【ダイエット】安くて美味しい！豆腐を使った、豆腐レシピ4選【低脂質 / 低糖質 / 高たんぱく】
Vložit
- čas přidán 20. 09. 2022
- PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回は豆腐をメインにした、おかず・おつまみ系レシピを4つ作りました。タンパク質高めを意識しています。
それぞれのレシピで材料ができるだけ被るようにしています。新しく買わなくても良いように、かつ家にありそうな調味料メインで作っているので、手軽に作りやすいかな～と思います。
鯖缶のハンバーグは、PFC計算ソフトの鯖缶のタンパク質がかなり高めの数値になっていて、計算し直したら低くなってしまいました。無念。想定では15gほど高くなる予定でした。
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使った材料
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▼ツナたま豆腐(丼) 1.5~2人前
木綿豆腐 150g
卵 2個
ツナ缶 1缶
めんつゆ 2倍濃縮 大さじ3、3倍なら大さじ2
ネギなどトッピング
▼かくたこ 1.5~2人前
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
片栗粉 大さじ2
ネギ 15~20gほど
粉末だし 小さじ1/2
たこ 50g
紅生姜 10~20gほど
※ソースやマヨネーズ(ハーフ)、鰹節青のりなどトッピングはお好みで
作り方はこちらを参考にしました。
www.otafuku.co.jp/recipe/deta...
▼豆腐の鶏そぼろあん 2~3人前
とりひき肉 100g
白菜 100g
えのき 100g
しめじ 30gほど
水 150ml
酒 大さじ1
甘味料 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1.5
すりおろししょうが 小さじ1/4ぐらい
水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ2+水大さじ1.5くらい)
ごま油 小さじ1弱
絹ごし豆腐 300g(2人前)
▼豆腐サバーグ(大きいサイズ2個分)
サバ缶 1缶
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/8本ぐらい
しめじ 30gぐらい
塩・胡椒 2つまみぐらい(サバ缶の味で調整)
すりおろししょうが 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2 (様子をみて少し追加)
油 小さじ1弱
※大根おろしやポン酢、大葉などお好みで味付け調整 ソース＋ケチャップや、醤油＋砂糖でてりやきにしても○
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使った材料や道具
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ラカント
amzn.to/2UOANMR
おすすめの鯖缶
amzn.to/3BYWv6m
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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▼ツナたま豆腐(丼)
全量で386kcal P40.5g F19g C9.5g(糖質8.9g)
1/2あたり193kcal P20.2g F9.5g C4.7g(糖質4.4g)
※米なしアタマのみの計算
▼かくタコ
完成時生地のみで286kcal P23.7 F11.1g C19.9g(糖質18.7g)
全トッピング時で366kcal P25.6g F16.2g C26.5g (糖質26.3g)
1/2あたり183kcal P12.8g F8.1 F13.2g(糖質13.1g)
※ソースとマヨハーフは大さじ1で計算
▼豆腐の鶏そぼろあん
