ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!
нам потребуется:
скумбрия 2 шт
приправа для рыбы 1 ч.л
соль 1/2ч.л
паприка сладкая 1 ч.л
растительное масло 3 ст.л
чеснок 1 зубчик
сок лимона 1 ст.л
укроп
*********************************
Мой Кулинарный Канал- / @lana_ilanavi
***********************************************************
Жду Вас в Группе в ВК-- club137...
**************************************************************
МОЙ Инстаграм - / swetik_wsa
*************************************************************
Жду Вас в Группе в Одноклассниках-ok.ru/group531...
**************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
#скумбриярецепт#рыбавдуховке
А мы пенсионеры, тюлька малосольная за счастье.
скумбрия совсем не дорогая
ДЕД гли
Как это понимать .Не верится .
Не надо прихиливаться. Раз в месяц, даже при самой маленькой пенсии, скумбрию можно позволить.
Сейчас много продают рыбы по хорошим скидкам, и не дорого.можно покупать не в магазине а на складе, там дешевле
Классно,,без сметаны,муки,крахмала, майонеза,,, всё естественное,,Попробую сейчас сделать из филе окуня,,,, Лайк
О! Я приготовила не любимую мною скумбрию по Вашему рецепту. Врать не буду- это вкусно. Спасибо.
СПАСИБО ВАМ ЗА ЧЕСТНЫЙ ОТЗЫВ!
Молодец все коротко и ясно,лайк
И ВАМ СПАСИБО!
Рыбка, это всё, очень люблю. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт, ЛАЙК.
СПАСИБО ИРИНА!
Отличный рецепт! Полезно! И главно не жареная! И всё быстро и понятно! Без затянутости!❣
СПАСИБО ВАМ!
Попробуйте с чесноком, вкусно. А также если солите сами, то тоже с чесноком и специями.
Отлично! Просто и без заморочек по приготовлению, а главное-коротко и ясно!!!
Лайк и подписка! Муж ирландец. Живем возле моря. Ну очень любит морскую рыбалку и привозит много скумбрии. Я уже и не знаю как готовить- все перепробовала. Теперь по Вашему попробовала- вкусно! И все оценили - сказали передать большое Вам спасибо!
СПАСИБОЧКИ
Вот это рецепт ! Спасибо огромное, главное пару часов минимум - мариновка и не более 15 и минут духовка!!!!!!! 🌹🌷🌹😂✌️✋️
И ВАМ СПАСИБО!
Обязательно сделаю как можно скорее. Выглядит так аппетитно! Коротко и ясно!
СПАСИБО ВАМ!
Только из духовки 😊 .Очень вкусно ,потрясающий рецепт😘🙂.Спасибо вам большое
СПАСИБО ВАМ!
рекомендую от жарки отказаться и перейти на запекание в духовке, проще! полезней!(эл. духовки) еще и выключаются сами.
Поддерживаю Вас на 100%. Лучше запекать в духовке!!!
Жареное ОЧЕНЬ вредно!!!
А в газовой запекать вредно?
Согласна с вами. Точно не так вредно)
Полностью поддерживаю - жарю крайне редко котлеты и картошку, а так готовлю в духовке и мультиварке, причем в духовке на раз - мариную что-либо на 2-3 дня и каждый день все с пылу с жару, уже не представляю, как можно есть что-либо разогретое(за исключением первых блюд)
Приготовила рыбку по вашему рецепту, очень вкусно, рецепт отличный, рыбка сочная, выглядит аппетитно. От меня еще много-много лайков...))))
Огромное спасибо!
Столько специй,что вкус рыбы не узнаешь.
Печеная в собственном соку,в фальге-это смак!
Спасибо за напоминание,за видео.
в фальге рыба не печется а парится
У скумбрии специфический запах, не каждому нравится. А специи помогут от него избавиться. Вот только, на мой вкус, чеснок к рыбе всегда лишний. Никогда не добавляю.
@@user-wi7bf5ep2s У любой рыбы специфический запах. А если запекать карпа на решетке, то чеснок очень даже уместен, лимон и прованские травы. Советую, очень вкусно!
@@user-wi7bf5ep2s
А малосольного сига с чесноком вы пробовали?
