رز المغازلية اكلة حجازية رهيييبه🤲🏼🤤 ح تدمنو عليييه 😍

المقادير :
زيت ، حبتين بصل مقطع ناعم
ملعقه كبيره مليانه ثوم مهروس
كيلو و نص لحم مقطع اوصال صغار
البهارات المطحونه( م ص كمون . م ص فلفل اسود . م ص هيل . م ص كركم . شوية قرفه . شوية قرنفل . صرار حائل او فلفل احمر حار )
4 حبات طماطم مقشر و معصور و شوية معجون الطماطم
علبة لبن زبادي .ملح
بهار حبات ( هيل . قرفه . قرنفل . قليل جدا مستكه )
4 اكواب رز مغسل و منقوع
زعفران منقوع في شوية مويه و معاه ملعقة موية الورد
فلفل حار حبات
الطريقه /
سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي الثوم و قلبيه حتى يطلع ريحتو و ضيفي اللحم و قلبيه حتى يتغير لونه و ضيفي البهارات المطحونه و قلبيه و ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و اللبن و قلبيه حتى يتسبك
و اسكبي شوية مويه مغليه و قلبيه حتى يستوي اللحم و ينشف المويه و بعدها ضيفي ملح و قلبيه
سخني شووية زيت في قدر ثاني و ضيفي بهار الحبات و المستكه و قلييه حتى يطلع ريحتهم و ضعي فوقه الرز و قلبيه و ضيفي الملح و اسكبي مويه مغليه و اتركي الرز يشرب المويه
و ضعي اللحم فوق الرز و اضغطي على الرز بحيث يندفن اللحم و اسبكي فوقه موية زعفران و ضعي الفلفل الحار و غطي عليه و اتركيه في النار هادي نص ساعه او اقل حسب متن قدوركم
#ام_يزيد #ام_يزيد_التركستاني #رز #مغازليه

[@alaaalloh7634]

جربتها مرة طيبة متابعتك الاء فلسطينية من الصامدين المشتاقين من الاردن الحبيبة ومقيمة بالامارات الغالية

[@MGM_Think]

أخ، توني اليوم أشتريت رز الوليمة قبل ما أشوف هذا المقطع، لو كنت شفت الوصفة هذي من قبل كنت أشتريت هذا الرز حق العزايم، ماقد شفت حب رز بهذا الطول إلّا رز البشاوري.

[@manalalenazi4672]

الله يعطيك الصحه والعافية من جد حسابك تعذيب ودايم تعذبينا🤤

[@bushrasafi2052]

اول مره اسمع بهذه الأكله … تبدو لذيذه😋

[@user-if5xf3rg9b]

أكثروا من قول لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم

[@user-rf6tx5ki9b]

ماشاء الله تبارك الله 🌺🌱
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌸
استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌷
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌱

[@hasanalyusuf3744]

تسلم يدك

[@rowaidyeslam5675]

هي في الأساس أكلة طايفية

[@j0jo648]

ماشاءالله تبارك الله جسد ماتمسه النار تسلم يدينك

[@user-yx3um1fr5g]

تبارك الله محلا حجابك ومحلا الحشمه وتسلم يدك على طبخك البطل 💛

[@mohammed.kitchen465]

ماشاء الله تبارك الله

[@ar7booar7boo31]

ماشاءالله رائع تسلمي حبيبتي يعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌹😘💐🌹😘👍

[@toyibahqolbi5123]

ماشاء الله تبارك الله حلوة كثير 👍👍

[@user-kb9jo3uk6k]

ماشاء الله

[@abhdahamkw9378]

ماشاءالله تبارك الرحمن/

[@Shosho_3]

لا إله إلا انت سُبحانك إني كنت من الظالمين

[@Anwaarr18]

👏👏👏👏👏راح انفذها بصراحه طبخاتج اتهبل وناجحه 😘😘😘نحبح من الكويت

[@user-ez6zk2zn1c]

ماشاء الله عليك
يابنت اﻷجاويد

[@ater23246]

تسلم يدك ياعسل..ممكن تنزلين طريقته بالمفروم ؟
وينفع بالدجاج ولا لازم لحم ؟؟

[@husseinujaimi6214]

تسلم يدك يا ملكة الشيفات ... شغل على أصوله وبخطوات بسيطة

[@Waleid-1399]

يعطيك العافية أم يزيد ,,, شكرا لك.

