Benim annem ilk önce suyunu kuruttuğu bamyayı kızartır. Sonra onları bir tabağa alır sosunu yapar bamyayı içine salar ve sizin yaptığınız gibi pişirir. Bu da Kıbrıs tarifi
Cogu nohut mu yiyecegiz bamya mi demis ama nohut bamyanin sümuklenmesini önlüyormus cok faydali olmus bence bu bilgi önyargilarinizdan cok bilmişliklerinizden bi kurtulun verilen emege saygi gosterin.!! bamya sumuklendigi icin yemeyi pek sevmem ama boyle bir deneyeyim bakalim 😊
Bamyayı temizledikten sonra bir dolu yemek kaşığı iri tuz ve yarım çay bardağı sirkeyle bir kapta bekletiyorum.(Soğanı eti ve domatesi pişinceye kadar kalacak) ara ara silkeleyip alt üst ediyorum,daha sonra sudan geçirip tencereye alıyorum,nohutsuz yapıyorum,diri diri harika oluyor.
Bamyayı salyalandirmayan domatestir isterse yüz kere karistir bisey olmaz afyon yöresi hiv nohut katmaz ve sulu yapar davetlerin padişahıdır en son tatlının üzerine verilir yeşillerimizin hacmini kolaylaştırır.
Bamyamı yiyeceğiz nohut yemeği zeytinyağlı bamya sade olarak yaparız temizledikten sonra limon varsa koruk suyu ve tuz koyup bekletilip soğanı kavurduktan sonra dmatesini ilave edip bamyayı da kısık ateşte domatesin suyu ile pişirilir salçada konmaz
Ellerinize sağlık hemen denedim 👍🏻 herkes farklı yorum yapmış beğenen de var beğenmeyen de ama bence ne olursa olsun yorumlarken emeğe saygı lütfen.
Před 4 lety+3
Merhabalar zevkle izledim videonuzu bamyayi severim çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık tebrikler, başarılar diliyorum kolay gelsin selamlar Allah'a emanet olun iyi akşamlar 🙋🤗👍👏👏
Herkes bamyayı öyle yapar.Çok ilginç değil elbet.Ama farklı olan şey ,sizin "nohut hariç aynı yapıyoruz" dediğiniz şey. Nohut koyarak bamyanın sümüklenmesini önlüyor. Ben de ilk defa duydum ki çok şeyi bilen birisi olduğumu söyleyebilirim.
Ellerinize sağlık! Ellerinize sağlık da,bamyaya mı acısam yoksa nohuta mı,bilemedim. Bamyayı seven, bamyanın kendine has tat ve kokusu yüzünden sever! Sevmeyen ise hiç sevmez. Ancak bamya tutkunları nohutlu bir bamya yemeğini yadırgayacaktırlar tahminimce. En azından ben,bamyayı bamya gibi severim ☺️ Bu arada,salyalanmamasında biz bir miktar sirkeli su kullanırız! Tavsiye ederim,pratik bir şeydir.. Yine de ellerinize sağlık..
Tarif icin teşekkür ederim 😊 Bilen bilir ama ben bilmiyorum bamya ayiklamayi ve pişirmeyi normalde sevdigim yediğim bir sebze değil ama çok şifalı olduğunu öğrendim o yüzden artık tam da mevsimiyken tüketmeye başlayacağım. Elinize emeğinize sağlık 🙏👍😇
Nohut da bereketlendirmiş yemeğinizi hem daha doyurucu olur bu şekilde. Zaten fiyatlari el yakıyor ancak yarım kg alabiliriz o da kalabalık bir aileyi doyurmaz. Nohut da ucuz degil ama her evde bulunan bir şey.
Nohut yemeğinin kendine birşey kalmadı.Her şeyin içine nohut.Ben de bu yemeği, tüm basamaklarını aynı şekilde yaparak ,pişiriyorum nohutsuz olarak.Anlatımını beğeniyorum.