全量で444kcal P42g F21.7g C27.2g(糖質20.1g)
1/2あたり 222kcal P21g F10.8g C13.6g(糖質10g)
▼豆腐サバーグ
全量で465kcal P25.3 F29.9 C24.3(糖質21.5g)
1個あたり232kcal P12.6 F14.9 C12.1g(糖質10.7g)
サバ缶を抜くと232kcal P11.1 F10.4 C24.2g(糖質21.4g)
サバ缶は商品によってPFCかなり変わるので、サバ缶を省いた数値も載せておきます。
※ポン酢などトッピング類は省いています
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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すごい神すぎる！！コレステロールにいい食材ばかりでこんなおいしい料理できるなんて！！
美味しそう！好きな食材と調理法なので嬉しいです！
ダイエットとか関係なく豆腐が好きだから嬉しいレシピです😊
豆腐うまいっすよねー！！最高👍👍
レパートリー増えるのほんと助かります！
ばくばさんの引き出しは無限大ですね😊
ぜひ気になるものから作ってみてください＼(^o^)／ツナ玉は簡単な割に味がちゃんとしてます笑
豆腐レシピ４選、全部とても美味しそうです。
何度も試行錯誤、試作して感心します。
試食後の解説も参考になります。
ばくばくさんって甘いのもしょっぱいのも美味しくて…難しくないし健康的で飽きにくくて、ここのレシピ通りにやって失敗したことないです！ほんとすごい✨✨
すごい嬉しいこと言ってくれる！！ありがとうございます(ToT)
豆腐のレパートリーが増えて嬉しい♡
まずは爆速で作れるツナ豆腐から…＼(^o^)／笑
めちゃうまいっすよ～～～～
どれも美味しそう🎵ボリュームもありそうで、食べ応えのあるレシピ嬉しいです🙆ありがとうございます！
ぜひ作ってみてください！！特に最初のツナ玉は手間の割にめちゃうまいです笑
お豆腐の卵丼昔からよく作ってたので、他にも作る方が居た〜！と嬉しくなりました！他のレシピも美味しそうです！
ありがとうございまーす！
こういう卵でとじる系めっちゃ好きでよくやります＼(^o^)／
おかず系のレシピ毎日のことなので､ものすごく助かります😊
いつもありがとう！
全部作ってみます💪
ありがとうございまーす！！簡単にできそうなのからぜひ＼(^o^)／
かくタコたまらんですな。斬新だわ。絶対作ってみる！
豆腐レシピ嬉しい!!😄
小さいカゴに卵入れて持ってくるのかわいい✨
どうも、単品卵購入男です
グルテン食べられなくなったから、このレシピすっごく助かります！そして全部美味しそう🤤早速作ってみます♪
ありがとうございます！
ヘルシーなのにがっつり感があって、見た目も綺麗❤
お豆腐大好きだし、痩せないといけないので全部試します！ありがとうございました💖
ぜひぜひー！
『どうも僕です』の時点で高評価。
お豆腐がだいすきなので嬉しいです。
使用されているキッチン器具などがおしゃれで、お料理されている手つきがやさしくて、それでいてどこか器用すぎない？ところがとにかくすき。
うれC
🙈
素晴らしすぎて言いたいことが沢山だ…
見ながら家にある！が多くて最後の説明で納得。ある！と思うと作る気になるし、楽しい！色んな応用も浮かんできて20分とても楽しかったです💕関西人、たこ焼きが食べたくて仕方なかった、うまくひっくり返せるか不安だけど出来るところから作っていく！！毎日献立考えるのが楽しみです！！！
似たような材料でまとめて方が良いかなと思ってやってみました！
関西人からは厳しい意見が出そうな感じのたこ焼きとなっております( →_→)笑
@@bakubacook 買い足すのが無いの最高です！！そうなんですか？🤣タコやすい時にやってみますね🐙ノンオイルツナ1缶余ってたのでこれします🐟あんかけはキノコたっぷりで栄養満点ですね！献立の大渋滞🚗いつも食卓に彩りを与えてくださりありがとうございます！✨
見逃してましたー
ご飯系レシピ大好きなのに。
豆腐で美味しそーでおかずにもツマミにもなる素敵レシピ♥
いつもありがとうございます!
