Не зря его любят МИЛЛИОНЫ! Знаменитый торт из нашего детства | Кулинарим с Таней
Vložit
- čas přidán 29. 11. 2023
- Знаменитый торт «Сказка»! Делюсь своим вариантом. Торт очень вкусный и простой в приготовлении! Приятного аппетита!
#торт #тортсказка #домашниййторт #выпечка #кулинария #тортрецепт #кчаю
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
❤ Миндальный торт ➭ • БЕСПОДОБНЫЙ Торт за 30...
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
______________________________________
Противень ~30*40 см, вес 1250 г
Бисквит:
5 средних яиц, щеп. соли
150 г сахара, ваниль
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
Пропитка:
200 мл воды + 20 г сахара
1 ст.л. коньяка (по жел.)
Крем Шарлотт:
1 среднее яйцо (2-3 желтка)
180 г сахара
130 г молока
2 ст.л. коньяка (по жел.)
220 г сливочного масла
2 ч.л. какао-порошка
______________________________________
Baking tray ~30*40 cm, weight 1250 g
Sponge cake:
5 medium eggs, pinch of salt
150 g sugar, vanilla
150 g flour
1/2 tsp. baking powder (optional)
Soak:
200 ml water + 20 g sugar
1 tbsp. cognac (optional)
Cream:
1 medium egg (2-3 yolks)
180 g sugar
130 g milk
2 tbsp. cognac (optional)
220 g butter
2 tsp cocoa powder
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус - Jak na to + styl
Испекла. Торт - просто восторг! Спасибо за рецепт!
Приятного аппетита ❤❤❤
Таня скажете ваш секрет кушать такие вкусняшки при этом быть стройным@@tanja.kulinarim
И вам хватило крема и крошки?? Чтоб полностью затянуть и украсить цветами?
Добрый день! Да, мне хватило.
@@Zhannaz402 спасибо за ответ. Мне нет
Кто и как воспитывает таких хозяюшек? Ещё и умных, и красмвых!? Респект им! А Вам, Танюша, браво!Умница!!!❤🎉
Это девочка-Волшебница!!!! И все, что она готовит-Сказка!!!!
Танюша, Вы сама Сказка, я очень дорожу Вашим умением донести свои рецепты до нас, любителей готовить выпечку ! Я сама не кондитер, но повар и с тестом люблю заниматься . Так что будьте всегда такой милой, улыбчивой и замечательной , Вам это идёт, здоровья и человеческого счастья Вам и вашим близким!❤❤❤
Ну наконец-то без сливок, маскарпоне, без крахмала. Всё как я люблю
Танюша! Вам Богом даровано не один талант -Вы просто обязаны быть СЧАСТЛИВЫ 😊!!!
Уверена, что Танюшка наша уже счастлива, только счастливый человек так готовит, объясняет и выглядит❤
Танюшечка, всегда восхищаюсь Вашим мастерством- Вы королева тортов! СПАСИБО Вам! Здоровья, женского счастья и благополучия во всем❤❤❤👍👏
Танюша - волшебница и настоящий художник! Своими ручками создавать такую красоту не каждому дано! Спасибо, Красавица! 🥰👍🌹
Хочу к этому рецепту добавить одну подсказку: бисквит выпекать заблаговременно, остудить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Формировать торт на следующий день после выпечки - бисквит за сутки стабилизируется, становится более крепким и много меньше шансов, что он нечаянно поломается или потрескается при формировании рулета.
Не обязательно ,потому что его можно скрутить ..... Это не тот бисквит. Что делать торт ....💖💖💖
❤❤❤
Красота,Танечка,какая ты умничка!
Я на рулет сразу скручиваю, как только выну с духовки .Бумагу на которой выпекался снимаю, а скручиваю вместе с новым листом.Раскручивается без проблем.
@@user-hs3jh4uh8b Можно и пропитать , но перед тем как крем мазать. Я делала и торт. Разрезала на 3 кусочка, края обрезала. Делала на 4 яйца.,взбивала яйца не разделяя
Танюша, это Восторг 😊💐
Испекла маме на юбилей, гости были в "невероятном" шоке! Мы кушали в холодном виде. Ну, это взрыв!!! На Новый год буду тоже готовить. Привет из Харькова ❤
А как это в холодном виде ?
Бывает по другому ? В горячем ?
