일본에없는 육회먹으러 한국 온 일본친구들 솔직 반응!!|하이볼이 이렇게 다르다고?!
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- čas přidán 10. 09. 2024
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나도 육회 먹고싶어서 일본에서 육회(말) 먹었습니다ㅎㅎ
ゆうし可愛い笑 今度一緒に行こう!
ㅠㅠ
노미카이가 뮤ㅓ에요??
@@toning5054 직역하면 마시는 모임인데
한국의 회식이나 술파티 같은 느낌
@@toning5054 브쿤이 말하는 노미카이는 한국,일본 교류회라고 생각하시면 됩니다
일본에서 육회가 금지됐던건 식중독으로 5명이 사망한사건이있었는데, 애초에 육회라는걸 잘모르고 취급했기 때문에 무지에 의해서 발생한 사건이었음. 고기 위생검사 부재, 간은 다른도마와 칼을 써야하지만 혼용하거나 육회용으로 유통되지 않은고기도 녹여서 팔았음 그래서 금지됨
근데 말고기 육회는 또 판매 가능하다는게 신기함. ㅋㅋㅋ
소고기나 말고기나 관리만 잘하면 되는것을...
@@kbkroom 그건 구마모토 마사시 때문 같음
아.. 진짜 그 집의 육회는 최고였어요!!!
육회 또 먹고싶어 ㅠㅠㅠㅠ
다행이네요. 영상으로 봐도 육회무침이 상급이네요.
예전 것 포함 아유미님 한국 방문 너무 재밌어요.
일본은 육회가 뷰럽고, 한국은 일본 위스키가 뷰럽습니다...(가격 및 일본 위스키 종류)
다음에는 육사시미도 먹어보세요!
다음엔 대구 뭉텅이에도 도전을^^
또 오세요~
육회 별 생각없는데 이분들이 리액션이 장난아니셔서 맛있어보이네..
ㄹㅇ
와.. 한 영상에서 진실의 표정을 두 번 봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 육회 먹을 떄 진심으로
맛있어 하시는 표정과 하이볼 먹을 때 진심으로 맛 없어 하시는 표정 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로 육회는 간장 조금 소금 조금 다진마늘까지 넣고 비빈거에 배만 채썰어서 같이 먹는게 세상 존맛탱이긴 함
맛잘알
맞아요 계란비비는거 별로
어우 군침 싹 돌음...
06:18 하이볼 뭐있냐고 물어봤을때 메뉴판 봐달라고 하고 가는것보다 그냥 말해주고 주문 받아가는게 편하지않나 신기하네
직원이 일머리가 없는거죠....
다 기억안나나보죠 머..
하이볼이 그런 차이가 있었구나! 어디서 마셨을땐 위스키 맛이 강하고, 어디서 먹을땐 단맛이 강하고ㅋㅋㅋ 그래서 그냥 비율을 가게마다 다르게 했나보다 했는데
아예 탄산수와 토닉워터 차이였군 😂😂😂
위스키 양 차이도 가게마다 너무 크고 창렬하게 하는곳은 1대9 수준까지도 가는거같아요
진+토닉워터 = 진토닉
위스키+탄산수 = 하이볼
이것이 정석이죠
가장 중요한건 어떤 위스키가 들어가느냐에요
하이볼에 토닉워터는 취향상 싫을 순 있지만 토닉워터를 썼다고 잘못된거거나 그 이유로 맛없는건 아님. 애초에 레시피는 영국과 미국 레시피고 두 나라 다 탄산을 섞는것 내에선 다 ok임. 그래서 진저에일이나 스프라이트를 섞는곳도 생각보다 많음. 애초에 위스키 맛을 즐기려고 하이볼을 시킨다는게 웃긴얘기기도 하고ㅋ 하이볼은 그저 가볍게 마시고 싶은데 위스키 풍미가 있으면 좋겠다 정도의 칵테일일뿐입니다
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 일본식 하이볼이면 무조건 원조지 따봉하는 사람들 재밌네요
다만 한국 일반 식당에 나오는 하이볼은 위스키량이 작아서 위스키 넣은지 몰라서 문제가 있긴하죠 ㅋㅋㅋ
갠적으로 일본가서 하이볼먹고 실망함 일본가면 생맥주먹는게 맞음 ( 편의점이나 돈키호테에서 파는 산토리 하이볼은 존나맛잇음 )
하이볼이 일본이 원조 인줄 착각 하는 술집 사장님들도 있던데 원조는 미국 입니다. 일본 탄산수 회사의 마케팅때문에......
