Não é Sobre Comida - O Controle da Alimentação
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- čas přidán 21. 08. 2024
- O alimento sempre foi uma necessidade para o homem. Continua sendo. Mas mudamos radicalmente a maneira de nos relacionarmos com a comida.
Com o avanço da civilização e a produção em escala industrial, o alimento virou um produto que serve a variados objetivos.
Hoje, temos os comilões e os que tentam viver de luz. Os que se preocupam com a textura, as camadas de sabor, o retrogosto, e os que engolem qualquer besteira entre um tweet e outro.
Mas existe mais numa mesa de jantar do que carboidratos e proteínas.
Muito bom. Vou comentar apenas sobre a "gourmetização" recente de quase tudo, lembrada pelo Luigi. Quando eu era criança, pizza era comida pra quando se estava sem dinheiro. Aí, foi ficando caro, foi ficando, e ficou! Me recuso a pagar 80 pratas num pão com (pouco) queijo por cima! É o que eu chamo de Custo Desaforo.
também considero um abuso R$ 80 numa pizza. Quando digo isso a colegas e parentes justificam que são boas e as mais baratas - aqui tem as chamadas pizzas de R$ 12,00, ruins.
Faço questão de fazer as refeições na mesa, com tv desligada. Por enquanto eu e minha esposa, se Deus quiser, em breve, será com o meu filhote e continuarei procedendo assim. É maravilhoso!
Faça mesmo, eu amava almoçar com meu pai todos os dias.
Falta um quadro onde o Luigi compartilha suas receitas! Já pode começar com o maravilhoso caldo verde 😋
Assistindo na hora do almoço no domingo, com um arroz com costelinha de porco da esposa!
Lucas, vc é genial. As confraternizações familiares bombam se tem alguém bancando os custos. Mas é maravilhoso.
Alimentar, preparar os alimentos, nutrir o corpo, é dar saude, vida! A alma fica feliz! Quem prepara a comida é um Alquimista, um Mágico, um transformador de ingredientes, em sabores, em prazer, coisas boas, Mesa, Família, degustação....AMOR! Luigi representa o elo, prepara o alimento, e serve com todo amor, q une e deixa a amizade quentinha! ❤
Equilíbrio e graças. Deixar de frescura e comer de tudo, com moderação, e realmente ser grato a Deus pela dádiva do alimento.
Uma vez eu ouvi uma alegoria: "a vida do cristão é como uma pirâmede. Deus está no topo, e nós estamos nas bases. Quanto mais perto de Deus, mais perto do equilíbrio."
Eu não lembro quem falou, era criança quando ouvi isso, mas levo para mim, que devemos sempre buscar o equilíbrio em todas as coisas.
Como diz na Bíblia:
"Não sejas demasiadamente justo, nem exageradamente sábio; por que te destruirias a ti mesmo?
Não sejas demasiadamente perverso, nem sejas louco; por que morrerias fora do teu tempo?
Bom é que retenhas isto e também daquilo não retires a mão; pois quem teme a Deus de tudo isto sai ileso.
A sabedoria fortalece ao sábio, mais do que dez poderosos que haja na cidade.
Não há homem justo sobre a terra que faça o bem e que não peque."
(Eclesiastes 7:16-20)
Eu me identifico com a história do risoto da avó. Até hoje lembro e tento reproduzir o sabor, mas não consigo. Então, me contento com a tradição de preparar o prato pelo menos uma vez por semana.
Excelente bate-papo e necessário, para falar o óbvio ao povo, que anda dormindo, para a realidade. Parabéns, rapazes 👏🏻👏🏻👏🏻 E hoje, tem pizza caseira, que além de ser mais barata, é uma delícia e colocamos a quantidade de queijo que queremos...😂😁
Hoje comi mocotó com batatas, carne seca e aquele caldinho 😋, gostinho da infância porque minha mãe de vez em quando me levava para comer caldo de mocotó no centro de Belo Horizonte
Adoro os programas de vocês. Sou 60+ e estou sempre aprendendo. Vocês são ótimos!
Excelente, senhores. Volto a dizer que o Lucas foi uma ótima adição à equipe. Luigi também é sempre bom ouvi-lo. Parabéns a todos pelo trabalho.
Tb adoro o Lucas! Que menino cheio de repertório, gente! Fico boba de ver
Assistindo enquanto preparo uma sopa de ervilha, carregada de costelinha de porco, bacon e linguiça ❤😂😂😂
Eu sempre morei em fazenda, Agricultores, produzindo tudo o q consumíamos. Leite, ovos, frutas, verduras, carnes, grãos.........Tínhamos Porcos de estimação, Galinhas, Jacú Velho....10 filhos, muito trabalho, muita saude......Qdo meu Pai matava um bichinho pra gente comer, minha Mãe escondia a gente, mandava tapar os ouvidos....Depois todo mundo ajudava na lida, um misto de tristeza, pq amávamos os bichos, mas existia também a consciência e o respeito pelo alimento! Vida maravilhosa! ❤
Parece minha história, Tânia, em uma fazenda de cacau (do coronel). Usávamos jereré (peneira) para pescar tilápias (berés), mas qdo tinham filhotinhos nós soltávamos os pais. Saudade.
