TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE A MASSA SABLÈ

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  • čas přidán 10. 09. 2024

Komentáře • 62

  • @joaojg222
    @joaojg222 Před rokem +1

    JG Assisti o comentario sobre massa sablee achei super interessante baixei nos favoritos quando for fazer vou acompanhar o passo a passo

  • @angelakatiabaraban409
    @angelakatiabaraban409 Před 9 měsíci

    Obrigada pelas explicações çheio de riqueza de conhecimentos parabéns aprendi mais eu faço os biscoitos amanteigados mas não sabia que se chamava sable

  • @user-ep4dc7ol3j
    @user-ep4dc7ol3j Před rokem

    Cai aqui, e estou aprendendo MUUUUIIITTTTOOOO!!! Por favor, me esclareça se esta MASSA SABLÉE é a mesma que recebe o nome de MASSA PODRE!!! GRATIDÃO pelo compartilhamento!! Já me inscrevi!! Amei seu método de explicação!!! Deus abençoe vc, grandemente!! Saúde e paz!! 🙏🙏👍👍👏👏💕💕🤗🌻

  • @sandrinharezende
    @sandrinharezende Před 2 lety

    Ludi vc é especial,sua dedicação em explicar fazer com que entendemos a proporção e utilização dos ingredientes é excepcional, parabéns e muito obrigada pela aula se pudesse faria o curso completo de confeitaria e panificação com vc.

  • @rosimeireponzoni9661
    @rosimeireponzoni9661 Před 2 lety

    Maravilha de aula...👏👏

  • @silvaniasantos2205
    @silvaniasantos2205 Před 2 lety

    Explicação maravilhosa amei ninguém nunca me explicou assim nem nos cursos que já fiz

  • @janetesimmerramthum2646

    Amei, que aprendizado.

  • @marlysilva4345
    @marlysilva4345 Před rokem

    Muito interessante essas dicas!

  • @soninhaoliveira312
    @soninhaoliveira312 Před 4 lety +2

    Amei, sempre fiz biscoitos e agora entendo a diferença. Mas também gostaria da parte 2 do vídeo com receitas dos tipos diferentes da massa maravilhosa sablé❤❤

  • @gilceialempek3590
    @gilceialempek3590 Před 2 lety

    Super esclarecedor, linguagem muito acessível! Obrigaduuu!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @maramoura3593
    @maramoura3593 Před 4 lety

    Aula maravilhosa, Parabéns, é muito lindo ver sua disponibilidade de ensinar não só fazer receitas, mais de entrarmos nessa universo de cada ingrediente, e assim sabermos o que estamos fazendo, muito obrigada !!👏😚

  • @terekienast1038
    @terekienast1038 Před rokem

    Fantastica!!!!!! Gratissima

  • @rosaneguimaraesromano2267

    gostei muito da aula. conhecimento é tudo. Acho a teoria super importante

  • @paulagrano3529
    @paulagrano3529 Před 2 lety

    Conheci hj seu Canal, não vi outros vídeos já escrevi. Super explicação. Amei♡

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz08 Před 4 lety

    Ludy do céu, que aula foi essa?? Super profissional e com informações técnicas. Eu simplesmente adorei. Esse tipo de conteúdo permite dar ausas à imaginação para qualquer pessoa poder criar sua receita ao seu próprio gosto. Adorei!

    • @DoceEquilibrioLudySomavila
      @DoceEquilibrioLudySomavila  Před 4 lety

      😃Você sempre me surpreende Anderson querido🙏🏻💌 Essa era a intenção, que vocês asassem a imaginação e liberem a criatividade😍

  • @erikasilva3821
    @erikasilva3821 Před 4 lety +2

    Ótimo vídeo, muito esclarecedora. 😍😘

  • @quesia1797
    @quesia1797 Před rokem

    Muito bom!!!!

  • @sarahsoares2664
    @sarahsoares2664 Před 3 lety

    Aula maravilhosa!! É difícil achar aulas técnicas desse formato, amei.

  • @jilsabarbosa5154
    @jilsabarbosa5154 Před 2 lety +1

    Boa tarde,posso usa so farinha de arroz ou nata no lugar do creme de leite.

  • @lindacirgoncalvesdasilva344

    Parabéns

  • @anaelsoaresdemeloalves3426

    Adorei amei

  • @marildaaparecida323
    @marildaaparecida323 Před 4 lety

    Amei gosto muito de fazer biscoitos mais não sabia as diferentes massas obrigada 👍👍👍👍👏👏👏👏❤❤❤👄👄👄

  • @jarbasvieira5330
    @jarbasvieira5330 Před 3 lety

    Que amor de explicação 😍 amei!! Obrigada por tanto ensino

  • @emporioseabraemporioseabra4042

    Gostei muito da sua técnica de apresentação.

