곰피 그라이까네 돌아가신 우리어무이 생각이 나고 아련한 추억 과 정서적 그리움 이 나네예 상어이모님 이 조리하명셔 하시는 나래이션 억양 도 어쩌면 어무이 억양하고 똑 같는지 모르겠심더 꼭 ! 우리어무이가 환생 하셔서 내 어릴적 부엌에서 음석 하시는 모습 이 회상 되네예 저는 어려서 식구들 따라 부산에서 서울로 이사 왔 심더 이제 나이 60 문턱에 있고 저희 노친네 부모모두 다 세상 떠나셨지만서도 우리 집안 음식맛은 이제 어디가서 도 손맛 을 느끼기가 어려워서 추억으로만 간직하며 있었는데 상어이모님 채널 을 보며는 꼭 우리집안 음식 만드는 정서가 자극 되네예 😊 어릴적 어무이따라 자갈치시장 장보러 가고 하다보이 저희집 음식은 젓갈도 비리고 짜고 맵고 하는 기호 이다보이 상어이모님이 젓갈도 비린거 좋아하는 사람 운운 하는 맨트 들으면 꼭 백프 나한테 공감 와 닿심더😄 어쩌면 꼭 억양 어투도 우리어무이 하고 꼭 같는기라예 음석 취향도 같고😂 내 생애 다시는 우리 어무이 음석 손맛 못 찾을것 같은데 상어이모님 유튜브 채널 보며 내안에 잠재되었던 우리집안 음식 정서 를 자극 받심더😆 이제 우리집안 일가 그쪽 친족들 다~ 아 어른들 이 않계시고 고향 에는 아무도 없다보이 부산경남 쪽 음식손맛 의 전통을 느낄 기회도 없어지는게 아쉬움 그리움 으로 간직하며 지내는데 우연찮게 상어이모님 채널 레시피하고 나래이션 보고듣고 하이까네 돌아가신 어무이 생각 나서 댓글 몇자 정겨움 과 고마움에 올려보네예 계속해서 내고향토속적 음식 조리방식 비중으로 좋은 방송 해주세요 아셨지예🤣 이모님 화이팅 ! ✊👍 레시피를
안녕하셔요 저도 어제 곰피 먹었는데 귀찮아서 초고추장으로 했어요 멸치육젓 먹어봐야겠어요 이모님은 저한테 유투브첫사랑입니다 그래서 사랑의소리 한번할게요 이모님 차별성은 순수한 미모 목소리 쉽게 배울수 있게 설명 너무 좋았어요 그런데 요즘 유투버들 요리끝나고 음식 먹어보며 후루룩 쩝쩝 소리내며 흩어지는 모습이 앞서 만든모ㆍ
!["멸치육젓사용법"**멸치젓쌈장**ANCHOVY SAUCE**[상어이모]``](/img/n.gif)
남편이랑 크리쓰마쓰때 해볼게여 ^^~ㅋㅋ
멸치육젓이 많이 있는데 쌈장매콤하게 만들어 곰피쌈이랑 싸먹어야겠어요~~물개박수~~^^👍🥰🥰🥰
ㅎㅎㅎㅎ 박수!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎵🎵 매콤한맛에 뱃살만 늘어가유~~~
이뿌목소리 고운말씀 또 봐야겟지요 쌈하나면 밥한끼 뚝딱 군침도네요 ㅎ
ㅎㅎㅎ너무 감사합니다❤ 🙆🏼♀️🙆🏼♀️😄😄😄
맛있어요
Have a nice day.💖💖💖😍😍😍👍👍
역시 ㅎㅎㅎ저랑 ^^멸치 속젓도 좋아 하는데 이모님 오늘도 영상 감사합니다.