Танюшка у тебя большой талант, за что не берешься всё выходит на 100% и подача, оформление. Дай Бог тебе и твоим близким здоровья и благополучия, ты супер!!! ❤😋😘👏👏👏
Привет из Германии.Танюша,Вы волшебница!!!!Спасибо за рецепты!!Отписалась от всех других каналов и остановилась только на Вашем канале.Всё хорошо показываете и рассказываете без лишней болтовни и всяческих ненужных жестов и показух.Всё по делу понятливо.Вы молодчина!!!.Пекла два раза по Вашему рецепту торт Сказка.Всем очень понравился.Снохе пекла на день рождения ,все были в восторге. И подруге испекла ,её дочки и зятья сказали что торт который я испекла , намного вкусней чем с русского магазина А позавчера я испекла торт Красный бархат,по Вашему рецепту.Этот торт получился вообще обалденным,вкусный и такой действительно в меру сладенький, и коржи оочень нежные и воздушные.Ещё раз Спасибо!!Желаю каналу процветания и Вам ,счастья,успехов и удачи .!!!
Вот ведь ничего особенного! Но это один из самых любимых тортов из детства! 😊 Спасибо за рецепт, Танюша! ❤❤❤
Согласная
Очень нравится, что декор не сложный на тортике, выглядит мило, уютно, ещё больше нравится то, что я чувствую в себе силы его повторить. Вместе с тортиком)
Да,украшение действительно не сложное и красивое.Я так и не подружилась с украшением розочками и красивыми листиками.😂Хотя насадки и мешки одноразовые приобрела.
@@user-gz4ck5oj5r ой, как про меня написали. Выпекаю вкусно и люблю печь, но украсить...
@@user-gz4ck5oj5rи я такая же хозяйка. Кучу тортиков делаю, но без такого украшения. У дочки 13 декабря др, буду готовить, волнуюсь чтобы получилось🎉❤
Благодарю Вас за рецепт моего детства! Обязательно приготовлю. По Вашим рецептам всё отлично получается. Спасибо Танечка Вам.❤
Танечка!Огромное спасибо за торт"Сказка".Мы с братом его обожаем.Обязательно приготовлю.А вам,девочки,счастья,здоровья и чтобы мечты сбывались.
Благодарю Вас от всей души, пусть всё исполнится 😉
@@tanja.kulinarim пока смотрела слюнки текли, как у собаки😢
Обожаю бисквитные торты,и с таким кремом
Приготовьте ❤️
Ооооооо! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ! И ещё так мило, что сестра оператор, какие вы умницы!
Были времена когда мы покупали этот торт каждые выходные собираясь всей семьей за круглым столом и чаевничали.Спасибо Вам за рецепт и воспоминания. 😊
В селе при солдепе неточто тортиков никогда небыло но и продуктов небыло толком
@@svetik8310ерунду не пишите
Что сейчас делает покупать торты и пирожные идти в кафе пить кофе с веусняшками.
@@svetik8310
При совке ничего не было нищита и пару тортов за которыми до сих пор кто то еще плачет
@@Oresta-Kobus , интересно, когда это вы при совке жили, что ничего не было? Я старше вас и у нас в магазинах было всё и отличного качества
Пеку торты на заказ, а сама мечтала о "сказке" из детства😂. Теперь и для себя испеку, сподвигли меня 😅, тем более что не очень сладкий вариант. Спасибо большое, Танечка❤
Нежная дама золотые руки королева кулинарии ❤
Сааааамый любимый тортик из детства!Спасибо!Срочно готовить всем!😋😋😋🔥🔥🔥💕🌸А еще были цукаты
У нас такое украшение было, это классика, лучший вкус из детства❤️
И правда любимый тортик из СССР и я обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепты, все получаются.
Мне очень приятно 💐
Танечка, огромное спасибо. Обязательно приготовлю торт ,, Сказка’’
Какое счастье иметь такую сестренку или доченьку как Вы. Желаю удачи, творческих успехов, всего самого доброго.
Милая , нежная и очень талантливая девочка.
❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
С сердечным ❤️приветом от Тани из Германии🇩🇪.
Люблю мокрые бисквиты. Обязательно буду печь. Спасибо за рецепт
Дожила))) Танюшка, у тебя дар! Этож надо! Смотрю рецепт, а мне пахнет "советской" сказкой))) пошла готовить. Благодарю!
Я тоже всегда делаю не рулетом, так мне больше нравится. А в пропитку я добавляю кофе. Любимый торт мамы и младшего сына.
Милая Танечка огромнешее спасибо за настальгию .Здоровя,любви и женского счастья .с уваженем 🙏
Спасибо,Танечка. Очень красиво. Представляю, как вкусно. Хочется приготовить. Счастья вам, сестрички.
