Receita: Shimier de ovos - Programa Rio Grande Rural

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Uma típica receita dos colonizadores alemães. A família Kraemer de pequenos agricultores, em Igrejinha trabalha com a produção de hortigranjeiros na região do Vale do Paranhana gaúcho, com diversificação de atividades. Eles encontraram uma alternativa de renda na propriedade com o turismo rural. Uma forma de manter viva a cultura dos imigrantes alemães que colonizaram a região há quase 200 anos, a dona Nelci Kraemer prepara uma deliciosa schmier de ovos. Receita que aprendeu com seus antepassados.
    Extensionista Miriam Carnetti
    Reportagem Rogério Antunes
    Imagens Paulo Carneiro
    Edição
    Igrejinha-RS
    #890 #870

Komentáře • 37

  • @anselmoeduardo
    @anselmoeduardo Před rokem

    Parabéns Ellen Bonow pela brilhante apresentação desse magnífico programa o Rio Grande Rural!!!!

  • @alexpereira6290
    @alexpereira6290 Před 6 lety +5

    Lindo esse Rio grande do sul amo ser gaúcha. 😍😍😍😘

  • @joselainedasilvaflesch8564

    Finalmente encontrei a receita que meu pai fazia !!!!😍😍😍😍

  • @leonirossi6687
    @leonirossi6687 Před 4 lety +3

    Fez lembrar
    Meu tempo d infância sou d origem alemã adoro esta chimia de ovos igual d minha mãe obrigada por compartilhar

  • @anselmoeduardo
    @anselmoeduardo Před rokem

    Excelente matéria sobre Shmier de Ovos, parabéns programa Rio Grande Rural e a sua apresentadora Ellen Bonow!!!!!

  • @andressasiqueira1116
    @andressasiqueira1116 Před 3 lety +1

    Meu Deus quanto procurei essa receita minha avó fazia hummmmmm
    Que casa dos sonhos a um dia que Deus me dê essa alegria de morar em um lugar assim

  • @rejaneestraeichmillertexto9734

    Maravilhosa, e verdade dona Mirian era a nossa merenda minha mãe fazia.

  • @mariacristina7068
    @mariacristina7068 Před 4 lety +1

    Que lugar lindo!!!! Deus abençoe a família

  • @aureohaeberlin3409
    @aureohaeberlin3409 Před 3 lety

    Morro do xaxim, um lugar especial aqui no interior de igrejinha, uma entre outras atrações, aqui bem perto...Parque alto da pedra, mirante restaurante Panoramico e o monte da Fé...Igrejinha te espera.

  • @CarlaRosaneSc
    @CarlaRosaneSc Před 5 lety +3

    É assim mesmo!
    Passei anos procurando. O resultado é igualzinho ao que minha mãe fazia há 40 anos atrás. Nunca aprendi a receita. Agora sei.

  • @eficientecomdeus
    @eficientecomdeus Před 7 lety +2

    Que casinha de sonhos, amei

  • @mariacristina7068
    @mariacristina7068 Před 4 lety

    Parabéns pelo vídeo!!!

  • @mrgiification
    @mrgiification Před 6 lety

    Aprendi co. Meu pai receita aintiguissima gosto .muito

  • @webreceitas5483
    @webreceitas5483 Před 4 lety

    Video maravilhoso

  • @elisalazzaron1972
    @elisalazzaron1972 Před rokem

    ❤❤❤❤

  • @solangesander5288
    @solangesander5288 Před 6 lety

    A minha mãe fazia, mas com leite... Era uma delícia....

  • @manoellucasdasilvaterceiro5624

    Muito bom b a tchê

  • @kkbb696
    @kkbb696 Před 6 lety +2

    Minha oma e minha mae me ensinaram de outro jeito,nao vai trigo...mais cada um aprendeu de um jeito ,deve ser bom tbm.

    • @claudiaalves7499
      @claudiaalves7499 Před 4 lety

      Tbm não gostei
      A minha só tem ovos açúcar

    • @RichardWarkenCanha.
      @RichardWarkenCanha. Před 2 lety

      Minha avó fazia com farinha também, depois ia na banha de porco. A receita tem pequenas variações, tem uma versão salgada também

  • @marysouza8117
    @marysouza8117 Před 7 lety

    Olá uma curiosidade os terrenos aí são muito caro tenho vontade de comprar uma propriedade aí.

  • @ritadecassiasouzamarinho4015

    E toltamente diferente do que aprendi

  • @flaviamariadeoliveira3110

    Minha mãe fazia salgada e com linguiça.

  • @lediane9166
    @lediane9166 Před 5 lety +1

    Quero a receita do wafler

  • @turcivaldevino
    @turcivaldevino Před 8 lety +2

    Faltou a receita do wafer ...

  • @leandroparizotto883
    @leandroparizotto883 Před 5 lety

    Isso é um homelet doce

  • @manoellucasdasilvaterceiro5624

    Não pode ser com requeijão e muito bom tche

  • @fernandaoliveira1267
    @fernandaoliveira1267 Před 6 lety +5

    Deus me livre isso não é shimier, não vai trigo , 😦

    • @MrSpikeCraft
      @MrSpikeCraft Před 6 lety +1

      cada um faz de um jeito

    • @ireneoliveira2205
      @ireneoliveira2205 Před 6 lety +1

      Cada um na sua

    • @duaneschlemmer
      @duaneschlemmer Před 4 lety

      Minha mãe sempre fez com trigo, tava achando vídeos sem trigo tava achando esquisito kkkk

    • @ivonetedemelo2980
      @ivonetedemelo2980 Před 3 lety

      Nunca vi chimia com trigo,se tiver trigo tem que ter outro nome!Ovo,açúcar, banha,essência baunilha, se quiser.Não conheço outro tipo de chimia de ovo.

    • @tietadoagreste5219
      @tietadoagreste5219 Před 2 lety

      @@ivonetedemelo2980 Você poderia passar a receita sem farinha por gentileza??? 🌸

  • @denisecoelho6196
    @denisecoelho6196 Před 6 lety +3

    Nossa isso não é chimier é um pirão eu chamo de chimia faço só com ovos e açúcar aí sim fica bem cremosa ,isso aí está toda empelotada