  • @walkirianogueira7059
    @walkirianogueira7059 Před rokem

    Boa noite, primeiro parabéns pelo vídeo , amei , queria tirar uma dúvida , usando o açúcar de confeiteiro pra substituir pra fazer biscoito,mantém a mesma quantidade da receita ?

  • @glauciamichylles4664
    @glauciamichylles4664 Před 2 lety

    Adorei!!!
    Gostaria de saber a duração dos biscoitos feitos com massa sablée, mantendo a crocrancia, embalados em saquinhos plásticos.

  • @marciadrehmermachado5386

    Amando suas aulas, daqui e do Hotmart 👏👏👏👏

  • @alexandrebarreto3708
    @alexandrebarreto3708 Před 2 lety

    Amei. Arrasa nas explicações

  • @mariaregianesbruzzi5008

    Adorei,foi de muito valor,e queremos mais! Vou me inscrever no canal.

  • @millenymonteiro335
    @millenymonteiro335 Před 3 lety

    Você explica muito bem ameiiii

  • @cristoreina7880
    @cristoreina7880 Před 4 lety

    Lhe conheci agora, amei suas aulas e explicações. Obrigada

  • @srandresrandreiarisonho9994

    Menina linda parabéns ameiiiii
    já me inscrevi no seu canal

  • @antoniaaraujobrito3932

    Otimo conteúdo parabéns.

  • @thaismenezes8979
    @thaismenezes8979 Před 4 lety

    parabens... simplesmente perfeita...

  • @cristianebecari5430
    @cristianebecari5430 Před 8 měsíci

    Boa noite, gostaria d saber como evitar q a massa cresça na tartelete

  • @j.h2195
    @j.h2195 Před 4 lety

    Amei a aula, enriquecedora. Muito obrigada! Gostaria de saber se os biscoitos natalinos com merengue podem ser feitos com essa massa sablé e se devem ser com mais gemas ou com mais claras. Obrigada! 😘

    • @DoceEquilibrioLudySomavila
      @DoceEquilibrioLudySomavila  Před 4 lety

      Fico muito feliz que gostou da aula💌
      Faz com mais gemas, pois deixa ele mais delicado.
      Pode sim fazê-los com decoração de merengue.😉👩🏻‍🍳
      Boas vendas ✨✨✨

  • @joicealves5588
    @joicealves5588 Před 4 lety

    Adorei! Mas como não tenho muita experiência no ramo, queria q vc desse três receitas. Uma para cada método

    • @DoceEquilibrioLudySomavila
      @DoceEquilibrioLudySomavila  Před 4 lety

      Oi Joice, no meu canal já tem algumas versões 😃👩🏻‍🍳

    • @joicealves5588
      @joicealves5588 Před 4 lety

      @@DoceEquilibrioLudySomavila ah legal...vou ver...gratidão e parabéns pelo seu trabalho.❤

  • @mariadefatimalima9724
    @mariadefatimalima9724 Před 3 lety

    A manteiga vê se sal?

  • @antoniofernando2944
    @antoniofernando2944 Před 3 lety

    Pq não pode usar margarina?

  • @Samaravahldick230
    @Samaravahldick230 Před 4 lety

    Vídeo maravilhoso!!

  • @ceciliabastosantiago1058
    @ceciliabastosantiago1058 Před měsícem

    CECILIA BASTO SANTIAGO das flores vigo n 220Cáceres MT Deus abençoe

  • @tatiani7646
    @tatiani7646 Před 3 lety

    Pode utilizar batedeira normal?

  • @robertapremoli5849
    @robertapremoli5849 Před 4 lety +2

    Ludy, se possível, nos ensina a fazer biscoito champanhe, não sou muito fã dos industrializados. Gratidão por todas suas receitas maravilhosas. ♥️

    • @DoceEquilibrioLudySomavila
      @DoceEquilibrioLudySomavila  Před 4 lety

      Vou ensinar tudinho, passo a passo, no meu curso Online grande, sobre a Confeitaria italiana 👩🏻‍🍳🇮🇹🤗

    • @giovanacardouzo6469
      @giovanacardouzo6469 Před 3 lety

      Olá, amei suas explicações. Você comentou da banha de porco, você acha que poderiamos fazer um blend de banha e manteiga?

  • @patisseriercarlossantos4161

    Ótimo vídeo 👍

  • @marildaaparecida323
    @marildaaparecida323 Před rokem

    👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dsp4708
    @dsp4708 Před rokem

    Que professora gata

  • @millenymonteiro335
    @millenymonteiro335 Před 3 lety

    Quero entrar no seu grupo vip😍😍

  • @rosimeireponzoni9661
    @rosimeireponzoni9661 Před 2 lety

    Nunca ninguém falou tudo sobre a sable. Digna do Cordon Bleau