsați să se odihnească în ulei 2-3 minute
    5) Pentru a rula plăcinta, folosiți un prosop sau un covoraș, astfel se primesc plăcinte mai aerate decît în cazut în care rulați cu mîina.

Komentáře • 203

  • @anamariacaraman
    @anamariacaraman Před 2 lety +24

    Woow ce subțire se face foaia, nu credeam că din așa boț micuț se poate întinde toată masa aluatul, super 👍👍👍

  • @feliciasolomie6187
    @feliciasolomie6187 Před 6 měsíci +3

    Multumesc frumos pt. o reteta, delicioasa ,explicata super bine!

  • @vasilicapatriche2755
    @vasilicapatriche2755 Před 2 lety +15

    Felicitari! Merci mult pentru idei și reteta! Imi place prezentarea, timbrul! Stima si respect! Succes! ❤🤗💐☕

  • @DanielaBoghiu
    @DanielaBoghiu Před 2 lety +11

    Am făcut ieri după receta dmn , a ieșit suuuper de gustoase , am mai făcut și cu varza
    Astea au fost primele mele plăcinte din viața mea făcute de mine 😂😂 și chiar au ieșit foarte bune
    Mulțumim

    • @veronicaghejan1733
      @veronicaghejan1733 Před rokem

      Cum se poate intinde asa de subțire foaia as dori o explicație va rog

    • @alaantoniuc4131
      @alaantoniuc4131 Před 5 měsíci

      ​@@veronicaghejan1733aceasta are loc pentru că fiecare biluță întinsă stă în ulei. Uleiul oferă acea elasticitate a aluatului

    • @alionagoncear2659
      @alionagoncear2659 Před 4 měsíci

      Apa trebuie sa fie călduță?

  • @todoranviorica8202
    @todoranviorica8202 Před rokem +3

    Ce voce placuta !o placere sa va ascult .

  • @milankadmilanka753
    @milankadmilanka753 Před rokem +13

    Am facut placinte dupa reteta dvs. Au iesit delicioase! Multumesc frumos ca impartasiti aceste minunate retete! Succes in continuare!❤

  • @mariaeftimie3565
    @mariaeftimie3565 Před 8 měsíci +2

    Mâini de aur.Felicitari !

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 Před 2 lety +5

    Multumesc frumos sinteti formidabilă! Complimente!

  • @user-ot8et6iy6t
    @user-ot8et6iy6t Před 2 lety +5

    Cea mai reușită rețetă...
    Mulțumesc mult ❤️

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 Před 2 lety +4

    Felicitări REGHINA, mulțumesc pentru rețetă 😘😘🍀🍀🍀🍀

  • @VictoRriaGajeA
    @VictoRriaGajeA Před rokem +4

    Cea mai buna reteta🙏🙏

  • @user-xr7ux2ur5d
    @user-xr7ux2ur5d Před rokem +2

    Multumesc!Asha au facut mamei noshtrii.

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Před 5 měsíci

    Foarte frumos și delicios,imi place foarte mult cum arată, mulțumesc frumos dragă Reghina! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🍀🪻🥀🌷💕🌟

  • @mariaciuca9709
    @mariaciuca9709 Před 2 lety +5

    Mulțumim!
    Explicati minunat!

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Před 10 měsíci +2

    Спасибо за рецепт. Всего доброго

  • @petrusimon9657
    @petrusimon9657 Před 2 lety +5

    Mulțumesc pentru rețetă! O săptămână frumoasă să aveți!

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před 2 lety

      Cu drag❤️ și dvs o săptămînă cît mai productivă❤️

  • @gheorghitadragomir7324
    @gheorghitadragomir7324 Před 2 lety +4

    Multumesc ptr raspuns!🤗🤗🤗

  • @auricacapraru3336
    @auricacapraru3336 Před 2 lety +4

    Mulțumesc pentru reteta arată minunat cred că este și delicioasa ❤️🌹😘

  • @iuriistangrit3256
    @iuriistangrit3256 Před rokem +1

    Am facut placintele dupa reteta dumniavoastra sunt foarte gustoase ❤😊😊 va recomand reteta la toti bravo stimata doamna

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před rokem

      Vă multumesc mult pentru apreciere, poftă bună să aveți🤗😘

  • @kate0983
    @kate0983 Před 2 lety +2

    Am incercat si eu sunt foarte gustoase multumesc mult

  • @simonaflorea1454
    @simonaflorea1454 Před 2 lety +3

    Simplu si usor...👏👏👏👏👏🥰🤗🙋‍♀️

  • @user-ew8mk2kj2d
    @user-ew8mk2kj2d Před 2 lety +2

    Multumes foarte frumos. И ждем дальнейших вкусняшек.

