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Regrowing oder: kann man Gemüse einfach so nachwachsen lassen? | Horst sein Schrebergarten
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- čas přidán 14. 08. 2024
- Regrowing - also "Nachwachsen" - ist nun schon seit ein paar Jahren Trend, aber lohnt sich das? In dieser Folge von Horst sein Schrebergarten haben wir das ausprobiert. Ist es wirklich nachhaltig oder nur zeitaufwändig? Eines lässt sich direkt vorwegnehmen - Spaß macht es auf jeden Fall und einen Strunk, den man sonst wohl nur in den Kompost geworfen hätte, wieder zum Leben zu erwecken ist irgendwie auch ziemlich faszinierend.
Horst, das ist Horst Mager, der im Sommer 2018 den Schrebergarten übernommen und noch ganz große Pläne damit hat. Das Wissen dazu hat er jedenfalls - nach der Ausbildung zum Landschaftsgärtner in Baden-Württemberg verschlug es ihn zu seinem Biologie-Studium an die Freie Universität Berlin. Bei der rbb-Gartenzeit ist er seit Anfang an als Autor und seit letztem Jahr als Redakteur tätig.
Immer mit dabei: Fritz, ein zwei Jahre alter Affenpinscher (übrigens eine der seltensten Hunderassen!). Wenn Fritz nicht gerade mit seinem Kuscheltier "Bär" beschäftigt ist, kümmert er sich auch schon mal um die Bewässerung im Garten - und nimmt seinen Job als Wachhund sehr ernst.
Hervorragend präsentiert visuell wie auch sprachlich und vor allem inhaltlich. Bestes Video um fehlerfrei als Anfänger diese Schritte nachzumachen.
DANKE!! Horst für Deine tollen Tips in Deiner sympathischen Art. Immer wieder sehe ich mir Deine Videos an. Ich hoffe, Du wirst noch viele Videos zu verschiedenen Themen rund um den Garten, Anbau drehen und uns der Community schenken. Das Gemüseregrowing werde ich jetzt die nächsten Tage auch umsetzen. Im Augenblick habe ich noch keinen kleinen Garten. Ich hoffe, der kommt noch. Jedoch einen kleinen Wintergarten, große Fensterflächen und eine große Küche. Langsam wird es mein kleiner Wohnungsgarten. Mit Mikrogreens (seit einigen Wochen), vielen Sprossen (seit 30 Jahren) und jetzt immer mehr ein nachhaltigem Nahrungsanbau. Die Freude und die Begeisterung wächst von Tag zu Tag.
Liebe Susanna, ich danke! Schön zu lesen, dass Du so begeistert mit Pflanzen umgehst. Wünsche Dir weiterhin soviel Freude!
Tolles Video und Vorallem toller Mann.
🙏
sehr detailliert erklärt und informativ...Dankeschön
Hallo, schönes Video!
Ich hab tatsächlich einen Verbesserungsvorschlag; das mit den 5cm bis zum Abschnitt sehe ich genauso, aaaaaber grade bei Salat, Chinakohl und Sellerie empfehle ich direkt von außen alle Blätter so weit zu entfernen, bis das Innere berets die 5cm Marke erreicht hat, und dann erst den Strunk in's Wasser stellen! So hat man direkt die geernteten Blätter bis zum Strunk für den Salat und es fängt auch nicht an zu gammeln, weil um den Strunk herum kein totes Gewebe , welches man direkt hätte essen sollen, übrig bleibt, welches man dann später doch wegwerfen muss... zumindest machen wir das so bei uns im Garten und in der Küche
Alles Liebe für dich
Mach ich auch so.
Super, dieser Mann mit seiner Liebe zu Flora und Fauna...... wie die Hesse saache:escht goldisch!!!
Was für eine krass angenehme Stimme!
Dankeschön!
Wirklich toll erklärt, danke 😊👍🏾
Das freut mich! Herzlichen Dank!
Sehr schoen gezeigt und erklaert, danke!
Das Hündchen ist goldig
Ja - Fritz ist cool! Dankeschön!
Ich wunsche villę spada😊
OMG Was ist denn das für ein süßer Hund? So drollig!Der Film ist auch schön.. Wieder was gelernt :-)
Super Danke fürs zeigen.
