🍝 CARBONARA RICCA vs CARBONARA POVERA!!
Vložit
- čas přidán 6. 04. 2022
- Il 6 aprile è stata la giornata mondiale della Carbonara! Shale e Chef Franco hanno voluto fare due versioni di questo grande piatto romano: carbonara ricca vs carbonara povera.
● Ingredienti per la carbonara ricca:
- 200 gr di pasta (mezze maniche Voiello): 1,30€
- 4 uova (solo tuorli): 2€
- pecorino romano (buccia nera): 4€
- guanciale: 4€
- pepe: 2€
- sale
Totale Carbonara ricca: 14€
● Ingredienti per la carbonara povera:
- 200 gr di pasta (mezze maniche Barilla): 0,89€
- 4 uova (3 tuorli e 1 intero): 1,80€
- pecorino romano: 1,20€
- pancetta affumicata: 2€
- pepe: 1€
- sale
Totale Carbonara povera: 7€
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Grandi ragazzi,idolo chef Frangoooo. I bianchi delle uova non buttateli mai,si possono riutilizzare per molto cose,esempio delle ottime crêpes con soli albumi. Un abbraccio fortissimo ❤️
Meringhe anche
@@lorenzodigiorgio9046 giusto
We
Complimenti con tanta passione
Vi meritate il meglio
Grande video sempre I migliori ragazzi❤
Grandi! Dimostrazione che la cucina è solo creatività e divertimento💪👍
Video pazzesco come al solito grande frango e grande shale
Incredibile, per quanto non mi possa piacere…dall’aspetto di entrambe è stupendo😍
Bellissimo video shale, bei contenuti questi
grande chef frangooo, in effetti le piccole cose sono sempre le più buone, ognuno fa come vuole anche non seguendo la tradizione, continuate cosi ❤️
Grande bro
Grandi come sempre continuate cosi shaleboom
Che spettacolo che fame due carbonio mare stupende . Che ridere quando a inizio video sulla testa dello chef c'era zia Patrizia 😆😂😂
Complimenti dai fantastici tutti e due soprattutto chef Franco
Siete i numeri 1 grandissimi 👏😍
Chef Franco sempre il migliore secondo me deve aprirsi un canale dove fa le ricette. Anche a mia mamma piacciono queste ricette continua così 💙
Chef per me sei sempre avanti a tutti, numero uno!
Vi adoro e adoro i vostri video di cucina
Simpaticissimi❤
Loved your video. I didn´t understand many words but I saw what you did and I have made a version of Carbonara povera myself. I would have loved to taste your Carbonara!
Grandissimo chef Franco sempre forte💙
Ottimo format complimenti
Siete grandi
Cari ragazzi, vedervi ai fornelli è sempre uno spettacolo. Io sono romano e per me la carbonara è una religione. Rispondo al quesito pecorino o parmigiano, senza ombra di dubbio, pecorino romano sempre!!! Un abbraccio forte a voi!!!😁😁😁
Siete grandissimi per chef Franco è Shaleboom !!!
Grandi siete favolosi
Siete strodinari tutti chef franco mi fai stupire sempre con le tue ricette vai cosi siete grandi 👍🏻👍🏻👍🏻
Grandissimi ! ! ! Un video meraviglioso che ci fa capire che , se se uno "non è particolarmente schizzinoso o arroccato sulla sacralità della "vera ricetta (quale ? ? ? ) " , una carbonara, decente, se la può cucinare con ingredienti acquistati al supermercato! GRAZIE, APPENA SCOPERTI, APPENA ISCRITTO ! Dalla Romania, un fortissimo abbraccio dall'"antico" settantenne Pieralberto !
Parli veramente bene l'italiano
Secondo me devi portare questo format più spesso,interessante
Chef Franco anche con la carbonara povera la fai sempre da dio si le mani magiche chef franco non si batte mai 👏🏻❤️
Grandissimi
Grande chef Franco ❤️❤️❤️
Grande chef e shale spero che arriverete a un milione
La carbonara è buona in ogni versione. Bravi👏👏👏
Grandiiiiii💣💯 chef frangoooooooo spaziale
Siete una famiglia meravigliosa vi amo 🤩🤩🤩🤩💙💙💙
Grande Shale 💙
Grande Shaleboom.Sei il mio idolo
Bravi Chef Franco e Shale..♥️
Siete voi che siete grandiiiiiiiiiii
Grande shale
Grande shale
Avete fatto una sfida alla chef rubio 😂
Siete grandi... continuate così ✈️💙
Grande Shale
grande chef franco continua cosi
Mamma mia che bellezza di video, sono contento che ti stia andando tutto bene Enzo e vi auguro sempre il meglio 💙💪
Hai ragione ps seguo questo canale da pochissimo tempo ma mi ha già conquistato anima
siete grandi
Sono buone tutte e due ma si sa chef Franco è il number one 👍💯💯
Comunque avete speso meno per la carbo ricca che per quella povera ahah! Grandi ragazzi
No solo il pecorino probabilmente
il mic!! bel lavoro!