원조면 뭐함. 미국에서 하이볼 안먹고 거의 안파는데
맞아요 ㅎㅎ 웃긴게 하이볼로 유명해져서 산토리가 짐빔 인수함
다른것보다 브레드쿤 영상을 보면 유쾌한친구들과 저렇게 시원하게 한잔하면서 즐기는 분위기 자체가
너무 부러움. 보는 나도 기분이 좋아져서 계속 보게되내요
육회는 지역마다 조금씩 다른데 초고추장베이스에 빨간 양념으로 버무린 육회와 간장베이스에 달달한 양념으로 버무린 육회 그리고 날계란을 넣냐 안넣냐에 차이 거기에 조금 깊이 들어가면 뭉튀기라는 경상도 육회 생고기라는 표현에 대구에 지방과 힘줄을 빼서 뒤집어도 붙어 있는 찰진 육회 그리고 깍두기 육회 라고 규브형식으로 썰어 주사위 크기로 주는 육회 거기에 보통 우둔살 로 주는데 다른 부위로 썰어주는 생고기 스타일 원래는 말고기가 지방이 없어 육회로 썼다는 설과 꿩고기 나 심지어 제주서 돼지고기 육회도 팔았다는 설이 있습니다. 여튼 육회는 정말 다양한 먹거리죠
님에게 박수...👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍
식력(食歷)이 깊으시군요 ㄷㄷ 간장 베이스 육회는 처음 들어봤습니다. 그리고 육회에 날계란 노른자의 유무는 뷔페가 아니라면 안 들어간 건 본 적 없네용 ㄷㄷ;; 뭉튀기 형식이나 두꺼운 큐브 비스무리는 육사시미라고 하지 않나요? 제가 잘 몰라서 여쭙습니다;
돼지고기 육회는 신선도 문제가 아니라 부패도 문제라서 정말 까다로운 조건으로 먹을 수 있다던 카더라를 들었습니다. 시골 잔칫날 아침에 망치로 돼지잡던 시절에는 종종 먹었다는 카더라만 들어봐서 돼지고기 육회 궁금합니다.
고수...!
말 꿩 닭 돼지 육회 지금도 파는데요?
그리고 간장베이스가 아니라 소금 베이스입니다. 고추장은 수입산 고기의
잡내와 안좋은 맛을 감추기 위해 강한 양념을
묻힌것이니 고추장으로 버무린 육회는 비추천
좋은 육회일수록 생고기의 본연의 맛과 소금
참기름으로 풍미를 돕지요 뭉튀기가 아니라
뭉티기이고요 찰자고기가 뭉쳐있어 그리부르죠 육사시미라 부르는 넓게 편썬
식의 육회도 있고요 우둔살은 흔히 아는 육회
채썰어 무쳐서 만든 음식에 주로 이용되고
육사시미 등은 부위별로 식용 가능하답니다.
육회는 간수를 뺀 소금간으로 하는 게 정석.
간장은 육회 색이 좋지 않으며, 간장 냄새가 맛을 떨어지게 하고요.고추장베이스는 그냥 고추장맛.
비빔밥용이 아닌 이상 육회는 소금으로 간을 하는 게 맞습니다.
진짜 육회를 잘 하는 식당은 소금으로 간을 합니다.
하이볼 파는 집은 선택지를 줬음 좋겠어요
다 토닉워터 섞으니까 달아서 못먹겠는지라ㅠ
별개로 크루원들 진심에서 나오는 표정ㅋㅋㅋㅋ 반응 재밌어요
7:03 한국 하이볼 도전!