ОБОЖАЮ СКАЗКУ! БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ, ТАНЕЧКА, ЗА ВАШ ТРУД❤ РАДУЙТЕ И ДАЛЬШЕ НАС ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ. ВСЕХ ВАМ БЛАГ
И слушать и смотреть как Вы Танюша готовите, одно удовольствие. Спасибо за рецепт.👍❤️🌹
Танечка огромное спасибо за вкус детства.Спасибо что делитесь с нами
Любимый торт из моего детства!!!❤❤❤ Спасибо огромное за рецепт Татьяна!!!
Готовьте с удовольствием 💐
Танюша,сколько я усвоила ваших рецептов! Один другого лучше.
Благодарю от души. Удачи вам!
Мой любимый тортик с детства! Танечка, дома всегда выпечка есть, только по Вашим рецептам! Спасибо большое, дома с выпечкой уютней! Даже тетрадь с рецептами завела, что семье нравится, то записываю! Ничего в магазине не покупаем, только мешками муку😊. И мне нравится готовить кулинарить! Всех благ Вам милая и добрая девушка❤😊
👍👍👍 Спасибо, что так доступно преподносите информацию👏👏👏
Танечка спасибо за Сказку!!! С первым днем зимы!!! Всем приятного!!!🤗👋👋👍🌹🌹🌹☃❄
Милая Танюша! Спасибо большое за Ваши рецепты. Всегда все тортики идеально получаются
Какая прелесть!!!! Спасибо вам , Татьяна.Здоровья вам и всех благ.
Пусть вкус и ароматы, самых сногсшибательных блюд, вскружат голову каждому, кто попробовал Танюшину работу. Пусть самые изысканные рецепты рождаются в твоей голове, и воплощаются людям в настоящий фонтан наслаждения вкусом. 🌺🌺🌺🌺🌺
Никодим, какой красивый слог!))) благодарю, мне очень приятно🥰🥰🥰
Танечка ,присоединяюсь к людям вас благодарим. Действительно, этот торт любимый с детства. А после вашего видео, мы вполне сможем его приготовить дома на любой праздник.. Дай вам бог здоровья, счастья и мощного продвижения вашего канала. Да и всем нам мирного неба над головой.❤💋🌹❣️
Танечка, благодарю Вас за замечательные кулинарные шедевры!!! Приготовьте пожалуйста торт Ленинградский с помадкой - в вашем исполнении это будет просто прекрасно!
Таня,огромное спасибо.Так хорошо и все понятно у Вас.Самое главное все рецепты Ваши у нас получаются.Ура Великому кулинару!!!
Как приятно смотреть и слушать вас! Тортик просто замечательный.Успехов вам и благодарность от ваших подписчиков!❤
Спасибо Танюша Вам и Вашему Оператору Юле 💕✨🤗🙏🏻
Спасибо , Танюша! Так давно не видела в магазинах торт нашего детства! Обязательно приготовлю
Танечка, обязательно сделаю тортик. Планировала именно Сказку сделать в выходные на домашний праздник. А тут вы словно услышали меня и выложили рецепт. Спасибо вам. 😊
А я вчера вспоминала..что был такой тортик😋 в детстве, вспоминала вкус.Думала, а что если пойти поискать купить)
Татьяна Спасибо за супер рецепт вкусный тортик.
Как будто -бы в детство попала!
Спасибо Танечка!😊
Волшебно!!! Просто Сказка!!!
Это не просто супер, это действительно СКАЗКА! Умничка, спасибо тебе , Таня, за твои видео!
Класс! Обязательно испеку Спасибо большое!
Танечка умничка, тортик класс, самый любимый, мы только его сьели, я готовила в форме 22 диаметр💯💯💯💥💥💥👍👍👍
❤️
Спасибо, все ваши видео прекрасные, рецепты чудесные. Очень просто и с настроением готовлю под вашим руководством. Все получается и радует моих домочадцев🎉
Спасибо Таня, в детстве я так любила этот торт, были еще пирожные похожие бисквитные с кремом, обязательно испеку!
Просто Умничка! Можно не все готовить, но смотреть видео с Татьяной обожаю!
Очень вкусный тортик и без заморочек. Планировала его готовить на Новый год. Спасибо, что предложили вариант не рулетом
Танюша, спасибо большое!!!! Теперь с ещё большим нетерпением жду именно от Вас Абрикотин 🤗
Благодарю, Танюша, как всегда вкусно, просто и красиво!❤
Танечка! Шедевр! Спасибо!❤
Урааааа!!! Ждала ждала и дождалась. Торт просто супер.
