Kesinlikle onlara söylenen rolü yapıyorlar. Belki içlerinde başarılı olan vardır ama büyük kısmı şef ile alakası yok. Ayrıca açılan restorantlarda onların payı çok çok düşük onlar eleman gibi çalışıyor aslında. Bıyıklı yatırımcıların paraları o restorantlar.
Ben bir ablan olarak seni çok kutluyor ve uzun zamandır yemeklerinin bukadar inceliklerini anlatarak insanlara faydalı olmandan dolayı başarılarının devamını diliyorum Koray ismi taşıyanlar canıtez yardımsever başarılı olmuş kişilerde bulunuyor seni kızdıran insanlar seni çekemeyenlere bunu unutma en büyük usta dediğimiz kişileri geçiyorsun yemeği sanat gibi görüyorum sende bu sanatı çok güzel işliyorsun
@@YemeklerSendenKCengel Denemek istiyorum yarın fakat keşke ölçüleri 1 ve 1.5 kg’ye göre verseydin çünkü yoğurt hardal ve salça işin içine girince dikkatli olmakta fayda var 😢 malum fazla olunca tad bir anda bozuluyor Yıllar önce salçayla yoğun marinelerine tövbe etmiştim çünkü ne zaman yapsam karnım ağriyor😢😢 Senin tariflerini çok beğendim diye yine de bir şans vermek istiyorum lütfen 🙏 ölçüleri 1.5 kilo ya göre baharat miktarlarda belirtiden çok sevinirim 🙏
Dolaba baktim sarimsak yok tarifi cok yapmak istedim cagreyi komsuya gitmekte buldum 5 dis sarimsak verdi ama karsilinda da benden sosisimi kayisisinin icine istedi bende yaptim sonucta guzrl bir cinsellik yasadik sizi vasitanizla cok tessekur ederim 4 ay olmustu terapi gibi geldi... tariflere devam edin izliyoruz seve seve
Koray brom sayende bu meslegi ogrendim teşekkürler.kasapta senin tariflerini yapıyordum efsane oldum.bugun bir restorandan teklifi aldim.fransada bu işi bilen yok.senin tariflerin efsane oldu.tekirdag kofte ve süt terbiyeli kanati yaptim bu hafta.herkez cok begendi.
Seni yillardir izlerim , bi kere bi tarifini yapip yedim harika olmustu. İlk kez yorum yapiyorum , seni bu kadar izlememin en buyuk sebebi surekli eglenceli ve neseli olman. Neseni ve enerjini hic kaybetmemen dilegiyle
o buzdolabının kapısındaki küçük bi resim varya ....işte sırf onun için ne anlatsan saygıyla dinlerim kardeşim ....eski rum mezelerini de sen den öğrendim beceremesemde yapıyorum sağ ol var ol güzel insan başarılar dilerim sana ...
Dostum Koray Ben Ayaz veya kış tanımam gayette güzel bir tarif oldu Evet söylediğin gibi bu sos tarifini daha önceden seyretmiş ve uygulamış olduğumuz doğrudur mükemmel olmuştu Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Güzelllll….👍👍👍 Ayrıca leblebi tozu mezesi ve yumurta olayı değişik denenecek..👑şu puan olayı yüzünden yorum yapamıyordum…beğenmeyi sonra yaparsam yorum yapılabiliyormuş….😮
Mübarek sayende vampir olalım nevar bunda öğreniyoruz müthiş lezzet bombalarını ve keyif alıyoruz yarın yapacağım ve tadına bakacağım bir gün bekletirsem daha da lezzetlenir iyisini yemek hakkımız vampir olarak saygılar
@@YemeklerSendenKCengel eyvallah Koray kardeşim annenin ellerinden öperim selamlar saygılar mastırşefin konusunda doğru söylüyorsun açık ve net ben hissediyorum ama sen bizzat görüyorsun ve bu piyasayı biliyorsun
Marketlerde çok fazla acı sos var insanın kafası çok karışıyor şunu alırsanız iyi olur dediğiniz bir marka var mı acaba ? Veya acı sos yerine pul biber koysam hardalla uyum sağlar mı
senin kullandığın o tuz tansiyonu acayip yükseltiyor haberiniz olsun genelde rafine edilmiş tuz kullanın ,farkında bile olmadan tansiyon hastası olursunuz .bu tuzu vücut atamıyor ben denedim bulana kadar epey uğraştım .bu tuz turşuda ve zeytinde kullanılıyor birde peynirde .bunları suya koymadan tuzunu çıkarmadan kesinlikle yiyemiyorum .dikkatli olun .sağlıklı günler.