집에서 제조하는분들은 대부분 탄산수 넣을텐데...가게는 토닉워터를 넣나보군요 ㅠ
싱하
이거 신기하다 저는 토닉워터 하이볼 맛나게 먹고 일본가서 먹었던 하이볼은 확실히 다른맛이긴하지만 잘넘어감 그냥저냥 둘다 먹을만하다고 생각했는데 극명하게 갈려버리는구나 ㅋㅋㅋㅋ
단맛 나는 술을 먹을 생각이 없는 상태에서 사이다마냥 단맛이 들어오면 싫을수밖에없죠.
오랜만에 한국에서 온 복분자주 마셔봤는데, 너무 달아서 깜짝 놀랬던 기억이 있네요.
우리나라는 마시기 편하게 달달하게
만드는 거고(비슷한 거로는 이슬톡톡, 자몽소주 등), 일본은 도수가 센 기주에 탄산수만 타서 마시기 편하고 시원하게 마실 뿐, 뭐가 맞고 틀리다기보단 다른 맛이 아닐까요?
짐빔 자체가 버번 위스키이고, 버번 위스키 중에서도 엔트리 레벨이죠. 차라리 짐빔에 코크를 섞어 먹는게 더 맛이 있지요. 산토리 위스키에 탄산수 섞어 먹는 일본식 하이볼이었다면, 스카치 위스키에 탄산수 조합이 비슷한 맛을 냈을 겁니다. 발렌타인 12년이나 조니워커 레드라벨 정도?
크.. 친구분들 육회말고 뭉티기라고 불리는 육사시미 드셔두 엄청 좋아하실듯 하네요ㅋㅋㅋ
근데 뭉티기는 전 별루던데 육회는 어찌됏든 간이 되어있고 양념잇고 그런데 뭉티기는 진짜 생고기라
@@user-susukkang 뭉티기도 소스 찍어먹으면 맛있는데ㅜㅜ 수수깡님은 불호 이신가 보군요
저도...이상하게 별로더라구요
@@user-susukkang 뭉티기도 그 빨간소스 무조건 찍어먹어야 해요
@@tuskiakari 예전에 대구갔을때 먹어봤는데 유명하다해서 전 육회가 훨씬 맛잇긴 하더라구여
한국에서 하이볼은 위스키 베이스의 칵테일 개념 입니다 칵테일엔 단맛이 빠질 수 없죠 그래서 토닉워터를 주로 사용하는데ㅎ 한국의 일본식 이자카야 가면 일본에서 먹는대로 탄산수 넣어주는 곳도 있어요
원래가 하이볼이 칵테일의 한 일종 입니다. 아주 잘 알려진 콜린스류 피즈류, 리키라는 접미사가 뒤에 따로 붙는 칵테일들도 전부 하이볼의 일종이에요. 그냥 식당가를 기점으로 하이볼 메뉴가 유행타며 퍼지면서 한국에서 하이볼을 마시는 방법이 단지 이런것이지 "한국에서 하이볼이란 칵테일 개념이다" 이런건 없어요. 그리고 칵테일에 단맛이 1도 안들어가는 것도 많습니다.
@@junjun671 일본술은 아니지만 일본은 7-8년전부터 하이볼이 유행하고 있었고 그걸 보고 몇년사이 한국이 베껴서 들어오길시작했죠 . 하이볼이나 사와.
그래서 최근은 한국에 하이볼 파는곳이 많이 생기기 시작함., 미국이 원조라도 한국하이볼은 일본의 하이볼을 따라서 유행하기 시작한것. 하지만 한국은 술을 무조건 달게 만들어서 ..전통 하이볼의 맛은 ㅋㅋㅋ
네 제 조카친구들이 일본에서 왔길래 뭐 사줄까 하다가 마장동 데려가서 소고기랑 육회 사줬는데 정말 고기만 구워줬네요. 얼마나 잘먹는지 사장님이 자그마한 친구들이 엄청많이 먹네 하시면서 서비스로 육회를 한접시 더줄정도로 잘먹더군요. 갑자기 안먹던 고기를 너무 많이 먹어서 그런가 호텔로 돌아가 전부 설사하기 바빴다네요 ㅎㅎ
취향 차이를 넘어서는 무언가가 있는 것 같긴 한데, 그래도 솔직하게 감상을 말해줘서 오히려 신뢰가 생기네요ㅋㅋ
항상 잘 보고 있습니다!