Bamya ayıklarken dikkat edersek baş kısımlarını keserken yani hiç salyalanmaz ve ayiklamadan once yıkayıp kurutup öyle ayıklanır ve hep yaparim nohutsuz hic salya olduğunu gormedim zaten bamya zeytin yagli ve üzerine bol domatesli olur nohutta nesi sadece damak zevki salyalanmanin nohutla alakası yok
Bamyanın salyalamamasi için zaten limon kullanılır,çorbasını yaparkende aynı şekilde bol limon kullanilir.ama bamyada nohut hiç denemedim denemekte istemem.ayrica pişmekte olan yemek hicbir zaman karıştırılmaz.pisen yemek 2 saat kadar dinlendirilirse daha lezzetli olur.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık anlatıminiz tam istediğim gibi ses tonunuz hiç rahatsızlık vermiyor insana afiyetle yiyin
Bamyayı ailece çok severiz, nohutlu hiç yapmamıştım, çokta görünüyor, inşaAllah bundan sonra böyle yapıcam, teşekkürler, ellerinize sağlık 👏👍😍🌹❤
Ellerinize sağlık enfes görünüyor kesinlikle denerim inşallah
Guzel oldu Eline salik
TŞK artık bamyayı böyle pişireceğim ellerinize sağlık
👏👏❤❤👌👌💞💞 şu an bamya topluyorum akşamma muhakkak yapacam ellerine sağlik👏👏❤❤👌👌
güzel adana usulu gibi pişirdiniz etsiz böyle pişer etliside çok güzel olur eline salık 👍❤🌹
Çukurovada bamya yemeğinin olmazsa olmazı nohuttur ve biz hep koyarız 👏👏
Nilgün hanım
Bu yemeğin adı bamya yemeğimi.
Yoksa nohut yemeğimi
Lütfen söylermisiniz.
Sadece merakımdan soruyorum.
Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor hemen deniyorum teşekkürler 👍🌹
Eline sağlık 👍👏 bamya yemeği tarifi çok güzel olmuş
Elinize sağlık çok güzel görünüyor çok da severim 😋❤️
Çok güzel görünüyor bende deniyecegim ellerinize sağlık
Elinize saqlik
Ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor bamya aldığımda hemen deneyeceğim 👍
Eline saglik guzel oldu ben biraz limon tuzu koyuyorum ozamanda salyalanmiyor
Ellerinize sağlık nefis görünüyor,hiç nohutlu pişirmemiştim
Çok güzel anlatım teşekkür ederim
Ellerinize sağlık
Bende böjyle yapıyorum.çok harika oluyor süpper.ellerinize sağlık.👏
Ben hep böyle yapıyorum nohut da yakışır bence deneyeceğim güzel gözüküyor
Valla nasil olursa olsun dunyanin en iyi ve lezzetli sebzesidir tabi iyi yapip lezzet li yapim bilgisine sahip olmali
Çok güzel elinize sağlık
Benim annem ilk önce suyunu kuruttuğu bamyayı kızartır. Sonra onları bir tabağa alır sosunu yapar bamyayı içine salar ve sizin yaptığınız gibi pişirir. Bu da Kıbrıs tarifi
çocukluğumuzdan beri annemden öğrenip yediğim kendimde pişirdiğim yöntem..haa birde kemikli et suyuyla da şahane oluyor
Gayet guzel oldu elinize saglik ablam
çok güzel yaptınız.ellerine sağlık.
Tesekkür ederim, tüm tariflerinizi büyük bir beyeni ile izliyorum vede deniyorum
Iyi fikirmiş, yarın deniyeyim bakalım..sagolunuz
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 💞💖
Teşekkür ederim canım ellerine emeğine sağlık
Cogu nohut mu yiyecegiz bamya mi demis ama nohut bamyanin sümuklenmesini önlüyormus cok faydali olmus bence bu bilgi önyargilarinizdan cok bilmişliklerinizden bi kurtulun verilen emege saygi gosterin.!! bamya sumuklendigi icin yemeyi pek sevmem ama boyle bir deneyeyim bakalim 😊
Harika olmuş
Bu sekilde asla sakızlanmıyor.cok nefis oluyor.missss mis...👏
teşekkürler ellerine sağlık kızım
Elinize sağlık harika çok degisik
Salyalanması için içine biraz. sirke koyarsanız yıkayıpfa koysan hiç bir şey olmuyor
Maşallah Benim yaptığım şekilde Yaptınız ellerinize sağlık
MaşAllah ellerinize sağlįk😊
Biz yıllardır böyle yapıyoruz içine kuşbaşı et de koyuyoruz en son üzerine nane yakıyoruz hafif ekşisi belli olunca on numara oluyor
Naneli kısmı aciklayabilirmisiniz ilk defa duydum merak ettim
tencereyi çok beğendim
🤣
Bamyayı temizledikten sonra bir dolu yemek kaşığı iri tuz ve yarım çay bardağı sirkeyle bir kapta bekletiyorum.(Soğanı eti ve domatesi pişinceye kadar kalacak) ara ara silkeleyip alt üst ediyorum,daha sonra sudan geçirip tencereye alıyorum,nohutsuz yapıyorum,diri diri harika oluyor.