ㅎㅎㅎㅎㅎ 경상도적 입맛이여요~ ㅎㅎㅎㅎ 담주월욜에도 딱 입맛땡기는거 하나있어요~ 깻잎육젓김치~쓰릅~~! ㅎㅎㅎ
곰피 식감이 오독오독 좋아요
해조류는 육젓과 궁합이 잘맞는것 같아요
양념장 맛있겠네요'
해조류와 멸치육젓은 참 잘어울리는것 같아요 ^^ 나중에 한번 드셔보셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 감사합니다 ~~
곰피가 왔네요~~~ 쌈사서 먹으면 밥도둑이죠~~ 몸살이온것같아요~~ 푹자고 일어나니 조금 괞찮아진것 같은데요~~ 입맛돌게해 감사드려요~~^^
추석때 무리하셨나봐요~ 얼릉 푹쉬시고 음식입맛없더라도 억지로꼭드시고 따뜻하게 쉬셔요~~ 어제날씨가 갑자기 추워져서 더안좋을수도 있어요!~🥘🥘🥘🥘
@@user-rs2ht1wq9r 님 힐링님안오셔셔 요즘궁금해요~~ 수고하세요~~^^
힐링님께서 요즘 컨디션이 좀안좋으셔서 조금 쉬다가 오실거예요~ 😄😄😄
@@user-rs2ht1wq9r님 우리힐링님 빨리 컨디션 조절잘하셔셔 오셨으면 좋겠어요~~♡
아침부터 침꼴깍 넘어가네요~~~^^
ㅎㅎㅎ 맛있게 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄좋은하루보내세요❤❤
양념장이 맛나보여요
저도 박수 👏
좋은하루되세요
ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 매운맛으로 입맛잡는하루되셔요!!' 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
상어이모님 늘 고맙습니다
좋은아침입니다 상어이모님 ^^ 환절기 건강잘 챙기세요 _()_
너무 감사드립니다 ^^ 좋은하루되셔요~~
안녕하세요 상어이모님
영상은 잘 보고 있는데
오랜만에 댓글 남깁니다.
쌀쌀한 날씨 건강 조심하세요👍
작은텃밭정원님!!~ ㅎㅎㅎ 늘 감사합니다❤ 😄😄😄😄
항상 초고추장 으로만 먹었는데 멸치육젖쌈장은 첨이네요. 곰피나 다시마쌈 먹을때 꼭 해봐야 겠어요.
정말 밥도둑 같아요.
잘배우고 갑니다. 감사합니다.😊
와주셔서 너무 감사합니다 😄😄😂육젓으로 맛있게 드셔보셔요~~^^ 😁😁😁
할매가 좋아하셨던 곰피,
대구에서 많이 먹죠
저도 준비해서 먹어볼게요,
감사합니다.💚
할머니 좋아하시던 곰피 맛있게 드셔요 ^^ 추억도 생각하시구요 ~~~
곰피 그라이까네
돌아가신 우리어무이
생각이 나고
아련한 추억 과 정서적
그리움 이 나네예
상어이모님 이
조리하명셔 하시는
나래이션 억양 도
어쩌면 어무이 억양하고
똑 같는지 모르겠심더
꼭 ! 우리어무이가 환생
하셔서 내 어릴적
부엌에서 음석 하시는 모습
이 회상 되네예
저는 어려서 식구들
따라 부산에서 서울로
이사 왔 심더
이제 나이 60 문턱에
있고 저희 노친네 부모모두
다 세상 떠나셨지만서도
우리 집안 음식맛은 이제
어디가서 도 손맛 을
느끼기가 어려워서 추억으로만 간직하며
있었는데
상어이모님 채널 을
보며는 꼭 우리집안
음식 만드는 정서가
자극 되네예 😊
어릴적 어무이따라
자갈치시장 장보러
가고 하다보이
저희집 음식은 젓갈도
비리고 짜고 맵고
하는 기호 이다보이
상어이모님이
젓갈도 비린거 좋아하는
사람 운운 하는
맨트 들으면 꼭
백프 나한테 공감 와
닿심더😄
어쩌면 꼭 억양 어투도
우리어무이 하고
꼭 같는기라예
음석 취향도 같고😂
내 생애 다시는
우리 어무이 음석 손맛
못 찾을것 같은데
상어이모님 유튜브
채널 보며 내안에
잠재되었던 우리집안
음식 정서 를 자극
받심더😆
이제 우리집안 일가
그쪽 친족들 다~ 아
어른들 이 않계시고
고향 에는 아무도
없다보이
부산경남 쪽 음식손맛
의 전통을 느낄 기회도
없어지는게 아쉬움
그리움 으로 간직하며
지내는데
우연찮게 상어이모님
채널 레시피하고
나래이션 보고듣고
하이까네
돌아가신 어무이 생각
나서 댓글 몇자
정겨움 과 고마움에
올려보네예
계속해서 내고향토속적 음식 조리방식 비중으로
좋은 방송 해주세요
아셨지예🤣
이모님 화이팅 ! ✊👍
레시피를
추억이 담긴 이애기 해주셔서 너무 감사합니다 ^^
어머니 생각도 많이 나고 그렇지요?