한국 평균 하이볼은 안타깝긴하죠
첫 하이볼 일본에서 마셨는데 아직도 생각납니다 ㅠㅜ
연남 스탠딩박스 가면 소다타고 해줘요
바에서 먹으면 존맛인데 진짜 가게 같은데에서 먹으면... 케바케지만요
하이볼이 맛있나요?
영상 속에선 술이 가진 제맛과 향을 느끼려고 먹는거라는데.
그럴려면 스트레이트로 마셔야지 않을까요?
그것도 아님 언더락 이나..
막걸리에 사이다 타먹는 거랑 비슷한 이치인가요?
일본처럼 강한 소다가 없어서 그런것도 한몫하는거 같아요.. 개인이 타마실때야 탄산강한걸로 타마시면 되지만 업장에서는 저렴한 가격에 공급받을수가 없는게 큰듯.
하이볼은 취향차이가 확실한거같네요..일본가서 처음먹어보고 다신안먹는다 다짐했다가 한국와서 먹고 신세계경험하고 토닉에만 타먹는 입맛이되버렸어요 😂
원래 토닉워터에 들어가는 퀴닌이 우리나라에선 불법입니다(그래서 우리나라는 ‘퀴닌향’이에요). 그래서 하이볼 맛이 일본과 달라요 ㅠ. 그리고 거기에 단맛이 들어간게 진X 토닉워터인데 가게에서 그걸 썻나보네요.
저 정도면....대구가서 뭉테기한번 드시면 기절할것 같은데....
逆に저는 일본하이볼마시고 충격이었었는데 ㅎㅎ 한국의 달달한 하이볼이 익숙해서 그런지 ㅎ 이런점이 다르네용 ㅎ
난 달달한걸 좋아해서 탄산수 대신에 사이다를 넣어서 하니볼 만들어 먹음. 넘 맛있어요.
아니..아유미상은 저리 먹는대 왜 살이 안찌지??
축복받았나??? ㄷㄷ
우리 육회 역사는 삼국시대 부터 시작했고 일본은 2차 한류 영향으로 육회가 유행 했었는데 아마 식중독 사건으로 여러명이 사망하자 정부가 금지 함
일본은 우리처럼 육회를 전문적으로 신선한 특정 부위만을 발골하고 유통하는 체계가 안잡혀 있어서 사고가 빈번 했음
아예 일본에서 육회를 안 파는건 아니고 허가된 가게에서만 판다고 합니다. 보통 여름 시즌에는 판매가 안되다고 하더군요
애초에 술이라는게 취향차이라서 하이볼도 취향차이라고 봄.
단맛을 좋아하면 한국식? 토닉워터를 넣은 하이볼. 단맛을 좋아하지만 그래도 술 맛을 더 느끼고 술 마신 기분이 들고 싶으면 탄산수 넣은 일본식? 하이볼. 그래서 싸울 필요도 없고 취향존중 해주면 되는데 이거 가지고 존중도 안하고 이해도 안하고 싸우고 이기려든다? 그러면 그 사람 거르면 됨
이번 여행 카즈가 너무 신나보여서 좋아요 :)
육회하나로 이렇게 행복해하다니 기여워 아주
탄산수가 들어가는 일본 하이볼도 원래 신맛 약간 도는 클럽소다를 사용하던 하이볼의 변형이죠. 위스키를 미즈와리 해서 마시던 곳이니 물 맛이 익숙한 것도 있을테고
결국은 취향 차이인 것 같아요
영상에 나오는거는 '육회 무침'으로 하고 뭉터기, 육사시미(?) 같은거를 육회로 불렀으면 좋겠다. 암튼 맛있겠다....ㅠㅠ
하이볼은 칵테일의 일종이기 때문에 취향 차이가 맞습니다. 단, 중심이 되는 위스키의 차이가 있다면 질의 차이가 있겠지만 그게 아니라면 익숙한 맛이 더 맛있다고 느껴집니다. 회를 초장에 찍어 먹는 한국과 회를 간장에 찍어 먹는 일본의 차이와 같은거죠. 간장이 정답인가요? 초장이 정답인가요? 마찬가지로 탄산수가 정답? 토닉워터가 정답? 그런건 없습니다.