Hasan Lütfü ramazan oglu
@@yakupozgunes8806
Kim bu yemek tarifimi
😂🤣😅😂🤣
Bamyayı salyalandirmayan domatestir isterse yüz kere karistir bisey olmaz afyon yöresi hiv nohut katmaz ve sulu yapar davetlerin padişahıdır en son tatlının üzerine verilir yeşillerimizin hacmini kolaylaştırır.
Bamyamı yiyeceğiz nohut yemeği zeytinyağlı bamya sade olarak yaparız temizledikten sonra limon varsa koruk suyu ve tuz koyup bekletilip soğanı kavurduktan sonra dmatesini ilave edip bamyayı da kısık ateşte domatesin suyu ile pişirilir salçada konmaz
Ayne bende öyle yaparım. ya koruk suyu ya limon.. nohutu hiç düşünemedim bamyayla..yinede ön yargılı olmamak lazım..
Ellerinize sağlık hemen denedim 👍🏻 herkes farklı yorum yapmış beğenen de var beğenmeyen de ama bence ne olursa olsun yorumlarken emeğe saygı lütfen.
Merhabalar zevkle izledim videonuzu bamyayi severim çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık tebrikler, başarılar diliyorum kolay gelsin selamlar Allah'a emanet olun iyi akşamlar 🙋🤗👍👏👏
Bamyanın lezzetini bilemem çok güzel görünüyo tencere cokşik
öncelikle elinize sağlik
ilk defa nohutlu bamya gördüm deneyeceğim
Evet tencere benimde hoşuma gidiyor daha önce de sormuştum nereden aldınız diye cevap verirseniz sevinirim
Bende güzel yaparım ama duymuştum bunu deniycem ben ekşili seviyorum elinize sağlık hepinizin ..
Eline sağlık
Abla smirkede olurmu
Eline sahlik
bamyaya değilde tencereye bakıyorum çok beyendim 😃
Nohut hariç biz hep böyle yaparız başka nasıl olacak bamya yemeği çok ilginç gelmedi açıkcası
İşte bunun farklılığı nohut olması
Herkes bamyayı öyle yapar.Çok ilginç değil elbet.Ama farklı olan şey ,sizin "nohut hariç aynı yapıyoruz" dediğiniz şey. Nohut koyarak bamyanın sümüklenmesini önlüyor.
Ben de ilk defa duydum ki çok şeyi bilen birisi olduğumu söyleyebilirim.
Sırrı nohuttaymış işte salmasın kendini diye nohut koymuş
Bamyanin basi asla kesilmez vede goruklan yani yesil uzumle cok cok lezzetli oluyor
Ellerinize sağlık!
Ellerinize sağlık da,bamyaya mı acısam yoksa nohuta mı,bilemedim.
Bamyayı seven, bamyanın kendine has tat ve kokusu yüzünden sever! Sevmeyen ise hiç sevmez.
Ancak bamya tutkunları nohutlu bir bamya yemeğini yadırgayacaktırlar tahminimce.
En azından ben,bamyayı bamya gibi severim ☺️
Bu arada,salyalanmamasında biz bir miktar sirkeli su kullanırız! Tavsiye ederim,pratik bir şeydir..
Yine de ellerinize sağlık..
Aynen öyle, çok doğru dediniz. .
çok güzel oldu ama biz bamyayı mutlaka kuzu etiyle yaparız et yoksa bamya yapmayız nohutla deneyecegim eğer güzel olursa bir daha etli yapmam
Bamya yemeğine nohutu
Koydunuz.😟
İlk defa gördüm.
Emeğinize sağlık 🤝
Bamyayla soğan aynı anda kavrulur üzerine salça konur domates sarmısak nohut ekşi konur
Yemeğin adı Arap yemeği bende yapıyorum komsumdan öğrenmiştim kiymalisi nefis oluyor
Bizde nohut yerine kıyma koyarız harika olur🙂
Zeytinyaglilarda sogana tuz üzerini kapatacak kadar su koyup pişirmek çok daha sağlıklı suyunu çekince çok az yağla kisaca kavrulur.
Bamyayi koruksuz dusunemiyorum.herkes bilmez inanilmaz lezzeltli olur
koruk ne?
Tarif icin teşekkür ederim 😊 Bilen bilir ama ben bilmiyorum bamya ayiklamayi ve pişirmeyi normalde sevdigim yediğim bir sebze değil ama çok şifalı olduğunu öğrendim o yüzden artık tam da mevsimiyken tüketmeye başlayacağım. Elinize emeğinize sağlık 🙏👍😇
Zeytinyağlı yemeğe salça koyma mantığını anlayamadım gitti.🤔
Nohut da bereketlendirmiş yemeğinizi hem daha doyurucu olur bu şekilde. Zaten fiyatlari el yakıyor ancak yarım kg alabiliriz o da kalabalık bir aileyi doyurmaz. Nohut da ucuz degil ama her evde bulunan bir şey.
