Why a cake does not growing - Causes and solutions

Cakes that do not grow is one of the most frequent problems that occur when making cakes and pastries. There are several causes and knowing them allows us to control the situation and know what to do and what not to do next time.
This video shows the 12 most common mistakes that can be made during the process and how to avoid them:
1 - Cold ingredients
2 - Incorrectly weighed or measured ingredients
3 - Not using the proper type of flour
4 - Substituting ingredients or Reducing the quantity
5 - Adding expired chemical leaveners
6 - Not sufficiently creaming the butter with the sugar
7 - Errors in beating
8 - Beating too much when adding flour
9 - Using a larger pan
10 - Putting the cake in the oven without preheating it
11 - Opening the oven door before the tolerance time
12 - Turn off the oven and leave the cake inside.
Full text of this tutorial at clubdereposteria.com/por-que-...

[@iselacortes9388]

Me gustó cómo explicó las cosas breve y directo al grano, excelente bella señora ¡¡ gracias !!

[@Denisee788]

Como se usa un horno con ventilador?

[@yurytatianaruiz277]

Siempre hace falta videos como estos que con mayor detalle le indique a uno que no debe hacer y como se debe hacer! Muchas gracias por este video.

[@harol_col]

Así es

[@magnoliacortes1642]

DIOS MÍO YO HACÍA TODO MAL😱😪 AHORA ENTIENDO PORQ NUNCA ME CRECÍAN LAS TORTAS😪 TIEMPO PASADO ☺️ A PARTIR DE HOY...TODO SERÁ DIFERENTE ☺️🥰
MUCHAS GRACIAS SRA POR SU VALIOSA INFORMACIÓN!! DIOS LE BENDIGA GRANDEMENTE 👏👏🌻

[@Wenyhiraldosanchez4272]

Información sumamente valiosa . Muchas gracias

[@fernandorendonrodas9196]

La felicito por explicar tan claro todo, por compartir esos conocimientos muchas bendiciones ❤

[@antoniagallard5811]

Magnifica explicación. LA FELICITO voy a seguir sus consejos y le haré saber..

[@noemiespinoza6477]

Excelente tutorial.
Muchas gracias!!!
Bendiciones!

[@naymaluis2618]

Muchas.gracias.por compartir estas recomendaciones bendiciones

[@YinelRossi]

NUNCA ME IMAGINÉ TANTA CIENCIA DETRÁS DE UN PASTEL! Mis felicitaciones por su video. Me hizo darme cuenta de tantos errores que he cometido. Muchísimas gracias.

[@aleidaarevalo2909]

Pues si,por eso me estresa la idea de intentar hacer uno😁,pero como me gustan😋

[@mabelavila750]

Cuantos errores e cometidos, el último fue que me quedó cruda en el medio, ¿porque me pasó eso? Me puedes ayudar muchas gracias me as ayudado mucho con tu video

[@juniorjs7356]

@@mabelavila750 No precalentaste bien el horno antes de meter la torta y no estaba a la temperatura correcta que demanda la receta.

[@carlaandreamamanirojas2685]

Matemáticas hija

[@gustavochagra1]

@@mabelavila750 es lo más fácil de hacer mujer no es ciencia.

[@vivianagallardo6020]

Muchas gracias, excelente video 🌹

[@youtube123n3]

Señora, muchas gracias.😍😍😘😘

[@carlosenriquebermudez8561]

Muchas gracias por su enseñanza, felicitaciones

[@elizabethchamorro7068]

Eso lo explica todo...seguire todas las recomendaciones muchas gracias

[@nancymorales6877]

Excelente!! Saludos desde Paraguay

[@fleridasepulveda1196]

MUI bien esplicado, muchísimas gracias.

[@niltonvoymaniac2497]

Excelente su explicación y su aporte a todos los aficionados a la respostería.....te lo agradecemos

[@arcangel2888]

Gracias Dios la bendiga mucho.

[@sonialeticia3470]

Wooooo excelente gracías por compartir sus amigos.