Grandi
Complimenti
7:32 non voglio che si bruciasse 🤣
Grande chef io aspetto un rubrica di chef franco in versione pasticciere ❤
che fame
grandissimo chef franco
grandi
U zu Franco grande come sempre
Povero chef Franco 😂😂❤️
Bravi ragazzi. Ti aspetto a Catania quando vuoi
ma è possibile che bisogna mettere i gusci delle uova negli albumi quando è possibile recuperarli e farci una frittata? perchè bisogna sempre sprecare?
Bellissimo video. L' unica domanda che mi faccio. Ma il sale Shale nelle uova l avrà messo?ahah. Complimenti siete fantasici
La parte con l'imitazione di Giorgione merita troppo
Raga io con la fame che ho in questo momento avrei mangiato anche quella con la pancetta perché come cucina Franco Chef i piatti sono tutti gustosi . Quello e' la difficoltà fare venire un piatto buono anche se non c'è il guanciale . W la carbonara povera 💪💪💪💪😘
madooooooooo ragazzi ma di cosa stiamo parlando bravissimi toppp grandi. Cia ragazzi sempre forza Napoli💙💙💙💙
3 uova nella carbonara come i gol che avete preso😜💜
Wallaaaaa flambeeeeeee
Bel video e bravi entrambi. Bella citazione a Giorgione. E come dice lui “G come guanciale, perché io ci dormo fra 2 guanciali”
Grande chef Franco,mi potete salutare plsss
Grande entrambi le carbonara, ma un occhio particolare alla “Carbonara ricca”. 😉 😊
Ciao shale ti stimo
La prima la chiamerei pepe e pecorino con pasta..da provare 🤣
Io di solito faccio la carbonara "povera" e che posso dire a me soddisfa molto (anche pk a me non piace il guanciale) gusti ovviamente. Però certo alla fine la carbonara è buona povera o ricca che sia.
Bel video come al solito
Ps. Chef franco è proprio simpatico
Eh il segreto è la preparazione povera o ricca.. L importante e farlo con passione bravo chef franco
Shale mi saluti siete i migliori
Grandi insieme sono ancora piu forti
Buonissima carbonara Mia A Madre A Preso Spunto Economica E Deliziosa!
mi sono iscritta
Sono romano… mi rifiuto di vedere questo scempio😂😂
Ciao Enzo ti devo dire che io la faccio sempre povera pero io come pasta uso i bucatini mi piacciono molto di più e pure a me viene buonissima , siete sempre simpaticissimi e bravissimi spero che arriverai a un milione di iscritti te lo meriti tu e la tua famiglia ciao da Antonella di Napoli✌✌👍👍👍☺☺☺☺
Povera molto più buona
Chef franco la fatta diventare ricca la carbonara😂
CARBONARA ❤️💛
🎉
Un video per dire ciò che già si sapeva 🤣
Shaleboom mi potete fare una bella gricia dato che io so de Roma comunque siete davvero i migliori
👏👏👏👏💪💪💪💪
Io metto sia pecorino che parmigiano per la carbo crema spettacolare
Meglio scef franco che il Napoli.......preferisco lui♥️😆
Me vnut famm!!! 💯
Mamma mia e comm siete forti
Bravi saluti da Castellammare di Stabia
Un abbraccio Enzo fai un food tour a Roma ciao
Non per criticare, anzi bellissimo video😍 ma i romani hanno messo il guanciale siccome costava meno della pancetta. Comunque come dici a fine video viva la carbonara😂😀
Chef Franco un consiglio: quando metti l acqua nella carbocrema aspetta che la pasta sia quasi cotta così ci metti l amico della pasta che addensa
SIA LA CARBONARA RICCA SIA LA CARBONARA POVERA
Comunque vi consiglio di tagliare senza appoggiare l'indice sulla parte alta del coltello per tagliare meglio
Raga che grandi, ma le live?
Vi amo e amo anche giorgione
La carbonara è buona con: GUANCIALE E PECORINO ( la numero 1 ) oppure PARMIGIANO E PANCETTA
In fin dei conti, la carbonara non è altro che na pastiera (frittata e pasta/maccarun) che non ci ha creduto.
Shale un consiglio quella padella non la devi grattugiare sui fornelli ahaha
La prossima volta se volete mangiare cucina Romana ottima specialmente una cacio e pepe speciale andate a Roma da " Felice a Testaccio" io sono uno chef napoletano che vive a Tokyo da 29 anni! sono appasionato della cucina povera Napoletana caratteristica tradizionale! non quella gourmet! ma comunque mi piace il vostro canale! metto anche un bel mi piace
🤣🤣🤣🤣🤣