Bende nohut hep koyarım 👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕💖💖💖
Ölçüsü yazsaydiniz keske
Bir çukur OVALI OLARAK Tarif verdim
Yag cok koymayalim diyorsun doldurdun yagi .😀
Haklisiniz ama bende öyle düşünüyordum benim Komşum fırında.yapıyor
👍👍👍👍👍👍
Nohut yerine tavuk kuşbaşı daha güzel oluyo
👌👌👌🐞
Farklı güzel lezzetli duruyor deniyecegim.
Nohut yemeğinin kendine birşey kalmadı.Her şeyin içine nohut.Ben de bu yemeği, tüm basamaklarını aynı şekilde yaparak ,pişiriyorum nohutsuz olarak.Anlatımını beğeniyorum.
Hıç noksansız yaptınız evet çok guzel kıvam ellerinize sağĺık çok severim
Yanlız tencereye bayıldım nereden aldınız ve fiyatı nedir cevaplarsanız mutlu olurum 😀
images.app.goo.gl/W1v6oRbnj7JinLiHA
Nete Kendinden kulplu tencere yazarsanız çoğu sitede karşınıza çıkar 👍takımıda var yanlız biraz pahalı.
@@bozkurtlargeliyorlar6880 teşekkür ederim❤
Asil TüRK insanlar çok acımasız ellerinize sağlık❤️
👏👏👏💖💖💖
Ellerinize sağlık 💐 bu hangi tencere acaba, demir döküm mü😊
Usbekistonde yok bamya ne yanalim.Chok gozel yemek biliurum ama ne yapalim???
Ellerinize sağlık harika oldu komşu bende yeni vidyoma bekliyorum 🌺🌺🌺
👍❤️
Bamyamı yicez yoksa nohut yemeğimi? Ne alaka.. Beğenemedim. . Yinede ellerinize sağik...
bi alabilsek pişirmek kolay 20 tl kg si
30 oldu
Konyada etli çorbası yapılır yemeğini yemedim hiç
Çukurova da bamya ya hep nohut konur
Elinize sağlık ama bunu çağla ile pisirirseniz çok lezzetli oluyor
Çağla nedir ki?
Çağla bademin ilk hali
Bamya ya biber salçası çok ilginç. Siz kaç yıllık aşçısınız?
Bamyaya sarımsak ve biber salçası ??
🙋🥀♥️👍
Bamya ayıklarken dikkat edersek baş kısımlarını keserken yani hiç salyalanmaz ve ayiklamadan once yıkayıp kurutup öyle ayıklanır ve hep yaparim nohutsuz hic salya olduğunu gormedim zaten bamya zeytin yagli ve üzerine bol domatesli olur nohutta nesi sadece damak zevki salyalanmanin nohutla alakası yok
Bamyanın salyalamamasi için zaten limon kullanılır,çorbasını yaparkende aynı şekilde bol limon kullanilir.ama bamyada nohut hiç denemedim denemekte istemem.ayrica pişmekte olan yemek hicbir zaman karıştırılmaz.pisen yemek 2 saat kadar dinlendirilirse daha lezzetli olur.
Ben kiymada koyuyorum.nohutlu kiymali
Abla ellerine sağlık, sana kanalın hakkında bir soru sorabilir miyim ? Merak ettiğim birşey var
Doğanay Doğanay Sor Bakalım!
Nohutla en çok konyalılar yapar
Bamya yı başta suda haşlayın üzerine limon veya sirke koyun süzün hiç salyalı olmaz
Bende öyle yapıyorum 👏👏
Pişmesine yakın yada domatesi kavurduktan hemen sonra koruk suyu verin bitsin gitsin.limon değil.koruk.
Çok salçalı ve hohut ve sarımsak değişik geldi bizim damak tadımiza uzak biraz yinede elinize saglik
Önyargılı olmadan denemek lazım bence...
Limon sıktınız daha neden salyalansınki hah hah ha
Cok ayip
Mesele Hollanda da bamya bulmak. Türkiyeden gelen konservelerle idare ediyoruz.
Ben çiğden bol domates sarmısak, zeytinyağı, bir tane kesmeşeker, tuz yazın, salça kullanmayız. Ağzını kapatmadan yarim limon suyu miss.
nerde satılıyor
Çokta farklı bir tarif değil bende böyle yapıyorum ama etsiz bamya yemeği olurmu tatsız olur.