Křehké a voňavé kuře + omáčka
Vložit
- čas přidán 23. 09. 2020
- Oblíbený pokrm v čínských restauracích. ve video receptu najdete postup na křupavé těstíčko i na lahodnou omáčku, která dělá pokrm dokonalým.
Přeji dobrou chuť :)
Suroviny najdete v následujících odkazech:
Komplet:
sonjh.cz/product/krehke-a-von...
Hoisin omáčka:
sonjh.cz/product/hoisin-omack...
Tmavá sojová omáčka:
sonjh.cz/product/tmava-sojova...
Sambal oelek:
sonjh.cz/product/chilli-pasta...
Glutamát sodný:
sonjh.cz/product/glutaman-sod...
Obalovací směs:
sonjh.cz/product/krupava-smes...
Tapiokový škrob:
sonjh.cz/product/tapiokovy-sk...
Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů.
✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ sonjh.cz/
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec
SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
FB: / son.chunght
TikTok: www.tiktok.com/@sonoviny_tv?_...
Instagram: / sonoviny.tv. .
Konečně znám tajemství té krusty a stavnatosti masa. Díky 👍
Ahoj, moc se mi líbí tenhle tvůj výklad receptu a tak jsem šla a koupila si na to ingredience.
Problém byl, že jsem musela tohle tvé video pouštět Vietnamci v obchodě. Ingredience mě stály 700,- + Ale tak máš tu DOST skvělých receptů, takže to snad všechno spotřebuji 😅
Každopádně mám PROSBU.
Dávej, prosím pod video recepty včetně gramáže.
Protože nachystat si to s ingrediencemi, které ani neznám, už je i tak časově náročné a stopovat a vracet přitom video, je už doopravdy pakárna 😉🥵
Takže dnes jdu na to tvé kuře a opravdu moc prosím, doplň ty recepty pod videa. A ideálně začni s tím na závitky 😊😅 Na zítra mám pozvanou kamarádku a chystáme se na ně společně 💪😅
Jsem ráda, že jsem tě tu našla! 😃👍👏
Odběr, palec, sdílení i zvonek ❣️
Takže Díky a ať se daří 🍀 👋
No paráda! Opět super recept. Dnes uvařeno a SUPER. Děkuju
Uvařil jsem dle receptu a je to výborné. Pán je skvělý a hezky se na to kouká. 👍🏻👏
Paráda, Moc Vám děkuji za recenzi :)
Úžasný bomba👍👍👍moc dekuji
Šikovný 🙏🙏🙏
Dnes jdu zkoušet,vypadá to náramně 👍
Paráda, dnes jsem vařil přesně podle postupu a za použití všech ingrediencí. Toho Sambalu se člověk nemusí bát. Půl lžičky na objem omáčky zvládne sníst i 14 letý syn😂. Jen tak dál, recepty super a velice srozumitelné i pro kuchaře samouka😂 s dobrým výsledkem. Koukal jsem na tvůj eshop a určitě si pár věcí objednám 👍👍
Naprosto skvělý 😊 díky, ta omáčka to byla vždy záhada a ta krusticka taky, super, díky moc 😊👍🏻
Moc dekujuuu též:)
Super, díky za recept!
Moc díky za sledování :)
Naše děti tohle milují, díky za recept.
No mám dost... Vařím to podle tebe už po několikáté a teprve teď jsem si všimla, že neříkáš u omáček lžíce ale lžičky 😂 Jinak vaříš skvěle, dokonce po mě chtěl učitel od dcery ze školy recept, tak jsem mu poslala odkaz a už podle tebe jedou i ve škole při výuce vaření 😊
Super recept 👍
Koukal jsem na Vaši fotku. Zvládl jste to skvěle😍
Super video! Děkuju moc! Bylo to fanatické! Chtěl bych se jen zeptat, jestli ta omáčka má nějaký specifický název. Děkuji ☺️
joj úžasný recept a jídlo ,hned vyzkouším 😁.. haf 😜🤣🤣
Haf haf, vyzkousejte a dejste vedet :)
Skvělý 👍👍👍
Uz jsem podle vašeho receptu delala bun cha a naprosto vyborne ! Jedla jsem tri dny a nikomu jsem nedala :) tesim se na tento recept a dekujeme ze Vas mame 🥰💙
tak uz vim, co zitra na obed 😊😉... jeste bych rad recept na omacku, kterou v bistrech polevaji smazene nudle🙂🙂🙂
Nešel by sdílet ještě recept na tu skvělou čedarovou omáčku co k tomu tu a tam podávají? Nikdy se mi nepodařila tak dobrá jako ji máte vy. Recept skvělí, hned ukládám a po víkendu vařím.