🌸あなたのレシピをありがとう、これは非常においしいです 🌸
豆腐、毎日食べてるからめっちゃ参考になりました。いつもネギと麺つゆだけで済ませてるのでさっそく明日から作ってみようと思います。いつも感謝です✨✨。
簡単にできるのでぜひ＼(^o^)／
ナイスアイデア❤作りたいです💡
トーフと鯖のハンバーグ良いですねー
フライパンも美味しそうな音をしてくれていて
サバ缶もあるので
挑戦します
全部 食べたい
😋
かくたこ、もちふわで美味しかったです！豆腐シリーズ簡単なので嬉しいです✨
さっそくありがとうございますー！！良かったです(ToT)
待ち望んでた痩せレシピ！本当に嬉しいです！！しかもとっても美味しそう。バクバクさん、ほんとにありがとうございます
いえいえー！ぜひ作ってみてください☻
鯖缶の汁にも栄養があるので、汁ごと使えるレシピがあると嬉しいですね😊
料理の動画なんだけど、料理する音などにとても癒されます✨✨💚💚💚どれも美味しそうです！😊💕✨✨
ありがとうございます！
お好み焼き＆たこ焼き大好きなので、かくたこレシピ嬉しい☺️🐙
これからの季節、あんかけもいいですね！
作ってみます🙋♀️
秋意識の餡にしてみました笑
ぜひ＼(^o^)／
美味しそう😋
豆腐ハンバーーーグが食べたくなっちゃいました。。。
本当はこう言った料理も作ってみたいし、色々チャレンジしたい。。
どれも美味しそう🤤🤤🤤
あんかけのやつは味ちょい濃いめにしてオートミールでスープジャーってのもありですね！これから寒い季節に良さそうです🥰
玉子丼とサバーグ作りました！
どちらも簡単にできるのに満足感があって美味しかったです！
ありがとうございます！！
豆腐レシピ嬉しいです❤
豆腐のレパートリーが増えてダイエットにもなる‼︎経済的にも優しい‼︎
良かったです！ありがとうございます！
全部美味しそう😊作ってみよう！
ありがとうございまーす！
はじめまして♡
コメント失礼いたします。お料理の作る工程が清潔感あり過ぎで感動です。。どれも美味しそうで、ヨーグルト、お豆腐レシピで身体が洗浄される感じがして、尊敬しかない。普段自分が食しているものが、悪玉菌。
かくたこ試しに作ってみたらとても美味しかったです！
さっそくありがとうございます！！良かったです＼(^o^)／
どれも美味しそう！
かくたこお昼に作ってみたのですが簡単だし全然豆腐感もなくてフワフワですごく美味しかったです！
お出汁で明石焼き風にして食べてみましたがとても満足感があって良かったです！
また作ります！
おお！良いですね＼(^o^)／美味しそう！！ありがとうございます！
有り難すぎるので、何回もみてますが、
本当にありがたいです🥺
神😇✨
良かったです✨うれC
この、心地よい生活音♪
これ、絶対美味しいですよね！
豆腐たこ焼きつくってみました。簡単でおいしかったです😊
ありがとうございます☻
2品目のかくタコ美味しそう！朝にもぱっと作れそう!チーズも入れて作ってみまぁす♪
ぜひぜひー！めちゃ簡単っすよー！
お豆腐でこんなにたくさんのメニューできるんですね✨全部美味しそうで、特に角タコと豆腐サバーグは興味津々😋明日から順番に作っていきます😉
ありがとうございますー！ぜひぜひ！美味しくできるといいなあ～
すごいアイデアで参考になります👌
男性が考える料理🍳とは思えません🤔
フライパンや鍋もこだわっていますね。又色々なアイデア料理待ってます💕
おなかすいたー今からかくたこ作ります。明日はサバーグ作りまーす♡ありがとうございます✩.*˚
おー！タコがあるなんて！！＼(^o^)／笑
うまくいきますようにー！