Jetzt habe ich richtig Lust darauf bekommen.
Sieh eigentlich sehr einfach aus 👍
spannend, Danke! Ich habe bis jetzt alle meine gekauften Schnittlauch-und Petersilie-Töpfe nach dem Abernten an einem halb sonnigen Ort im Garten eingepflanzt. Im nächsten Jahr hat man ein Kräuter-Beet
Ich hab 6 Wellensittiche, die liiieben Staudensellerie - bisher hab ich den gekauften immer stumpf in Wasser gestellt & er hielt sich so recht lange, faulte aber mittig weg.. Jetzt weiß ich, was ich beim nächsten Einkauf nochmal mitbringe & neu probiere 😀
Danke für das Video!
Es war sehr informativ!
Sehr gerne! Und Gruß an die Wellensittiche!
Tolles Video!
Bin seit paar Wochen dabei das alles auszuprobieren.
Vielen Dank!!! Toll. Fühle mich inspiriert......
Danke sehr! Das freut mich!
👍👍👍👍👍sehr gut, werde ich sogleich mit all meinen Freunden teilen 💪🌈🙋♀️
Sehr gut erklärt, danke
Herzlichen Dank!
Ich war sehr begeistert und werde nachmachen.
Warst?
Lieber Horst 👍🏻toll dass man auch nachhaltig mit dem Gemüse aus dem Supermarkt weiterarbeiten kann ☝🏻ich hab leider nicht Garten genug zum einpflanzen, aber den Knoblauch zwischen die Erdbeeren 🍓 ist ein prima Tipp 😊und dein Hündchen 🐶 ist so allerliebst 🥰mach doch mal ein Video mit dem süßen Kerlchen bitte 😋
Ja bitte ein Video mit dem Hündchen, weil ich mein Schnufer, Mix aus Yorki und Havaneser, so vermisse
Daumen hoch für Fritz. So ein süßer :)
wirklich schön gemacht !
Danke sie habe gut erklart.ich versuche noch ein mal ihren sauber erklarung😍😍😍😍😍
Super Ideen! Und der Hund ist so knuffig 😊
Danke Dir, ich werde es Fritz ausrichten! ;-)
Sehr schöne Sache.
Mach ich jetzt auch nach👍👍
Danke für die Tipps 😘
Stangensellerie, Lauchzwiebeln und Lauch mache ich schon mehrere Jahre so aber Salat ist neu wird auf jeden Fall ausprobiert.
Ich gebe in die Töpfe immer eine Tüte Kaffeefilter rein dann fällt die Erde auch nicht durch. Ich bin sehr begeistert von Deinen Tips.
Regrowing = cool ;-)
Ich geb immer 1 Stückchen Kuechencrepp hinein in die Töpfe.
Ich habe in Warschau zu hören bekommen gehabt, lass die Pflanzen du hast zwei grünen Daumen. Und seitdem ich die Ratschläge von Ihnen gehört habe und umgesetzt habe, wachsen meine Pflanzen super. Tadaaa so schlimm sind meine Daumen nicht. Hihihihi 😊 Danke für alle super Tipps und Ratschläge. Schöne Grüße aus Polen. 😍😘❤️💐
Das freut mich sehr! Ich glaube, dass jeder der mag seine Daumen grüner machen kann! Wie schön, dass es bei Dir gleich Dunkelgrün wurde! Super!
@@horstseinschrebergarten1230 Aber wie!! Haben Sie meine Basilikum nicht gesehen. Oh man sie ist fast 50 cm groß. Dank Dünger aus Bio Bananen 😂😜
Schöne Grüße aus Warschau 😊
super cool, ist auf jeden fall etwas, was ich ausprobieren werde, danke (:
Sehr guter Beitrag, Danke.
Der Hund ist Fasst Interessanter!
tolle Aufnahmequalität 👍
Ich bin begeistert ganz einfach erklärt, und sehr suempatische. Anleitung
Ist ja rbb als Fernseh-Qualität
sehr schönes video und toll erklärt, danke und viele grüße
Wie kommen die Leute immer zu diesen Tonscherben, um das Loch im Topf abzudecken? Zerwerfen sie regelmäßig einen Tontopf oder was?