도쿄에서 라멘 먹었을 때 너무 디테일 하고 맛있어서 진짜 기분이 좋았었습니다~
아유미는 너무 매력적인 일본여성 같아요
헉 육회도 못참지,,,영상보고 일본에서 금지인거 알았네요 헤에엥
유통과정에서 문제가 생겨서 몇사람이 식중독으로 사망하는 일이 생긴 이후 전면금지 되어버렸습니다. 유통과정의 문제를 해결할 방법이 없었나 봐요.
7:11 카즈상ㅋㅋㅋ 킬링포인트
이가게는 그냥 하이볼을 찾는고객도 있으니 메뉴에 있는거 같네요
일본처럼 일본보다더 맛있게 하는 가게도 많습니다.
하이볼은 어떤컵을 쓰는지부터 보면 이가게 하이볼에 진심이구나를 느낄수 있습니다.
일본은 토닉워터 안 섞고 뭘로 하나요? 근데 탄산수로 먹으면 단 맛이 없던데
한국도 탄산수로 넣는데 있는데 먹어보니까 토닉워터에 길들여져인지 맛이 없더라고요 ㅎㅎ
하이볼자체가 시트러스, 위스키, 탄산수로 간단히 만드는 단맛이 배제된 칵테일입니다. 단맛이들어가는순간 어떻게보면 더이상 하이볼이아닌거죠..
육회 노른자 비비지 말고 그냥 터트린 다음에 찍먹으로 먹으면 더 맛있어요~
글고 시간 되시면 육사시미 도 한면 드셔 보세요~ ㅋ
토닉워터가 달아서 술을 더 넣으면 괜찮은데 진짜 한국 하이볼은 술도 조금 들어가고 옵션이 적죠.....
괜찮은 이자카야나 일본식가게는 하이볼 믹스에 탄산수, 토닉워터, 진저에일 정도의 선택권은 주는데 이런 곳이 많지가 않은 것도 문제 ㅠㅠ
브쿤 영상 너무 힐링된다...
하이볼 만드는 단가 토닉워터 대비 탄산수 10:1 정도잖아요
그리고 충분히 요청 가능할텐데 토닉말고 탄산수로 타달라고하면
사장 입장에선 땡큐죠
맛있게 먹어줘서 기분좋고 다들 너무 착해보임. 맛있는거 많이 먹고 가시길 바랍니다
제가 일본관계일을 6~7년쉬어서 그런가..나오시는 일본분들보면..패션이나 헤어스타일,화장이..제가 일할때 일본분들하고 너무 많이 달라졌네여^^ 한국사람같음요..ㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 한국에서 하이볼 마시면 돈 아까울 정도로 일본에서 마시는 하이볼이 그리워요 😢
하이볼도 다르구나... 미국에서 예거밤 시켰는데 예거마이스터랑 레드불을 1:1로 섞어줘서 깜놀했었는데 ㅋㅋㅋㅋ
밖에서 한번 마셔봤는데 제 입맛에 안맞아서 그후에는 집에서
산토리+트레비레몬맛+얇게썬 레몬+얼음.이렇게해서 마셔요
옛날부터 위스키엔 워터토닉이라 ㅋㅋ 입에 더 잘맞음 ㅠ
육회 엄청 맛있게 먹네요
갑자기 다음에 오면 대구 뭉텅이도 한 번 먹어보는 게 어떨까 싶은 생각이 드네요 ㅎ
일단 비주얼 부터 육회하고는 달라서 ㅋ
일본에 사는데 이 사건이 일어난 경위를 알아여.육회가 원래 신선한 고기 사용해야 하는데 이자카야 레벨 체인점에서, (그냥 이자카야가 아니고 저가 이자카야 정도였던 걸로..) 싼 육회를 팔기 시작함. 그 결과가 아마 식중독이었고 크게 이슈됐던 거예요. 그러니까 애초에 일본인이 저가로 팔려고 내논 거여서 음식에 대한 기본 상식없이 팔았다가 저꼴 난 거임. 사회적으로 판매 금지 당한 메뉴.
