¡CREMA VOLTEADA SIN HORNO! Más fácil, más rica y en menos tiempo. | Sandra Jarufe-Pasteleria
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- čas přidán 27. 07. 2024
- Hola chicos!!!
Hoy les comparto una nueva clase que me encantó grabarles, porque es un postre que me encanta y que ya conocemos pero se los enseño SIN HORNO. En el video les dejo toooodos los tips para que les quede perfecta, así que les recomiendo verlo completo. (así hable bastante jaja, aprovechen de anotar todo)
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Espero que les guste y nos vemos en la próxima clase!
Sandra
Sandra, muchas gracias por tus recetas, se ve delicioso y fácil 😋😋😋🤗🤗🤗
Sandrita que rico se ve y sin horno, increíble!! 😋😋
Exelente receta y muchas gracias por su clase 🤗🤗🤗👍💯👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Tengo 14 años, desde los 13 encontré su canal e Instagram, wow que maravillosas recetas usted hace, son fáciles de comprender, su explicación paso a paso me encanta y lo mejor es que se venden al toque, voy a probar como me sale está receta, de usted e aprendido mucho ya que no me da tiempo de hacer cursos por las clases, eres sencillamente maravillosa, una venezolana en Perú Gracias 🫂
Lo máximo gracias por este mensaje tan motivador!!!
@@sandrajarufe-pasteleria gracias a usted por lo maravillosa que es ❤️
Se ve delicioso gracias por compartirlo este postre que se ve muy rico
Hola Sandra, muy agradecida por la receta 😊
Que hermoso té quedo❤cómo todas tus recetas felicitaciones.
Gracias Sandra, lo máximo la crema volteada... Me animaré a prepararlo... Lo haces ver tan fácil!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Mil gracias Sandrita por tu receta delisioso
Me encanta
Muy buenos tips y consejos, seguiré el pasó a pasó,tal cual y haber que sucede..saludos chef
Esperando con muchas ganas
Buenísimo lo haré ❤
Desde Santa Cruz de la Sierra.te saludamos Sandrita exquisitas recetas.gracias por la exelente explicación.
Lindos recuerdos de Santa Cruz de la Sierra. Hermoso lugar!!!🎉 Saludos desde Lima, Perú.
No me animaba a hacer una crema volteada en olla. Ya mismo la preparo Gracias por la explicación. ❤
Me cuentas!!
Que maravilla, quedó perfecto como todas tús recetas 😋, gracias Sandrita 😊
Excelente Sandra👏👏👏
Gracias, excelente explicación.
Excelente mi muñequita linda gracias mil y lluvia de bendiciones 🙏
Que rico crema voltiada felicitaciones
Qe linda eres ..muy transparente en tu enseñanza 100 de nota millones de gracias
Hola mi Sandrita linda, que delicia...se ve que quedó demasiado espectacular. Gracias por ese fantástico truco para el molde con chimenea. Infinitas bendiciones!!!
🤍👩🍳
Delicioso, muchas graciassss por compartir tus recetasss riquísimas😊Bendiciones
De nada!!
Gracias se ve apetitosa.
Gracias Sandra por los tíos que has dado. También preparo mi flan de zapallo sin horno. Soy de Perú
Q rico!
Riquísimo 😋 muchas gracias por compartir la receta 👍 me encantó!
Hola Sandra , yo también preparo tus kekes y de verdad que me sale deli deli .
Ahora me voy atrever a preparar la crema volteada.
Gracias por tus enseñanzas ❤❤
🤍👩🍳
Exelene Sandrita bellisima expliacacion me encata verla exquisitas resetas te saludamos de Santa Cruz de la Sierra Bolivia.❤❤❤
Saludos!!!
Hola soy tu nueva seguidora gracias tu recetas están muy fáciles y ricas lluvia de bendiciones 😘
👩🍳🤍
Muy buena receta🎉
Que bello ....me encantó tu forma de explicar.... Dios te bendiga quedó precioso ya me suscribi a tu canal .
😃
Hola Sandra muy agradecida x tu receta
🤍👩🍳
Gracias .Sandra por los tip para q quede perfecto
😃
Delicioso profesora Sandra,.preparé salió espectacular.
Gracias por sus enseñanzas.
🤍👩🍳
Siempre quize hacer mi postre favorito y lo haré siguiendo sus pasos maestra
Me cuentas q tal!
Sandrita le saludo con cariño ; muy rico postre ; me encantó ver tu video ; pero también.me encantó tu dulce voz al explicar y tu sonrisa ; .me encanta tu manera de ser. Felicitaciones. Te escribo desde Santiago de Chile . Gracias y muchos cariños .
😃🤍👩🍳Gracias!!