鍋の残りの半端な白菜きのこが丁度あったので餡掛けのやつを作りました。優しい味で美味しかったです😊他のも美味しそうですね。作ってみます😊
おー！さっそくありがとうございます！！良かったです☻
ぜひぜひ！
ダイエット関係なく、豆腐大好きなので、やってみます✨
一人暮らしの節約レシピにめちゃくちゃ良きです✨
鯖缶と豆腐レシピめちゃくちゃ良さそうです。
ありがとうございます！！豆腐の美味しさが出ているのはツナたまと餡かけですねー！ぜひ＼(^o^)／
豆腐で作るかくタコ、炭水化物じゃなくてタンパク質を多く摂りたい人にいいですよね〜！ すぐ作りたいと思います😊
材料も簡単で覚えやすくてダイエットレシピとして作りたいです✌️👏
もぅ、最高です❗❗
タコは苦手なので、鶏肉に変えて作ります☺️
ありがとうございますー！タコなしの、ヤクヤキ でいかがでしょうか笑
鶏肉でも🙆
かくたこおいしそう😍豆腐でヘルシーなのが良いですね👍真似してみます〜
👍
好き嫌い多い人間なので
具材変えても（抜きにしても）成り立つレシピって本当にありがたいんですよい…
単純で失敗しない味にしているので笑
アレンジ自由です＼(^o^)／
かくたこ絶対作る
メッチャ美味しそう❤
ありがとうございます！！結構ちゃんとたこ焼き風です笑
初めてまして！！！一個の動画で１週間分のレシピ（リピートすると）😂👏👏👏👏👏素晴らしいですね！お腹空きました😂
8個＼(^o^)／笑
お豆腐レシピできそうなのがあって助かりました😂チャンネル登録させていただきました！！今後も宜しくお願いします
こんばんは。豆腐ヘルシーで良いですね。今度作ってみます。
ありがとうございますー！ぜひ☻
豆腐だぁ～！カクタコ、食べごたえありそうですね🐙どれもいいな、順番に作ろ✨
全部ボリューム多めです笑
どれも美味しそうだけど、ソース好きとしてはカクたこが気になります！
罪悪感無しで食べれるのは良いですね✨
しかも栄養満点🤤
たこ焼き食べたいときにサッと作れます＼(^o^)／
かくたこ、旦那さんに今度作ってみようかな〜☺️
私はタコ苦手なので違うので代用してみます🥺
かくたこ絶対美味しいやつ🐙絶対作ろう‼️
ありがとうございます！
ツナ、サバ缶たくさんストックしすぎて困ってたのでうれしいレシピです😆ありがとうございます😊⭐
溜まりますよね笑
ぜひぜひー！
一気に4品レシピ👏うれCです💕
ぜんぶ参考になるけれど、かくたことサバーグ食べた〜い♪ イカじゃない方のタコ入れて笑…けっこうボリュームありそうですね👀めっちゃ美味しそう！
あいこちゃんの鯖缶買いたい♪
まるごと使ってヘルシーでりっぱなおかず、絶対作りますね😄
めちゃくちゃ腹パンパンになりました笑
絶対作ってみる！すっごくそそる動画ですね❤
ぜひぜひー！
これは全部作る😂。明日は鯖のハンバーグ作ってみます😊めちゃくちゃ旨そうですね
ありがとうございまーす！！
保存して後でやってみます。
ありがとうございます！！ぜひお試しくださいまし！
かくたこ
サバーグ作ってみたいです
使っているものや部屋の感じがオシャレですね
ぜひぜひ☻
ありがとうございます！！
このサバーグと野菜を食べるミネストローネ、低脂質米粉蒸しパンを夕食に作ったらどれも美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます！
ありがとうございまーす！！
カゴに入れるところが可愛い❣️ 卵がいつも違うシュチュエーションで
出てくるから、それもオモロwwwww😂
うわぁーーツナと卵と豆腐のやつご飯に乗っけた🤩絶対美味しいやつ！！
角タコ😍も作りたいなぁ😍産品めも♥️結局全部作るーー🥰🥰🥰
これツナの旨味もしっかりあるし、豆腐がトゥルンでめちゃうまいっすよー！
