ABBIAMO RISCHIATO LA VITA! FUGU A TOKYO 2 STELLE MICHELIN - PESCE PALLA GIAPPONESE
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- čas přidán 30. 07. 2024
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Il fugu, il pesce palla giapponese: velenoso ma prelibato, può essere letale se non pulito e preparato correttamente. Siamo stati a mangiarlo da Yamadaya a Nishi Azabu nel centro di Tokyo, 2 stelle Michelin probabilmente il ristorante più famoso del mondo per provare questa costosissima specialità giapponese che abbiamo provata a sashimi, grigliata, fritta e bollita. Alla fine del video il conto. Buona visone!
00:00 Intro
00:36 Entriamo nel ristornate
01:44 Menù ed antipasto
03:56 Sashimi di fugu
09:47 Fugu alla griglia
10:52 Fugu fritto
12:05 Fugu bollito alla giapponese
13:55 Il dolce
15:51 Il conto
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Ciao chi erano i 2 giornalisti italiani, che hai citato si possono vedere i loro video/ reportage e leggere i loro libri
Yuri riesce a trasmettere la piacevolezza della cena; oltre a esprimere visibilmente il suo gradimento per il cibo, dà informazioni interessanti sulla preparazione, come quella fornita al momento del dolce a fine pasto.
Saluti e auguri per altre piacevoli degustazioni.
Che bello vedervi emozionare assieme..❤
Grazie Tommaso per il video,per ogni video che fai in realtà perchè sono sempre interessantissimi!
bravissimi vi seguo sempre con entusiasmo ed estremo piacere oltre a regalarci la conoscenza di molte cose grazie
Yuri sempre delicatissima, è un piacere ascoltarla🥰. Grazie Tommaso👌
Bella live ,ma fantastica Yury che mangia con gusto tutto . Complimenti a voi e a presto
Ma quelli di Blueberry condividono questo tuo rischiare la vita ?? 😂😂😂 comunque le espressioni facciali di Yuri sono spettacolari !! Grandi !!
Bellissimo questo video, interessante vedere questi piatti tradizionali. Ma in definitiva che procedura si compie per rendere edibile un pesce velenoso?
deve essere pulito accuratamente ed evitate le parti velenose
grazie per la spiegazione,non sapevo servisse un patentino speciale per cucinarlo.
Velenoso o no Ve lo siete pappato comunque ahahah!!! Ottimo video come sempre❤❤
bravi e buon appetito.
Molto interessante 🔝
Io preferisco quando ci fai vedere i ristoranti che costano poco ma valgono tanto, comunque capisco la collaborazione video gradevole, ho ordinato oggi il tuo libro.ciao!
Grande!
Io il Fugu lo mangiai a Fukuoka qualche anno fa.
Proprio quella consistenza gommosa che Iuri ha evidenziato e che l'ha soddisfatta a me non fece impazzire.
Sono contento di averlo mangiato ma una volta mi è bastata.
Tommaso mi confermi che i Fugu di allevamento senza tossina sono pochi? Io sapevo il contrario, o quantomeno che erano molti i ristoranti a servire Fugu ''sicuri''.
Che poi pure chi serve i Fugu allevati deve fare il patentino e i vari rinnovi. L'alimentazione inibisce la produzione del veleno ma non garantisce al 100% che il pesce non la produca in minima dose, soprattutto nel fegato.
Grandi bellissimo posto ottimo menù tutto é andato perfettamente complimenti vi adoro❤️❤️🤗🤗🥰
Video molto interessante comunque bella la felpa di CDG hah
Bella situazione,Tommaso .. Io francamente non mi sarei arrischiato...😂❤
Quando ci fate gli assaggi ci provate a spiegare facendo paragoni possibili con sapori più noti a noi. it. 🙏🎈 P. S. Come provare a farci un elenco delle cose che non ci piacciono a Yury, mi fa morire. 🎈😍😝🙏🎈
Appunto fa morire.... uccidere in modo cruento un animale con tossine velenose per mangiarlo una sfida da cretini,ma cosa credete di dimostrare?