[@Sh-sb9rj]

ما شاء الله تبارك الله يعطيك الف عافيه

[@user-ug8iw6jy2k]

تسلم ايدك حبيبتي دايما احب اكلاتش 😍👍👍

[@user-ls3iw1nk8c]

ماشاء الله تبارك الرحمن 😍😍😍😍

[@sameribra5047]

ماشاءالله تبارك الله شي يجنن
وبارك الله فيك الله يعطيك الصحه والعافيه ويجزاك الله كل خير

[@user-mp2rw4mm5l]

ماشاءالله احب اتابع طبخك لذيذ ومضبوط بارك الله فيك

[@toota81]

ماشاءالله ..مبدعه

[@elhamabdullah8799]

روعه تسلم يدك

[@haifaalfaris7538]

تسلم ايدك

[@user-zn6rn2uc6b]

الله يحفظك ويستر عليك ي قواك الله

[@m.bh.535]

هذه الطبخه خاصه بأهل الطائف ويجيدونها، وتطبخ بلحم العجل الصغير (الحسيل).واهم شيئ يضاف الزعفران وهو ما يميزها.
وهي أكله لذيذه جدا..

[@6alalkitchen909]

ما شاء الله

[@ateegabdullah8644]

مبدعه ام يزيد

[@user-xi1hj3wp2w]

‏تسلم إيدك يا أم يزيد

[@sherfahabdulaziz5829]

تسلم ايديك والله يعطيك العافية

[@khadijaazaz5651]

السلام عليك اختي الفاضلة الله يعطيك الصحة والعافية

[@faizahbokhary9873]

شكرا، يديك العافية

[@nafahd5810]

الله يعطيك العافية أم يزيد وصفة ممتازة 👌

[@dr.khalidakhan6434]

ما شاء الله تبارك الله تسلم يديج الله يعطيج العافيه يا إم يزيد وصفاتك كلها حلوه الله يبارك لج في مجهودك أحبج في الله ( أم محمد من البحرين )

[@abowleed675]

وذحينا نحطو رز هيه وناقلبو من أفغان حجازي

[@moamnash5290]

ماشاءالله تبارك الرحمن
ممكن استخدم الدجاج بدال لحم

[@user-wn7dz7fu9d]

مشاءالله

[@srsr2952]

ما شاء الله.. تبارك الرحمن.. أم يزيد وصفااااتج كلها جميلة ولززززيزززززة صراحه.. اللي جربتهم رائعات جدا.. الكل أعجب بوصفاتج .. الله يحفظج ويسلم ايديج ويبارك لج ف رزقج وعيالج

[@hanaaziz1952]

تبارك الله
تسلم يدينك💕

[@user-md8pc4cy4q]

رز العزايم شريته ماهو حلو الوليمه احلا وباب الهند

[@cookwithme7566]

تسلم الايادي نورينى

[@laelalsofficial2095]

Maaalloh yummy

[@abuyossefsallama8858]

تسلم يدك بس حبيت اسال تنفع بالدجاج ولا لا

[@hmedy1899]

يسلمو الأيادي ربي يحفظك💞

[@user-jx2fk8cb7v]

يا سلاااااااااام ياسلااااااااام عليك يا ام يزيد

[@ViltcherKevin]

لو ربي رزقني بزوجه تمتلك ماشاءلله هذه المهارات في الطبخ بجعل البيت غرفة و5 مطابخ ماشاءلله عليكي

[@Badr-gk5ju]

ممكن احط الكادي بدل الورد افيديني

[@rashazeanelarab4090]

ام يزيد حبيبتي الله يعطيك العافيه والصحه والله اني احبك في الله

[@user-qf8es6zk3e]