  • @user-tq8sg2vh6k
    @user-tq8sg2vh6k Před rokem +1

    Mereu gatesc asa placintele. Mai bun aluat nu există 👍💣

  • @elenababei6494
    @elenababei6494 Před 2 lety +2

    Multumesc pentru rețetă și pentru sfaturi

  • @user-rh5qn8ek5s
    @user-rh5qn8ek5s Před 7 měsíci

    Foarte bune si usor de facut. Multumesc

  • @lilivaduva2437
    @lilivaduva2437 Před 2 lety +1

    Mulțumesc pentru rețetă .o seara buna

  • @olgapascari1653
    @olgapascari1653 Před 2 lety +4

    Bravo Reghinuta !!! Sunt in Chisinau , da la Coteala am fost vecini !! Sunt Olga Pascari.

  • @veramitcul3561
    @veramitcul3561 Před 2 lety +4

    Sunteti o Gospodina Adevarata!
    Bravo!
    Ce bucate mai aveti?
    Cu mare placere vom pregati!

  • @tatianaethelmariamariu2541

    O reteta minunata, mulțumesc mult!!!

  • @alexandrinapopescu8457
    @alexandrinapopescu8457 Před rokem +2

    Super, felicitari

  • @alidatoda7619
    @alidatoda7619 Před 2 lety +4

    Ce poftă mi-ai făcut! Mulțumesc pentru rețetă 😘🤗

  • @raducristea823
    @raducristea823 Před rokem

    Doamna scumpa pe unde esti da vina la placintea pina sint caldea super ❤

  • @floricapetrenciu374
    @floricapetrenciu374 Před 2 lety

    Mulțumesc frumos pentru rețete România

  • @galinaieromuzo7980
    @galinaieromuzo7980 Před 7 měsíci

    Спасибо большое за рецепт. ❤🌹🌹🌹

  • @mihaelalaza8775
    @mihaelalaza8775 Před 2 lety

    Multe ,multe felicitari!!
    Multumiri🙏pt reteta!!

  • @zenoviabitea3177
    @zenoviabitea3177 Před rokem +1

    Super bine arata felicitări pentru videoclip ❤

  • @riccardoquacquarelli7652
    @riccardoquacquarelli7652 Před 2 lety +4

    Super placinte

  • @marianasimeon8894
    @marianasimeon8894 Před rokem +1

    ❤❤❤Multumesc!!!

  • @auricaionascu6907
    @auricaionascu6907 Před 3 měsíci

    Super ! 🙏❤️👍🇸🇪🎉

  • @user-fv4po8wk5x
    @user-fv4po8wk5x Před 2 lety +2

    Слюньки потекли,впереди пасха,обязательно приготовлю.А начинку можно любую?Спасибо вам Региночка,с православной Пасхой вас.Мира всем.

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před 2 lety

      Спасибо большое, начинку можно любую❤️

  • @user-rq1zd4sh1u
    @user-rq1zd4sh1u Před 16 hodinami

    Apa,calda

  • @ionpetrosanu6304
    @ionpetrosanu6304 Před 7 měsíci

    Artă culinară ❤❤❤

  • @antoniaoliveira3640
    @antoniaoliveira3640 Před rokem +1

    Hummmm! Deus água na boca . 😋

  • @sofiaduplava369
    @sofiaduplava369 Před 2 lety +1

    Mulțumesc.Multa sanatate.

  • @mariabozdog2042
    @mariabozdog2042 Před 2 lety +1

    Ce bine arată!

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i Před rokem

    Bravo, f.interesant, bravo...

  • @nencuaurelia4061
    @nencuaurelia4061 Před 2 lety +1

    Mulțumesc 👍👍👍😘😘😘😘

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 Před 2 lety

    BRAVO,,, super,,, 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @oxanarudenco9630
    @oxanarudenco9630 Před 2 lety +2

    Super nașica 😍😍😍

  • @marianalapuste7385
    @marianalapuste7385 Před 4 měsíci

    Foarte bine arata,se pot umplea cu orice? De exemplu de post cu ciuperci.

  • @paolapopusoi3557
    @paolapopusoi3557 Před 2 lety

    Brava brava brava brava.....

  • @user-gl2ob9xc8v
    @user-gl2ob9xc8v Před 9 měsíci

    mulțumesc 😌

  • @lidiabuchdandke3945
    @lidiabuchdandke3945 Před rokem

    MULTUMESC 💞👍👍👍👌

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Před 2 lety +1

    Suuuuuuuuuuupeeeerr ,,,,)))))))
    👍👏👏👏👏👏👏👏👏🥰

  • @catalinaandreeaneicu2582
    @catalinaandreeaneicu2582 Před 3 měsíci

    AM SA INCERC ❤

  • @elenanegara3839
    @elenanegara3839 Před rokem

    ❤ce gustoase!

