A legjobb lángos: egy piaci árus felfedte a féltve őrzött receptet

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 08. 2023
  • A legjobb lángos receptjét bárhol is keressük az interneten, sosem lelünk tökéletes verzióra. Mindenhol mások a hozzávalók, de a legszebb emlékeinkben létező piacos verziót nem sikerül otthon elkészíteni. Egy piaci árus átadta nekünk a tökéletes receptet, most megmutatjuk nektek is.
    Van, aki kefirt, van, aki krumplit, van aki még ezeknél is kacifántosabb hozzávalókat tesz a lángos tésztájába. Biztosan ezekből is lehet finomat sütni, de mégsem lesz olyan a végeredmény, amilyenre számítunk. Jó hír, hogy ehhez a recepthez minden megvan otthon, nem kellenek hozzá piaci, büfékocsis körülmények.
    A legjobb lángos nem a 20 literes olajos edényen múlik, és nem is a speciális sütőn. Ha követjük az arányokat, és betartjuk azokat a lépéseket, amelyeket feltétlenül szükséges, a saját konyhánkban is könnyedén csodát alkothatunk.
    Mire lesz szükség mindenhez? Semmi extrára. Lisztre, olajra, tejre, cukorra, sóra, élesztőre, türelemre és figyelemre. Kezdő szakácsok is elkészíthetik, viszont az idővel nem szabad spórolni. Duplán kelesztjük, így lesz ebből a legjobb lángos. Ahhoz pedig legalább egy óra szükséges összesen.
    Más buktatója ennek a receptnek nincs. Könnyű elkészíteni, így bárkinek szívesen ajánljuk. Az alábbi videón részletesen mutatjuk be a lángost. Fontos, hogy végignézzétek a videót (nem hosszú, de minden percben új, hasznos információkat kaptok.)

Komentáře • 43

  • @bevy9296
    @bevy9296 Před 9 měsíci +13

    Nagyon klassz az a Tescos lábas!👍👍👍 És ha tényleg csak ennyi az ára a mai edényárak mellett.. akkor rohanok én is a Tescoba!! Nagyon köszike!!!👍👍👍

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +5

      Ennyiért vettem tavalyelőtt. Azóta nem figyeltem az ár alakulását, de az egyik legkiválóbb edényem. :)) (néhány receptemben olaj nélkül is pirítok benne zöldségeket, nem ég le.) Koszonom a hozzaszolast es a figyelmet! 😊

    • @bevy9296
      @bevy9296 Před 9 měsíci +6

      @@ellenlabas5583 Én is köszi a választ! Szerintem ár/érték arányban most is biztos megéri, feltéve, hogy lehet e még kapni.. Mert általános tapasztalat hogy minden népszerű és jó dolog előbb-utóbb megszűnik amit felvált egy gyengébb silányabb minőség.

    • @ezelesan
      @ezelesan Před 9 měsíci +5

      van az lábos 5-6 ezer is, biztos nem mostanába vette.

    • @Eva-sz7wu
      @Eva-sz7wu Před 2 dny

      Igen Tescós edény fantasztikus, mert már púpos az alja! Egy kis túlhevülés után már kinyiffant. NÁLUNK ÚGY MONDTÁK OLCSÓ HÚSNAK HÍG ALEVE.

  • @martonandras8877
    @martonandras8877 Před měsícem

    Fokgymás tejföl kell ,hozzá! Sokkal finomabb!

  • @erzsebetkollarne
    @erzsebetkollarne Před 4 měsíci +11

    A Háború és békével előbb végeztem.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 4 měsíci +8

      Megtisztelő, hogy egy lapon említette azt a zseniális regényt a videómmal. :) Ezek szerint végignézte. Sajnálom, hogy mindössze ennyi következtetést sikerült levonnia, a kommentje építő szándékát pedig nem találom. A kezdő, konyhában szárnyukat bontogatóknak lépésről lépésre magyaráztam el a folyamatot, remélem, ők értékelték! :) Minden jót!

    • @emmatempfli6782
      @emmatempfli6782 Před 2 měsíci

      Szomorúan olvasom, milyen gúnyosak tudunk mi lenni emberek, a jó szándékot kellene megtalálni a tálalt videóban.!!