美味しそう⋯💕
サバーグ、明日早速作ってみます✊🏻 ̖́-
ぜひ～～！
今日、ツナたま豆腐丼を作りました。アレンジで、豆腐をフライパンで両面焼いて、醤油とみりんを絡め、作りました。おいしかったです！翌日は、かくたこを作ります。参考にさせて頂き、ありがとうございます！
ぜひぜひー！！
作っていただきありがとうございます！
私もお豆腐のダイエットレシピは覚えたいです。
身体の為に豆腐は、いつも使う様にしているのですが味噌汁、エノキ茸とイクラで作ったかけもので食べていました。また色々な料理の方法を思い出しました。有難う御座いました。
こちらこそ見ていただきありがとうございますm(_ _)m
豆腐で確実に痩せるの(経験上)わかってるのに、最近 豆腐＝飽きる、そしてダイエット遠のくって悪循環を感じてたので！！今回のメニューありがたいですー✨今ちょうどツナ缶あるから早速作ってみます🤩
あいこちゃんの鯖缶初めて見たから気になりました(笑)
僕も糖質制限中は豆腐めちゃくちゃ食べてました笑
ぜひぜひ！すぐ作れて美味しいですよ＼(^o^)／
あいこちゃんの鯖缶は明らかに他の鯖缶とは違います！
5か月前の動画を今見ました。
お豆腐は毎日食べてるけど、いつも冷奴なので、この3つ是非やってみたいです！
あんかけは、多分絶対美味しいのでしょうが、〝あん〟が嫌いなので。
これこらも動画楽しみにしてます。
お豆腐❤ 思ったよりタンパク質…どうやって取ろうか悩んでました✨✨
ありがとうございます！😊
ぜひぜひー！簡単でうまいす＼(^o^)／
いつも 美味しそうで 何よりです。★ とても 手際が 良くて 手に目が いくんです。🍀 きっと もの凄く 大切にして来たから。 出来るんですよね。 惚れ惚れします。 身体大事に 頑張って下さい。★ ‥見てます。
美味しそう!豆腐は安いけど、そのまんま食べるのが苦手で🥺これなら、旦那もボリュームもあるし納得してくれそうです😍作ってみます😍
ぜひぜひ！お試しくださいまし☻
さばーぐ、ばくばさんのたくさんのレシピの中でもかなり上位です😆
うちのサバ缶は、ハーブソルトとレモンと粉チーズかけてトースターで焼くだけっていうのが定番だけど、ちょっと飽きが来てたので、サバーグ新たな定番にしたい🎵😋
ヘリンボーンのお皿もおしゃれで良いですね😊一緒に購入されてたライトグレーのお皿も好きです😆同じの欲しいー！
まじっすか！！笑 ありがとうございます！
それもうまそうだ…
たびたび。さばーぐ作りました👍😲鯖缶克服したくてあいこちゃんで作りました。これなら食べられる❤嬉しいですありがとう‼️
おー！良かったです☻ありがとうございます！！
絶対真似する😂
お豆腐…そのまま食べがちで気が付いたら賞味期限迫ってお味噌汁へドボン！(笑)が多い我が家には救世主的レシピ😆🎶✨
ダイエッターにも嬉しい!何時も神レシピをご提供頂きありがとうございます☺️
ぜひぜひー！作ってみてください＼(^o^)／
かくたこ⁉︎関西人もビックリやわー！ポン酢や塩でも美味しいと思います‼︎明日早速やってみます！いつも素敵なレシピありがとうございます‼︎
確かに！色々試してみてください～！
どれも食べたいです😍
どれから作ろうかなぁ～カクたこ…かなぁ～🤔タコ以外はどのレシピも材料あるので😄早速作ります😉
いつも素敵なレシピありがとうございます☺️
今日は🐥ちゃんはお休みだったんですね～🐥🐥🐥
最近休み気味です( →_→)笑
作ってみてください～～！
なんて！タイムリーな！豆腐と卵は、ふわとろ！温まりすね💛
今日のお昼ごはんは、決まった😀🍴
お！よっしゃあ＼(^o^)／
只今、たんぱく質ダイエット真最中です。😅
