KIŞIN DOLMA BİBER ASLA ALMAM BU YÖNTEMLE SAKLARIM İLK GÜNKÜ GİBİ TAZECİK KALIR
Vložit
- čas přidán 31. 08. 2023
- #kışhazırlıkları #kışhazırlığı #dolmabiber #turkishfood #breakfastrecipes #haccugunmutfagi #delicious
📣KIŞIN ASLA DOLMA BİBER ALMIYORUM BU YÖNTEMLE İLK GÜNKÜ GİBİ TAZE KALIYOR DONDURUCUDA ‼️
Merhabalar arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz nasılsınız bakalım İyi misiniz İnşallah iyisinizdir Allah iyilik güzellik Esenlik versin hepinize her yaz sonu dolmalık biberi dondurucuya Bu yöntemle atıyorum tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor yıllardır Bu yöntemle yapıyorum sizlere de tavsiye ediyorum dondurucudan çıkartınca püf noktalarına uyarak pişirirseniz ilk günkü gibi tazecik oluyor Daha önce paylaştığım videolarım var kanalımda nasıl pişirildiğine dair arkadaşlar dolma biber miktarını dondurucunuzdaki yerinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz bana güvenin hiçbir şey olmuyor Ne dolap kokusu ne buz kokusu tazecik kalıyor 2 yılda kalsa ilk günkü gibi
➡️püf noktası dondurucudan biberi çıkartmadan önce iç harcını hazırlıyorum daha sonra dondurucudan dolma biberi çıkartıp içini hızlıca doldurup kapağını kapatıp salçalı suyunu verip zaman kaybetmeden hemen pişiriyorum püf noktası Bu arkadaşlar⬅️
Dişi biberlerin tadı daha tatlımsıdır zeytinyağı yapılır genelde Erkek biberler ise hafif acımsı bir tada sahiptir. Kabukları daha kalın olduğu için kıymalı dolma yapılır yemekler için daha uygundur Dişi biberlerin dört yumrusu olduğu için, tencereye yerleştirilmesi daha kolaydır ve daha iyi bir şekilde dik durur
👇👇
kanalıma ücretsiz abone olmayı videolarımı atlamadan sonuna kadar izlemeyi yorum beğeni yapmayı unutmayın lütfen desteğinizi esirgemeyin kanalımdan buradan her birinize ayrı ayrı Çok teşekkür ediyorum İyi ki varsınız Sizleri Allah için çok seviyorum Allah hepinizden razı olsun Görüşmek dileğiyle hayırlı cumalar🤲💐❤️ - Jak na to + styl
4 memeli i alıçaz 3 pemelşmi hangisi iyi
Esma hanım merhabalar dişi biberlerin tadı daha tatlımsı olur dört yumrulu genelde zeytinyağlı dolma yapılır Erkek biberler ise hafif acımsı bir tada sahip olduğu için Kabukları daha kalın olduğu için yemeklerde kıymalı biber dolması yapılır Dişi biberlerin dört yumrusu olduğu için tencereye yerleştirilmesi daha kolaydır ve daha iyi bir şekilde dik durur
@@HaccugunMutfagi saygılar teşekkür ederim. Bu arada karışık lahana çorbası enfes oldu hep yaparım kışın elinize sağlık. (azman lahanasınla olan)
@@HaccugunMutfagiHayret bir şey 😂
Ne memesi ya. Bu yaşa geldim. İlk kez duyuyorum. Biber biberdir.
Biber dolmasının ağzı bıçakla kesilmez.
MAŞAALLAH ellerine sağlık
Allah sağlıkla yemek nasip etsin ellerine sağlık çok güzel hatırladınız domates yöntemini çok beğendim Allaha emanet olun görüşmek dileğiyle
Emeğinize sağlık afiyetle yersiniz inşallah ❤
Harika yöntem Almaya da biber bula bilsek bende koyacağım inşsllah
Güle güle yiyin haticecim sağlıkla çok güzel oldu 👏👏👏👍
Sağol canım benim çok teşekkür ediyorum iyi geceler 🌺💐🥰❤️
Ellerinize sağlık ben de bu şekilde yapıyorum çok güzel oluyor
Eline sağlık güzel poşetledin
Bereketli olsun
Bu sene bende böyle yaptim ellerinize sağlık
Bizde böyle yapicaz valla mantikli.Hatta simdi kalkip yapicaz tesekkurler hanimefendi.