@@butterflynew8702 Sim! Q saudade! Muitas Borboletas! Vida saudável, simplicidade....Sem estas loucuras q vivemos hj! Nós fazíamos tudo, sabão, torra de café, todos os derivados do leite........Muito trabalho, o tempo pra pensar idiotice era escasso. 😚
Também éramos escondidos, pois meu pai falava que se víssemos, ficávamos com um dó tão grande que o porco demorava a morrer.
@@taniamaria2982 Isso mesmo! Q triste! Haha!
A alimentação do americano médio é rica em calorias, gordura e açúcar, porque segundo um documentário que assisti, isso vem da colonização quando os colonos se interiorizavam e passavam por invernos rigorosissimos, precisavam consumir muitas calorias para não serem consumidos pelo frio. Assim o consumo de bacon, maple syrup etc se tornou um hábito. Hoje com o consumo exagerado de calorias e com um estilo de vida mais urbano a obesidade vem aumentando na população.
Podemos concluir que o consumo calórico está em desbalanço com o gasto. Se considerar que no passado a maioria dos trabalhos exigiam força física e hoje, muito dos trabalhos são office ou quando não, usam de equipamentos que auxiliam, como é o caso das empilhadeiras.
Boa mesa de papo 👏👏👏
Assistindo após almoçar tambaqui na brasa. Huuummm
Adorei, me deu fome!
Vocês são ótimos, mas esqueço de vê-los, adoro o humor maravilhoso de vocês...
Mais um encontro de qualidade do 5o Elemento
Eu dou tanta risada com as bobeiras que saem no meio da prosa ! kk
O quadro fica super legal pela leveza e naturalidade !S2
Chamem o Felipe Folgosi.Ele tem no canal dele(ele resume e faz leituras sobre esse controle global já escritos há muitas décadas).
Verdade, o Felipe é absolutamente SENSACIONAL!
Não sei dizer outro nome que aglutine TANTO conhecimento no tema..
Eu como cérebro de porco. Salsicha tem cérebro de porco. Cachorro-quente tem cérebro de porco. E não, o mundo está esfriando. Estamos entrando num mínimo solar e isso já é sabido faz uns 100 anos.
Ótimo programa, pessoal! Obrigado, grande abraço e fiquem com Deus!
Temos de fato muita fartura hoje, a tal ponto que esquecemos como é a realidade da vida, que a vida é dura e a escassez é a regra básica.
Trielli, parabéns pela participação na nova temporada de Black Mirror 😂
Bom dia Kim e Patriotas. O que mais me chateia é que os deputados possuem toda a estrutura para usar e não o fazem adequadamente. A direita tem muito a aprender.👍💪🇧🇷🇦🇺
Quando eu era engenheiro de obra fazia questão de almoçar no refeitório da obra com os peões. É uma confraternização.
Carlos de Freitas ❤
Conversa amena com gosto de amizade😊
Lucas Honogato! ❤
Ótimo programa!
Beleza da mensagem de Jesus era o de estar sempre a mesa. Nutricao, comunhao, relacionamento, olho no olho. Lindo demais.
Muito bom o papo de vocês, aprendo, reflito e dou ótimas risadas.
Para mim, boi, porco, pato, galinha, cabra, peixes, crustáceos, vegetais,legumes, grãos, são os robôs divinos para nos alimentar .
os animais creio que não, não ao menos no Éden.
Parabains!
Esquerda nunca!! Apesar de ser Canhota, nunca cometí este erro fatal! Piorou depois q O Coiso Ruim, prometeu picanha com gordurinha passada na farinha, e veio com "abóbra"! Me tira fora dessa!
Sempre é sobre controle!
Qdo mata uma Ovelhinha, Ela não berra, solta lágrimas dos olhos!
Sim, manos, Yellowstone é ótimo! Que pena que não terminaram a série, mas vale a pena cada temporada.
Luigi, está no seu "lugar de fala"!
Sarkozy deixou claro para um funcionário do Itamaraty que o plano é criar o BANCO MUNDIAL DOS ALIMENTOS ou centralizar toda a produção mundial de alimentos numa distribuidora mundial ......
Coisas que quem nunca morou na roça jamais saberá. O sabor de tripa de porco assada na chapa de fogão de lenha... Não é chouriço, é só a tripa mesmo.
É o Ursinho Trielli!!! ❤
70% do nosso colesterol no sangue vem do pp fígado q produz e 30% de dieta.E existem fatores genéticos q podem prejudicar o metabolismo e excreção da gordura(excretado pelas vias biliares).Por isso,n olhem isolado o valor do colesterol.