Yvonne B Haha, das frage ich mich auch immer 😅.
@@artemisk6960 same
Frage ich mich auch immer. Hab' nie Tonscherben und meine Terrakottatöpfe gehen jetzt so schnell auch nicht kaputt.. :D
Der Mann hat immertolle Gartentipps!!!❤
Warum kann man sowas nicht in der Schule lernen? Eigenes Gemüse (nach) zu ziehen ist sollte ein eigenes Fach sein...
Oder in Bio gemacht werden
Ich bin sehr von Ihrer Art der Erklärung und Mitteilung aller Infos begeistert. Ich kann nur Positives sagen und habe gleich viele meiner anderen Abos herausgenommen, da ich endlich die Seite gefunden habe, wo mein Wissen erweitert wird, ich die nötigen Infos dazu bekomme und zugleich als normaler Mensch behandelt werde. Ich kenne leider Videos, in denen der Zuschauer als dummer Idiot dargestellt wird und viele Details und Infos aus welchen Gründen auch immer nicht mitgeteilt werden. Danke Ihnen für ihre sehr sympathische Art.
2:39 The Horst & Fritz Show... WAAHAHAAH sehr toll.
Vielen lieben Dank tolles Video zum nachmachen
Wunderbar muss ich unbedingt testen
Werde ich ausprobieren. Vielen Dank 😊
Super, Danke!
Das Hundchen ist soooo herzallerliebst.
Super Idee.
Super 👍 danke!
"Scharfes, sauberes Messer nehmen": 'Meme' schneidet das Gemüse mit dem stumpfesten Stück Metall im gesamten Universum.
😊 ... deshalb sagt er's ja - "ein scharfes Messer nehmen". Sauber war's übrigens auch nicht, doch das sei ihm alles verziehen: Hab' viel gelernt.
😂😂😂
Ich möchte die Gelegenheit nutzen und Sie fragen, wie ich Mandeln und Walnüsse einpflanzen kann, so dass ich auch ernten könnte. Das wäre sehr schön, wenn Sie das in einem Video erklären. Ich möchte nämlich Feigen, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Heidelbeeren und Blaubeeren anpflanzen und würde jede Info von Ihnen gerne annehmen.
Und ich hätte gern eine Kokosnuss und ein Pony! 😉
@@catrionagarde4410, was wollen Sie mit Ihrem Sarkasmus sagen? In den Videos werden immer wieder angesprochen, dass wir unsere Fragen stellen sollten, was wir pflanzen wollen. Wo ist Ihr Problem, wenn ich das tue und meine Frage stelle?
Heidelbeeren gehen in DE. Einfach Ableger kaufen. Der Rest wird nix.
Vielen Dank für die Anregungen, nehme das gerne für einen späteren Dreh mit auf! Mandeln ärgert oft der Spätfrost, Walnüsse werden zumeist zu groß, bei Feigen probiere ich gerade frostfeste Sorten aus, Haselnüsse sind einfach und Blaubeeren benötigen saure Erde (Rhododendronerde). Hoffe das hilft auf die Schnelle!
@@horstseinschrebergarten1230 ich danke Ihnen für Ihre Antwort. Ich bin derart von Ihrer positiven, freundlichen und bodenständigen sowie doch mit Prise Humor versehenen Beiträge derart begeistert, dass ich überall für Ihre Tutorials Werbung mache. Schön, dass es Tutoren wie Sie gibt. Danke
Der Typ aus dem Video ist der erste Deutsche, den ich bisher freiwillig eine Pfand-Plastikflasche zerschneiden sehen habe. Wenn das ein Österreicher machen würde, könnte ich es ja noch nachvollziehen, denn da ich selbst Österreicherin bin weiß ich, dass es in Österreich kein Pfand auf Plastikflaschen gibt. Aber, in Deutschland kommt das fast schon einer Todsünde gleich... Zumindest dachte ich das bisher.
Ja normalerweise ist dass nur bei einer Flaschenbong nachvollziehbar aber nunja Pflanze ist Pflanze, oder etwa nicht?