10월초에 일본가는데 일본 하이볼 꼭 먹어봐야겠어요~😁 저도 한국 하이볼은 달아서~~😁
아마 일본인들에게 한국하이볼은 김빠진 콜라 같은 느낌이겠거니 싶군요
카즈씨의 (간과 육회를 잔뜩먹는)대만족 한국여행기 ㅋㅋ
아 육회도 없구나
나 곱창집 하는데
우리 가게에 일본인들 세네 명 오는데
곱창보다 생간이랑 천엽을 더 드심
일본에선 판매 중지된 거라 못먹는 거라고
일본국민은 일본정치인이랑 다른거같네
다들 젠틀하고 멋있네요
역시 술 없는 영상은 브레드쿤 영상이 아니지
간만에 정말 '극단적'인 대리만족을 하고 갑니다....!
이야 뭉티기 함 드시보면 좋겠다 영맛남 ㅋㅋㅋㅋ 진실의미간에 우~~~맛!!!! 하는거 너무 정감가고 개좋음ㅋㅋㅋ
일본 친구분들 참 사람 결 이랄까요 결이 참 좋아보여요 좋은 친구들같아요~
가게에서(일반술집) 파는 하이볼에 토닉워터를 넣는 이유는 위스키의 끝맛을 없애기 위해서 일거에요. 그러나 일반적인 위스키바나 취미로 위스키를 즐기시는 분은 탄산수를 넣죠. 달달한맛 없게끔..위스키+탄산수+레몬즙이 최고의 조합이죠.
아 맞네..9월 초였나 미나상 하고 일본어가 들리길래 뒤돌아봤더니 브래드쿤님..강남역에서 일본친구들과 함께 타셨었는데..ㅋㅋ;;바로 옆이었는데 금방 내리시더라구요 교대였나 어디서 금방내리시던..저녁때로 기억...ㅋㅋㅋ
난 일본 이나 한국에서 하이볼 마셔봤을때 분위기 때문인지 그냥 마셧는데!! 맛만 좋던데!!
한국 떠난지 10년이 넘어서 잘 몰라서 질문합니다.
토닉워터가 단맛이 난다고 하는게 의문이 드는데 카린스하고 헷갈린거 아닌가요?
예전에 제가 바텐더할 때 마시던 토닉워터는 단맛이 전혀 없었는데 궁금하네요.
이것도 제품 나름이라...진로께 특히 과하게 단 편인데 보통 진로를 써서 더 그럴 거에요.
예전에 일본 여행 갔을 때 갔던 초밥집에서 하이볼에 물 섞어마실지 탄산수 섞어마실지 고를 수 있었는데.. 하이볼 마시고 싶다~
예전에는 짐빔 하이볼 많이 마셨는데 사려고 하니 주변에 산토리 밖에 없어서 아숩네요ㅠ
일본친구들 한국 영상은 보고 있으면 그냥 행복하네요
저도 주말에 지인들이랑 육회 때리러 가야겠습니다.
육회는 아마 몽골쪽 영향이라
우리나라 음식이라고 하기도 애매하죠
지금 우리나라의 전통음식이다 하는것도 몽골의 영향을 받은게 많지만..
그리고 회 자체의 역사가 몽골에서 말 같은걸 먹다가 점점 일본쪽으로 가면서
생선회로 변해갔다는 견해도 있어서..