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 Před 4 měsíci +2

    Ari vagy, ahogy magyarázól 👌👌😋♥️♥️

  • @timetok94
    @timetok94 Před 9 měsíci +7

    Szio. Valahova fel is van irva a recept? Könnyebb lenne lefotoznom :) kommentben vagy videó alá szokták betenni a leíráshoz. Légyszives. Előre köszönöm

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +9

      Ehhez nekem is meg kell néznem a videót. :D
      Megpróbálom fejből azért :) (a mennyiségeket én feleztem)
      1 kg liszt
      1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja)
      2 dl tej
      Két evőkanál cukor
      Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel)
      kb 3 dl víz

  • @MrBiciklis
    @MrBiciklis Před 4 měsíci +1

    Én kipróbáltam így ahogy itt láttam, életem első lángosa és nem az utolsó. Nekem így tökéletes.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 4 měsíci +1

      Jó ilyen visszajelzéseket olvasni, egészségedre! :)

  • @evadurko1356
    @evadurko1356 Před 3 měsíci

    Nem tudtam ,hogy fizetős, szeretném lemondani!!!

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 3 měsíci

      Nem fizetős :) nem igazán értem, mire tetszik gondolni.

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 Před 4 měsíci +2

    Ajánlott inkább olajazni a kezed 👍

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 4 měsíci +2

      Igen, az valoban jobb valasztas lehet. koszonom a tippet! :)

  • @agibender1834
    @agibender1834 Před 4 měsíci +1

    Vizes vagy olajos kézzel formázzuk?

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 4 měsíci +4

      Vízzel is mukodik de az olaj talan jobb valasztas.

  • @eliza573
    @eliza573 Před 9 měsíci +16

    Ez jóval sűrűbb, mint a nokedlitészta.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +3

      A videón nem jön át annyira az állag, de kb 2 deci vizet öntöttem hozzá összesen. A végeredmény kiváló lett, szóval a 1,5-2,5 deci víz a tartható tartomány.

    • @1949Budapest
      @1949Budapest Před 9 měsíci +7

      Nagyon tetszett...szépen, értelmesen, minden apróságra tekintettel mondta el a receptet
      Köszönöm

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +4

      @@1949Budapest Köszönöm a hozzászólást, örülök, hogy tetszett! :) Nézz körbe a többi receptem között is, háha találsz még kedvedre valót! ;)

    • @brigittaburai3944
      @brigittaburai3944 Před 9 měsíci

      Ez borzaszto nyogvenyelos video lett....😮

    • @keresztzsuzsanna1851
      @keresztzsuzsanna1851 Před 9 měsíci +8

      Imádom a lángost! Nagyon tüzetesen elmondtad, hogy mi vele a teendő!
      Így legalább a kezdő háziasszonyok is simán meg tudják sütni!☝️
      Guszta, és egészségedre!👌😀

  • @jozsefneboda4518
    @jozsefneboda4518 Před 9 měsíci +4

    Körülbelül hány lángos lesz belőle ?

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +4

      Attol fugg, mekkorára húzod. 5-6 db kozepes meretu kb

  • @tibih9535
    @tibih9535 Před 6 měsíci +2

    Sok a szöveg... hozzátok a kaját

  • @SzilviaAnna
    @SzilviaAnna Před 5 dny +1

    Te a KADARKAI ENDRE tesója vagy ??😅

  • @ezelesan
    @ezelesan Před 9 měsíci +11

    káposztás lángost már senki nem csinál?????????????

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Před 9 měsíci +3

      Köszönöm a hozzászólást! Legközelebb, ha lángosfélét sütök, azt készítek, és feltöltöm! ;)

    • @martajuhasz9763
      @martajuhasz9763 Před 9 měsíci +2

      En mar keszitettem de kicsit zsiros lett ezert. Lehet sokat tettem bele. Gyerekkoromban nagyon finomat sutottek az utcankban, Anyukam reggel mindig sorbanallt ott es vitte be a Kollaganoknek az Irodaba. Lehet tenyleg ezert nem lett jo, sok kaposztat tettem.

    • @utazujszivemig
      @utazujszivemig Před 9 měsíci +3

      De igen én.Magamnak kaposztasat a nejemnek burgonyasat

    • @user-rt8id6nk3n
      @user-rt8id6nk3n Před 4 měsíci

      Senki😅

  • @agnesberg4519
    @agnesberg4519 Před 9 měsíci +13

    Sok a duma!!!