  • @marinelamoscu7080
    @marinelamoscu7080 Před 2 lety

    Super trebe sa le fac și pe astea

  • @frunzaconstanta7013
    @frunzaconstanta7013 Před 2 lety +1

    🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰bravo, experiență se cheamă

  • @radulidia8857
    @radulidia8857 Před 2 lety

    Fffff interesant mult succes 💞

  • @constantavlas6088
    @constantavlas6088 Před 2 lety +1

    Mulțumim💖

  • @gheorghitacostachescu9380

    Brava ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ml2279
    @ml2279 Před rokem

    👍👍 multumesk🙏🌹

  • @ionelavanau4453
    @ionelavanau4453 Před 5 měsíci

    Minunat! Otet nu se pune? Mulțumesc!

  • @liviaratiu1491
    @liviaratiu1491 Před 2 lety +1

    Nota 10

  • @mariaraducanu6093
    @mariaraducanu6093 Před 2 lety +2

    C'è tip de faina ati folosit cate proteine? Multumesc!

  • @rosuandreea-rg2mw
    @rosuandreea-rg2mw Před rokem

    Bună ziua,! Mulțumesc pt.rețeta ,am facut si au iesit super,dar vă rog sa-mi spuneti ce pot face cu marginile !Astept si va multumesc din nou !

    • @mik76ful
      @mik76ful Před rokem

      Eu zic sa nu le taiati formati placinta asa cu marginile ale

  • @mariaraducanu6093
    @mariaraducanu6093 Před 2 lety +1

    Super!

  • @PASIONATDEGATIT
    @PASIONATDEGATIT Před 2 lety +1

    *📌IT LOOKS TASTY, **#YUMMMMM**.👌✍*

  • @blackwitch999
    @blackwitch999 Před 2 lety +2

    💗

  • @alexradulescu2270
    @alexradulescu2270 Před 2 lety +3

    ❤❤❤❤

  • @nicoletavirjoghe5760
    @nicoletavirjoghe5760 Před 2 lety +2

    💞💞💞

  • @marianaprodan2135
    @marianaprodan2135 Před rokem +1

    Reghina sa stii ca am incercat acesta rețeta mia esit dar sa stii ca mai nu mia ramas dintii acolo

  • @victoriamorutan4097
    @victoriamorutan4097 Před rokem +1

    Am sa incerc dar nu cred caci numai apa sare si faina sa iasa asa ceva

  • @gabrielaochianu363
    @gabrielaochianu363 Před rokem

    Foarte frumoase se vad dar te pot intreba cum pot sa imi cumpar si eu un covoras ca acela?.Multumesc mult

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před rokem

      Multumesc! Covorașe se întilnesc des în market, sau magazine specializate de cofetărie, dar sunt și pe joom, aliexpress…

  • @nadiaroman6543
    @nadiaroman6543 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍

  • @alexandramunteanu6420
    @alexandramunteanu6420 Před 2 lety

    Pare super trebuie sa o probez vreau doar sa te întreb înainte sa o fac pot sa pun branza de vaci cu zahar ca le vreau dulci?

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před 2 lety +1

      Încercați, eu niciodată nu am făcut cu brânză dulce…. Daca le faceți dulci, nu puneți în aluat multă sare❤️

    • @frunzaconstanta7013
      @frunzaconstanta7013 Před 2 lety

      Le pudrezi cu zahar la sfârșit.

  • @czarisinona688
    @czarisinona688 Před 2 lety +2

    🥰🥰🥰😘

  • @alaantoniuc4131
    @alaantoniuc4131 Před 4 měsíci

    Aluatul s-a primit tare și a trebuit să mai adaug apă. Plăcintele s-au primit un pic uscate.

  • @doinaa1895
    @doinaa1895 Před rokem +1

    In privința la ulei, ce fel de ulei se folosește? Mulțumesc 🌷

  • @user-bu7zw3ex2f
    @user-bu7zw3ex2f Před rokem

    Buna seara.
    Ce marine are covorasul?
    Mersi mult.

  • @tatianatania3285
    @tatianatania3285 Před rokem

    Cuptorul ar fi o cauza ca nu mi-au ieșit? După coacere aluatul a fost foarte tare

  • @user-ti8go8ku4t
    @user-ti8go8ku4t Před 7 měsíci

    Oare ce făină sa folosit.?❤

  • @paulinamihalache829
    @paulinamihalache829 Před 2 lety +2

    Apa rece sau caldă?

  • @mirelabucataru4779
    @mirelabucataru4779 Před 2 lety

    Tare bine arată dar mie nu stiu de ce nu mi se întind așa foile!Care o fi cauza te rog frumos daca poți să-mi respunzi Reghina draga!