Готовьте с удовольствием 😉
Татьяна вы такая молодец! Читаете мысли мои.Я все ждала когда вы приготовите торт Сказка🎉❤
Танечка, спасибо за рецепт!!! ❤готовлю уже давно, рецепты Ваши очень люблю, спасибо за секретные ингредиенты))) теперь и я тоже удивляю своих этими секретами😊печеньки кексы запеканки только с Вами готовлю и на высоте. Спасибо за то что Вы есть у нас. Мы любим Вас!!! ❤❤❤
На НГ обязательно приготовлю) Танечка спасибо большое, что радуете нас вкусными рецептами ❤
Татьяна и снова спасибо, за прекрасный рецепт!❤
Танюша! Спасибо за рецепт!!! Ваши рецепты всегда хороши!!! Умница!
Танечка,очень благодарна вам за ваши рецепты,всегда все получается с первого раза, столько тортиков уже спекла)
Сразу лайк Танечка.Шикарный ,вкусный тортик.Спасибо.
Благодарю, Таня! Очередной шедевр! 👍👏
Обязательно испеку. Спасибо Танюша😘❣️
Очень люблю "Сказку"!) У нас есть пекарня,в которой его делают из натуральных ингредиентов.И он у них не такой приторный, как в оригинальной рецептуре.
Спасибо,Татьяна!Теперь сама буду его готовить😉
Танюша! Очаровательная, нежная, милая!!! Благодарю за легендарный , очень красивый и изумительный торт*сказка*! Вам моё сердечко❤!!!
Спасибо Танечка за Сказочный Торт. Рецепт прекрасный.❤❤🙏
Танюша спасибо!!! Получила огромное удовольствие от выпечки данного тортика!!! Все получилось на УРА!!!!!
Танюшка,спасибо за рецепт.Это-мой любимый торт. Красавица и рукодельница,Вы,наша! Как всегда,все вкусно и все получается у Вас.умничка!
Танюша, большое спасибо! Выглядит очень вкусно, обязательно сделаю
Спасибо вам за восхитительную Сказку!
Обожаю!!! Спасибо!!!!
Всё для Вас 💐
Сказочная "Сказка" . Действительно, торт из детства и один из любимых, нежный, даже вкус помню. Обязательно приготовлю такую красоту. 🥰💞
Очень вкусный и красивый тортик! Помню его по советской кулинарии 😊 Танюшечка спасибо огромное за рецепт ❤ С удовольствием испеку ❤
Готовьте с удовольствием 😍
Просто Бомбезно!!!! Благодарю. ТАТЬЯНА, ТЫ РОЖДЕНЫЙ КУЛИНАР💕
Танюша- волшебница, спасибо за рецепт любимого тортика. 🎉🎉🎉
Танюшечка, Вы супер!!! Вы так классно все свои рецепты выкладывает! А Ваш божественный голос можно слушать бесконечно. И рецепты у Вас Бомба! И этот рецепт я обязательно попробую на Новый год. Дай Бог Вам и вашим родным здоровья и благополучия!
Спасибо огромное
Спасибо, Танюша, за рецепт. Я очень люблю этот тортик. Воспоминания из детства. Обязательно сделаю.
Спасибо вам за рецепт,сразу вспомнила этот великолепный вкус,приготовлю обязательно❤
Милая Танюша, так долго искала этот рецепт. спасибо огроиное. это пироженное моего детства❤️
Татьяна ❤ Как всегда безупречно! Спасибо Вам.
Мой любимый тортик 🤤спасибо за рецептик, я думала он тяжело готовится, а оказывается ничего сложного. 👍
Класс 👍, спасибо большое, я как в детство вернулась 😢, помню со школы убегали в кафетерию и пирожные сказка покупали😊❤
Любимый. Канал. С. Танечкой. Итортик. Вспомни. Детство. Как.в.сказке.прелесть.тортик!!!
Танечка, спасибо огромное!!!!!! Танечка, милая, пожалуйста, покажите как сделать Вацлавский торт. У меня его мама очень любила раньше, а теперь они не те. Я очень хочу ей испечь на день рождения, ей исполнится в следующем году 83 года. Очень хочется ее порадовать. Большое Вам спасибо!
Танюшка, вы просто супер.Смотреть и слушать вас просто удовольствие
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. Это один из самых любимых тортов из детства. Очень нежный и вкусный тортик. 🤗💐🌺🌹🌷🌹
Танюша,вы супер хозяйка!!! У вас все получается здорово и красиво! Еще и вкусно❤
Благодарю Вас от всей души 😉
Танюша вы как всегда лучшая ❤ здравия вам и вашим близким людям
Как всегда прекрасное исполнение!! Тортик один из самых любимых ❤❤❤
Испекла ❤Вернулись с мужем в детство) Мне очень понравилось, что торт не приторный, влажный и готовится очень быстро!❤Благодарю за рецепт)
Смотреть одно удовольствие! Как всегда красиво! Танюша молодец.
Мечтала сделать этот торт! Спасибо!