Baru Tahu Resep Ini, Tahu Goreng Krispy Dibikin Tahu Bawang Pedas, Ternyata Enak Banget
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Hai semua... Hari ini aku masak tahu, kebetulan lagi ada stok tahu, aku bikin tahu krispy dan tahu bawang pedas. Oke kita langsung saja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏 ☺️
Bahan bahan :
2 kotak tahu putih
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan kering :
2 bungkus ( @ 40 gram ) tepung bumbu serbaguna
2 sdm tepung beras
Bahan basah :
-/+ 3 sdm bahan kering
-/+ 200 ml air
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
Bahan saus bawang putih pedas :
5 siung bawang putih dicincang halus
2 siung bawang putih digeprek
4 - 6 cabe rawit, ukuran besar
20 - 25 cabe rawit atau cabe botol
1 cabe merah besar dibuang bijinya
4 - 5 daun bawang
100 ml air
1 sdm saos tiram
Kecap asin secukupnya
Saos raja rasa secukupnya
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
1/4 atau sepucuk sdt garam
1/4 sdm gula pasir
1/4 sdm tepung tapioka ( maaf divideo salah sebut 1/4 sdt ) dilarutkan dengan air secukupnya
Ingredients :
2 boxes of white tofu
Enough oil for frying
Dry ingredients:
2 packs ( @ 40 grams ) all-purpose seasoned flour
2 tbsp rice flour
Wet ingredients:
-/+ 3 tbsp dry ingredients
-/+ 200 ml water
1 tsp stock powder
1/4 tsp ground pepper
1/4 tsp salt
Ingredients for spicy garlic sauce:
5 cloves of garlic finely chopped
2 cloves of garlic crushed
4 - 6 cayenne peppers, large size
20 - 25 green cayenne peppers or bottled chilies
1 large red chili, seeds removed
4 - 5 spring onions
100 ml water
1 tbsp oyster sauce
Salty soy sauce to taste
Raja rasa sauce to taste
1/2 tsp chicken flavored stock powder
1/4 or a teaspoon of salt
1/4 tbsp granulated sugar
1/4 tbsp tapioca flour (sorry in the video it was wrong to say 1/4 tsp) dissolved in enough water
#tahu
#tahukrispy
#tahupedas
#tahubawangpedas
Masya allah menu yang simpel tapi enak banget ya 😋 mantul resep tahu nya bun
halo kk henni❤