[@jussabdi5564]

Demasiada buena la información. ¡Muchas gracias!

[@monedasdefuego3564]

Qué bueno muchísimas gracias!!!

[@comidas91]

que buen tutorial, tendré todas las sugerencias en cuenta. GRACIAS!!

[@lilapatino3980]

Excelente video pues son los tips a seguir para lograr un buen pastel. Muchas gracias

[@erikajalenyhernandez5620]

👏👏👏muchas gracias! Ahora comprendo que errores cometía 😊🌸

[@yurbergovia007]

Gracias por enseñar.
Te amo.

[@shirleysantillan9959]

Señora mis respetos.. me sacó de la ignorancia.. bendiciones.

[@RosilecGARCIA]

gracias muchas gracia por sus aportes

[@tomcillo1]

Muchas gracias por compartir su conocimiento

[@yocairaduran7438]

Excelente explicación, gracias por compartir sus conocimientos.

[@sindicarreno6011]

Muchas gracias por tus consejos. Me sirven de mucho.

[@zaidasandicampos2335]

Gracias por regalarnos ese conocimiento

[@virginiaperezlacunza8977]

Gracias muy interesante su información lo tomare en cuenta bendiciones

[@billeteangulo7649]

Muchas gracias muy bueno sus indicaciones aclare muchas cosas

[@yudysjuliomorelo604]

Muchas gracias muy interesante su información lo necesitaba Dios le bendiga grandemente un abrazo 😘

[@margelisflores5264]

Muy buena explicación sra la felicito buen video entre mas saber es mucho mejor todo saldrá como debe ser

[@gustavolemusperez7738]

Saludos desde Venezuela. Estupendas recomendaciones... Mil gracias y éxitos.

[@janngrandejimenez8675]

Muchas gracias, me ha despejado tantas dudas

[@oneidaperez1233]

Gracias por sus sugerencias

[@revigasgn]

Esta señora es la ingeniera de las tortas 😲

[@anabeatrizsanchezortega1849]

Muchas gracias, importante estos tips para tenerlos en cuenta.

[@anastellamariszucarello3823]

Muy útil el vídeo, gracias!!

[@nancyrociomarinmantilla2998]

Gracias ,muy buena información

[@malenitatorres514]

Excelente video.. todas mis dudas totalmente despejadas

[@marujacantillo9377]

Buena sugerencias, no lo sabia muchas gracias.

[@katesalcedo7636]

Gracias por todos sus tips Maestra

[@flordemariadonayre5560]

Felicitaciones x sus vídeos son ágiles y claros, sobretodo rápidos no demoran en dar las explicaciones

[@fannybenavides8011]

Muy buenas explicacion

[@veronicasalay5692]

Wow... Gracias por este video ahora me explico muchas cosas 😄😄

[@marcialmondu1059]

eres una maestra repostera, gracias por las recomendaciones.

[@elizabethmontilla5984]

Excelente gracias no sabia algunas de esas cosas

[@shayla4094]

Me gusto este video❤ muy informativo!

[@zulaydemartinez2849]

Saludos desde Venezuela/Barquisimeto, chef: Rosa Quintero, gracias por sus enseñanzas, como siempre he dicho el club de Reposteria en su persona, siempre han sido mi escuela, Dios la bendiga.

[@arturonavarrete1499]

Huyyy q buenos tipos, gracias.

[@marvellluna1405]

Me encanto muy rico me quedo y esponjoso

[@mariaelenapalmapijoan3183]

Muy buenas sugerencias gracias

[@hortensiaramirezsandoval1743]

Muy muy útil para mi ¡¡¡ gracias

[@maggitomv727]

Gracias sra. Que Dios la Bendiga.

[@noraestherzaratramirez7851]

Muchas gracias

[@ErikaCarrasquilloCurlyHair]

Muy clara la explicación , muchas gracias 🥰

[@EnriqueGonzalez-vk7jo]

Gracias por tomar un poco de su tiempo para aconsejar a cada uno de nosotros q Dios la bendiga

[@geymiordonez4446]

Excelente video gracias

[@anamariabatista2985]

Gracias muy útil.