궁중음식 먹을때와는 확연히 다른 텐션의 리액션
진짜 하이볼은... 저도 그래서 하이볼은 집에서 만들어마셔요ㅎㅎ
다음달에 드디어 일본가는데 그때 제대로 된 하이볼 마셔야겠네요!😁
하이볼이 일본 술이 아닌데 제대로 마시려면 훔...미국을 가셔야 하는거 아닐까요?ㅋ
@@user-fp6zn7lp8q 좋은조언 감사합니다. 언젠가 기회가 된다면 미국에서도 한번 마셔보고싶네요🙂🙏
근데 한국하이볼보다는 확실히 일본 하이볼이 맛있습니다!
@@user-fp6zn7lp8q 일본술은 아니지만 일본은 7-8년전부터 하이볼이 유행하고 있었고 그걸 몇년사이 한국이 베껴서 들어오길시작했죠
그래서 최근은 한국에 하이볼 파는곳이 많이 생기기 시작함., 미국이 원조라도 한국하이볼은 일본의 하이볼을 따라서 유행하기 시작한것
@@user-yz5ne6dz4p *응 니가말한건 유행 다지났고 지금은 한국에서 변형되서 얼그레이하이볼이 인기*
경색된 한일 양국 속에서 한국에 오셨다니 구독했습니다~
코로나전에 일본인친구들 와서 왜그렇게 육회 육회~!!! 한지 이제 궁금한게 풀림 ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 까먹고있다가 이영상보고 생각났습니다 ㅋㅋ
다른 먹을거리는 일절 다 빼서 단가를 낮춰서 합리적인 가격에
육회를 잔뜩 먹고 남은 육회로 비빔밥을 만들어 먹는 산더미 육회를 추천합니다!
맞아 ㅋㅋㅋㅋ한국 하이볼은 토닉워터가 기본이죠. 친구들이랑 어느 이자카야 가서 하이볼을 시켰는데 탄산수로 나오길래 다들 굉장히 당황했던 기억이 나네용! 거기도 토닉워터로 달라고 하면 주시더라구요!
육회와 육사시미는 익히기 않은 채로 먹는 부위라
도축을 하고 몇시간 안에 유통과 소비를 끝내야 탈이 안납니다.
그만큼 재료가 신선해야만 하는 음식입니다.
일본 출장직이라 출장 다닐때 하이볼에 야마짱 닭날개를 엄청 즐겨먹어서
집에서 하이볼 직접 만들어먹습니다.
산토리 가쿠빈 + 트레비 탄산수 4:1 비율로 넣고 레몬즙 따로 파는데 그거 한두방울 넣어주면 기가 맥힙니다.
육회는 대림쪽에 있는 육회연어하우스가 진짜 맛난데 ㅠㅁ ㅠ..
아유미상 데려가고 싶당..ㅋㅋㅋㅋ
저도 이거보니까 육회 먹고 싶어졌어요 ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠ
같이 가고싶어요 !💓ㅎㅎㅎ
한국에선 소주가 대중화됬으니까 하이볼까지 술맛나면 잘안팔리지 ㅋㅋ.. 술맛날거면 그냥 소주마셔버리니까
하이볼은 탄산수가 근본이긴 하죠. 토닉 섞은건 한국 여성분들 취향에 맞춰서 그런듯
차라리 업장에선 하이볼(위스키&소다, 위스키&토닉, 위스키&진저에일) 이렇게 명시하는게 좋을듯
하긴...짐빔하이볼이 맛이 없다고 생각하진 않지만, 그걸 마시고 위스키의 맛을 즐긴다?? 그런 기억은 없는거 같네요=_=ㅎㅎ
육회자체는 몽골 음식으로 알고 있습니다.
때문에 유럽에도 육회와 비슷한 타르타르, 카르파초,메트,쾨프테 등의 요리들이 있다고 합니다.
(몽골제국시절 영향으로 생각된다고 합니다)
다만 몽골 음식이 기원이라는 이론 하에
육회란 음식이 전세계적으로 말, 염소 등 소고기 이외에도 많이 사용 한다고 합니다.
여튼 육회는 맛있다구요 ㅠㅠ
브래드큔....... 빨리 더 일해줘요... 더 먹방을 달라
아유미님의 귀여움을 참을수 없습니다. 브레드님을 비롯한 다른 분들은 눈에 들어오지 않습니다.