Minha sogra teve infância abastada e fez alguns cursos de culinária , achando que tem estrelas Michelin faz pratos com gosto de tudo menos o sabor do item principal do prato . Acho que a única coisa que ela faz que condiz e a paeja do marinha.
Sou vegetariano e de extrema direita kkkkk
Odeio militância alimentar, cada um tem que fazer aquilo que achar melhor.
Parabéns pelo excelente papo!
Luigi ❤
Assistindo e comendo uma trufa de chocolate branco 🎉😊
Viva e deixe viver. A paz começa na mesa. ❤
Eu estava com fome, mas vi a Greta! Passou!
Meu neto inglês de 9 anos foi conhecer a nova escola e serviram insetos comestíveis. Acreditem se quiser. Já estão adotando nas escolas europeias.
Show de bola!
Valeu, pessoal! 😊👍
Sou vegano! Amo uma churrascaria minha carne é quase crua 3:48
A pira da canola é real. Todo mundo achava que canola era saudável.
é difícil saber se é ou não saudável sem alguma décadas de consumo, pois estudo cientifico tem para todos os vernizes (gostos).
Entendo como mais apropriado, argumentarmos que tal e qual alimento não faz mal ao homem por ele já ser consumido a séculos. Uma prova pelo tempo.
O óbvio precisa ser falado:evitar alimentos ultrapeocessados,excesso de açúcar e movimentem-se!
Compostagem hum@n@ para usar como adubo.
Se tem uma coisa, q véio gosta de fazer na vida, é comer!! (Comida)
Eu também assisti, quando guri, matarem um porco. O bicho grita mesmo. Penduraram por uma das patas traseiras e enfiaram uma faca na garganta. Foi uma cena "impactante", mas não mudou o meu gosto pela carne de porco, que acho ótima.
Carlos tem razão: só o meu marido fica gripado. Eu não tenho este direito
Faltou a Música 🎶 do Trielli & Luigi!
Jane Fonda-se!
"Você comerá 🦗🦗🦗 grilos e será feliz"
O filme número 3 do bebê de Rosemary o filho termina dizendo que o alimento seria a dominação da humanidade..
Presságio de Hollywood???????
Eu também gosto de muita merda goiabada Nutella muita massa. Gordura não! 2:15
Coisa engraçada: -todos os veganos estão 7 palmos de baixo da terra igual todo mundo.
Pero, não precisam de 8 pessoas pra carregar o caixão!
Há anos entendi isto e só uso banha na comida
Minha mãe contou certa vez que a carne que eles comiam eram preservadas na banha de porco no entanto poucos casos de ataques cardíacos ou doenças como diabetes na família. O contrário vejo agora que na minha família tem casos doenças que eu tinha apenas no imaginário. No caso um sobrinho e dois primos com câncer no sangue.
Lembrei do L@ir Ri$eiro, esperto como ele só.
sim bastante $$$
A compra sempre foi a fonte da riqueza. Alguém sabe como será o sistema financeiro do futuro, já que estão querendo diminuir drasticamente a população mundial? Quem comprará? Quem terá lucro, se não há vendas em quantidade?
PUTIZZA AMANHECIDA KKK FOI DE RACHAR , KKK
Pergunta : Quem come ouro com carne, caga o q?
O mesmo de quem comeu arroz com ovos
@@luizareginafuraerdarocha4328 Hahaha!
Não é encher o rabo! É mutrir 5:04
Maniçoba são 7 dias não 17 horas
Ratoburguer seria melhor do q mato e grilo
Gluten inflama não é isso?
O motivo de pouco filho com uma péssima alimentação?? Resposta : Porra fraca!
Caramba, cês tão muito fresco. Tinha que ser paulista mesmo.
Valadares...Seria Mineiro?
Os animais são mais inteligentes, quando falta comida eles se reproduzem menos, humanos fazem o contrário.
Cara pesquisei canola e é uma planta sim, perdi algo?
"Canola realmente não existe na natureza - o nome é uma abreviação de canadian oil, low acid (“óleo canadense de baixa acidez”)." Não existe uma planta com esse nome, é como o Bacalhau. Não tem peixe com esse nome, mas é um processo de salga e secagem. Portanto existem várias plantas com as quais se pode fazer a Canola.
@@FilipeTrielli ah entendi é que qdo joga no Google essa informação que vc deu não achei nem a pau, só consegui achar essa informação no site da embrapa. Valeu pela explicação.
Viu aproveitando e GutenGO Primeira guerra ainda está valendo o acesso?
Legal o papo, mas vocês entendem tanto de nutrição quanto de física aeropespacial. Isso é fraude intelectual galera.
Gostei da conversa ser à mesa, como numa reunião de amigos. Saudades de conversar dessa forma, lado a lado, frente a frente.