9:25
Grande coraggio hai avuto, se dovessi andare in Giappone rischierei la vita anch'io per provare il Fugu.
Tu Tommaso da toscano di secondo me ti manca un sacco la chianina😂.
Una bella fiorentina😍
Che piatto squisito Tommaso sei simpatico e un vero amico! Un saluto da parte mia! 👍🤗🇯🇵🇮🇹
Ciao Matteo ❤️
mi ricorda troppo la puntata dei Simpson :)
L'ho mangiato una volta, davvero tanta roba.
Ma quindi qual'è la massima concentrazione di veleno del pesce che l'uomo può sopportare? Ma poi vale veramente la pena ? Meglio di cose tipo il tartufo o il caviale ?
E così bello il pesce palla ! Finito in pentola ......singh!
In un universo parallelo Yuri ha pubblicato il video mostrando l'assegno a vari zeri dell'assicurazione.
Quel singolo edamame, lì da solo, abbandonato, mi ha fatto venire voglia di una coccola 😂
Che buono e bello bravissimi cioa salutoni dal Piemonte❤
cLiCkBaIt!!!!111 VERGONIAAAAAAA 😂
vergogna 😂
Bello
ma questo pesce quando viene preparato viene assaggiato prima dallo chef? o dovete firmare qualcosa che sollevi dalle responsabilità la cucina?
no, hanno la licenza per farlo
OK !
i pesce palla vengono tutti da allevamento intensivo e quindi i pesci non hanno nelle loro visceri il veleno , diversamente se pescate direttamente in mare lì bisogna stare molto attenti .
qui hanno pesci velenosi pescati
😄❤️👍 🐡😋👍
A me Yuri è sembrata un tantino preoccupata😂😂
tutto ok 😂
io mandavo giu tutto pure i limoni
in effetti 😀
Bellissimo, peccato che Yuri quando parla si sente pianissimo ❤
Piesse: sono entrata solo per i commenti e non sono rimasta delusa 😂
ecco il vantaggio è che se mangiandolo muori non ti fanno pagare il conto 🤣🤣🤣🤣
in effetti 😂
Io vi guardo volentieri soprattutto quando siete insieme perchè siete una vera coppia comica e tu sei la spalla ideale per tua moglie che ha una grande vis comica. Fai anche dei bellissimi video, ricchi di dettagli. Non riesco però ad appassionarmi al cibo giapponese, soprattutto perchè voi nei video mostrate quasi solo novelle cuisine. Un piccolo appunto però te lo devo fare, a te, non a tua moglie: secondo me, opinione mia però, magari mi sbaglio, tu che parli perfettamente la lingua, conosci usi e costumi e hai anche una giapponese in casa non hai veramente capito quello che rende questo popolo unico al mondo. Probabilmente se abitassi a Kyoto l'avresti capito meglio.
Bisogna essere fuori di testa per mangiarlo,ma cosa credete di dimostrare?
Se trattato bene (per eliminare il veleno) da chi ha la licenza non è pericoloso. Lo spiegano nel video, se ascolti attentamente.
Viene ucciso vivo,ancora si muove quando lo squartano,per cosa?il brivido del mangiare un animale che non sa di nulla, tranne che dimostri virilità?non ci siamo proprio
ma lo hai visto il video o hai letto solo il titolo?
Ma era pesce palla pescato in mare?
No in montagna 😂😂😂😂😂
Da provare , ma è illegale cucinarlo in Europa
Rischi la vita ...
@@albertofelicani4190 se è cucinato da mani esperte no , ma comunque sono esperienze di vita
Che tristezza rischiare la vita per la momentanea piacevolezza della gola....rischiare la vita mi sembra da idioti...voi la rischiate solo, il fugu l'ha persa per farvi dire " io ho mangiato il fugu e non e'successo nulla"...tristezza di contenuti assoluta..
Rispetto sempre
Grazie caro ❤ Bellissimo
❤️❤️❤️❤️❤️🇮🇹🇮🇹🇮🇹🌹🌹🌹🌹🌹
Questo e il bonito che sarebbe il kazobushi.......grazie ??? 😂😂😂