Вы ещё не попробовали, а уже критикуете. Сначало нужно попробовать блюдо, а уж потом высказывать своё мнение о нём. С этими специями рыба получается очень вкусная. Вкус рыбы не теряется, а становится пикантным и нет вкуса рыбьего жира, поскольку именно у скумбрии он особо выражен и многие люди не едят рыбу именно из-за вкуса её жира, организм не воспринмает.
Теперь готовлю скумбрию только так все мои домочатцы в восторге спасибо!!!!!
Готовила получилось: ВОСТОРГ , семье ну оочень понравилось, гости все названивают просят рецепт, в горячем виде язык проглотить, в холодном тоже прекрасно, ещё раз благодарность и тысячу лайкав. С наступающим новым годом счастья Вам здоровья и удачи.
СПАСИБО ЛЮБОВЬ!
Скумбрия моя любимая рыба. А таким способом, вообще супер получается!🌹🌹🌹
СПАСИБО ВАМ!
Спасибо за рецепт. Он подходит для праздничного стола. Очень вкусно и красиво выглядит.
скумбрия, замечательная рыбка. И по доступности, и по полезным для здоровья свойствам. Есть небольшой недостаток, ее запах при готовке. Но и это легко устранимо разными специями, лимонным соком и т.д. Хороший рецепт для полезного, здорового питания. Именно тем, что без обжаривания.
Сделайте из нее мурманское сало.есть рецепт в инте.вкусно.а вот запеченую я ее именно из-за запаха недолюбливаю...ничем не можется он мне убиться...
Спасибо вам огромное за рецепт!!!шикарный рецепт
И ВАМ СПАСИБО!
Благодарю.
Зашла «случайно», как часто бывает.
Задержалась «на минутку»:)))
*********************************
С первой минутки и понравилось всё:
кратко, наглядно, эстетично.
Успехов Вам.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Интересный рецепт! Очень понравилось, что не жарить, а в духовке готовить. Надо обязательно приготовить. Спасибо за интересный вариант 🐟 😍🌻
И ВАМ СПАСИБО!
Я бы 2чяса не дождался так бы съел маринованою :-)под водочку!самое то!!! Отлично
ХААА)))
Светлана Вы мастер и мастер очень важных идей. Вы молодец и умничка. Спасибо Вам большое. Удачи Вам и благополучия. Флюра Узбекистан.
И ВАМ СПАСИБО
Как же хорошо,что есть ваш канал и не надо ломать голову ,что приготовить, спасибо
СПАСИБО СВЕТЛАНА!
Спасибо,быстро,вкусно,доходчиво.пюре или молодая картофель с укропчиком,маслом сливочным и малосольный огурчик.хорошо что лето.
И ВАМ СПАСИБО!
Выглядят очень аппетитно 👍 обязательно попробую приготовить 👍
Спасибо
Очень понравилось ! Замариновала в духовку и будьте мне здорови
СПАСИБО ВАМ!
💞Светлана, какая аппетитная и румяная рыбка! 👍Отличный маринад, все в меру и ничего лишнего! Спасибо, что поделились рецептом! 🎄🌿🌲
И ВАМ СПАСИБО!
Интересный рецепт приготовления рыбки. Спасибо, обязательно воспользуюсь.
Скумбрию как не готовь, вкусно
А я ее не люблю - как не приготовь гадость , хотя нет копчёная вкуснятина !!!
Но мои ее любят, только ради них готовлю это гадкую Гадю🤣
@@juliaz7654 только копчёная!
Не скажи приготовить тоже надо уметь , спасибо за рецепт
@@juliaz7654 тоже терпеть её не могу😬но она очень полезная, так же как селёдка, надо есть, омега 3 и прочее, поэтому заставляю себя😅
Запекаю в мультиварке. Только, сволочь, вонючая, приходится долго отмывать.
Спасибо! Быстро и вкусно!
Спасибо. Рецепт просто замечательный, и очень красиво смотрится. 👍👍👍👍👍
И ВАМ СПАСИБО!
Сделала скумбрию по Вашему рецепту.
Супер! Очень понравилась!
Спасибо огромное!
И ВАМ СПАСИБО!
Браво! Прекрасная подача рецепта: без ненужных росказней про всё что угодно, быстро, чётко, конструктивно. За перчатки - просто огромный респект! Редко у кого увидишь, всё голыми руками. Насчёт доски - я использую для сырых мяса и рыбы доску из керамического стекла, деревянных досок вообще на кухне нет, пластик и керамическая. По рыбе: скумбрия сама по себе рыба жирная. Я как-то приготовила под майонезом с сыром - есть не могла, через чур жирно получилось, до тошноты. А здесь масло не даёт излишнюю жирность?