Sen muhteşem bir detaysın et yemeklerinin çoğunu yaptım hepsi mi mükemmel olur köfteyle de barıştım artık 😂 aramızdaki husumet ateşkese uğradı ellerine sağlık
yuzde 50 si kemik olan kanata millet cok talep edip mangalda kullandigi icin 200 tl vermem.alanada mani olmam 320 tl ye et ve süt kurumunun 1 kilo kiymasini alirim
Bu fakirliğin kabullenilmesi. insanca yaşamanin gereksimlerini kendine hak görmemeni kendi içinde özumsenmesi. Teslim olunuşun ve çaresizliğin sanki kendini akilli gibi gösterme isteği. Çok uzucu bir mesaj esasında ama tabi anlayana. Ben olsam şu yorumu yazmaya utanırım caresizligime üzülürüm. Umarım sende bir gün sut ve et kurumundan ucuz kıyma kovalamak zorunda kalmaz. Doya doya kanat yiyecek kemik yarısı diye kanati kötülemek zorunda kalmaz en onemliside sanki dünyanın en akıllı insanı sensin sanıp buraya bunları yazmanın akıllı işi olduğunu sanmazsin.
@@YemeklerSendenKCengel ömrümde okuduğum en acımasızca şeydi bu, kanım çekildi okurken, bir insan bir insana bunu nasıl yazar?? Adamın kendince yazdığı bir şey neden seni bu kadar rahatsız etti, neden bu kadar öfkelendirdi? Bu yorumda bu denli sana dokunan şey ne?
Okuduğunu anlamamandan bu yazıyı öfke olarak nitelendiren üstüne üstlük gayet açık ilkokul çocuğunun bile anlayabileceği gerekçeleri anlamaman ayrıca hayatinda okudugun duyduğun en acımasız şey buysa daha hiç bir şey yaşamadığın içindir
Geçtiğimiz ay Gurmoss kanalında izlerken bu salamura ne ola ki diye içimden geçirmiştim ( sadece turşu ve asma yaprağı salamurasi biliyorum tavukla anlam verememistim) Çok teşekkürler Koray hem bilgilendim hem de muhteşem oldu ellerine sağlık ❤
Açıklamayı ilgisi ceken okumasını tavsiye ederim
Paragrafın yarısındayım😊
Çok uzun yarısını okudum 😊
Altına imzamı atarım❣️
Bravo
Kesinlikle onlara söylenen rolü yapıyorlar. Belki içlerinde başarılı olan vardır ama büyük kısmı şef ile alakası yok. Ayrıca açılan restorantlarda onların payı çok çok düşük onlar eleman gibi çalışıyor aslında. Bıyıklı yatırımcıların paraları o restorantlar.
Ben bir ablan olarak seni çok kutluyor ve uzun zamandır yemeklerinin bukadar inceliklerini anlatarak insanlara faydalı olmandan dolayı başarılarının devamını diliyorum Koray ismi taşıyanlar canıtez yardımsever başarılı olmuş kişilerde bulunuyor seni kızdıran insanlar seni çekemeyenlere bunu unutma en büyük usta dediğimiz kişileri geçiyorsun yemeği sanat gibi görüyorum sende bu sanatı çok güzel işliyorsun
Kalpler bir ❤️
Kesinlikle size katılıyorum, sevgili Koray şefimiz bir tanedir.🧿🧿
@@YemeklerSendenKCengel
Denemek istiyorum yarın
fakat keşke ölçüleri 1 ve 1.5 kg’ye göre verseydin çünkü yoğurt hardal ve salça işin içine girince dikkatli olmakta fayda var 😢 malum fazla olunca tad bir anda bozuluyor
Yıllar önce salçayla yoğun marinelerine tövbe etmiştim çünkü ne zaman yapsam karnım ağriyor😢😢
Senin tariflerini çok beğendim diye yine de bir şans vermek istiyorum lütfen 🙏 ölçüleri 1.5 kilo ya göre baharat miktarlarda belirtiden çok sevinirim 🙏
Dolaba baktim sarimsak yok tarifi cok yapmak istedim cagreyi komsuya gitmekte buldum 5 dis sarimsak verdi ama karsilinda da benden sosisimi kayisisinin icine istedi bende yaptim sonucta guzrl bir cinsellik yasadik sizi vasitanizla cok tessekur ederim 4 ay olmustu terapi gibi geldi... tariflere devam edin izliyoruz seve seve
Anlatma tarzin esprili cok güzel, severek izliyorum. Tesekkürler Koray👍👍👍
Koray brom sayende bu meslegi ogrendim teşekkürler.kasapta senin tariflerini yapıyordum efsane oldum.bugun bir restorandan teklifi aldim.fransada bu işi bilen yok.senin tariflerin efsane oldu.tekirdag kofte ve süt terbiyeli kanati yaptim bu hafta.herkez cok begendi.
