Durchlaufofen 0,98 x 1,3 m DPZ3030E GGM Gastro

Elektro Durchlaufofen - 980x1300mm - Digital - Bandbreite: 400mm - DPZ3030E - GGM Gastro
Eine große Auswahl an Elektro Durchlaufofen für die Gastro in unserem GGM Gastro Online-Shop:
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Elektro Durchlaufofen - 980x1300mm - Digital - Bandbreite: 400mm - DPZ3030E - GGM Gastro
Produktvorteile
◾️ Die Nr. 1 unter den Durchlauföfen in Europa
◾️ Die Maximale Temperatur von 320 °C ist mehr als ausreichend, um perfekte Ergebnisse zu erzielen, dank des optimierten Belüftungssystems
◾️ 10 Garprogramme - Einstellmöglichkeit je Programm: Garzeit, Temperatur und die Leistung für den oberen und unteren Teil des Ofens
◾️ ECONOMY- Funktion für geringere Produktionsmengen - Sparen Sie Geld und Energie
Hinweise
◾️ Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 300 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 300 °C durchheizen
Ausführung
◾️ Personalkosten ersparendes Profigerät
◾️ Für 30 Pizzen pro Stunde (Ø 300 mm)
◾️ Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
◾️ Sicherheitsthermostat
◾️ Digitale Temperaturanzeige
◾️ Programmierbare Backzeit
◾️ Patentiertes System für ein kühles Außengehäuse
◾️ Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
◾️ Leicht zu reinigen
◾️ Alle DPZ Durchlauföfen können aufgestockt werden
◾️ Einfache Bedienung
Qualität
◾️ Korpus aus hochwertigem Edelstahl
Backkammer
◾️ Optimale Wärmeverteilung
◾️ Arbeitstemperatur wird in Rekordzeit erreicht
◾️ Temperatur regulierbar
◾️ Leicht zugänglicher Innenraum
◾️ Umluft Durchlaufofen
◾️ Temperatur: 320 °C
◾️ Hohe Stundenproduktivität
◾️ Perfekte Backergebnisse auch ohne Vorkenntnisse
◾️ Kein Öffnen oder Schließen der Türen mehr nötig
◾️ Keine Überwachung des Backvorgangs notwendig
◾️ Keine Schaufeln oder Einschiebvorrichtungen mehr nötig
◾️ Erzeugt immer ein knuspriges Backergebnis
◾️ Produkt wird direkt zur Verwendungszone transportiert
◾️ Seitliche Zugangsmöglichkeit für Backkontrollen
Anschluss
◾️ Leistung: 7,90 kW
◾️ Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Maße
◾️ Außenmaß B x T x H: 980 mm x 1.300 mm x 440 mm
Optionales Zubehör:
◾️ Bitte als Zubehör bestellen!
◾️ Untergestell
Entdecken Sie die Nr. 1 unter den Durchlauföfen in Europa - den Elektro Durchlaufofen von GGM Gastro! Mit einer maximalen Temperatur von 320 °C und einem optimierten Belüftungssystem erzielen Sie perfekte Ergebnisse bei jeder Zubereitung.
Dieser Profi-Durchlaufofen bietet 10 Garprogramme, um die Garzeit, Temperatur und Leistung für den oberen und unteren Teil des Ofens individuell einzustellen. Die ECONOMY-Funktion spart Geld und Energie bei geringeren Produktionsmengen.
Mit hochwertigem Edelstahlkorpus, digitalem Display, programmierbarer Backzeit und Sicherheitsthermostat ist dieser Durchlaufofen einfach zu bedienen und zu reinigen. Die optimale Wärmeverteilung in der Backkammer sorgt für perfekte Backergebnisse ohne Vorkenntnisse.
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