Elinize sağlık.
Eline emeğine sağlık👍🧿
Kolay gelsin bereketli olsun hatice hanım
Bende yillardir boyle yaparim buzluktan ciktigi an icini doldurmaniz lazim bekletirseniz kotu olur yenmez
Çoktandır sizi görmemiştim özledim videolarinizi nasılsınız iyimisiniz inşallah ALLAH güç kuvvet versin inşallah emeğine ellerine sağlık afiyet olsun 👌🏻🤲🤲🖐
Ellerine sağlık ❤
Allah sağlıkla yemeyi nasip etsin 🙏 maşallah ellerinize sağlık 🧿❤️🌹
Aminnnnn❤
Çok güzel oldular ellerine emeğine sağlık afiyet bal şeker olsun 👍♥️
Teşekkür ederim Sema Hanım güzel dileklerin için Allah güzel kalbine göre versin Allah rahatlık versin🤲💐🥰
Merhaba Azerbaycandan izliyorum cokk begendim tarifinizi
Eline emeğine sağlık
Allah sağlıkla huzurla yemeyi nasip etsin inşallah bende aynı şekilde yapıyorum çok güzel oluyor kızlarım taze biber zannediyorlar herkese tavsiye ederim hayırlı günler herkese
Ellerine sağlık senin tariflerine çok güveniyorum becerikli bacım maşallah ❤🤲
Allah razı olsun Çok teşekkür ederim bana güvendiğin için mutlu oldum Ben yıllardır bu şekilde yapıyorum hiçbir sorun olmuyor Sadece pişirirken püf noktasına dikkat etmek lazım İlk önce iç harcını hazırlamak gerekiyor Daha sonra dondurucudan dolma biberi çıkartıp buzu açılmadan buzu çözülmeden hızlıca dolduruyorum kapağını kapatıp hemen salçalı suyunu verip pişiriyorum biberi sebzeleri hiçbir zaman dışarıda beklememek gerekiyor buzu açılmadan pişirme işlemine geçmek gerekiyor❤️🌺💐
Afiyet Olsun yarasin 🧿🏠 elinize saglik 🧿
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun🤲💐
Ellerinize emeğinize sağlık Rabbim üstün başarılar nasip eylesin inşallah
Amin Çok teşekkür ederim Allah razı olsun Gültekin amca Hayırlı sabahlar dilerim🤲
Kolay gelsin bereketli olsun keşke biberleri izi parça parça bir legende yikadyadıniz hijyen yönunden hemde su israf etmemis olurdunuz su kullanimına dikkat etmeliyiz israf dinimizde yok Allah sağlikla yemeyi nasip etsin kolay gelsin
Gayet hıjyen,temız,calısılmus hanımefendı..daha ne olsun
Eliniže emeğinize sağlık çok güzel tertipli ve kullanişlû
Çok teşekkür ederim Ayten Hanım hayırlı sabahlar ❤️🤲💐
Rabbim razı olsun ,güzel bir saklama türü ,yanlız sizi elbisenin kolları hijen olmuyor diye yorum yapan arkadaşa şunu söylemek istiyorum , dini bilgilerimizi bir gözden geçirelim
Ben de deneyecegim. Tesekkurler.