Seni yillardir izlerim , bi kere bi tarifini yapip yedim harika olmustu. İlk kez yorum yapiyorum , seni bu kadar izlememin en buyuk sebebi surekli eglenceli ve neseli olman. Neseni ve enerjini hic kaybetmemen dilegiyle
Sessiz çoğunluk duyalım böyle sesinizi ❤️
Koray kardeşim bayılıyorum sana , inan son günlerin tek enerjisisin 🙏🏻😍Daha çok paylaş diyeceğim ama insanın da bir yemek kapasitesi var tabii😂😂
Koray bey paylaştığınız tüm tarifler çok güzell, işinizi çok severek yaptığınız zaten tartışmasız , emeğinize sağlık🙏🌺
Dolabin üstündeki resim için tesekkur ederim senin gibi insanlara sadece saygi diyarim
Abone olmama neden olan resim❤🇹🇷👏
o buzdolabının kapısındaki küçük bi resim varya ....işte sırf onun için ne anlatsan saygıyla dinlerim kardeşim ....eski rum mezelerini de sen den öğrendim beceremesemde yapıyorum sağ ol var ol güzel insan başarılar dilerim sana ...
Tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler emeğinize sağlık
Dostum Koray Ben Ayaz veya kış tanımam gayette güzel bir tarif oldu Evet söylediğin gibi bu sos tarifini daha önceden seyretmiş ve uygulamış olduğumuz doğrudur mükemmel olmuştu Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Helal
Bu arada sizi uzun süredir severek takip ediyorum
Güzelllll….👍👍👍
Ayrıca leblebi tozu mezesi ve yumurta olayı değişik denenecek..👑şu puan olayı yüzünden yorum yapamıyordum…beğenmeyi sonra yaparsam yorum yapılabiliyormuş….😮
acı sosun tarifi yokmu
Çok güzel,mutlaka yapacam Koray Bey
Ellerinize sağlık,iyi ki varsınız
Medya balonlari hep olacaktir bunu salamura etdede deneyebilirmiyiz
Usta yine muhteşemsin.Ellerine sağlık
Uzun süre üstad K Çengelin videolarından uzak kalmıştım. İzledim motivasyonun tavan yaptı. Açılın yemek yiyecem 😂😂😂
Ellerinize sağlık tariflerinizi yapiyor tavsiye ediyorum herkes beğeniyor teşekkür ederiz
Eline sağlık koray...Aradığım tariflerden biriydi ..iyiki varsın
Mübarek sayende vampir olalım nevar bunda öğreniyoruz müthiş lezzet bombalarını ve keyif alıyoruz yarın yapacağım ve tadına bakacağım bir gün bekletirsem daha da lezzetlenir iyisini yemek hakkımız vampir olarak saygılar
Helal alparslan
@@YemeklerSendenKCengel eyvallah Koray kardeşim annenin ellerinden öperim selamlar saygılar mastırşefin konusunda doğru söylüyorsun açık ve net ben hissediyorum ama sen bizzat görüyorsun ve bu piyasayı biliyorsun
Canım Atam’ı da gördüm şimdi daha çok sevdim seni Koray usta🩷😇
Ah ah ne yaptın sen şefim 😊 ellerine sağlık ❤ mis mis vallahi 🍻 bira ile çok güzel gider.....❤😊
Denedim çok güzel oldu.2 saat beklettim ama yine de güzel oldu.
Teşekkürler canım kardeşim, selamlar.
Selam
Aşkta onlar seni kaybetmiş ağabey cansın genç kardeşin olarak severek izliyorum 🤍🤍😋😋
hocam sayende hayvan gibi yemek yemeğe başladım süpersinnn..
