Как отличить зелёнки и подзелёнки от их ядовитых двойников? Рядовка серая и рядовка зелёная.
Vložit
- čas přidán 1. 11. 2022
- В этом видео мы собирали грибы поздней осенью и показываем самые популярные из них. Рядовки штриховатые или рядовки седые, а также зеленушку или рядовку зелёную. Это съедобные грибы, но у них существует много ложных и ядовитых двойников, которые мы также собрали чтобы вам их показать и рассказать. Среди них: рядовка землистая, рядовка мыльная, рядовка серная, рядовка серо-фиолетовая. Приятного просмотра и не путайте грибы в лесу😊
#mushroomhunting #зелёнка #рядовка #зеленушка #skyforest1
Спасибо огромное за инфу. Очень интересно. Любою лес. Грибы - это прямо целый мир для исследований! Подписка.👍
Парень очень приятный, и, не заморачивается, молодец.
Очень показательно, спасибо! Смотрю с удовольствием!
Ого! Лес превратился в учебный центр! Очень грамотный подход. И декорации красивые
Посмотрел видео. Вспомнил как мы с знакомым в детстве грибы собирали.
Сели на электричку, отъехали 4 остановки от города, вышли. Станцию спонтанно выбрали. Встретили местную бабулю, спросили: "где здесь грибы растут"? Понятно дело, нам ничего толком не ответили. Пошли в какой-то лес, а там из тех грибов которые я знал только белые и грузди, но их очень мало было. В общем просто срезали какие-то грибы, подходили к местным и спрашавали: "съедобный или нет". До сих пор удивляюсь, как мы тогда не траванулись, так как страха нарваться на не съедобный гриб вообще не было.
Зато в то время узнал кучу видов солюшек, которые можно есть)
Я понимаю. Что легко говорить и советовать. Но сложнее сделать. И тем не менее. Показывайте по ближе к камере грибы, верх и низ и в разрезе. Так лучше запоминается.
Согласен с замечанием!
👍 очень приятный автор и очень хорошо рассказывает, благодарю вас за вашу работу, очень важная тема!!! 💐
Я начала изучать грибы,поэтому приношу из леса два три новых гриба которые не встречала ранее и исследую по видео и так пополняю свой багаж знаний.В вашем видео узнала о рядовке мыльной уж очень много её рядом с серой растёт,спасибо большое
Отличный способ! Возьму на заметку😊 я обычно делал фотографии незнакомых грибов, а потом дома уже разбирался. Но таким способом не очень удобно. Лучше гриб держать в руках😊
@@sky_forest да по фото неудобно,вот ты видео показываеш и можно более менее все разглядеть
Если возникает даже маленькое сомнение в грибах- не берите! Хороших грибов достаточно, не стоит рисковать жизнью!
У нас хороших грибов нет уже с 18-го года, так что начали изучать разные поганки, которые раньше ни за что и в руки бы брать не стали. Так что рискуем постоянно и много грибов потом выбрасываем, так и не опознав вовремя.
Отличное сравнение грибов, благодарствую!
Отличное видео! Благодарствую!
Про бледную поганку Вы правы! Я её увиддела впервые в этом году, и честно говоря была очарована красивым ярко-лимонным цветом, не понимала что это за гриб, нафоткала его с разных строн ( не собираю те, которых не знаю), и уже дома, по фото я поняла, что это за прелесть! Да! Бледная поганка прекрасна, невероятно красива! Это один из самых вкасивейшиш грибов, что я видела... Пусть она ядовита, но она прекрасна!
Странный текст. Прекрасна!! Вы там мухоморчиков не переели?
Она разная, у нас, в Украине, она белая, мышино-серая, зеленоватая в зависимости от состава леса и грунтов. Мне по эстетике она нравится в момент вылупления из яйца.
Спасибо, с удовольствием посмотрел.
Ой,какие вкусные грибы, у нас их зовут лоси,они карабатыя.
Вкуснее мяса порой!
Спасибо. Очень интересно
огромное спасибо
Очень хороший ведущий видео! Очень профессионально! Спасибо! Полезное видео. Плюс!
Дякую, за вашу корисну працю
спасибо за видео
От видео ожидала большего! Особо ничего не понятно, грибов лежит много,а рассказали не про все. Зачем тогда их было выкладывать
Я дымчатую собираю топ из говорушек. Грибов если много любых съесть плохо будет печени
Я все рядовки варю два раза по 15 минут,а то и больше. Мышата вкусны и жареные и маринованные.
И я землистую собираю и отвариваю всего 5 минут, потом жарю, солю, мариную. Хороший вкусный гриб, а 40 кг человеку и всю жизнь этих рядовок не съесть.
Собираюсь попробовать в следующем сезоне землистую рядовку. И - коллибию масляную.
