شيف علي/الكوسا بلبن مع أفضل طريقة لتحضير اللبن بدون بيض!!
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- 1200 غرام كوسا حجم صغير
نصف كيلو لحمة مدهنة
كيلو ونص لبن زبادي كامل الدسم
بهارات اللحمة معلقة صغيرة / ملح +فلفل+بهارات مشكلة
صنوبر اختياري
عيار اللبن/ 3معالق كبار نشاء الذرة+معلقة كبيرة ملح+كاسة كبيرة مرق الكوسا
هذا شعر عراقي لك ،انا العاجبني.بيك هوايه،شغلات جميل انت وشهم وحساس،وكلاس،وكلشي،يلوقلك،يا ساحر الناس، عطاك الله القبول وزينك حيل فخم جدا أنيق ودمت،الاخلاق،وكلشي يلوقلك،ياساحر،الناس،🥰🌹
حبيب قلبي الله يسعدك💚❤️
@@CHEF.ALI1 انت ،فهمت من الشعر ولا لا 😇😅 الله يسعدك
@@موسىعشقيحسيني اي طبعآ
صح لسانك
@@fatensalim6893 شكرآ 🤣🌹
احلى شيف رائع بكل وصفاتك لانو ما فيها تعقيد و كتير سلسه و عياراتك بالكاسه اسهل اشي طبقت اكتير وصفات الك و يطلعو احلى من الدهب الله يحفظك شيف علي متابعتك من فلسطين
ياشيف علي جوعتنا وإحنا صايمين أنا مصريه بس بموت على الأكل السوري تسلم إيدك
كل عام وانت بخير ينعاد عليك بالخير يارب
اي والله والله انا كتير بحب هلأكلة الله يسلم ايديك يارب ومية صحة وهنا أخي علي 👍👍👍
ماشالله عنك ماشفت احسن من هيك شرح يعطيك الف عافيه
دائماً مبدع ومتألق وصفه خيااااال تسلم ايدك شيف علي الله يعطيك الف عافيه
ماشاءالله عليك ياشيف نظافة ورتابة وجودة في التصوير ..
مبدع ووصفاتك ناجحة تبارك الله بالتوفيق والنجاح ياشيف ..
💚💚
تسلم ايدك يا شيف علي شو شغلك حلو ومرتب
ياسلام، شي، بشهي، مافي، اشطر، منك ولا، اطيب، من اكلك
الله يعطيك العاافية شيفناا😍😍🤤❤
اللهم صلي على محمد وآل محمد عاشت الايادي ❤❤
انا عملتها وطلعة طيب كتير شكرا يا شيف علي❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله، تسلم ايدك يا رب، اكيد طيبة ونفس الطريقة منطبخها بس منحط بصل مع اللحمة
تسلم أيدك شيف ... ما شاء الله بارك الله...اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد.
ماشاءالله شيف احلى شي اسلوب هادئ وواضح
ماشاءالله تبارك الرحمن شي بيشهي❤
فعلا اكلة لذيذة الله يسلم ايديك شيف علي 🌷
يسلموا شيف على مبدع بكل شى بتعمله بتمنى لك التقدم
تسلم ايدك ويعطيك العافية
ذكرتنا شهيتنا نعملها شكراً لك
أطيب اكلة ..اليوم طبختا ..الله يعطيك العافيه
تسلم الأيادي
نحنا منحط مع الحشوة بقدونس 🌿
ان شالله الف صحة شيف.اكيد عجبتني
ليه بتقول يا بسم الله. غلط قل فقط بسم الله. ثانيا لو حطيت على اللبن مرقة الكوسا اكثر وخليت اللبن رخوة كان اطيب واطيب
مزبوط هيك بنعمل لأنه كل الدسم نزل بالمرق
انت احلى شيف و اكلات طيبه جدا
يعطيك العافية
ريته صحتين احنا بنعملها بالجميد
بصراحة ما بعمري دقتها بالرايب
تسلم ايدك شهي بيشهي الله يعطيك العافيه بيشهي
اليوم عملتها من افخر الاكلات
يسلم ايديك شيف و يعطيك ألف عافية 💜
ماشاء الله تبارك الله ربي يسلم ايدك
ماشالله دهب متل طريقتي
ماشالله عليك . الله يحميك
شكرا لك صحيح انا عزابي. بحياتي ما طبختها بس حا جرب اطبخها مع العلم هذا طبخت ست البيت أو شيف متعلمها
تسلم ايدك شيف ومشالله على طبخك
شكلها بيشهي تسلم ايدك يارب
بتشهي الطريقة الصح مليون بالمية
وصفة رائعة وتستحق التجربة
اتمنى ان نصبح اصدقاء ونبقى على تواصل دائم
الله يعطيك العافية 👌👌👌
ماشاء الله تبارك الرحمن صحه وعافية شي بشهي تسلم أيدك شيف 🌿🍁🌿🍁🌿
الله يعطيك الف عافيه
ما شاء الله عليك
اي بدها بصل شيف علي ولله اطيب
روعاتك معلم
يعيشو هالادين شيف علي ما شاء الله عليك
يسلموا ايديك 🌹
تسلم ايديك
تسلم ايدك
تسلم ايديك 😍😍😍
يعطيك الف عافية ❤🤤
صحة وهنا
يعطيك العافية ...٠جزاك الله خيرااا....
