Секрет Вкусной ЖАРЕНОЙ РЫБЫ. Как пожарить хрустящую и сочную рыбу. Жареный КАРП.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Как пожарить рыбу на сковороде. Жареная рыба карп. Как правильно жарить рыбу без брызг.
    Вам понадобится:
    Масло для жарки
    Карп или любая другая рыба 1.5кг
    Соль 12г
    Перец 3г
    Сушеный лук 3г
    Мука 100г
    Манка 100г
    Польский соус: (все проблендерить)
    Яйца вареные 3шт
    Масло сливочное 200г (растопить)
    Петрушка мал. Пучок
    Цедра и сок 1\2 лимона
    Соль
    Telegram - t.me/TihonC_T
    VK tikhonp...
    Дзен zen.yandex.ru/...
    Группа в VK tikhonvb
    RuTube rutube.ru/chan...
    CZcams / @tihonct
    Инстаграм / tikhonpastry
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
    Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Секрет Вкусной ЖАРЕНОЙ РЫБЫ. Как пожарить хрустящую и сочную рыбу. Жареный КАРП. " • Секрет Вкусной ЖАРЕНОЙ...
    Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Komentáře • 469

  • @TihonCT
    @TihonCT  Před rokem +83

    Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
    Мой Telegram - t.me/TihonC_T

    • @Socsecretru
      @Socsecretru Před rokem +2

      Зигуешь) Потомок истинных Арийцев)

    • @user-pn5cg6wl9c
      @user-pn5cg6wl9c Před rokem +6

      А мы летом или осенью начистим рыбу и на кусочки, потом в морозилку и зимой в любое время достал и приготовил, спасибо за ваши рецепты!!!!!💯👍

    • @nadiashvaitser4591
      @nadiashvaitser4591 Před 11 měsíci

      ​@@user-pn5cg6wl9c1¹

    • @user-qd4xk3mo9i
      @user-qd4xk3mo9i Před 11 měsíci

      @@user-pn5cg6wl9c бблэ
      . Ж

    • @user-qi9lp9ov7s
      @user-qi9lp9ov7s Před 10 měsíci

      Очень интересно попробуем ❤❤😂❤❤❤❤

  • @irinashiryaeva8478
    @irinashiryaeva8478 Před 4 měsíci +11

    Это чудо! У меня всё получилось! Впервые в жизни я пожарила рыбу без брызг, дыма и сгоревшей муки на сковороде. Я очень вам благодарна.
    Да, и вкус прекрасный. Планировала в пшеничной и кукурузной муке 1:1.
    У кого брызги - не перегревайте масло и подождите, чтоб стекла вода.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před 4 měsíci +1

      Рад что было полезно)

  • @vladimirsoukhatchev2590
    @vladimirsoukhatchev2590 Před 10 měsíci +21

    Для меня рыба всегда была не только едой, но и угощением и даже чем-то праздничным! До сегодняшнего просмотра я был уверен в том что знаю почти все способы приготовления рыбы. Однако трик с обмакиванием рыбы в воду перед жаркой оказался для меня полной неожиданностью! Тихон, спасибо за сюприз и новинку! Удачи и Успехов!!!

  • @user-wy9db1hm7d
    @user-wy9db1hm7d Před rokem +30

    Сколько живу не знала о том, что рыбу можно так вкусно приготовить.Спасибо за подсказку с водой.Отличный рецепт,буду обязательно так готовить.Удачи вам и вашему каналу, ждём новых интересных рецептов.Лайк.