Спасибо большое
Я тоже про масло усомнилась.
Спасибо очень понравился рецепт приготовлю прямо на днях
Как загадочно. Не варю. не жарю не парю. Просто жру сырую. А не нельзя дать название блюда и выложить рецепт.
😂😂😂
Как здорово,что Вы рассказываете и показываете одновременно.Спасибо,попробую приготовить.Выглядит очень аппетитно,а мало калорий.
СПАСИБО ВАМ,ОНА ЖИРНОВАТА НО ВКУСНАЯ!!!
Благодарю! Обязательно сготовлю! А рецептом поделился!
СПАСИБО НИКОЛАЙ!
Спасибо.за рецепт, за советы, надо приготовить!
И ВАМ СПАСИБО
Аппетитная рыбка! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ВАМ!
Обязательно попробую хочу Рыбы Совсем не умотребляю!!!! Никакой!!! Но уж очень аппетитно и Дочь давно советует!!!,Спасибо за рецепт. 🙏👍💯👍😋🤔🤗🌹🌼🌻❤️😀
Рецепт великолепный , завтра же приготовлю.
Автору канала спасибо и лайки двумя руками.
👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍🎅
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
@@VkusneishenLife
😋😋😋😋😋😋
👍👍👍👍👍👍
А мне отварная скумбрия нравится! Вкусно и быстро!
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить а вам здоровья и удачи любви
Спасибо большое Вам
Спасибо как раз к теме, завтра приготовлю! Обожаю рыбу в любом виде.
И ВАМ СПАСИБО!
Спасибо очень люблю рыбу попробую приготовить по этому рецепту.
СПАСИБО МАРИНА!
Спасибо большое за рецепт , от меня лайк и подписка , ещё не готовила , но обязательно приготовлю , у меня как раз одна рыбка есть в холодильнике !!!
И ВАМ СПАСИБО!
Никогда не готовлю скумбрию. Вы меня вдохновили! Спасибо!
ПРИГОТОВЬТЕ ТАТЬЯНА,ЭТО ВКУСНО!
Ух ты сейчас пост и пойду я завтра на рынок за рыбкой!Спасибо Светочка!
СПАСИБО ВАМ!
Супер рецепт!!! Спасибо за такой шедевр!!!!💐🌹🥀🌷🌷🌺🌸🏵️🏵️🌻🌻🌼🥀🌹🌹
СПАСИБО ВАМ!
Вы умница хорошая хозяйка лайк
СПАСИБО ВАМ!
Просмотрела видео на вашем канале очень хорошие, а главное, что быстрые в просмотре и понятные. Благодарю ВАС!
Какая красота и вкуснота💫💫💫💫💫💫💫Готовила по такому рецепту.Не оторваться😆😆😆😆😆😆 пока не увидишь пустую тарелку🐟🐟🐟🐟🐟🐟
СПАСИБО ВАМ!
Спасибо за рецептик!!! Скумбрия очень вкусная рыба.
И ВАМ СПАСИБО!
Умничка !!! Всё чётко и понятно . С Новым годом . Успехов .
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Любые блюда из рыбы люблю рецепт интересный простой и видимо очень вкусный попробую
Спасибо за рецепт 👍👍👍люблю рыбу😙
Спасибо большое!
Да, несколько раз так готовил. Всем понравилось. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо
@@VkusneishenLife сегодня ещё раз приготовил. К обеду будем на мангале жарить. Кстати на мангале вообще бомба получается.
Просто шикарно, пекантно и безподобно 👍 спасибо большое за такую красоту 🌹
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Пикантно и бесподобно.
Спасибо за хороший рецепт очень понравился!)
СПАСИБО ВАМ!
Спасибо за хороший рецепт.Обязательно приготовлю так скумбрию.
И Вам спасибо
Ловко,быстро,вкусно! 👍👍👍
СПАСИБО ТАМАРА!
какой отличный рецепт!Спасибо.Будем делать так.
И ВАМ СПАСИБО!
Вот это скумбрия, размером с тунца. А рецепт классный.
