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社長~~! ウチはコレスのゴールドフィルターを使って、思いっきり「のの字」書いてますw。 台形だけどメッシュなので、微粉も落ちるし油分も落ちて、とってもオイリーで美味しいコーヒー(濃いめ?)やっつけてます。
のの字派の人多いですね。ゴールドフィルター試してみたいですねー
前回の実験結果と合わせると、ドリッパーの形状に関わらず注ぎ方によって味の違いが生じるのは確かですね。ボディをしっかりとさせるならのの字に、スッキリさせたいなら一点注ぎが良さそうです。
そんな感じですね(^^)他にも追加検証して何かわかったらお知らせしますね。
「の」の字、良さげなので、やってみようかな。
こんばんは。私は昔から台形で「の」の字でよく淹れていました。今回の実験でコクにつながる成分が「の」の字のほうが出ているというところが興味深かったです。今回拝見させていただいていて、台形の今日の実験結果とカリタのサイフォンドリッパーだとどれくらい数値や味わいに違いがでるのかとても気になりました。(実はカリタのサイフォンドリッパーをもっているのですが、よくわからずにいます。)もしどこかで実験していただけたら嬉しいです。次回の実験動画も楽しみにしています。
サイフォンドリッパーですね。手に入ったら検証してみますね!
1点教えてください。台形は1から3つ穴まで3タイプあると思いますが、今回はどちらを使用されましたでしょうか? 動画からではドリッパーのタイプが判別できなかったのでお教えください。よろしくお願いいたします。
今回は3つ穴です。1つ穴は用途が変わって来ると思いますし、2つ穴は珍しいですからね(^^)
@@hitsujicoffee ありがとうございます。大変参考になります。
おーもり先生「の」の字で淹れてると、じっくりコーヒーを淹れてるって気分になります!なーんも考えなくてボーっと淹れてる時も「の」書いてますね🙄
身体がおぼえてますね。笑
社長~~! ウチはコレスのゴールドフィルターを使って、思いっきり「のの字」書いてますw。 台形だけどメッシュなので、微粉も落ちるし油分も落ちて、とってもオイリーで美味しいコーヒー(濃いめ?)やっつけてます。
のの字派の人多いですね。
ゴールドフィルター試してみたいですねー
前回の実験結果と合わせると、
ドリッパーの形状に関わらず注ぎ方によって
味の違いが生じるのは確かですね。
ボディをしっかりとさせるならのの字に、
スッキリさせたいなら一点注ぎが良さそうです。
そんな感じですね(^^)
他にも追加検証して何かわかったらお知らせしますね。
「の」の字、良さげなので、やってみようかな。
こんばんは。私は昔から台形で「の」の字でよく淹れていました。
今回の実験でコクにつながる成分が「の」の字のほうが出ているというところが興味深かったです。
今回拝見させていただいていて、台形の今日の実験結果とカリタのサイフォンドリッパーだとどれくらい数値や味わいに違いがでるのかとても気になりました。
(実はカリタのサイフォンドリッパーをもっているのですが、よくわからずにいます。)
もしどこかで実験していただけたら嬉しいです。
次回の実験動画も楽しみにしています。
サイフォンドリッパーですね。
手に入ったら検証してみますね!
1点教えてください。台形は1から3つ穴まで3タイプあると思いますが、今回はどちらを使用されましたでしょうか? 動画からではドリッパーのタイプが判別できなかったのでお教えください。よろしくお願いいたします。
今回は3つ穴です。
1つ穴は用途が変わって来ると思いますし、2つ穴は珍しいですからね(^^)
@@hitsujicoffee ありがとうございます。大変参考になります。
おーもり先生
「の」の字で淹れてると、じっくりコーヒーを淹れてるって気分になります!
なーんも考えなくてボーっと淹れてる時も「の」書いてますね🙄
身体がおぼえてますね。笑