  • @user-pb4ul7eh1u
    @user-pb4ul7eh1u Před měsícem +1

    Я попробовала по вашему рецепту. Действительно очень вкусно получилось, а ещё масло чистая,и запаха не было,обычно когда мы жарим рыбу,весь дом знает что рыбу жарили,а тут такого запаха вообще нет. Весь дом не воняет ....это то что нужно для молодых мам. Благодарю😊

  • @RasulGitinaev
    @RasulGitinaev Před rokem +59

    Очень вкусный и достаточно простой рецепт, который уже хочется повторить на своей кухне! Спасибо, Тихон 😊😊👍🏼👍🏼💯💯

  • @sovremen0591
    @sovremen0591 Před rokem +36

    Тихон, Вы - кудесник! Сделать из жарки рыбы захватывающее шоу - это надо иметь талант!!!👋 За рецепт отдельное спасибо!👍

  • @eddieonestyle
    @eddieonestyle Před rokem +58

    ВОТ ЧТО ЗНАЧИТ ВКУСНО И БЫСТРО! С МЕНЯ ПО ТРАДИЦИИ БОЛЬШОЙ ПАЛЕЦ ВВЕРХ 👍👍👍🔥🔥🔥🤩🤩🤩

  • @user-tk8jt8mq7e
    @user-tk8jt8mq7e Před rokem +38

    Очень рада Тихон что подписалась на ваш канал, много хороших рецептов, спасибо, всегда без лишних слов, всё по делу

  • @medved6093
    @medved6093 Před rokem +18

    Много полезных для себя советов нахожу на этом канале! Спасибо, Тихон!

  • @sonic_in_the_fog
    @sonic_in_the_fog Před rokem +101

    что-то кажется вся панировка осталась в воде

    • @inkognitou6982
      @inkognitou6982 Před 10 měsíci +7

      Если чел говорит, что рыбу не очень любит, что от него можно ожидать..

    • @inna3864
      @inna3864 Před 8 měsíci +3

      ​@@inkognitou6982 Так в рыбе и не должно быть много панировки, как в кфс ножках

    • @tatyana-abramkagan6770
      @tatyana-abramkagan6770 Před 2 měsíci +4

      Пробовала так жарить---хорошо!!!Не горит мука , нет брызг, можно пользоваться.

  • @user-qh4sq3pp5o
    @user-qh4sq3pp5o Před rokem +17

    Вкусно несомненно, но не быстро это точно. Конечно с тобой не сравиться, главная проблема, это разделать рыбу на филешки. Выложи отдельное виде на эту тему, если не сложно. Спасибо за рецепт👏

  • @olgalevchenko3493
    @olgalevchenko3493 Před rokem +28

    Спасибо большое, какое то волшебство!!! К празднику обязательно приготовлю и соус для меня новый.💝

  • @nataliiazhemanova3938
    @nataliiazhemanova3938 Před 7 měsíci +2

    Это просто восхитительный рецепт. Приготовила рыбку (у меня сегодня был линь и рыба-ремень) по вашим рекомендациям. Это просто нет слов, как вкусно.
    И нет, панировка в воде не остается :) И масло не горит.
    Все, кто сомневается - вы сначала попробуйте приготовить, а потом делитесь впечатлениями.
    Корочка хрустящая, не отваливается, как это постоянно у меня получалось, а внутри рыбка сочная, нежная…
    Шикарно!
    Спасибо! ❤

  • @user-mk6xe5cw6u
    @user-mk6xe5cw6u Před rokem +11

    Здравствуй Тихон, спасибо за рецепт сколько я узнала нового,ты просто молодец.

  • @user-we3qh9sd8y
    @user-we3qh9sd8y Před rokem +5

    Спасибо приятно смотреть молодец и какая чистота ты супер завтра буду готовить!!

  • @user-lq7eo1mr9o
    @user-lq7eo1mr9o Před rokem +5

    Какая вкуснятина.люблю рыбу в любом виде
    С меня лайк и подписка

  • @galaabil5631
    @galaabil5631 Před 10 dny +1

    Вау! Даже смотрится легко!💯

  • @samalsadyakas5069
    @samalsadyakas5069 Před rokem +3

    Спасибо вам большое, особенно понравилась использовать в мешочке муку и манку!!! Всё получилась супер, дочке и мужу понравилась

  • @user-zr6pb1os2u
    @user-zr6pb1os2u Před rokem +4

    🙏💕Спасибо🙏💕 очень полезный эфир, непременно воспользуюсь этим способом 👍🙏🙌

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Před rokem +12

    СПАСИБО за РЫБКУ!!!Это действительно ВКУСНО !👍💯👌👏😋

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 Před rokem +7

    Ай да Тихон! Ай да молодец! Спасибо за советы и рецепты!