Ahoj Šone, moc děkuji za skvělá videa, už jsem vyzkoušel 3 recepty a nemá to chybu. Jen tak dále:-)
Bomba ❤
zkusil sem a super, velice autenticke. Přiště zkusim ještě před osmažením obalit kuře v mandlich, dle meho pak vznikne ma oblibenější verze tohoto jidla. Díky moc za recept.
Nápad s mandlemi zní naprosto luxusně. Přeji dobrou chuť a moc dekuji
Moc dobré! Ještě se zaptám,,jak se ta omáčka jmenuje.Děkuji.
10:08 to říkáte všichni že to není pes, člověk už neví čemu věřit :D kažopádně sem to uvařil dle tvého receptu a luxus! Příští víkend jdeme zkusit kachnu, těšim se a díky za video!
Moc dekuju a haf haf 😂😂😂
Nene pes to není, ten vypadá jinak...kámoš mi to říkal
Určitě vyzkouším, ta omáčka mi připomíná polévku z bistra, taky by jsi ji mohl ukázat jak ji uvařit, díky
Tak třeba časem udělám taky nějakou polévku :) díky za nápad
Jooo to by bylo super. Takovou tu pikantní polévku co mají snad v každém čínském bistru. Mňam 😋🥰
Krásný recept... 👍🤤 Mohl bych poprosit o natočení videa jak udělat buď ke kachně, nebo kuřeti medovou omáčku? Děkuji 😉🙂
Moc Vám děkuji a pokusím se to časem zpracovat :)
Hoisin + med + sladká sojovka - to musí bejt sladký jak...
Jaký je rozdíl mezi tapiokovým a normálním (kukuřičným, bramborovým) škrobem?
Super video, navíc je vidět, že umíte udělat i humor to se v dnešní době cení. E-shop máte skvěle tvořený a ještě lepší ceny, jen občas bych si přišel zmatená jakou rýži vlastně koupit máte tam hrozně moc druhů. :D Na konec bych měl poslední otázku. Máte nějakou svoji restauraci, že bych v budoucnu navštívil ? :O
Dekuji moc, tak predevsim mam rad humor :D takze zasmat se je treba. Jinak restauraci mame tady v J. Hradci a jmenuje se Viet-Ňam .. v klasterske ulici :)
@@sonovinytv tak v prvom recepte som sa pýtala, či ste profesionálny kuchár, takže asi ano :-) To Ňam v názve reštaurácie nemá chybu :-DDD
Ahoj kure se mi nepovedlo,testicko se odlepilo od masa pri peceni a spalilo se asi mam o dost vykonejsi indukcni varic.a druha vec,neslo nasekat branilo v tom masove vlakno.kdyz si toto kure dam v restauraci,tak tam masove vlakno nemaji,jak toho mam docilit? Dik za odpoved
Ještě mi k tomu chybí to zelí nebo co to k tomu dávají 😁👍, ale jinak super určitě recept zkusím až teda nakoupim všechny suroviny na to 😅.
Děkuji moc. Zelíčko někdy doplním :)
Ten vtip s tím psem se povedl :-)
Proč u tohoto vide není celkový seznam ingrediencí i s množstvím a na kolik je to porcí??
Chceme to uvařit a rádi bychom věděli, kolik surovin na 4 porce.