يا اختي العزيزه هذه الاكل من المطبخ تهامية وليست من المطبخ الحجازي

[@marwamohammed185]

يعطيك الف عافيه أم يزيد 👏🏻👍🏻💕🌷

[@user-mn3du2mj1o]

انا من المدينة و دي الكلمه قريبة من الكابلي

[@user-db2ke9rd9b]

تسلم يدك الشكل روعه بعد كيف الطعم

[@nadiaalireza4339]

اول مره اشوفك ام يزيد. تسلم يدك

[@user-nr4tg9mn3s]

🇸🇦

[@foziabhatti1106]

ممكن تطبخين الملوخية الجاهزة

[@bestregard173]

ينفع بدل االحم نحط دجاج ؟

[@bmab4983]

👌👌👍👍

[@sujeeshlalP]

Greetings from India🇮🇳.. Please try to add english description also..

[@sultanalsnidi]

اهنيكم بالعافية عليكم

[@Lemonbylemon]

وش نوع الرز الي تنصحين فيه

[@Turki_B_5.2]

ندمنا عليه صدق🤣😂

[@hamzaarina3794]

من وين تجيبي رز العزايم

[@user-ez6zk2zn1c]

مكتوب رقم الجوال

[@user-yr8qp6ic3n]

كم دقيقه اخلي الرز منقوع

[@user-dh9qn4ce9j]

طيب يا ام يزيد تنفع اسويها في قدر الضغط

[@NONH-wh7ue]

نقدر نسويه بدجاج ؟

[@fatoommnabri552]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رز المغازلية عبارة عن رز + عدس اخضر وعند التقديم الطبق يوضع طبقات واخر طبقة يوضع لحم مفروم + بصل محمر وبيض

[@MGM_Think]

يعني انتِ صح وهي غلط؟ تغلطين أم يزيد التركستاني وهي أكثر وحدة فاهمة إيش تسوي في الطبخات السعودية؟!

[@user-fi7el2zd8o]

هذا الرز البرياني

[@saree3055]

كابلي

[@user-id8xh4ur7p]

جميل تسلم يدك

[@user-in8fy8lz8l]

تسلم يدك ياملكه
بس نفسي اشتري نفس القدر فين احصله

[@user-ez6zk2zn1c]

سوق البخاريه

[@rashazeanelarab4090]

الله يعطيك العافيه ياريت ترفعي تعليقي وتقولي لكل قلي عندك يدخلو علي قناة اختي مره حلوه واكلاتها حلوه ماشاء الله عليها اسم القناه اكله وفكره مع علا العربي امانه عليكي تشيريها

[@jojojmall]

يعطيك العافية يا ام يزيد انا من اهل الحجاز بالتحديد من مكة المغازليه مختلفه تماما عن الي طبختيه هذا قريب للبرياني المكون الاساسي للمغازليه العدس الكشري ياريت تطلعي اكثر للطبخ الحجازي الاصلي من اهله

[@user-ez6zk2zn1c]

عدس كشري
هذي اكله مصريه

[@Amol-iu5iq]

​@@user-ez6zk2zn1c ماتقصد الكشري تقصد العدس المستخدم بالكشري عدس ابو جبه او العدس البني

[@nOnE1416]

تنفع بالدجاج؟ ومن وين اصل الاكلة

[@jasminscooking]

🤝👍👍👍👍🌺🌺🌺💯💯

[@Hjjhfhikk5789]

ليش صارت تطلع الله يستر

[@knmdam]

أصلها هندي من حجاج الهند وليست اكله حجازيه. لماذا تدليس هويه الحجاز

[@fouadhussain7542]

لسه في ناس عايشة و عارفة المغازلية ع اصولها
بلاشي عك

[@user-ez6zk2zn1c]

الله على ايام زمان
انت بالك

[@khalidrozaik5286]

هذه ليست طريقة المغازلية

[@fouadhussain7542]

مين قلك دي مغازلية

[@QRN92]

اكلة طائفية بامتياز

[@user-zp4wf3uf1g]

ممكن رقمك الواتساب
لو سمحتي

[@Bi88ah]

تسلم ايديك