  • @user-vo8nb6gf2j
    @user-vo8nb6gf2j Před rokem +2

    Класс!!! Очень любим рыбу. Но, сын долгое время не ел, ни в какую. Когда вырос , сказал, что не нравится привкус тины. Помог случай. Купили живого карпа и выпустили в ванну на ночь, т.к. поздно приехали. Какое было удивление, когда на следующий день мы пожарили рыбу. Привкуса не осталось 🤷😀 С тех пор так и делаем. Спасибо за рецепт соуса и ждём новых рецептов ❤👍👍👍🔥🔥🔥

  • @user-hm3rc2de2e
    @user-hm3rc2de2e Před rokem +3

    Благодарю за рецепт! Попробую пожарить рыбку. Спасибо большое за соус.

  • @user-hd7sn2lq5b
    @user-hd7sn2lq5b Před rokem +2

    Благодарю за хороший рецепт , век живи век учись .!!!❤

  • @user-df7mi8ix1n
    @user-df7mi8ix1n Před 10 měsíci +2

    Қазақстаннан сәлем!!! Керемет. Тихон сызге коп рахмет. Міндетті түрде балықты сіздің кеңесініз бойынша куыратын боламын. Колыныз дерт көрмесын.....

  • @savadhana6164
    @savadhana6164 Před rokem +6

    Интересный способ через воду в масло, спасибо за идею ♥️

  • @natalyamilovanova8829
    @natalyamilovanova8829 Před 10 měsíci +2

    Спасибо, всё вкусно, когда жарится хорошая рыбка

  • @ljudmilaschneider6755
    @ljudmilaschneider6755 Před rokem +4

    Молодец!!! Благодарю,благодарю,благодарю!!!

  • @virginijavija7583
    @virginijavija7583 Před rokem +2

    Ну и изобретение...большое Спасибо за столь полезные и логичные советы! Будем пробовать!
    Привет из Литвы !😊👍

  • @user-pw8nb1mp9k
    @user-pw8nb1mp9k Před rokem +12

    Тихон, спасибо за рецепт соуса! Рыбу панирую только "пакетным" способом, руки всегда остаются чистыми!

  • @verastolyarova878
    @verastolyarova878 Před rokem +3

    Очень нравятся Ваши рецепты.

  • @user-mr2yr9mt2d
    @user-mr2yr9mt2d Před rokem +5

    ТИХОН, спасибо.Процветания тебе и твоему каналу

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem

      Спасибо большое!

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Před rokem +4

    Вкусно! 👍 и главное не сложно! без заморочек !

  • @user-bs3ci4cm2r
    @user-bs3ci4cm2r Před rokem +5

    Вот как правильно..спасибо большое за подсказку а то мука оседает и горит.опять мою сковородку и снова жарю следующую порцию..какой вы молодец 👍☝️❤️

  • @sphera52
    @sphera52 Před rokem +6

    Жарю так рыбу - очень прекрасно получается. А за соус - отдельное спасибо!

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Před rokem +8

    Привет Тихон. От всегда тебе говорю, ты как инцеклопедия. Вот сегодня узнал про манку, воду и соус.😁Ну а карпик чудо! 🔥🔥🔥✌️

    • @aik_78
      @aik_78 Před rokem +3

      энциклопедия))

  • @sinilga848
    @sinilga848 Před rokem +2

    Мне очень понравился этот способ жарки карпа, хоть я рыбачка, а не знала, упущение, конечно!

  • @user-en7dz8ru3n
    @user-en7dz8ru3n Před 3 měsíci +1

    Спасибо! Да никто не любит возиться с рыбой! Зато как вкусно, когда она уже приготовлена! Особенно когда приходишь домой и уже запах пожаренной рыбы и пюрешка, и салатик, и даже рюмочку налили, потому что любят и ждут! Просто кайф!!!!