Muchas gracias súper deliciosa que Dios te bendiga y muchas gracias por compartir esas recetas tan deliciosas❤😊 y también explicadas
👩🍳🤍
SANDRA GRACIAS TOTALES POR TU RECETA LA HICE TAL CUAL SIGUIENDO TUS INDICACIONES Y ME SALIO EXCELENTE ....UN ABRAZO ❤ 🇵🇪 🇵🇪
🤍👩🍳
Hola desde Panamá. Me encantó. Felicidad3s
Hola!! Panamá es hermoso🤍
Deberias dar clases presenciales deberias poner tu escuela sandra serias genial .yo si iria
Doy clases presenciales!! En mi instagram @vacheria_sandrajaru las posteo, doy 1 al mes
Sandra me encanta esta receta que dias estas y cuanto cuestan?
Muchas gracias! 😊
Hola Sandra ...me animé hacer tu keke de plato ...me salió muy bien y rico
👏👏👏👏
Gracias Sandra por la receta.me gustaría .
Buenas tardes.. Muy buena explicación.. Se le agradecería dar la receta sin leche condensada por favor.. Gracias ❤
Eres una gran persona que a través de tu canal ayudas a crecer a la gente a emprender y preparar tus recetas y gratis Dios te bendiga a ti, a tu familia t negocio...de un venezolano en Perú.
🤍😃👩🍳
Que rico crema volteada me gusta
Que rico que receta tan buena
Hola Sandra
salió muy bueno la crema😃
Deliciosa!!
Hola dandra ere muy animosa❤
Mil gracias Chef Sandra⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ me saliò delicious pero yo lo colè 10 veces y ni un solo huequito😋💕
👏👏👏
A preparar esta cremita, gracias
Hola Sandra , me encantan tus recetas y la manera en que las explicas paso a paso ya hice algunas de tus recetas y me han quedado delicious pidrias preparar Leche Asada por favor te lo agradeceria mucho , gracias gracias
Okii apunto
Ricooo !!!
Muy rico lindo, ojalá me salga igual
Me cuentas!
Hola ssndrita nueva por aquí en comentar y e preparado algunas de tus recetas y son una delicia solo que me da mucho temor lanzarme a vender y a me encanta tus recetas cuando preparo y veo lo igual que me sale Dios es una felicidad única ya te imaginarás. Desde Bolivia un beso grandisimo.
Lánzate!!!! No la pienses tanto! Te va a ir super bien
@@sandrajarufe-pasteleria
😍😘
En vez de leche condensada, se le puede hechar agua?
Gracias por la recetalo prepararé,cuando prepararas .el suofle de chocolate 😅
Buensimo Sandrita la preparé y me salió deliciosa gracias❤.
Sandrita bella siempre e echo tus kekes para mi familia pero hoy día decidí venderlo en el mercado y voló vieras tu kekito de platano salió delicioso gracias bella por compartir tu talento ..
Yeee me alegro mucho!
@@sandrajarufe-pasteleria
O I I
Mi no
I I no nu I I no no iì
Gracias por compartíŕ lo que haces 😋❤
@neridaberrocalmoscoso10
Parecido al quesillo venezolano, igual se hace al horno y en la estufa y el agua hierve y queda muy bien. Aunque soy 20 años peruano y 40 venezolano nunca había visto como se hacía esta crema , pero si al llegar a Venezuela conocí el quesillo y lo hago constantemente por qué me encanta...
Excelente maestra. Lo hice y quedó muy bien y rico. Antes sufría con haciéndola. Por favor podría darme la receta de flan con azúcar? Muchas gracias.
La subiré a mi instagram o por aquí!
Yo también me puse nervioso antes de q lo sacarás del molde pero me alegré mucho lo perfecto q te salio😃
😂😃😃
Gracias Sandrita.
Que rico crema volteada me gusto
Me encantan tus recetas, por fa, nos puedes dar la receta sin leche condensada?🙏🏻 Mil gracias! ❤❤❤
Oki!
Yo también quiero la receta sin condensada por favor. 🙏
Prepare la receta la verdad me quedo muy rico, falle en el caramelo salio muy claro, pero a todos les encanto muchas gracias
🙌😃
Sandrita tus recetas son buenazos nos enseñas todo los secreto gracias
🤍👩🍳
Hola Sandra gracias por tus recetas son muy buenas ..esta crema también puedo llevarla al horno?
