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川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，八大菜系各拿出一道菜就可以撑8期，更何况每个菜系的代表菜何止1、2道
雕花那个刀功比刻鞋子那个刀功牛逼
其实我是来看韩国人的表情的，哈哈哈哈哈
“脍炙人口”的脍就是生鱼片，到现在朝鲜语的生鱼片还是讲“脍”，用的是古汉语发音是huei。因为不卫生，中国人早就抛弃了的东西。
中國菜是世界三大菜系之一，五千年的飲食文化博大精深，並不是外國人能容易了解的，我當了45年廣東菜廚子，當中有10年在點心部學師，是最能深深體會到。我看過叢林的法側這節目，有一集講到嘉賓金東賢說曾經做過主廚還領有了證書，可是他連殺魚都不會，真不明白在韓國主廚的定義是甚麼？
k bbq is simple but we Chinese love it
说明我们也不了解其他国家的食物是一个道理
首先感謝下韓國做了這個節目 我只是純粹來看表情 文思豆腐是認真的嗎
小学的时候上劳动课还学过雕萝卜，哈哈哈。天朝不愧为大吃国。
看的了
麻辣猪蹄和粉蒸肉怎么选啊，这也太难了QAQ
我以为炸酱面跟糖醋肉是韩国人自己翻版倒腾出来的 万万没想到他们竟然认为那是中餐啊
揚州人飄過，看到文思豆腐，我笑了、、、為啥跟我從小吃的不一樣。。。。
它所謂的蝦面在很久之前中國就已經有，並沒有什麼創新，它所謂的用雞蛋做成豆腐就是蒸水蛋呀，只是用的是豆漿並不是高湯，還不是要用豆來做🙄🙄 有什麼好驚訝 見識會不會太少
什么乱七八糟的文思豆腐？这里做的明明就是酸辣汤。文思豆腐的汤头是清澈见底的高汤。
想看后续的朋友 在b站上有
这些中二的不行的称谓实在出戏啊。。。料理界皇太子是什么鬼，自己封的吗？
请问一下，韩国人对中餐的固有观念是什么?
在现场的四位师傅都是做鲁菜的 虽然我不知道详细的情况 韩国的中华料理的根就是鲁菜
JNAtest 地域问题吧
红烧豆腐算鲁菜吗
饿死我了
生鱼片本就是隋唐传到日本的。。。
拔丝难道不应该是吃的人夹起来的时候那种拔丝吗？
做虾面那个，说地球上从未有过的做法，他可能是火星来的，地球的事情他不是很了解...
Wang Caroline 我觉得他应该是知道韩国人没看过中华小当家
没有第三期吗
第三期地址 czcams.com/video/vcdJqvMGKT4/video.html
这些厨师是中国人吗？
是不是对拔丝有误解？
好奇問一句....韓國人真的懂分辨中華料理的好壞嗎.....
对普通人，好吃好看就是好料理吧。。。色香味应该不需要学。。。
應該這麼說 以前台灣與日本 韓國中華料理算是走同一路線, 因為缺中國大陸的部分材料所以走改良派。像是宮保雞丁使用的花椒除非四川產, 否則都偏苦味, 尤其台灣種, 所以台灣 日本早年的宮保雞丁傾向不放花椒。但台灣的外省菜系這幾年越做越差有點消失了, 而日本中華菜系還有保留當時老外省的味道, 韓國早期排華與97年金融危機所以偏貴的料理也消失(部分華人師傅出走日本)所以走平價路線的炸醬麵與糖醋肉, 這幾年中華菜系又在韓國大紅, 所以40年前的中華料理又回來了。
做的很一般！他们没见过中国博大精深的饮食文化，，
比美国人好就可以了，美国人的口味真的。。。
不能
。。。唉没见识也没办法啊
虾面是啥创新，广州就有哦！
姜虎东烤肉在萨德导弹威胁下依然有人排队，说明我们中国人对韩国料理的喜爱。。
杭州姜虎东烤肉排队中
为什么中国做不出来这种节目呢
国内有很多吧，只不过没有像韩国这样有点神化。天天向上有几期的美食特辑也是做得特别好。
曹恒 因为中国人不会因为这样的水平而过于惊讶。现场很难做出效果。
样式的大厨挑战赛都评委是没做好直说哈哈哈，没有娱乐效果
中国这种节目在过去已经坐烂了。现在都已经综艺化了，比如”冰箱“（忘记具体的名字了) lol
有些都是家常菜的水平，这类节目最多是大家来学道新菜色没欣赏的动力能火到那去。
日本的廚王節目更好看，有氣氛
叫什么名字啊
我只能说你们应该去查一下历史，寿司的起源到底是哪里的。
講個屁起源，現在中國不吃壽司了好吧？
我想说拔丝连我妈都会做。。。
vivia71 那麼請問你會不會做呢？
一群没见过世面的人
为什么，无法提供，此影片显示。
看不了吗？
我在看 还行 不过就2集么？
大概因为翻译需要时间吧 我看了片花 目测都出了五六集吧
我看ep1是一年前传的 以为应该都有了呢 那就等up吧
hy Su 原来那么久了 我是几个月前看的 大概是最近比较多人想看 所以才翻译的吧？
韩国人厉害，向他们学习。不要让美国人影响心情。 respect from china
Lingdong Zhao do Chinese here like this program? I want to know Chinese people reaction here but o cant read. Do people like it?