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před 2 lety +1

      O cauză ar fi făina de proastă calitate, și alta- puțin au stat foile în ulei.

    • @mirelabucataru4779
      @mirelabucataru4779 Před 2 lety +1

      @@ReghinaCebotari mulțumesc am sa mai încerc o dată dar aici în Finlanda nu e faina bună ca în Romania!Oricum mulțumesc pt raspuns!Ești o scumpete de fată!

    • @elenasacars3686
      @elenasacars3686 Před rokem

      Eu nu cred ca se poate întinde aluatul asa subțire este foietaj sau alt secret care nu se spune aluatul trebuie sa fie ff elastic e vrăjeală îmi pare rău

  • @maciucambos
    @maciucambos Před 5 měsíci

    ce denumire are covorasul din plastic,cu dimensiuni ? multumesc.

  • @rodica2640
    @rodica2640 Před 2 lety +1

    ❤️🌹

  • @tudornina8294
    @tudornina8294 Před rokem

    Nu știu dacă îmi va reuși o foie atît de subtire

  • @danielavanovski4902
    @danielavanovski4902 Před 2 lety

    Buna, as putea ingheat placintele innaite de coacere? daca da, dupa ce le scot din congelator cum procedez?

  • @OGR_UE
    @OGR_UE Před rokem +2

    Super !!! 🥰👍

  • @marinelagolban591
    @marinelagolban591 Před rokem

    Spune-ți-mi vă rog, apa ar trebui să fie călduță?

  • @elenabitiusca1923
    @elenabitiusca1923 Před měsícem

    Am făcut de doua ori aluatul de placinta și când am pus sa le întind pe masa sa le fac subțiri, aluatul se rupea pe alocuri, nu se întindea ca o fâsâie mare și neteda. De ce oare se rupea asa repede. Cine știe sa imi zică?

    • @elenabitiusca1923
      @elenabitiusca1923 Před měsícem

      Și s-or și crăpat deasupra după coacere. De ce?

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před měsícem +1

      Făina trebuie să fie de calitate superioară! Cred că acesta e motivul

  • @bunduc9661
    @bunduc9661 Před rokem

    Buna Reghina, oare de ce rămâne lipicios aluatul?
    Multumesc!

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před rokem

      La ce etapă?

    • @bunduc9661
      @bunduc9661 Před rokem

      După frământat,totuși este lipicios 😊

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před rokem +1

      @@bunduc9661 atunci mai trebuie făină, făina este diferită și cantitatea poate varia❤️

    • @bunduc9661
      @bunduc9661 Před rokem

      @@ReghinaCebotari 😊

  • @victoriaenciu9690
    @victoriaenciu9690 Před 2 lety

    Ce pofta am ,of, of, dar vreau sa te întreb in brînză nu se pune zahar, numai șase? sau nu am auzit eu?

  • @gutuleacnadejda6628
    @gutuleacnadejda6628 Před rokem

    Gospodinelor, aluatul se aduna Flow spre sine, si nu de la sine

  • @gabrielamaxim2357
    @gabrielamaxim2357 Před 2 lety

    Rog să-mi spuneți de unde se poate cumpăra blatul de silicon pe care se pot lucra astfel de aluaturi?

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před 2 lety

      Sint in magazine unde se cumpără diferite teluri, spatule:), uneori sunt și în marketuri, la noi sint chiar si in magazinul din sat (RM)

    • @gabicristi81
      @gabicristi81 Před 2 lety +1

      Are la pepco 21 lei

  • @doinacojocea5817
    @doinacojocea5817 Před rokem

    Se pot face cu faina integrala?? Se intinde aluatul foita si cu aceasta faina??? Multumesc

    • @ReghinaCebotari
      @ReghinaCebotari  Před rokem

      Nu se va întinde la fel de bine!

    • @Clarrris
      @Clarrris Před rokem

      @@ReghinaCebotari buna dimineața! de mult caut o rețetă de plăcinte întinse, iar rețetă dvs cred că este minunata! îmi puteți spune ce fel de faina ați folosit? faina pt cozonac sau faina pentru pâine? Mulțumesc!

  • @corinaboican7418
    @corinaboican7418 Před rokem

    Nu înțeleg dacă apa este rece sau călduță?

  • @tatianatania3285
    @tatianatania3285 Před rokem

    De unde ați luat acel plastic albastru pe care se taie?

  • @mushiuletgigi5705
    @mushiuletgigi5705 Před 25 dny

    Ai mâini pricepute și făină bună !

  • @lenuta6456
    @lenuta6456 Před rokem

    Apa rece sau călduță ?