^^
Ich habe in einem andren Video gesehen, dass man den Strunk gleich statt in Wasser, in Erde setzen kann. Das soll dann sogar besser/schneller wachsen.
Das ist immer die Frage! Erde kann halt schnell schimmeln.
Hallo lieber Horst. Ich hab dieses tolle Video gesehen in dem Du aus Avokadokernen, Ananasstrunk und Mangokernen Zimmerpflanzen gezogen hast. Kannst Du mal zeigen was aus den Pflanzen geworden ist? Das würde mich sehr freuen. Liebe Grüße.
Super.💓. Kannte ich noch nicht.
Super Ideen.. werde ich mal probieren.. was läuft dann da für Musik?? :-(
danke, jetzt hab ich Hunger...
Ich habe die Knollen nicht auseinander genommen. Ich habe überall die hülle entfernt und dann unten und oben die einzelnen zehe angeschnitten und dann ins wasser gestellt. Der knoblauch wuchs extrem schnell. Die zehen dehnen sich auseinander und bilden lange Wurzeln. Erst dann habe ich die einzelnen Zehe eingepflanzt und trieb ist riesig. Mittlerweile 30cm. Jetzt sind sie eingeplanzt und aus jeder Knolle wird ein ganzer Knoblauch, hammer!
Dankeschön, hab ich auch schon probiert...
Andrea Imeri und?
Sehr gerne! Ich hoffe doch - es hat geklappt!
Man kann den Knoblauch
Ungeschält in die Erde Stecken.
In meiner Heimatland steckt man im Okt, oder Nov, ungeschält.
Ich mache selber Regrowing.
Weiterhin viel Spass und viel Freude!!
Ich denke
Kann man die Kurkuma-Blätter auch essen?
Wird mal probiert
Moin tolles Projekt . Kann man die Pflanzen auch wieder in den Garten setzen? und wie oft kann man das System beernten?
daumenhoch ;)
Gutes Video, aber warum 5 cm?
Es klappt auch mit viel weniger
Das stimmt! Wenn man aber ein bisschen mehr Photosynthese-Fläche dran lässt, dann geht es etwas schneller - oft! Auch ist die Gefahr geringer, dass man die Vegetationspunkte verletzt! Aber: es sind Pflanzen, die haben natürlich auch ihre eigene Meinung! ;-)
finde ich(55) auch. mache das seit jahren auf dem küchenfenster und nutze das grünzeug. einiges kommt in die erde im blumenkasten(salat).zwiebeln lauch und knobi in solch plastflasche(yt zeigts).5cm hab ich noch nie gelassen ausser bei den zwiebeln halt
1:10 Leider ist auch Bio Gemüse heutzutage nicht wirklich Bio, der unterschied ist, dass nur so viel Chemie reingekippt wurde, wie es das Siegel zulässt. 100% Frei von Chemiekalien gibt es in Deutschland fast nicht, da auch der Boden schon vorbelastet ist
Was ist denn eigentlich diese "Chemie" und was bewirkt sie, wenn sie als so negativ wahrgenommen wird?
Man kann für die Dosen auch so einen Dosenöffner benutzen, der den kompletten Deckel abschneidet. Dann ist es auch nicht so scharf.
Wieso nimmt man beim Knoblauch überhaupt eine Dose und nicht auch einen kleinen Plastiktopf?
@@MrAGl66 Sanpellegrino hat gesponsert
Leider habe ich beim romana Salat keinen grünen Daumen. 😢
👍🍓🍍🍉🍻🤗
Blumenerde?