평소에 술을 안마셔서 한국 하이볼에 탄산수가 안들어가는지 몰랐네 일본 하이볼은 영상으로 예전부터 접해서 알고있었는데 충격이다
나만 이생각한게 아니구나..........................................
일본에서 처음 한 10년전에 하이볼을 접하고 일본 갈때마다 하이볼을 진짜 많이 먹었는데
최근 한국에 하이볼 파는곳이 많아서 먹어보면 맛이 완전 달라서 같은 위스키를 쓰는데 왜 이렇게 맛이다르지 맨날 생각했었음...
만드는 방법이 다르군요. 마치 레몬에이드 만들때 사이다 섞는것과 탄산수인건가..?
육회는 광장시장가면 맛나게 먹고, 하이볼은 동감입니다. 물론 위스키에서도 토닉과 잘어울리는게 있고, 진저에일과 잘 어울리는게 있고 탄산수가 어울리는게 있는데(조니워커블랙) 모르고 다 토닉에 타는 듯 합니다.
이룬 이시간에 영상을 보고 말았네요 아 육회에 술한잔 하고 싶다
토닉워터 섞으면 맛도 맛이지만 탄산이 금방 빠지죠. 그래서 맛이 덜할듯.
0:42 ㄷㄷㄷ 한국 군대. 문제 생기면 막아버리기. ex) 축구하다 다리 다친 병사 나옴-> 축구 금지
7:04 일본인이 맛 본 한국식 하이볼. 비슷한 사례로 한국식 막걸리와 일본식 막걸리를 경험한 것과 비슷한 듯? 무척 공감 됨ㅋㅋ
한국시리즈 너무 재밌어요 빵형!!!!!
이런 말 해도 될지 모르겠지만 분명 영상 속 다섯명 중 두명 이상은 숙소에 가서 몇 시간 지나서 설사 했다에 내 전 재산과 손모가지 하나 건다.
자주 먹는 사람들은 위장에 면역력이 생기지만 처음 먹거나 오랜만에 먹으면 화장실 달려가는 사람들 꼭 있음.
와.. 맨날 토닉워터 하이볼만 마셨는데 탄산수 하이볼도 궁금하네요.. 다음에 일본가면 꼭 마셔봐야겠어요
뭉티기는 역시 대구에서!👍🤗
6:23 하이볼 이야기 극공감입니다. 진로 토닉워터 다 없애버리고 싶은 그런 맛ㅋㅋ
저도 20살에 일본여행 처음가서 하이볼먹어보고 정말 맛있게 먹었는데
그 뒤로 한국와서 하이볼 수십번 먹어봐도 그때 그맛이 안나더라구요 ㅠ
6:50 저번에 하이볼 전문점 갔는데 거기서 탄산수냐 토닉워터냐 물어보길래 토닉워터로만 시켰는데, 일본은 탄산수가 기본이군여 ㅎㄷㄷ
너무 좋다고만 하지 않고, 안맞는거 나오는것도 재밌네요
일본 육회 금지된 이유가 아마.. 제가 알기로는 그냥 구워 먹어야 할 고기를 잘라서 판 이유일 걸요. 한국은 고기든 생선이든, 횟감은 따로 관리되어 품질을 유지하고. 유통 및 섭취를 해야 하는데. 일본은 육고기를 날로 먹는 습관도 없고, 관련 법령도 없어서 아무 소고기 도매로 때 와서 잘라주다가 식중독 사고가 많이 발생해서 금지된 것으로 알고 있습니다.
한국과 비유하자면 저는 겨울 되면 굴 회도 자주 먹는데. 마트에 껍데기 다 제거하고 봉지 째로 파는 걸 횟감으로 삼는 사람 없듯이 (있기야 하겠지만 십중팔구 토사곽란 예약하는 거고) 철저하게 분류를 하지만. 일본은 날 거면 다 되겠지 해서. 삶거나 튀겨야 하는 친구를 횟감으로 삼아서 그런 불상사가 난 것으로 보고 있습니다.
일본에서 먹는 하이볼이 진짜 맛있긴해요😆 마시고싶다!!!😢