いつも、鯖、卵、ギリシャヨーグルト、焼き鳥缶詰を日替わりで食べていて、もう、飽きてきた所に、凄い豆腐レシピ有難うございます。🙏
早速、全部、作ってみます。🤗
ありがとうございます！！美味しく出来ますように＼(^o^)／
お豆腐って必ず冷蔵庫にあるのだけどなかなか手を加えて登場させれない〜😅味噌汁くらい
丼は直ぐに作れる手軽さレシピ
ですね。タンパク質たっぷり❗️
豆腐あんかけを小鉢に一品増やしたら献立見栄えもレベルアップ🌟
蛸角🐙はたこ焼きや明石焼よりオシャレに見える〜✨
鯖缶が苦手なんですが…銀の缶に
挑戦してみようかな〜って思えて来ました。
色々アイディア出て来るの素晴らしいですね✨
蛸角🐙からやってみます〜
アイディアありがとうございます
🥰🥰🥰
サバはお好きでしょうか…？他の鯖缶のような生臭さがなく、塩焼きのような雰囲気の鯖缶で、これ食べた時衝撃でこれしか買ってないんです笑
オタメシアレ＼(^o^)／笑
お返事ありがとうございます❣️
焼き塩サバは好きです！
缶詰でもそんな風味で食べ易いのですね。教えてもらって良かったです😘
怖がらずやってみます😊
豆腐の卵焼き？たこ焼きみたいなの旦那が好きそうなんで参考にします😊
ぜひ～！
旦那の夜勤明けの朝ごはんに良さそうです😆
できそうなやつからパパッとぜひ＼(^o^)／
角タコ特においしそうです(^^
たこ焼き感覚でいいなら、タコなしで海苔の佃煮（ラカントで作ればいいですよね）＋チーズやしらす＋ネギたっぷりも
好きなのでそれも試してみます！
そして、サバークは今晩のメニューに決定です
いつも作ってみたくなるレシピ
ありがとうございます！
チーズとか良い気はしますね！
ぜひぜひ＼(^o^)／美味しくなりますように！！
玉子と牛乳を使用しない豆腐レシピも見てみたいです🐥🐮😄
今回で言うと、つなぎに何を入れたらいいだろう？
鯖のハンバーグ😳鯖好き💕美味しそう🤤しかし家族に鯖アレルギーが💦
こっそり作って一人で食べよう🤤見たことない鯖缶なんでとりあえずあるものでやってみよう。
ぜひ＼(^o^)／
卵の価格が上がった今、作りたいレシピ😊。
豆腐メイン料理とは思えない豪華料理ですね😊😊💖💖作ってみます♪
ありがとうございます！！
ツナたま豆腐丼は鶏胸肉でもうまそう！
突然の嘘w料理動画なのに面白いの最高です😂
豆腐レシピありがたいです、明日豆腐買います👋
是非試してみてくださーい！！
美味しいのは…嘘じゃないですよ( →_→)
缶詰の水の切り方めっちゃ参考になったぁ。
いつも立てかけておいて時間かけてきってたから。
大きいたこ焼き。すき焼き。ハンバーグ作る。
ザバ缶カワイイ。どこに売ってますか。
いっきに寒くなってきたから、ばくばクックさんのスープを作らなきゃ。
昔からこの方法でｷﾞｭｰｷﾞｭｰにして水切ってます笑
鯖缶は僕の家の近くだと一箇所でしか売ってないので、もしかしたらちょいレアかもしれません！ネット注文でも…笑
問い合わせればどこに卸してるか教えてくれるかもです！
豆腐嬉しい！！もっとご飯系の動画欲しいです🥺(一人暮らしでよく食材余らせるか腐らせる奴)
ちょいちょいレシピ考えてまとめます＼(^o^)／ありがとうございます～～！モチベ～～！
@@bakubacook やっっっったー！！！！！嬉しいです！！待ってます🥰🥰
心から‥ そう思います。★
豆腐すきﾃﾞｽ❣️どれも美味しそうで…この時間(もぉぢき深夜1時)危険な誘惑(笑)週末いろいろ作ってみたいと思います🤗
ありがとうございます！！簡単なのでぜひ☻
@@bakubacook おなか空いてきちゃぃました が！ 罪悪感なさそう(笑) 安心して？食べられますね✨嬉しいです🤗