СПАСИБО ВАМ!
Есть скумбрия тунцовая до килограмма весом очень жирная и вкусная!
А скумбрия это и есть тунец, маленький только.
Очень аппетитно смотрится Спасибо пойду готовить,
очень аппетитно смотрится👍
СПАСИБО ВАМ!
Просто суперский рецепт рыбки👍👍👍 буду готовить типерь так, очень понравилось🤗👍👍👍
СПАСИБО ВАМ!
Ой ну супер, на выходных готовлю 🙏👍😘
СПАСИБО ВАМ!
С первых секунд аппетитная скумбрия , красота. Спасибо за рецепт.Вам приятного на рыбку. Удачи и добра.
СПАСИБО ВАМ!
Спасибо за рецепт и скорость, попробую.
И ВАМ СПАСИБО!
Спасибо большое за рецепт, вы умничка!!!! Подписка и лайк
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
Спасибо, всё очень просто и доступно.
СПАСИБО ВАМ!
Рыба плохо сочетается с чесноком. Лучше тонкие кольца лука сверху, а в свободные места на противне картошечку запечь, предварительно ее проварить 15 мин, чтобы вместе с рыбой спеклась одновременно. И гарнир к рыбке готов👍
Я ТОЖЕ ТАК ДУМАЛА ПОКА НЕ ПРИГОТОВИЛА,ЭТО ВКУСНО!
Динара Иманкулова Невкусно, когда картошка принимает запах рыбы. Бяк
@@nadezhdagorbachova4880 да, на любителя. Я не люблю картошку с запахом рыбы. Да и рис с рыбным запахом тоже. Поэтому рыбу отдельно, гарнир отдельно.
Рыбка очень аппетино выглядит. Надеюсь и на вкус хорошо.
СПАСИБО ВАМ!
минтай - отварить в воде 10 мин, затем с отваром - в смесь туш овощей: морковь+помидоры(зимой - 1-2 ст л томата)+ пассир. лук, чили и куркума и соль - по вкусу, дотушиваем ещё 10-15 мин, охладить, всё сразу - не съедайте, в хол-ке настоится - ещё лучше, "как консерва" - дети её так любят
СПАСИБО!
Снимите по этому реуепту видео, интересно посмотреть.
Хороша рыбка скумбрия,что и говорить! готовлю её в духовке в фольге,но понравился ваш рецепт, спасибо, обязательно приготовлю
Молодец очень аппетитно,
Супер, очень вкусно получилось, мои попросили ещё такое повторить 🤭💐👍
Зачёт!
Даже я,пожалуй смогу!
Правда , не очень с этими духовками у меня выходит. Точнее ,ни разу не готовил в них)
Попробуйте на сковороде, но рыбу обязательно через пергаментную бумагу жарьте ,не пригодится и сочная будет
Отличненько подала информацию! Спасибо!
И ВАМ СПАСИБО!
Вкусненько нямка полезно и сытно приятного аппетита 👍👍👍😋😋😋🧑🍳🧑🍳🧑🍳🐟🐟🐟☕️☕️☕️
СПАСИБО ЛИДИЯ!
Спасибо большое! Приготовлю на Новый год. И правда аппетитно!
И ВАМ СПАСИБО ЕЛЕНА!
Скажите пожалуйста, а ведь это действительно очень быстро! Всего четыре часа в холодильнике, два на подготовку - готовку - духовку., итого - шесть часиков! Пусть дорогие ждут! Стройнее будут!
МОЖЕТЕ НАТИРАТЬ И СРАЗУ В ДУХОВКУ,ТОЛЬКО ЗА ХЛЕБОМ НУЖНО УСПЕТЬ СБЕГАТЬ!
Можно рыбку с вечера разделать и замариновать, я так и делаю,а на другой день только в духовку и всё. Поверьте ,очень быстро получается.
15 минут достаточно мариноваться при комнатной температуре
СУПЕР!!!Обязательно приготовлю!!!СПАСИБО!!!Пальчик вверх и подписка!!
Когда на сырую рыбу лить сок лимона, она от кислоты сожмется и будет жесткой
ДА ВРОДЕ МЯГКАЯ ПОЛУЧИЛАСЬ!
@@VkusneishenLife ну значит все ок
Тоже знаю, что лимоном поливают готовую рыбу
Не сожмется. Лимонный сок размягчает и мясо и рыбу. Для маринада ОЧЕНЬ рекомендуется.