  • @mari222mari
    @mari222mari Před rokem +10

    спасибо, обязательно попробуем с семьёй! очень хочется именно такой жареной рыбы ❤

  • @user-ib8gl9lg1o
    @user-ib8gl9lg1o Před 11 měsíci +2

    На комментарии злоязыких не буду обращать внимание,а дождусь поездки на рынок выходного дня за свежей рыбкой и тогда попробую приготовить именно так.Мы любим жареную рыбу.Спасибо автору за советы и рецепт соуса🙋‍♀️

  • @alekseilaanemets6138
    @alekseilaanemets6138 Před rokem +1

    Krasavtsik, objazateljno poprobuju, horoshije sovetõ!

  • @user-dj4py6ny6s
    @user-dj4py6ny6s Před rokem +4

    Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

  • @tyulnikov
    @tyulnikov Před rokem +13

    Тихон, спасибо за обалденные рецепты!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +3

      Всегда рад стараться)

  • @user-jv5eg3cd2z
    @user-jv5eg3cd2z Před měsícem

    Молодец!!! Узнала новое для себя. Мариуполь.

  • @user-yh5mg8op1p
    @user-yh5mg8op1p Před rokem +11

    А если в воду не окунать ....корочка еще аппетитнее будет

  • @ladak.7813
    @ladak.7813 Před rokem +4

    Вы меня спасли...всегда мучилась с жареной рыбой.👍❤

  • @user-yv1sy6iv6z
    @user-yv1sy6iv6z Před rokem +4

    Очень изысканное блюдо получается! Спасибо!

  • @user-sh1kq6sy5z
    @user-sh1kq6sy5z Před rokem +5

    Спасибо за рецепт! Узнала много нового
    .Обычно я карпа запекаю в духовке,но теперь попробую пожарить его по вашему рецепту.

  • @user-zp5qg5vy9c
    @user-zp5qg5vy9c Před rokem +2

    За соус отдельное спасибо, так польский соус ещё не готовила

  • @dashavlakhos6218
    @dashavlakhos6218 Před rokem +2

    Милый дружочек, это чудо, просто и без мутоты, а как вкусно Умница, век живи и век учись!!!! 👍👍👍

  • @Fantomas966
    @Fantomas966 Před rokem +5

    Я представляю что там было на кухне после такой жарки, в раскалённое масло смоченную в воде рыбу... Такое нужно проделывать на даче, в казане!

  • @user-fm5ez9zo1q
    @user-fm5ez9zo1q Před rokem +4

    Как бы я хотела чтобы мой муж так же как Тихон умел готовить! Или хотя бы.... совсем чуть-чуть ....

  • @user-jc8cr8ri8y
    @user-jc8cr8ri8y Před rokem +4

    Спасибо,никогда в воду не опускала...надо же ...боюсь брызг...вечно ожоги))))

  • @user-mc8ez6wc6p
    @user-mc8ez6wc6p Před rokem +4

    Обожаю Вашу Кухню, Тихон, просто супер! Люблю рыбку, карпик, класс), спс за интересный соус.

  • @IRStudiojewelry
    @IRStudiojewelry Před rokem +7

    Отличная идея! Обязательно попробую такой вариант панировки!

  • @user-bm9xm4xr6m
    @user-bm9xm4xr6m Před rokem +3

    Спасибо Тихон за хороший рецепт 👍👍👍💕

  • @iraolex5302
    @iraolex5302 Před rokem +2

    Очень все понравилось!Большое спасибо за рецепт👍👍👍🌹

  • @user-sr2jo1yz6w
    @user-sr2jo1yz6w Před rokem +3

    Хотел сегодня, ну или завтра пожарить рыбу, и тут у Тихона вышло видео) Совпадение?)) Только я хотел мойву пожарить)

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +1

      Ну возьмите соус на заметку)

  • @seriktursymbaev
    @seriktursymbaev Před 11 měsíci +1

    Уже приготовил. И понял чтотвсе вокруг загадил. После чего открыл это видео. Все похоже. Но с пакетом это лайвхак)). Ну и следующий раз так попробую. Удачи вам!!!