Deneyin Mine hanım elini hızlı tut buralarda kilosu 17 tl
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş ❤👌
Teşekkür ederim Zeynep Hanım 💐🌺🥰❤️
Sağlıklı günlerde tüketin, faydalı bilgiler emeğinize sağlık kolay gelsin👏🌹❤
Allah razı olsun Çok teşekkür ederim desteğiniz için güzel mesajlarınız için hayırlı sabahlar diliyorum 💐🌺💚
Güzel oldu elinize saglik bende böyle yapiyorum kışın çok güzel oluyor
Elinize kolunuza sağlık şifalar olsun 👍👏💐
Dolabım büyük olsa böyle her şeyi kış için yapmk istiyorm doğol doğal.Kolay gelsin bereketli olsun🌸
Sağol teşekkür ederim kışın hazır yemek oluyor
Super
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Eline sağlık
Teşekkür ederim Dilek hanım 🌺💚❤️
Bende yerden tasarruf için kaynar suya atıp çıkarırım yumuşar hafifi dizerim yer açısından daha iyi
Maşallah sana çok beceriklisin çok pratiksin elin her şeye yakışıyor seni Kocaeli Çayırova dan izliyorum
Allah razı olsun Çok teşekkür ederim güzel duaların dileklerin için Birgül Hanım hemşehri sayılırız ben de 12 yıldan beri Kocaeli'nde yaşıyorum güzel mesajların Desteğin için yanımda olduğun için Tekrardan teşekkür ederim Her şey gönlünce olsun Allahü Teala geçim kolaylığı versin hepimize alım gücü versin kimseye muhtaç etmesin Kendinden başka bizi Hayırlı geceler dilerim🤲💐❤️
Bütün yaptıklarınızı sağlıkla huzurla tüketin inşallah Allahım olmayanlarada versin affınıza sığınarak bişeyi çok merak ediyorum nasıl bir derin dondurucunuz varki bukadar yaptığınız herşeyi alıyor maşallah herşeyi aşırı çok yapıyorsunuz bildiğim kadarıyla kalabalığınızda yok üç kişisiniz benim bildiğim yinede ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık hayırlı akşamlar olsun 🤲🧿🤲
Sanırım sipariş üzerine yemek yapıyordu .Yanlışsa düzeltebilir .Ticarisi olan mutfakların çoğu böyle yapıyor Ellerine sağlık güzel yapıyor
Elene emeğine sağlık takipteyim gt
Sag olun cok iyi oldu
❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰💐💐💐💐
Ablacım tezgahın malı ne acaba yazarsanız sevinirim birde çekermisiniz özel dolapla tezgahı fikir amaçlı bakmak istiyorum
Bizde ayni yontem yapiyoruz zaten😂😂
Kesince biberlerin bir kısmı ziyan olmus oluyor. Biberlerin ortasina bastırarak çekirdeklerini çıkarmak daha doğru olurdu.
Tüketici toplum olduk ,bilmeyen de böyle devam edecek.
Bende dediginiz gibi yaparım bıçakla kesilince hem ziyan oluyor hemde agız kısmı kocaman oluyor görüntü olarakta hiç güzel durmuyor
Yaz bıberı gıbı dolması gıbı olmuyor fakat bu cok guzel ,anlatılmıa bır vıdeo olmus .gayet kolay ve mantıklı cok teskekkur dderız
Çok teşekkür ediyorum sağol Dondurucudan çıkarınca nasıl pişirilir onu bilmek lazım tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor bu yöntemle püf noktalarını bilmek lazım
ayyy hic uğraşamam afiyet olsunnnn
🌺🌺🌺💐💐💐❤️❤️❤️
Âfiyetle tüketin inşallah
Gömleginmkolari biberleri kutluyorum ayni tamamda
Canim ablam eline saglik suuuper yöntem biz fasulyeleri öyle yaptik diyer videoda gördükten sonra iyki varsin abla Allah senden razi olsun bilfgileniyoruz🌹❤️🌹🤲👍🧿👏👋🏻
Senin de eline koluna sağlık canım benim Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin şifa olsun Rabb'imizin nimetleri Allah olmayanları da nasip etsin geçim kolaylığı versin Alım gücü versin Allah'ım yar ve yardımcımız olsun fasulye gibi biberi de her yıl Bu yöntemle koyuyorum Fahriye biberi dondurucudan çıkardıktan sonra nasıl tüketildiğinin de videosu kanalımda var canım benim ilk önce iç harcını hazırlıyorsun salçalı suyunu yapıyorsun Daha sonra dondurucudan biberi çıkartıp hızlıca dolduruyorsun kapağını kapatıp salçalı suyunu verip hemen pişiriyorsun vakit kaybetmeden yeni yapmışsın gibi tazecik oluyor Önden veya akşamdan sebzeleri asla dolaptan çıkartmıyoruz direk kavrulan soğanla tencereye alıyoruz buzlu buzlu bu şekilde tükettiğinde her şey tazeik olur canım benim kendine iyi bak Herkese selamlar Allah'a emanet ol❤️🌺🤲💐🥰
@@HaccugunMutfagi Amin ecmain bu güzel duana candan gönülden amin ablam🌹❤️🌹❤️🌹
Nasıl yaptınız fasulyeyi anlatır mısınız.