@@olga-severo-zapad-urala Сегодня был шабат с нашим Мишей Вишневским - ещё раз повторил - рядовки землистая и зеленушка - абсолютно съедобные грибы и совершенно безопасные! Третий раз это говорит для несведующих, эти грибы прошли все возможные испытания на молекулярном уровне - не нашли никаких вредных для человека, веществ.
@@user-wh9yj1df4n А рядовка бело-коричневая и скученная как, есть противопоказания??
@@user-eb9cn1km8o бело-коричневую хорошо описали Грибоведы, там они сказали, что обязательно отваривать, но сколько минут не помню.
У нас, и по литературе, они называются зеленухи/зеленушки. Всегда собирали. Но, как-то, очень на них похожими грибами мои родители сильно траванулись. Возможно серной рядовкой, но запаха или цвета на срезе вроде не было. С тех пор к зеленухам мама относилась с подозрением. Я как-то набрал. Утром проснулся. Она их все выбросила. Не хотела рисковать.
Всё понятно и спасибо! Рядовки я не буду собирать. Могу ошибиться.
Весь ролик просмотрела уткнувшись ухом в экран. Не слышно. Усе что вы объясняете, нужно приближать камеру чтоьы ьыло четко видно вот эти всякие трчки, прожилки .Я вроде не глупая , но честно мало поняла . А вообще это актуальная информация . Спасибо
Рядовка не жгуче-острая, а рядовка заострённая.
Самый лучший способ отличить съедобный от ядовитого, это брать только те грибы, которые сам точно знаешь. Вот это надо вешать. А не то чем они отличаются. Все равно через интернет не узнать досконально все отличия
Сегодня рискнула и в первый раз поела жареную рядовку бело-коричневую. ПОКА В ГЛАЗАХ НЕ ДВОИТСЯ И НЕ ТОШНИТ.
❤
Зачем брать те грибы в которых сомневаешься. И так всего хватает.🎉🎉🎉🎉
О цвете пластинок ни слова - а жаль! Иной раз только по нему и можно отличить один гриб от другого.
В Германии и Польше зелёнка считается однозначно ядовитым грибом, особенно после экспериментов и исследований, проведенных в Польше!
Очень интересно и понятно,но хотелось бы видеть каждый еще и более ближним планом.Ждала,что скажите про большой коричнеаый гриб в ролике от вас слева внизу.Их в лесу много и смотрятся как хризантемы..Спасибо,и будет ответ.?
Ответ услышала случайно в др.съемках и обрадоалась!Это Ежовик чешуйчатый!
Землисто- серая, мышата, очень популярна в Крыму!
Я в Беларуси всегда собираю мышат, очень вкусные.
@@user-hd4pi4nc7h мы тоже их собираем, Калужская область, 150 км от Москвы. В том году их море было! в этом, практически нет 🤷♀️
Ну, насчёт 50 лет ем, деды и прадеды ели... Так же и про свинушку тонкую говорили и до сих пор некоторые говорят.
Грибы очень серьёзная тема Гдето не хватает четкости систематизации и последовательности Это не конференция микологов а простых грибников Нужна большая четкость
Самое интересное в ролике это полет дрона скаозь ветки
Бледную поганку не жрите, и всё с вами будет хорошо.
Это ж как надо заморить собаку,что бы она ела грибы
Жрут реально. Сами видели, аж чавкала от удовольствия. У подруги собачка огурцы ела с грядки, что-то им значит нравится...
@@user-pg9ol5ts7s ,ну, огурцы едят и коты, а, вот грибы им нельзя.
Не 1-го ноября,а 27-е октября 2023-го года😊.
На самом деле, если грибы никто реально не берет, не стоит и вам эксперементировать.))))
Зеленки и Подзеленки хорошо всем известны и они и выглядят вполне седобно.В отличии от их несъедобных собратьев.
Эксперемент хорош всегда и везде, кроме экспериментов с грибами, консервами и бухлом)))
чушь псиная . в нашем лесу никто не берёт ежовики- вкусный и безусловно съедобный гриб . не берут также и зонтики .
@@user-mw7ob7ti3vежовики и зонты очень вкусные и полезные
@@user-mw7ob7ti3v Зонтики съедобные, но при жарке они становятся "резиновыми", многим это не нравится, вот и не берут...
Есть гриб Зеленушка! Поздний гриб для засолки некоторые люди на жарку берут. Зеленка продается в аптеке!
Зеленушка (рыба) водится а Черном море, пищевой ценности не представляет (рыбаки её не берут).))
Не читайте навейшие исследования, на заборах тоже много пишут, но никто не читает.
вот сорвал я серых недавно но выкинул
Это каким же надо быть голодным, чтобы брать сомнительные грибы, отваривать их несколько раз и крутиться вокруг них с бубном! "Сто лет мак не родил и голоду не было"! Вот так и с этими грибами. Был такой фильм, - "Грибной человек". Весь смысл в том, что некоторые грибы можно есть только один раз....