[@anacorrales6768]

Hermosa Dios te bendiga gracias Graciass bendiciones

[@oscarmago1924]

¡EXCELENTE EXPLICACIÓN! Gracias.

[@Pearl..572]

Gracias!!!

[@ximeprincess8374]

Maravilloso video,ahora entiendo muchos errores que yo cometo 🥺

[@elisarosario885]

Me encanto tus consejos, bendiciones

[@erickmadariagaparillo477]

Es una verdadera maestra. Cuanta ciencia en la repostería

[@raquelortega8234]

Muchas gracias!

[@kutzanderkoeiman8137]

Uste si save señora y explica bien gracia😘😘😘😘

[@miriamperez8887]

Me suscribí. Gracias por compartir sus conocimientos.

[@caroldayanna]

Muy bien explicada las causas, como hacer para que un papel crezca uniforme y parejo.

[@nildamunoz3602]

Gracias por los consejos.

[@Kattyjj1]

Gracias por sus enseñanas profesora

[@tamygonzales413]

Amiga esta magnifico este video 👏👏👏😊

[@susanagonzalez8171]

Buenísima explicación

[@demian9676]

Muchas gracias está perfecta la información, un like y me suscribo

[@vilmaosorio9868]

Gracias por compartir.

[@elita3061]

Muchas Gracias

[@franciscoraulmirandarodrig9064]

Muy buenos datos gracias

[@cristinaramos307]

Gracias sabes mucho wue buen.un abrazo.

[@jazjosmin9638]

Muy buen video 👍👍👍👏

[@nellygladysaquinoguardales8997]

Gracias por sus consejos. Ahora me salen bien los kekes

[@natalia9413]

Excelente video 🤗

[@gheorghinacubici4277]

Excelente! 😍

[@cidiadionisio7470]

Gracias

[@adrianaduque920]

Por que no había visto éste video? Gracias por el tutorial.

[@mariagasca3550]

😮 gracias por la información

[@anadeliaespinadeurbaneja3080]

Feliz tarde. Quiero comenzar con lo básico de repostería.Gracias por su información. Cabimas-Edo-Zulia-vzla.

[@marielysgonzalez4645]

Me gustó mucho el video

[@palomazza]

Infinitas gracias, muy bien explicado

[@mariasoledadperezsusiac9218]

Me ha encantado vídeo,ya se porque no me salió bien

[@e.h.i5462]

Y yo pensando que tenía mala suerte con mis hornos que no servían y soy yo la de los errores 😭😭😭

[@itatiblanco]

Jajaja yo estoy en la misma...hice como 20 y ninguno creció y sin dudas ahora se que soy yo jajaja y bueno...es bueno saber los errores...ahora a modificar eso y hornear 😉💪🏾

[@karlacarvajal2254]

Excelente video

[@oneidagarcia4653]

Que buenos consejos. Yo estaba haciendo varias cosas mal. Muchas gracias. Me encanta, esta es la mejor decisión que he tomado al seguirlos. Mil felicitaciones y gracias

[@estelapena9660]

Gracias , la verdad si e cometido algunos errores , y usted me ayudado ✋, saludos a todos

[@pauliojalvi]

excelente consejo le doy mi apoyo

[@Carola18]

Muchas gracias por sus consejos, he cometido casi todos esos errores y ahora
voy a tener mucho mas cuidado en la preparacion de las tortas.

[@yamarispolanco]

Uuffff! Me siento identificada con todo 🤭🤭

[@perlitayebanoorellano4809]

Excelente explicación
Nombra todos los horrores q cometo .
A replantearme a la hora de elaborar mis tortas

[@delamoli7810]

Muchas gracias por compartirnos su conocimiento, he hecho prácticamente todo mal, todo lo que dijo que no hay que hacer lo hacia 😭😭😫