Aynen yer lazim dondurucud
Biberler bu şekilde çok yer kaplıyo,ben biberleri balkonda masanın üstünde güneşte bir kaç gün bekletiyorum ,biberler çok güzel yumuşuyor sonrasında sırasıyla pişiriceğim kadar ayırıp poşetliyorum çokta güzel oluyor vede difirizde yada dondurucuda hiç yer kaplamıyor tafisiye edrim😊
Elinize kolunuza sağlık şifalar olsun beni dondurucum büyük boy yer sorunu yaşamıyorum o yüzden her yıl bu yöntemle saklıyorum iyi akşamlar ❤️💐
@@HaccugunMutfagi😢
🌺🌺🥰🥰🥰❤️❤️💐💐💐
Ben her sene hem kurutmalik hemde bu sekilde buzluga atarim cok pratik ve guzel oluyor
Elinize kolunuza sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri bizim buralarda havalar nemli kurumuyor 🌺💐
Ben içini doldurup koyuyorum hiç bişey olmuyor biberi temizliyorum iç harcını hazırlıyorum domatesle kapatıyorum poşetliyorum havasını alıp kapatıyorum poşeti hiç çözdürmeden tencereye koyup pişiriyorum hazır yemek tek tek koymaya gerek hiçte bişey olmuyo gayet güzel oluyor
Gerçekten dolap kokusu oluyor en iyisi kurutmak
Benim dondurucuya attığım sebzelerde hiçbir zaman buz don kokusu almadım ve hiç kimse bana bunu söylemedi ilk dünkü gibi tazecik oluyor belki dolapla alakalı bir şeydir dolap koku yapıyordur benim sebzelerim kokmuyor pişirme tekniğini püf noktalarını bilmek İyi geceler diliyorum
Çok güzel hazirladiniz ama biberleri biraz bekleyip yani hafif burustursaniz daha iyi olur ayni tazelik oluyo
Teşekkür ediyorum efendim biberlerin suyu kuruduktan bir kaç saat veya sabaha kadar bekletip poşetlerim yıllardır Bu yöntemle yapıyorum tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor hayırlı sabahlar 🌺🥰
fırında yada güneşte biraz soldursan o poşete 9 tane değil 40 tane sığar hem daha lezzetli olur afiyetle yiyin
Çok yer kaplar kuru biber daima tercihimdir yapanlara afiyet olsun
Hava çok nemli buralarda kurumuyor 💐🌺
@@HaccugunMutfagi haklısın canım elinize sağlık
Bizim oranın pestemalini gördüm sanki❤❤❤elinize saglikkk❤❤❤😊😊😊
Nerelisiniz Deniz hanım Orduluyum ben 😊🥰❤️
@@HaccugunMutfagi Giresun ben.Almanyadan selamlar ve sevgiler❤️❤️
@@HaccugunMutfagi rahmet annem,rahmetli halam,ailedeki bütün hanımlar hem beline, hemde başına sarardı.öyle görünce çok mutlu oldum❤️❤️😌😌
Ben de giresunluyum. Peştamali görünce ayyy dedim birden 😂
@@sevimlimutfak28 selamlar arkadaşım ❤️❤️❤️
Yer çok kaplar biberleri güneşte biraz yumuşayana kadar bekletip sıkıştırarak koyuyorum sizin hepsi bende bir poşete sığar yani tavsiye ederim
Olabilir ağız kısımları kararıyor ben bir gece bile bekleyince dondurucum büyük boy benim her şey sığıyor o yüzden böyle koyuyorum Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin cümlemize elinize kolunuza sağlık 🤲❤️
İzlerken içim sisti detay detay daha pratik olabiridi biberlerin yarışı copte
İki gün içerde buluşmasını sağlıyorum .Sonra poşete koyunca küçülmüş oluyorlar.Böylece az yer kaplıyor.
İki gün bıraksan tam buruştursan cok yer kaplamaz
Dolmabiberleri kurutsanız daha güzel olmaz mı? Ben donmuş ve pişirilmiş çoğu şeyi sevmiyorum.
Melek hanım kurutulmuş biberin patlıcanın hastasıyım onun lezzetini hiç bir şey tutmaz fakat bizim Kocaeli'nde kurumuyor hava nemli çok olmuyor iyi akşamlar 🌺🥰❤️
@@HaccugunMutfagi meyveleri fırında kuruttuğumuz gibi sebzeler de kurutulabilir mi acaba 🤔 bence denemekte fayda var 🙃
@@meleksaglam9201denedin mi ki
Her yerde kurumuyor maalesef
👍🌹
Dolmabiber bu şekilde çok fazla yer kapladığı için fazla biber koyamazsınız .difriz çekmecesi ne sırayla diziyorum daha sonra aralarına da kalan biberleri sıkıştırıyorum bir çekmeceye 9 kg dolmalık biber sığıyor..