Das "Zauberwort" heißt Regrowing und das sagt doch schon alles. Man muss nur alle neuen Wörter, die über den Atlantik kommen, gedankenlos und kommentarlos übernehmen. Wir machen das Nachwachsen des Gemüses schon seit über zehn Jahren und wenn wir dieses Nachwachsen der Pflanzen jemanden erklärt haben, hat es auch jeder sofort verstanden, während bei Regrowing viele erst einmal nichts verstehen, weil eben nicht jeder Englisch versteht. Ich habe schon festgestellt, dass gerade diejenigen, die nur ein paar wenige Brocken Englisch verstehen, sich mit ihrem vermeintlichen Wissen der englischen Sprache enorm wichtig und weltoffen machen wollen.....................der nationale Komplex hat wieder zugeschlagen und das Ausland schüttelt wieder verwundert den Kopf, dass die Deutschen wieder einmal ein deutsches Wort gegen ein gleichbedeutendes englisches Wort getauscht haben. Es war immer schon so, dass n e u e Wörter aus anderen Sprachen ins Deutsche übernommen wurden, aber das setzte doch immer voraus, dass es es dieses Wort v o r h e r noch nicht im Deutschen gab. Leute, seid doch nicht sooooo gedankenlos und verhunzt unsere Sprache nicht mit unnötigen Fremdwörten, die auch noch viele Menschen nicht verstehen, aber das ist vielleicht auch der Rez nach dem Motto: schau, ich weiß, was das Wort bedeutet und du nicht....................
Muß das sein mit dem Englisch?!
der klassiker beim sogenannten regrowing ist ja eigentlich die ananas...
Das stimmt genau, die habe ich in meinem anderen Regrowing (Zimmerpflanzen) Video! :-)
Horst sein Schrebergarten
Was ist hinter dem Orangen Vorhang?
Die trägt dan aber nicht.
@rbb Kleine Info an den Typen, der die Einblendungen in den roten Kästchen für das Video geschrieben hat: "Beete" im Wort "Rote Beete" schreibt man mit zwei "e".
Kleine Info: es gibt beide Schreibweisen.
klugscheisser mag keiner
Neeeeee, nur 1!! E!!!
Das schwierige ist nicht die Pflanze, sondern die Erde und der Dünger.
Wenn man das weiß ist regrowing weit weniger spannend als es sich anhört.
Und das Licht!
Ich tippe auf Steuerberater.
Lustig, aber bisschen unnötig und den Aufwand kein bisschen wert oder? Warum pflanzt man nicht einfach einen salat am Fenster? Hat man mehr von und weniger Arbeit. Und geld kostet das auch nicht
Vielleicht macht man das einfach, weils Spass macht, als Hobby? Und ich bitte dich - Wenn du das als aufwändig bezeichnest, einen Salat abzuschneiden, in ein Wasserglas zu stecken und danach in Erde umzutopfeb, dann ist die Anzucht mit Samen mindestens genauso aufwändig.
@@Aliaselias727 die anzucht mit samen bringt aber auf gleicher fläche viel mehr ertrag, ein same kostet zwischen 1 und 2 cent. Es wäre doch eher resourcenverschwendung den platz mit einem salatabschnitt zu verschwenden wenn dort eine gesunde über gutes wurzelwerk verfügende pflanze stehen könnte. Naja jeder wie er will
@@inotrebew5137 Einen Salatstrunk wiederzuverwenden kostet hingegen 0 Cent ;) Ich denke aber, dass es hier ohnehin nicht um höchstmöglichen Ertrag geht, sondern einfach um die Freude am Machen. Hobby eben. Muss es ja keiner machen, der nicht will.
Im Sommer ja, im Winter ist die Frage ob alle Samen am Fenster in Deutschland gut wachsen, außer Kresse etc. Und Knoblauchpflanzen als "Regrowing" zu bezeichnen, darüber würde meine Mutter und meine Oma nur den Kopf schütteln. Den Geruch von Knoblauchpflanzen in de Wohnung hat er nicht erwähnt, Überraschung ;-)
Weil es unter Umständen schneller geht, als aus Samen zu ziehen und kost' nüscht! Sämtliche Lauchzwiebeln und Porreestangen in meinem Garten sind nachgezogene, inzwischen ausgewachsene Modelle und samen inzwischen selbst aus.
Knofel vermehrt sich auch, ist winterhart geworden und schützt nicht nur die Erdbeeren, sondern auch Tomaten und Zucchini. Läuft!
Min 1.07-1.20: Was für ein Unsinn! Als ob irgendein Landwirt etwas auf sein Gemüse kippen würde, was auch nur ansatzweise das Wachstum hemmen könnte. Hautsache irgendwelches Zeug für Bio- und gegen konventionelle Landwirtschaft daherschwafeln um sich den Anschein der moralischen Korrektheit zu geben. Mieser Beigeschmack in dem ansonsten sehr schönen Beitrag!