Спасибо , простой рецепт . Люблю скумбрию в любом виде.
СПАСИБО ВАМ!
Скумбрия сама по себе вкусная жирная. Только немного посолить и поперчить чёрным перцем и с овощами запечь. Масло растительное или оливковое полить только на овощи. И всё.
А выдерживать в холодильнике- зачем? Делать нечего что-ли Вам?
МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ КАК ВАМ НРАВИТСЯ!СПАСИБО!
@@VkusneishenLife Спасибо за ответ и ха такую реакцию!
Молодец! Желаю процветанию канала!
Grazie mille per gli vostre ricette,mi piace molto questa pagina💖💕💖🎄⛄🎄
Нет ничего вкуснее рыбы ,чем скумбрия . В любом виде .
ЭТО ТОЧНО!
И это истина
Татьяна З не знаю, может не так хорошо готовлю скумбрию , как вы , мне что-то скумбрия не нравится .
И малосольная селёдка!!!!!
А с запахом чеснока рыба вкусная?
Спасибо за рецепт,нам очень понравилось
После маринада в 2 часа, скумбрию можно есть так! Она уже готова, духовку долой!
МОЖЕТЕ НЕ ЖДАТЬ 2 ЧАСА,СПАСИБО!
Можно 20минут и лопать.
Пару раз делала по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо!
И ВАМ СПАСИБО!
Оригинально!!!
Новый друг Ваш!!!!
👍👆💯
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Спасибо вам огромное за рецепт. Очень вкусно. Сейчас только сделала,пальчики оближешь!
впервые в жизни вижу, как чеснок в рыбу добавляют. очень большие сомнения по этому поводу.
Замечательно,обязательно приготовлю
Спасибо большое Вам
Нет ничего омерзительнее запаха жареного чеснока. Лучше после приготовления раздавить в чеснокодавке и смешать с соком лимона. Или кто не любит свежий, то вылить на него горяее масло. ( хотя тож не комильфо). Лучше слегка нагреть масло, выключить, туда чеснок, чтобы масло не очень долго грело и чеснок ни в коем случае не начал жарится, а только выделил аромат 👍
СПАСИБО УЧТУ!
Вкуснейшн Life На здоровье! Нужно совместно избавляться от стереотипов. Може итальяшкам и хорош жареный чеснок, а нам это яд 😱😱😱😀😀
Мне кажется га..но хуже пахнет! Она показала свой рецепт, и каждый может мазать, тереть чего ему нравится! Можно даже мочу бешеной обезъяны, надо её только поймать и заставить обосаться?
Нет ничего омерзительнее слова "чеснодавка" , пресс для чеснока , Надежда .
Спасибо за рецепт.
И ВАМ СПАСИБО
С чесноком не согласна.Скумбрия имеет свой довольно специфический вкус, может быть сухой чеснок,но никак не свежий))
НЕТ)))ЭТО ВКУСНО Я КОГДА ГОТОВИЛА ВПЕРВЫЕ СОМНЕВАЛАСЬ А СЕЙЧАС УВЕРЕНА ЧТО ЭТО ВКУСНО!
Я тоже чеснок добавляю и иногда ещё сметану немного, обмазываю ей рыбку.
Как раз чеснок ,,убивает"специфический запах.
я приготовила скумбрию по этому рецепту, получилось очень вкусно, из-за специй рыба не пахла при приготовлении, спасибо Вам большое!
И ВАМ СПАСИБО И С НАСТУПАЮЩИМ!
горбушу - разделка острым ножом с хребта на филе, с хребтом и внутренности - как в мешочке - за пару минут - всё убираем, и брюшину, если пожелтела, филе - снять в банку, послойно пересыпать смесью соли и сахара (3:1, ст ложка соли с горкой на 1 кг филе) послойно и в хол-к на 5-7 суток, для ускорения - на ночь на хол подоконник - 4-6 дней тогда и готов "сыр плавленный, рыбный" - мягко намазывается на сл масло утром - лучший завтрак на неделю - вполне в хол-ке хранится.
Любую рыбу чищу со спины, укладывая на брюшко - тогда всё ненужное будет в "мешочке", включая и позвоночник целиком
Очень хороший рецепт
Вы бы показали , как это делается ?