Mimochodem opravdu luxusní čepel. Rád bych se zeptal, kde jste jí pořídil :)
Ten je zde
son-vnprodukty.cz/cs/88_yamasa
A je to nož alebo sojova omačka jak je psano v popisku ?
Je možné koupit hotovou omáčku?
Já bych chtěla granulovaný vývar. Jak se správně jmenuje. Děkuji.
Do popisku ještě prosím připište ten tapiokový škrob. Zapomněl jsem si ho přihodit do objednávky 😬 Jinak díky za tyto recepty.
Jejejejeje, to me teda stve. To se moc omlouvám. Tak mate prozatimne treva kukuricny skrob?
Ano mám. To se nějak vyřeší 😉
Můžu tapiokovy škrob nahradit solamylem? V popisku nebyl napsaný a zapomněla jsem ho objednat
Jee, to jsem trubka. Doplnim.. dekuji za upozornění. Jinak ano jde to. Akorát to bude mene tahle jinak chut bude stejna :)
@@sonovinytv děkuji 😊 dneska mi přišli ingredience 🥰 zítra překvapim svoji drahou polovičku báječným obídkem😌 děkuji za recept ❤️
Zdravím
Děkuji za recept. Šlo by v nějakém videu zhruba naznačit, jaký je rozdíl v jednotlivých používaných pastách a omáčkách? Nejsem si jistý, zda se v tom jako Češi vyznáme, ale rybí, ústřicová...atd.
Dobrý den,
Máte na mysli třeba takové základní seznámení s omáčkami a pastami, co se často používá?
Děkuji za námět
@@sonovinytv Ano, tak jsem to myslel. Rád bych znal klíč, kdy dát ústřicovou omáčku, kdy rybí, kdy sójovou. Mi připadá, že to kouzlo asijské kuchyně je nejen v rychlosti, surovinách, ale v dochucení. Nakrájet a hodit na pánev maso se zeleninou je jedna věc, ale ta tečka je v omáčce, která chutě spojí.
@@sonovinytv Něco v tom smyslu. Kdy se používá sójovka, kdy se používá ústřicová, rybí a podobně (a proč). To kouzlo asijské kuchyně je dle mého v ochucení právě těmito pastami, omáčkami a podobně.
Rád bych si objednal nějakou mňamku. Adresa ... Nymburk :D ... jen kvůli vám mám v plánu příští rok na dovolenou do vaší restaurace :D
Super, k nám je to furt blíž než do Vietnamu a dáte si přitom autentické pokrmy :)
Skvělý 👌🏻. Moc díky.
Jen se chci zeptat , kde nakupujes suroviny?
Aaaa už vidím v popisku
Mohl bych poprosit o takovou tu klasickou pikantní polévku ?
Pracuje se na ní. Takze casem splnime :)
Ten granulovany vyvar je slepici nebo veprovy?
Je to veprovy
Tvl granulovany vývar? To počujem poprvé.To kde kupim?
Zde :) sonjh.cz/product/granulovany-veprovy-vyvar-knorr-900-g/
to bude žradlo :-)
To je luxusni zradlo :))
Můžeš mi poslat odkaz na tu první omáčku? Co si dával
Děkuji, šlo by to bez glutamátu sodného v té omáčce? Vím, že dodá chuť, ale dal by se nahradit něčím méně "jedovatým"? Děkuji za odpověď.
Vynahradte to velmi poctivym kurecim vyvarem a vynechte zaroven i tu vodu :)
Můžu poprosit recept na tapiokovy puding?
No, snad casem :)) ale v planu urcite je :)
Ahoj šone zrovna zítra to budu dělat dětem
V Asii se opravdu používá chemický vývar a ještě glutamát navíc? 😢
rád tě sleduji ale granulovaný vývar fakt nechápu 🙈
Ko sợ bị mất công thức à
Đầu tư kiếm tiền CZcams ạ
@@sonovinytv o čem mluvíte, neumím to rozlousknout😄
@@gabinarumlova8287 pyta sa ho podla mna ci sa neboji straty receptu...odpoveda ze to je investicia do youtube...
dau kinh qua