Evet bu şekilde çok yer kaplıyor.Pazardan güzel bulunca almıştım temizleyip biraz düzülünce çok az fırına ver yumuşuyor ve 1/4 Yer kaplıyor.
Bu domatesleri nerelerde kullaniyosunuz yazabilirmisiniz
Dolma biberin dolma kabağına kabak yapıyorum fırın yemeklerin üzerine koyuyorum domates çorbası yapıyorum
👍👍👏👏👏👌👌👌
Koca firin tepsisini di pfrize nasil sigdirip domates leri dondurdunuz
Yarınki videoda gösterdim Nefise hamım 5 gibi inşallah video yayına girecek 💐❤️
Aynen bende böyle yapıyorum kışın da içi hazırlayıp buzu çözülmeden dolduruyorum hemen sıcak su koyup kaynatıyom yaz gibi n’oluyo
Aynen dediğiniz gibi yapıyorum bende eline koluna sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri
@@HaccugunMutfagi aminnnnn❤️
Cümlemizin
Sıcak su değilde soğuk suyla pişirirseniz daha güzel oluyor
Biz o çekirdek kısmının da etli olan yerini sogan domates katarak kizatiriz atmayiz
İnşallah birdakine yaparım Zeynep hanım bilmiyordum kübre olsun diye bahçeye döktüm ❤️🌺🥰
❤
❤️💐🙋♀️
Domatesleri tepsiyle nasıl atalım buzluk küçük
Küçük tepside sığmıyormu kışın havuç patates ilede ağzını kapatabilirsiniz
👍👌
🌺🌺🌺
Ben içini ayıklayıp biraz kaynatıyorum, o zaman yet kaplamıyorlar ve buzluk tadı olmuyor. Öneririm. Kabak patlıcan dolmalık ta kaynatıp koyabilirsiniz.
Elinize kolunuza sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri Aysu hanım 👍👏🌺❤️
💯🤲
❤️❤️🙋♀️🙋♀️🌺
Biberleri ozichik firing bersaydiniz ustina yaĝ sursaydiniz biraz azicik paşsa firinda yumsasa yer AZ alirdi
Sesli niye degil sesli olmali bence
Cok becerikli fakat tek hijjen de icim almadi cesmenin altinde bir temiz legenkoyup yikaya bilirdi .cesme lavabasi olmadi .iste lagimdan nekadar bakteriler gelir.bilirmisin.
bulasik makinada gidere bağlı,çamaşır suyu yada dezenfektan dokun yıkayın,herseyinizi koyabilirsiniz birşey olmaz.
ama domatesler dondurucudan çıkartıp yeniden poşetledin püf noktası nedir yazarmisin
Tek sıra tepsiye domatesi dizdim dondurucuya attım donunca çıkarıp poşetledim domatesler donduğu için birbirine yapışmaz üst üste koyuyorum kışın tek tek alıp dolmarın ağzını kapatıyorum
@@HaccugunMutfagi evet anladım demek yakışmıyo ben hemen doğrayıp dibfirize koyuyorum bundan sonra böyle yapayım daha ben koymadım dolaba
@@HaccugunMutfagi teşekkürler var olasın hatice hanım
Dilek ireni izleyin kizlar kadın masumlar apartmanın safiyesiymis 😂😂😂
👍👍👍🤲
💐❤️🥰🌺
Farklı bir yöntem zannettim Yıllardır böyle yapıyorum zaten
👏👏👏👍👍👍👍
Biberleri yikadiktan sonra suyu. Akiltilmasa biseyoluyomu
Biberleri yıkadıktan sonra sofra bezi üzerinde biraz bekletin suyu Aksın sulu sulu koyarsanız buzlanır dondurucuda
@@HaccugunMutfagi bide şu domateslerin arasına koydugunuz. Ne kagidiydi
Bu sekil yetmez bize her dolma yatigimda 25 den asagi biber dolma yapiyorum
Bende 1 kilo doldururuyorum 2 gün yiyoruz konu komşu veriyorum 1 kiloda 22 adet var 2 su bardağı pirinç gidiyor zeytinyağı yapınca
👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤
❤️💖💐🙋♀️
🙏🧿💙
Biberlerde buzluk kokusu oluyor ne yaparsan yap
Buzluk kokusu olmaması için biberleri 5 saat kadar güneşte bekletin,hem yumuşuyor ve kolay posetleniyor. Buzlukta yer kaplamiyor hem de buzluk kokusu olmuyor 😊
Pipetle havalarını alırsanız daha az yer kaplıyor
Benim dolabımda koku olmuyor hanımlar biz koku almıyoruz dolap koku yapıyordur sebze kokmaz
Asla kokmuyor buzdolabınızda sorun vardır.😊
@@Canan833biberlerin başlarını kesip yıkayıp tepside 5 saat güneş altında beklettikten sonra poşetleyip buzluğa koyuyoruz,doğru mu anladım?