  • @user-tu2yz6le8w
    @user-tu2yz6le8w Před rokem +2

    Молодец!Приятно смотреть.Интересно и понятно.

  • @svetlanakumish5482
    @svetlanakumish5482 Před 5 měsíci

    Спасибо!Я так жа рыбу иэто очень вкусно и практично!🎉🎉🎉

  • @user-ty4cf2ef9k
    @user-ty4cf2ef9k Před 11 měsíci

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ.МНЕ БЕЗ
    СОУСА. МОЛОДЕЦ. ВСЕ ДОХОДЧИВО КОРОТКОИ
    ЯСНО.

  • @titanik9631
    @titanik9631 Před rokem +2

    Тихон тебе как всегда зачёт! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-qd3by1kb9v
    @user-qd3by1kb9v Před 5 měsíci

    Это хороший рецепт! Я тоже так жарю и рыба очень вкусная!

  • @user-pj4qi8ou8v
    @user-pj4qi8ou8v Před rokem +2

    Супер.Спасибо

  • @user-lu2hz1qx5j
    @user-lu2hz1qx5j Před 5 měsíci

    Респект, молодец, теперь буду знать что надо делать что б в масле во время жарки не было муки, которая пригорает.

  • @user-zs9fq1vu5h
    @user-zs9fq1vu5h Před 9 měsíci

    Не могу оторваться и смотрю видео одно за другим. Успех Вашему каналу гарантирован.

  • @NataliaLev7
    @NataliaLev7 Před rokem +4

    Пришла весна Тихон помолодел и постройнел)

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +1

      Это приятно читать, спасибо)

  • @vladimirvidov6202
    @vladimirvidov6202 Před rokem +1

    , спасибо за ролик очень грамотно умница всё удачи вам и вашему бизнесу

  • @user-bq7dp7og8u
    @user-bq7dp7og8u Před 5 měsíci

    Тихон а вас Обажаю вы супер повар и все ваши рецепты шедевральны

  • @svetlanasolnce8655
    @svetlanasolnce8655 Před rokem +1

    Благодарю, благодарю,благодарю!!! Очень вкусно получилось:))

  • @sergejgolovnev3221
    @sergejgolovnev3221 Před rokem +4

    Тихон, пару месяцев тебя не смотрел, очень похудал за это время, делись секретами))

  • @user-tm6qg4qc8t
    @user-tm6qg4qc8t Před rokem

    Попала на ваш канал второй раз. Первый сдержалась, не подписалась. Подумала, ну сколько ж уже я подписалась! Достаточно. Но вторая встреча, меня совершенно покорила. Вы умница! Лайк, подписка. Жду встреч. С уважением. Вильнюс.

  • @rockrattleroll1634
    @rockrattleroll1634 Před rokem +10

    Тихон, однозначно лайк! За соус отдельное спасибо!👍🏿

  • @user-lb1vh7nf8y
    @user-lb1vh7nf8y Před rokem +7

    Класс!!!
    А у меня перед жаркой всегда возникает один и тот же вопрос: "кожей вниз или вверх?"😂

    • @user-lb1vh7nf8y
      @user-lb1vh7nf8y Před rokem +2

      @@user-tr1lz9le2o я имел ввиду, сначала какой стороной ложить? Типа когда ложишь мясом вниз, то подкожный жир топиться и проникает в мясо так сочнее, а если наоборот, то нет))))

    • @Sin.Mihaila
      @Sin.Mihaila Před rokem

      @@user-lb1vh7nf8y интересное замечание 👍🏻

  • @user-ki7px7rf4g
    @user-ki7px7rf4g Před rokem +1

    ה большое спасибо

  • @jxegbie-5798
    @jxegbie-5798 Před rokem +9

    Спасибо! Очень интересный вариант обжаривания рыбы! Обязательно попробую!

  • @gendalff1115
    @gendalff1115 Před rokem +3

    Рецепт взят у фишермана. Необходимо сказать об этом. Отдать дань уважения.

  • @olegdedin
    @olegdedin Před rokem +3

    Приветствую Тихон. Чють слюной не подавился. У меня как раз рыбка есть сегодня пожарим. Спасибо за рецепт. 👍 Крепкого сибирского здоровья тебе.

