Muy buenas Tardes 🌞 Karlos !!! Buena receta que bien con viñedos ay txacoli ♥️♥️♥️ Me la guardo 🥰🥰🥰🥰🥰 Mañana os vuelvo a ver Joseba que buen ojo 👁️ tienes mi país de nacimiento Suiza 🇨🇭 Mañana os buey a ver 😅
Joseba una pregunta la medida del prefermento de agua y harina los 75 gramos de harina y 75 de agua hay qué descontarla de la medida total de la receta? Gracias lo estoy haciendo y he empezado por el prefermento que dejare a la nevera hasta mañana Gracias
A mi me cansa la expresión "autolisis" , ¿Por qué no dice fermentación?, la otra palabra se refiere al suicidio, intento autolitico, es como si la masa no fermentara, si no que se suicidas,.. cosas del castellano.
Arguiñano un gusto verte cocinar pero tu te crees que en el Dia, el Mercadona se encuentran productos asi de espectaculares y otra cosa y hablo por mí un currante de a pie tiene todo el menage de cocina que tu muestras en tus videos? Me gusta cocinar pero tu me frustras
Son una maravilla como Arguiñano ninguno tengo 84años y siempre le sigo bravo cristina
Desde Alemania, enhorabuena por ese pan de centeno!!
Felicidades Karlos Joseba es como vos un crack. Saludos desde Argentina
Excelente muy ricoooo mmmmm los felicito 👏 👍 😉
Extraordinario como siempre!
Que bueno familia ❤
Madre mía 🤦q buena las chuletas con los pimientos 😋i el pan me encanta 👌👏👏👏👏
Mi respeto para usted
👍👏👏😋 otra buena receta de cocina y pan buenísima la receta como siempre buenísima sois los mejores 🙏💙☺️😍💚☘️🤍💜🤩😘😉🌟✨🧡🤎🥰😚😉😜🤠
Al "Autólisis" le parecerá que la palabra es mas prestigiosa que decir "fermentar".
Delicioso todo😊
Muy buenas Tardes 🌞 Karlos !!! Buena receta que bien con viñedos ay txacoli ♥️♥️♥️
Me la guardo 🥰🥰🥰🥰🥰
Mañana os vuelvo a ver
Joseba que buen ojo 👁️ tienes mi país de nacimiento Suiza 🇨🇭
Mañana os buey a ver 😅
Una receta genial🎉😂
En galicia se hace un pan tradicional de maiz y centeno , llamado "pan de millo " gracias por el programa !!
Ay papi Arguiñano 🙏🙏🙏 que delicia 😋😋😋y espero por Joseba ...ése pan P'a mi
❤
Hola, me gustaría si puedes hacer una nueva receta en cachapopo pq está últimamente en moda... Gracias y saludos 😊😊😊
Ookkkk!!! 👍👍👏👏😋😋
Joseba una pregunta
la medida del prefermento de agua y harina los 75 gramos de harina y 75 de agua hay qué descontarla de la medida total de la receta? Gracias lo estoy haciendo y he empezado por el prefermento que dejare a la nevera hasta mañana
Gracias
Muchísimas gracias me gustaría aprender un pan de trigo sarraceno sin gluten, podia ser posible ?
❤😍
Este último polvito blanco que le ha añadido, ¿qué es??. ¿Bicarbonato??.
Digo yo que para quien no puede comer mantequilla por cuestiones de salud. Se puede utilizar aceite de oliva virgen.
A mi me cansa la expresión "autolisis" , ¿Por qué no dice fermentación?, la otra palabra se refiere al suicidio, intento autolitico, es como si la masa no fermentara, si no que se suicidas,.. cosas del castellano.
Arguiñano un gusto verte cocinar pero tu te crees que en el Dia, el Mercadona se encuentran productos asi de espectaculares y otra cosa y hablo por mí un currante de a pie tiene todo el menage de cocina que tu muestras en tus videos? Me gusta cocinar pero tu me frustras
Ni p...idea de hacer pan tiene el amigo, menos mal que papi le pago la formación en Suiza.
Que buena sencilla y ría rica un saludo Carlos sois maravillosos tanto el padre como el hijo 😊😊