Si
Sandrita sería genial una receta de leche asada 😊
Gracias ahora manos a la obra
Buen secreto del papel aluminio para dar solucion al hechar la miel al centro del molde. Gracias Sandrita ❤
Gracias cheff por compartir y enseñarnos así se ase PATRIA
una consulta le puedo poner café instantáneo
Siiii
En qué cantidad puedo reemplazar la leche condensada por azúcar
He visto que en varios paises tienen el mismo postre con diferentes nombres y algo distinto en la preparación. Pero a la vista es parecido. En Colombia. "Postre de leche asada" lo dejan esponjarse y en Venezuela "Quesillo" licuan primero los huevos y al final queda el postre con huequitos como un queso. También delicioso.
😃👩🍳
En Perú crema volteada y leche asada son dos cosas diferentes y las dos están buenísimas 🇵🇪😉
Se ve muy bien. Se puede hacer con leche deslactosada?
Si
Sandrita,una consulta,si preparo la crema volteada al horno,a cuantos grados lo pongo?
Gracias chef, hice su receta de alfajores, me encantaron y desde ahí sigo sus recetas que son buenísimas!!! En caso esta crema la quisiera hacer en horno a que temperatura y por cuanto tiempo aprox sería??' Graciassss!!
150 grados a baño maría por hora y media aprox
me encantan tus recetas el keke de vainilla siempre lo hago ,también el pastel de manzana excelente la masa una pregunta como hago para q mis tartaletas no se ponga blanda cuando le echo la crema pastelera pasado un rato o de un día para otro gracias
Pincelala con chocolate antes de ponerle la crema pastelera
La voy a preparar.
Te comentaré
Gracias
Super
Gracias Sandra, disculpa se puede hacer en el horno y tmb con baño maria. Gracias
Si
Esta Hermoso la Crema volteada una pregunta tengo que esperar que no esté caliente para dejarlo en ka Refri verdad
Si exacto
Gracias excelente explicacion lo voy preparar luego le cuento DIOS LA BENDIGA
😃👩🍳
Sandrita,dime...si preparo la crema volteada al horno ,a cuantos grados lo pongo?
Sandrita,dime...si preparo la crema volteada al horno ,a cuantos grados sería?
Lo hice!!! Me quedo riquísimo 🥰
Solo que en el fondo del molde quedó el caramelo duro, como hago para diluirlo? Lo caliento?
Siii lo calientas un poco
Deliciosooo!
Otra consulta, Sandra. Si lo pongo al horno, en cuántos grados y tiempo lo pongo. Y el baño maria tiene que ser con agua hervida o fría?
Agua tibia 160 grados por hora y media a 2 horas
Chef sandra y a medida que va pasamdo el tiempo de cocción.. hay que agregar más agua a la ollla ( porque se evapora el agua).. o solo una vez se pone agua al inicio?
Solo al inicio xq no hierve acuerdatw
Hola Sandrita,saludos desde Argentina, aquí no se consigue la leche evaporada, si utilizo la leche entera tendría k ser la misma cantidad
Si, hazlo con la misma cantidad
@@sandrajarufe-pasteleria muchas gracias, lo voy hacer mañana, bendiciones
Hola Sandrita consulta está receta también se puede cocer al horno ? Gracias
Sii tb
Hola!!!! Una consulta en vez de ron le puedo poner pisco?
Si claro buenaso
Hola!
Se puede hacer con azúcar glass? Gracias.
No
Hola SANDRA.. se puede cambiar de evaporada a leche fresca x favor. Confirmame GRACIAS
Si prueba
Hola Sandra, puedo batir los ingredientes en la batidora o necesariamente tiene que ser a mano con batir de globo?🙏🏻
Si pero no es necesario
Hola...se podría agregar crema de leche tbn en vez de leche condensada
No, son diferentes
Me gustó tu receta y los tips que das, se ve Súper fácil. Pero más me gustó ver tu colador con hueco 😅, al parecer no soy la única que le saca la mugre a los utensilios 😂.
Jajajja creeme que no eres la única! Tienen años mis utensilios, los amo aunque estén rotitos jaja🤍
Una consulta quiero hacer la crema volteada pero tiene que ser el molde con hueco o se puede usar una kequera simple osea sin hueco
Se puede sin hueco, seguro demora un poco más
Hola Sandra me dices que número de molde es q se usa? gracias.
27 diámetro
Buena idea sin horno
Serías tan genial de hacer creme brulee y cinamon rolls🙏🙏🙏🙏🙏
Cinamon rolls ya hice! Buscalos acá en mis videos!
Creme brulee haré en mi instagram 😃
Sandra eres una capa!!. maestra me podria indicar la receta sin leche condensada por fis
La subiré a mi instagram!!
Miss lo busque en si Instagram y no encontre la receta sin condensada
Buenos días a si caliente va a la refri?o lo dejo que enfríe antes?
Que enfríe antes
Hola Sandra un saludo 😊, me podrías dar el dato de que tipo de Horno usas para tus deliciosas recetas??
Eléctrico a conveccion con ventilación