  • @Elena23122
    @Elena23122 Před rokem +2

    Спасибо, соус супер !

  • @madam_nenado_lala8839
    @madam_nenado_lala8839 Před rokem +4

    Рыбка пожарится и без воды прекрасно

  • @user-cw5pu6dv4w
    @user-cw5pu6dv4w Před 5 měsíci

    Молодчинка, просто Класс!❤❤❤❤❤🎉

  • @ivanpetrov-lr5mi
    @ivanpetrov-lr5mi Před 11 měsíci +1

    Отлично

  • @Svetlana-w9r
    @Svetlana-w9r Před rokem +3

    Интересный рецепт. Очень удивлена , что сначала мука, потом вода! Надо обязательно попробовать

  • @user-ez4vx9kz6s
    @user-ez4vx9kz6s Před rokem +1

    Очень интересно. Обязательно попробую. Подписалась. Спасибо за рецепт.

  • @Ritamiller2007
    @Ritamiller2007 Před rokem +3

    Из муки в воду и правда меньше хлопот,соус заинтересовал очень.. обязательно попробую так приготовить

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +1

      С радостью почитаю отзыв) Или присылайте фото в вк или телеграм)

  • @farirozikova7016
    @farirozikova7016 Před rokem +1

    Удивительно и Классно😅😅😅

  • @uljanabanzodler9532
    @uljanabanzodler9532 Před rokem +5

    Сегодня сделала по вашему рецепту, всё получилось идеально , и даже вода не помешала при понировке .👍

  • @user-dz6hk3xi3k
    @user-dz6hk3xi3k Před 11 měsíci +1

    Пожарила карп по этому рецепту, все вроде неплохо, но манка в пакете с мукой превращалась в комочки, после воды брызги летели в разные стороны! Это надо учитывать! А так неплохо получилась, корочка на рыбе конечно была!

  • @kazakoff_
    @kazakoff_ Před rokem +3

    На костре будет вообще огонь👍можно что нибудь из кальмаров, только не салат😊

  • @user-ro7ij6xp3z
    @user-ro7ij6xp3z Před rokem +3

    Здравствуйте, пожалуйста как-нибудь снимите видео , как вы чистите рыбу

  • @svetasveta2762
    @svetasveta2762 Před rokem +3

    Однозначно вся планировка смылась и такое колличество масла😮!!

  • @natalyamilovanova8829
    @natalyamilovanova8829 Před 10 měsíci +1

    Вы попробуйте вкуснятину сделать из минтая, карп понятно, тут один повар научил разморозить минтая в воде с соль и сахаром, такого гадкого минтая у меня еще не получалось, шеф Василий Емельяненко, минтай был как из резины

  • @user-sx9oi2ke8s
    @user-sx9oi2ke8s Před rokem +1

    Рецепт понравился!...

  • @valentinagalcheskaja2875
    @valentinagalcheskaja2875 Před 11 měsíci +2

    Добрый день! Спасибо Вам за чудесный канал! Смотрю с удовольствием!!! Учусь! Хоть уже вроде и учиться поздно! Мне 70. Но эстетика канала, подача материала, все прекрасно! Продолжайте радовать нас Вашими рецептами. Жаль вот только, что нет у меня гриля, но ничего и без этого много полезностей от вас. Валентина

  • @user-is1pk2wv7d
    @user-is1pk2wv7d Před rokem +14

    Интересный рецепт, рыбу любим, а вот соус такой не знали, так что спасибо за него, обязательно такой приготовим👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +4

      Всегда пожалуйста) Буду рад если потом поделитесь отзывом)

  • @user-hd5cs4hd9j
    @user-hd5cs4hd9j Před rokem +1

    Спасибо за рецепт!!!!

  • @user-gb6zr7tu6c
    @user-gb6zr7tu6c Před rokem +2

    Привет Тихон, классно возьму на заметку, кстати а вы похудели,😊

  • @o.d.6401
    @o.d.6401 Před rokem +1

    Спасибо