Ben bu biberleri bir gün güneşte bekletiyorum hem az yer kaplıyor hem de buzluk kokusu olmuyor
Eline koluna sağlık şifalar olsun 👍🤲❤️
Peştemal karadeniz işi. Nerelisiniz
Orduluyum 😊❤️
Kocaman tepsiyi dondurucuya nasıl sığdırdın😮 herhalde dondurucunuz çok büyük.
Merhabalar Necla Hanım evet büyük boy dondurucu var bende eskiden almıştık 10 yıl önce bir sonraki dün 17 : 00 da yayına giren videoda donduru görünüyor isterseniz bakabilirsiniz❤️
👇👇👇👇
czcams.com/video/1YHV9_csFmI/video.htmlsi=44c8rdf6ZxCxK3_e
Biberin kilosu 45 tl alabilsek
Neden bir kısmını kırmızı tercih etmediniz neden hepsi yeşil
Leğen yokmu nekadsr titiz temiz olsanız orası lavabo midem almıyor böyle yıkamayı
Suyu neden tasarruflu kullanmıyorsunuz
Bahçeye dökerek değerlendiriyorum kız hazırlıkları videoların sonuna ekliyorum o kısmı balkon yıkıyorum sebze sularıyla benim mutfağımda israf ziyanlık asla olmaz sebzeleri iyi yıkamak gerekiyor tarım ilacı kalıntısı oluyor üzerinde meyve sebze hassasiyetim var içime sinmiyor güzel yıkamazsam😊
Gerek varmı kişin lahana kurutulmuş patlıcan pazı yazın yiyebildiğimiz kadar yeniyor
Bizim buraların havası nemli sebze kurumuyor oğlum seviyor onun her yaz sonu dondurucuya dolma biber atıyorum Hüsniye hanım
Domatesleri zaten difrize koyacaksınız iki işleme gerek varmı .
Bende her sene bu şekilde saklıyorum biberleri.
Hayat neden bu kadar pahalandi ülkemizde hicsorguladiniz mi?
Sorgulasak ne olacak düzelecekmi Gülhan hanım
ekonomiyi iyi yönetiyorlar ondan
Biberlerin cinsinide senden öğrenmiş olduk
Dişisi erkeği var dörtlü olanı dişi üçlü olanı erkek dötlülerden zeytinyağlı yapıyorum genelde kıymalı yapıyorum kışın 💐❤️
@@HaccugunMutfagi Allah razı olsun bilmiyodum öğrendim
@@HaccugunMutfagi başarıların daim olsun hatice hanım her videonu izliyorum
Ellerinize sağlık Hatice hanım. Afiyetle yiyin.Ben biberleri yıkayıp ayikladiktan sonra 5 saat güneşte bırakıyorum. Yumuşuyor ve hiç yer kaplamiyor. Pipetle de havalarını alırsanız küçücük kalıyorlar. Küçük bir öneri ❤
Bu şekilde çok yer kaplıyor, biberleri kuruladıktan sonra tepside yağlı kağıt üzerine dizip fırında çevirerek pişiriyorum soğuyunca poşetliyorum. Dondurucuda daha az yer kaplıyor bence tadı da güzel oluyor.
saniyorum yumuşuyor daha sıkıştırarak koyuyorsunuz,donunca ağızları kapanıyordur,cozduruyormusunuz
Eksik yaptığınız biberleri kıç kısmına bıçakla yada kürdanla delin pişme suyunu içine alsın