Topchefs duiken met nieuw kookboek in De Noordwijkse Keuken

Noordwijk - Het nieuwe kookboek, De Noordwijkse Keuken, is woensdag officieel gelanceerd bij Breakers Beach House. Het kookboek bevat achttien recepten van tien verschillende topchefs uit Noordwijk. Deze chefs hebben hun beste recepten met lokale groenten gebundeld en bieden verschillende tips voor het bereiden van ingrediënten.
De recepten variëren in moeilijkheidsgraad. Er zijn gerechten voor beginners, voor gevorderde koks en zelfs bijzondere maaltijden voor speciale gelegenheden. Daarnaast delen de chefs hun persoonlijke verhalen en vertellen ze welke groenten bij welk seizoen horen.
Het boek is onderdeel van het project Proeftuin Noordwijk, dat als doel heeft de inwoners enthousiast te maken over gezond en duurzaam eten en vooral te laten proeven hoe lekker dit kan zijn.
Het kookboek kost negen euro en is te koop bij VVV Noordwijk en VVV Noordwijkerhout. Het is ook gratis online te downloaden.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Voor meer nieuws over de Bollenstreek, abonneer op het CZcams kanaal van BO.
Op de hoogte blijven van Bollenstreek Omroep?
Website: www.bollenstre...
Facebook: / omroepbo
Instagram: / omroepbo
Twitter: / omroepbo
Tiktok: / bollenstreekomroep