Marketlerde çok fazla acı sos var insanın kafası çok karışıyor şunu alırsanız iyi olur dediğiniz bir marka var mı acaba ?
Veya acı sos yerine pul biber koysam hardalla uyum sağlar mı
Çok güzel oldu ama acayip tuzlu salamuradan mı yoksa salçalı olduğu için mi salçam çok az tuzlu
Abi Kanatçı ayazın sosunun tarifini de bekliyoruz lütfen 🙏
Eline sağlık Korayciğim,ayrıca teşşekkurler👍👍👍
Ben bu akşam yaptım nefis oldu size minnetkarız ellerinize sağlık
Gece gece harika oldu. Canım çekti. Ellerine sağlık.
Belki çok basit bir istek olacak belki yapmışsındır ben ayıp edip görmemişimdir dubai çikolatası yapar mısın?
Kanatları suzdum.buyuk bolumu frinda pişiyor.bi kısminida hic soslamadan airfel de yaptim.airfel de yapilan sossuz kanatlar harika oldu.bunlar böyleyse firindan ne cikacak sabirsizlikla bekliyoruz
Firindakilerde mükemmel cikti.bunu mutlaka mangaldada deneyeceğim.tesekkurler koray burom
Eline sağlık üstad. Tavada yapacaksak direk tavada kızartacakmıyız.
senin kullandığın o tuz tansiyonu acayip yükseltiyor haberiniz olsun genelde rafine edilmiş tuz kullanın ,farkında bile olmadan tansiyon hastası olursunuz .bu tuzu vücut atamıyor ben denedim bulana kadar epey uğraştım .bu tuz turşuda ve zeytinde kullanılıyor birde peynirde .bunları suya koymadan tuzunu çıkarmadan kesinlikle yiyemiyorum .dikkatli olun .sağlıklı günler.
Bursa Kebap döner kıyması nasıl hazırlaniyor bilginiz varmı acaba?
Ayazın tavukların yaninda verdiği salçalı sosunda tarifi varsa rica etsem mümkünmü
Of of şahane oldu şefim ellerinize sağlık afiyet olsun ❤
Teşekkür ediyorum 😍
Uzun zamandır tavuktan fellik fellik kaçıyoruz🙁
Çok güzel olmuş hemen deneyeceğim teşekkür lerrr
Tat Hardal bu ustamız yıllardır ücretsiz reklamını yapıyor duy artık sesimizi 🎉
Bi mail atın ali koc kurtulmak için tat sattı 😀
bu tarifi duyan splinter usta mezarından kalkıp kanat yemeye gelır.
Eline sağlık Koray, fırında yapacağım bunu bugün😊
Sonucu yazarsın
İlkokul dörtten terk aşçılar bu kadar ince matematiği nasıl aklında tutacak?
130 b kişi öğrendi ve sır olmaktan çıktı 😊❤
Sen muhteşem bir detaysın et yemeklerinin çoğunu yaptım hepsi mi mükemmel olur köfteyle de barıştım artık 😂 aramızdaki husumet ateşkese uğradı ellerine sağlık
Küsmüydük
Tavuk salamurası!!! 😂❤ Çok güzel gözüküyor ama, teşekkürler
Zengin mutfağı değil, şekil şukul değil, vatandaş mutfağı ve müthiş lezzetli 🥰
Gerçekten aynısımı
Hayirli günler kolay gelsin
Aksama kanat var 😂Ellerine saglik Koray baskan😅
Ellerinize emeginize sağlık 👍
Eline sağlık mükemmel anlatım
Eline sağlık şefim.
Tavuklar acıkınca birbirlerini yiyorlar, bu tavukları yiyen insanlar da birbirlerini yiyor 😂😂😂
Harika
Elinize emeginize saglik.
Et yıkanmaz, aman bakteri olur ama bu tuzlu su kızım kör müsün 😂 Et her zaman böyle kullanılmalı işte 👍
Ellerine sağlık Koray'ım 🎉❤
yuzde 50 si kemik olan kanata millet cok talep edip mangalda kullandigi icin 200 tl vermem.alanada mani olmam
320 tl ye et ve süt kurumunun 1 kilo kiymasini alirim
Bu fakirliğin kabullenilmesi. insanca yaşamanin gereksimlerini kendine hak görmemeni kendi içinde özumsenmesi. Teslim olunuşun ve çaresizliğin sanki kendini akilli gibi gösterme isteği. Çok uzucu bir mesaj esasında ama tabi anlayana. Ben olsam şu yorumu yazmaya utanırım caresizligime üzülürüm. Umarım sende bir gün sut ve et kurumundan ucuz kıyma kovalamak zorunda kalmaz. Doya doya kanat yiyecek kemik yarısı diye kanati kötülemek zorunda kalmaz en onemliside sanki dünyanın en akıllı insanı sensin sanıp buraya bunları yazmanın akıllı işi olduğunu sanmazsin.