تشهي تحية من المغرب
ليش ما بتعملو بالمطعم هيك اكلات
يسلم هل الايدين
عاشت الأيادي يعطيك الصحه و العافيه
يعني لو ما عندكم صنوبر كنسلو الاكلة ما تعملوها😒
مافي شي اسمو اجباري كل شي اختياري الواحد المفروض يسهل مو يصعب ع العالم
وصفة رائعة الله يعطيك العافية يارب👍
يعطيك العافيه يا رب
مش هيك بعملها بسلق الكوسا ااول لمدة دقيقة ولما تبرد بنقر ااكوساا وبعدين بقليهم
مرحبا ليش مبينحطلا توم ونعنع ؟؟
اطيب اكله الله يعطيك العافيه
No
🎉❤slm je d'Algérie la samaht momkine a3mel labane raib m3a kousa choukran
كم كيلو يعني 1200غرام وبعد مانحط الكوسا بلبن قديش منتركون يغلو مع بعض
الشيف عمر بيحط بصل ،
شهيه بس كو طريقه يخلوون فيه ثوم ونعناع خير شي
يعطيك العافيه يا شيف علي بس معلش حضرتك قولت لبن في الاول بس عندنا في مصر ده ذبادي هو فعلا الذبادي ولا لبن مخصوص
زبادي وليس ذبادي . نستعمل مع هالأكلة اللبن الرايب يعني الزبادي وبالأخص لبن الغنم لأنه دسم وزاكي
اللبن دائما يفصل عندي شنو السبب
❤❤❤
يم يم 😋😋
دكتور اني اليوم شفتك بلمول القاهره
تسلم ايدك ضيفة جديدة بقناة حضرتك❤
ياسلااااام
تمام❤🇮🇶👍
يعطيك لعافية ليش لبن بيبرغل معي بعد مااضيف لكوسا مع لعلم لمن يغلي مايكون برغل ونضل نحركه
ضيفي لكل كيلو لبن ملعقتين طعام نشا واخلطيهم عالخلاط وبعدين صفيهم فوق الطنجرة وظلي حركي باتجاه واحد ليغلوا وبعدين بتضيفي المي أول بأول وانت تحركي لحتى توصلي للقوام اللي بدك ياه. والأهم من هذا كله اللبن ما بيتغطى ابدا بس يتغطى بفرط. بتغطى بعد ما يبرد تماما
لو بصلتين ناعمين،
اسم لبن بي لغة تونسية ما هو
ما بدها توم وكزبره على وشها
ليش القلي مابصير من غير قلي
هيك اصولا
بعرفك معلم واكلك شامي
كم كيلوا كوسا للنصف كيلوا لحمة؟
كيلو
بعدين معلم بلا معلمية عليك بدها الشعيرية، تقمير شوي تانية ، وكترها شوي الاشعيرية، اطيب بلرز، لانو كل ما كانت الشعيرية كتير بلرز ، كل ما كان الرز اطيب، وانت شيف وبعرف
ما حطيت بيضة باللبن ولا فلفل اسود ولا عصرة ليمونة مو طيبة غير بهدول
تسلم ايديك
❤❤❤
❤❤
❤❤❤