Как вам послать гриб на опознание
Если есть у меня хоть малейшее сомнение - не беру гриб...
Ну макарок звук тебя почти не слышно
Не берите грибы в которых сомневаетесь.
Сегодня насобирала вроде рядовку серую. При варке она порозовело. Это нормально?
Не подскажу. Не собираю рядовки
Мои не розовели.Наверное у вас что-то другое.
Ничего непонятно ,невидно, хотя я разбираюсь в грибах. Как так объяснять?
Сплошная вода,а не видео.Ничего не видно
Трихолома виргатум не столь ядовитый гриб. Просто очень горькая. Испортит всё блюдо даже один грибочек. Ну как это делает горчак.
Как в народе называется?
@@user-wh9yj1df4nРядовка заострённая.
@@user-hl5pd6yr2h- пишут, что полностью ядовитая.
@@user-wh9yj1df4n Не смертельно ядовит. В основном вообще горечь.
@@user-hl5pd6yr2h - привет, Макс! Я все вспоминаю, как мы искали мой новый гриб - Меланолеука разноцветную, как только его не обзывали! 😂😂😂
В августе столько сухих дубовых листьев? Все видео не вызывает доверия.
Нифига не понятно. Что , где растёт. Описания нет. Буду искать видео другое про описания грибов.
Нічого цікавого
Чаму?(
Так и не показал зеленки не мравнил их с подзеленками
Всё ..и не очем... Фигня
Если честно, то это замылено всё. Подпишитесь, и смотрите. Вот на что весь расчет. А инфы полезной реально нет. Даже чайники будут в непонятках.
Как же у автора зашлакована голова мифами и предрассудками!
Зачем кошмарить людей небылицами о сожратых десятках
килограмов грибов.
Всю жизнь живу в природе, и точно знаю, ни одно животное не будет есть вредный для него гриб.
Кстати, мухоморы травоядные едят с удовольствием и огромных количествах
Вообще-то этот парень учёный, так что зря вы языком чешите
@@user-hd4pi4nc7h у нас полна страна учёных. И что?!
Население мрет как мухи. Из последнего: рост детской онкологии с 1991года в 4,5раза возросло.
Пили бы - ели бы как в деревне у бабушки, все здоровы были. А такие учёные на говне печёные запрещают общепризнанные грибы, молоко козье, яблоко с дерева. Таких надо обходить за три версты и их советы
Информация скудная.
Главное - бледную поганку не сожрать.
если при весе 70кг. съесть 40кг. белых грибов, то тоже ничего хорошего не будет.Так что ребята не собирайте белые грибы. хе-хе!!!
Бред полный, вы сам то грибник????
Грибник отличит все, а грибокапатель отравился.
сбрей ты уже эту агонизирующую поросль на макушке.
Добрый день, сколько же ошибок!
И всё заявляется с такой уверенностью...
Учите матчасть, потом начинайте ликбез населения.
От таких "педагогов" только вред
Поостите, не сдержался!
Рядовка землистая или мышата, хороший съедобный гриб
У некоторых ученых другое мнение😊
В Крыму только землистая растёт и все её собирают.
Тоже открыла для себя этот гриб в этом году. У нас в лесу их много, и люди рвут, смотрят, что не подзеленка и бросают. А по вредности, как я поняла, популярная зелёнка опаснее.
@@sky_forest только в субботу был шабат с нашим Мишей Вишневским, смотрите, молодой человек и учитесь у главного миколога страны, а не собирайтесь слухи непонятных псевдоученых... Рядовка землистая - совершенно безопасный гриб для человека!
@@user-wh9yj1df4n являюсь счастливым обладателем большинства его книг, откуда и черпаю основные знания🙂 но при всем уважении к Михаилу - у него есть неточности по некоторым темам. Я читаю оригиналы исследований иностранных институтов на английском языке, которые собственно и проводили исследования и опыты на которые ссылается Михаил😊 Моя позиция - изучить информацию с нескольких источников и если хоть один из них имеет сомнение по какому то грибу - не есть его. Здоровье важнее. Именно эту позицию и транслирую своей аудитории. А какой выбор делать по итогу - каждый решает сам😊
Зеленушки,брусята
Это у тебя не зелёнки. Нормальные зелёнки в Беларуси, Прибалтике, и под Питером. Всё!
Да, у настоящих зеленушек ножка покороче и потолще. Я права??
@@user-eb9cn1km8o Да, верно.
Кто жрет грибы 5 дней вподряд?
Собирай то что знаеш.
Килогра.бедых тоже а пользу .не пойдет.А дураков много.
Да, особенно если они старые и вонючие.