哗众取宠
这个文思豆腐做的不行啊。刀工有点儿糙
龙起 能出就不错了。文思太要刀功。我以为他的文斯能水中带花。结果他用不了蓑衣刀切文斯。
龙起 而且形象不好！文思豆腐是清水煮的！
韩国菜真心没法吃没法看~~
你們因該多讀點 生魚片是日本料理 這樣你們也說得出來
雅丁 呵呵
呵呵
中国在公元前八百多年就有吃鱼生的传统，日本在那时候还是原始社会呢！后来传到朝鲜半岛，最后才去的日本。你才是应该多读读书！文盲一个！日本人的孙子！
恕我直言 韩国菜勉强跟我大东北菜抗衡下....
Ty Li 东北菜是鲁菜打底，你太抬举他们了
东北菜包含鲜族菜，冷面就是，有人说东北菜是山东菜的衍生这纯粹扯淡，东北是少数民族聚居地，和山东菜基本不搭边，就汉族有一些是山东的，、
东北菜哪的菜系都包括。满汉全席你知道吗
川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，八大菜系各拿出一道菜就可以撑8期，更何况每个菜系的代表菜何止1、2道
雕花那个刀功比刻鞋子那个刀功牛逼
其实我是来看韩国人的表情的，哈哈哈哈哈
“脍炙人口”的脍就是生鱼片，到现在朝鲜语的生鱼片还是讲“脍”，用的是古汉语发音是huei。
因为不卫生，中国人早就抛弃了的东西。
中國菜是世界三大菜系之一，五千年的飲食文化博大精深，並不是外國人能容易了解的，我當了45年廣東菜廚子，當中有10年在點心部學師，是最能深深體會到。
我看過叢林的法側這節目，有一集講到嘉賓金東賢說曾經做過主廚還領有了證書，可是他連殺魚都不會，真不明白在韓國主廚的定義是甚麼？
k bbq is simple but we Chinese love it
说明我们也不了解其他国家的食物是一个道理
首先感謝下韓國做了這個節目 我只是純粹來看表情 文思豆腐是認真的嗎
小学的时候上劳动课还学过雕萝卜，哈哈哈。天朝不愧为大吃国。
看的了
麻辣猪蹄和粉蒸肉怎么选啊，这也太难了QAQ
我以为炸酱面跟糖醋肉是韩国人自己翻版倒腾出来的 万万没想到他们竟然认为那是中餐啊
揚州人飄過，看到文思豆腐，我笑了、、、為啥跟我從小吃的不一樣。。。。
它所謂的蝦面在很久之前中國就已經有，並沒有什麼創新，它所謂的用雞蛋做成豆腐就是蒸水蛋呀，只是用的是豆漿並不是高湯，還不是要用豆來做🙄🙄 有什麼好驚訝
見識會不會太少
什么乱七八糟的文思豆腐？这里做的明明就是酸辣汤。文思豆腐的汤头是清澈见底的高汤。
想看后续的朋友 在b站上有
这些中二的不行的称谓实在出戏啊。。。料理界皇太子是什么鬼，自己封的吗？
请问一下，韩国人对中餐的固有观念是什么?
在现场的四位师傅都是做鲁菜的 虽然我不知道详细的情况 韩国的中华料理的根就是鲁菜
JNAtest 地域问题吧
红烧豆腐算鲁菜吗
饿死我了
生鱼片本就是隋唐传到日本的。。。
拔丝难道不应该是吃的人夹起来的时候那种拔丝吗？
做虾面那个，说地球上从未有过的做法，他可能是火星来的，地球的事情他不是很了解...
Wang Caroline 我觉得他应该是知道韩国人没看过中华小当家
Wang Caroline 我觉得他应该是知道韩国人没看过中华小当家
没有第三期吗
第三期地址 czcams.com/video/vcdJqvMGKT4/video.html
这些厨师是中国人吗？
是不是对拔丝有误解？
好奇問一句....韓國人真的懂分辨中華料理的好壞嗎.....
对普通人，好吃好看就是好料理吧。。。色香味应该不需要学。。。
應該這麼說 以前台灣與日本 韓國中華料理算是走同一路線, 因為缺中國大陸的部分材料所以走改良派。
像是宮保雞丁使用的花椒除非四川產, 否則都偏苦味, 尤其台灣種, 所以台灣 日本早年的宮保雞丁傾向不放花椒。
但台灣的外省菜系這幾年越做越差有點消失了, 而日本中華菜系還有保留當時老外省的味道, 韓國早期排華與97年金融危機所以偏貴的料理也消失(部分華人師傅出走日本)所以走平價路線的炸醬麵與糖醋肉, 這幾年中華菜系又在韓國大紅, 所以40年前的中華料理又回來了。
做的很一般！他们没见过中国博大精深的饮食文化，，
比美国人好就可以了，美国人的口味真的。。。
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东北菜包含鲜族菜，冷面就是，有人说东北菜是山东菜的衍生这纯粹扯淡，东北是少数民族聚居地，和山东菜基本不搭边，就汉族有一些是山东的，、
东北菜哪的菜系都包括。满汉全席你知道吗