@@YemeklerSendenKCengel ömrümde okuduğum en acımasızca şeydi bu, kanım çekildi okurken, bir insan bir insana bunu nasıl yazar?? Adamın kendince yazdığı bir şey neden seni bu kadar rahatsız etti, neden bu kadar öfkelendirdi? Bu yorumda bu denli sana dokunan şey ne?
Okuduğunu anlamamandan bu yazıyı öfke olarak nitelendiren üstüne üstlük gayet açık ilkokul çocuğunun bile anlayabileceği gerekçeleri anlamaman ayrıca hayatinda okudugun duyduğun en acımasız şey buysa daha hiç bir şey yaşamadığın içindir
Adam haklı kırmızı et varken götü boklu tavuğu ne edelim o kadar uğraşıyı tavuğa verene kadar yatık dönere giderim hiç değilse emeğe değsin da😁
Bence de öfke dolu bir mesaj olmuş. Başkalarına saygısızlık yapmadan Kendi özgür fikrimizi beyan etmemizde bir sakınca olmayacagini düşünüyorum
Bir de sosu var çok lezzetli diyorlar anne salatası da öve öve bitiremediler ama istanbulda yaşamıyorum gidemedim
Gitmene gerek yok lezzetli ama çok pahalı
Elinize emeğinize sağlık
Koray Çengel evreninde yeni karakter açıldı.
Kanatçı Ayaz.
Yine aşkta kaybediyoruz 😂😂😂
Sen yapinca lezzetsiz olur mu bre arkadaş ❤
No
Salamuraya yatirdim kanatlari yarın sonucunu yazarim.koray brom
nerede o izleyipte begeni atmayan, abone olmayan vicdansizlar? 😉😉😉
200 derece 1 saat cok degil mi kanat icin yanlari yaniyor tavsiyem 180 derece
❤👍😃💯Süpersin.
Direkt deniz suyu kullansak nasıl olur
Bir röportajında 18 cesit baharat kullaniyorum demisti .bu baharatlar neler olabilirki daha ne yakisir tavuga
Garam masala olabilir mi acaba
Eline sağlık Koray ❤
Şeker koymasak da olur değil mi.?
Açıklamaya hardalı eklememissiniz
Bir kaşık deyip hep yarım kaşık koydun 😅
Hocam, zarları siz atıp siz karar veriyorsunuz.olmaz ki 😂
O attıgın karabiber ve kişniş öğütülmediği için bir faydası olmaz
🎉🎉🎉🎉 pamukparmak eline saglik
Üstadım sayende baya hamarat oldum 😂
Hardal yoksa zerdacal olur bence ❤❤
Geçtiğimiz ay Gurmoss kanalında izlerken bu salamura ne ola ki diye içimden geçirmiştim ( sadece turşu ve asma yaprağı salamurasi biliyorum tavukla anlam verememistim) Çok teşekkürler Koray hem bilgilendim hem de muhteşem oldu ellerine sağlık ❤
Hocam tavuk 2 gün fermente suyun içinde beklese bozulur mu
Tazeyse tavuk sıkıntı olmaz
60dk cok oldu reis. 35-40 yeterli gibi sanki.
Turşu basmış gibi oldu 👍🏽
👏🏻
Sayın vampir bey,siz videoyu kapatırken sabah ezanı okunuyordu,,,
Evet iyi yakalamışsın
Möhteşemmmm😂👍🏼👏🏼
Dadı cok iyidi ya
Mikelangelo, davinci, Picasso, Ali Koç listesi nesemi yerine getirdi efsane kadro. Varol Usta K Çengel. 😂
😀
Koraycım olmadı be 😀
hastir geveze
👍👍👍👏👏👏
👏👏👏👏👏
Yeşil ot vardı kutunun içinde o nedir sırma yoksa
Biberiye
Kisnis ve limon koyalim
Salamuraya
Koraycim mindar ettin tavuklari atsana mangala misi gibi pissin
❤❤