저두 시골입맛이라 미역귀다리같은거 비릿라게 뜯어먹고 하는게 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎ
앞으로도 늘 건강하시길 기원해드립니다~👏🙌🙌🙌🙌
맛있겠어요
곰피는 첨들어봤고요
다시마는 저번에 한일마트 가서 사논거있어요
오늘 싸먹어야 겠어요
배고파요~~~😋
다시마쌈으로 맛있게 드셔요~^^ 😄😄😄나중이 한국오시면 곰피드셔보셔요!~^^
좋은 정보 감사드려요~
전 물에 데쳐서 초장에 찍어먹었는데 이레시피 정말 맛있겠네요 ㅣ레시감사합니다~~-행복하세요~♡
보통은 초장에 많이들 드시죠? 😁😁너무맛있어요~^^
@@user-rs2ht1wq9r 네 이모님 레시피도 정말 맛있겠어요 답글감사합니다~♡
곰피쌈 무척 좋아하는데... 염장은 안 먹었봤는데 짜지 않은 모양이죠?
도전해 보겠습니다. 쌈장 아주 맛있겠어요. 다진 마늘, 청양고추, 육젓, 통깨, 참기름...
무침도 딱이네요. 군침이 돕니다. 감사합니다. 응원합니다. 행복하세요.
소금기를 싹빼고 드시면 되어요 ^^ 저희지역처럼 바다가없는곳에서는 염장해서 오는게 너무 좋은거 같아요 ^^
양념장은 이모님처럼만들어야맛있어요.혼자박수도 잘치시네요 ㅋㅋ
🙇♀️ 이모님~ 저 왔어욤~ 곰피 하면 생각나는게 예전에 엄니께서 엄청 상에올리시던 맛쌈 이었어요. 엄니두 액젓을 사용하셨는데 그맛이 제게는 지금까지도 잊혀지질 않아서 장날이면 사다가 쌈싸먹곤했는데 무쳐서도 먹으니 이런 기발하신 생각을!!!!! 짜투리 남는걸 끼워맞춰서 쌈싸먹으며 흐뭇~ 해 했었는데 이젠 무쳐서 먹어야겠네요? 액젓양념장 레시피도 넘나 감사합니당. 제가 만든건 적당히 생각나는대로 섞어서 먹었지만 이젠 제대로된 액젓양념장 만들어먹을래요. 일찍 출근하니 담아갈것이 푸짐~ 합니당. 제 💋은 벌써 귀잡으러갔어요. 오늘도 고맙습니다. 행복한 목요일되셔요~ 👍👍🙆♀️🙆♀️🙆♀️😋🎵🎶🍂🍁👋👋👋👋
ㅎㅎㅎㅎ 곰피그리고육젓맛아신다면 이거 안드시고 넘어가면 넘 섭할거예요~ 😄😄😄 장날아!~~~ 지달려라!~ 😄😄😄😄👍👍👍
@@user-rs2ht1wq9r 니임~ 요번 일요일이 또,장날입니당. 곰피가 나왔겠죠? 액젓양념장 맛있게 만들어서 서운하지않게 양껏 먹을랍니다.무쳐서도 먹으니 제 껌딱지도 좋아하겠어요. 넘나 고마운 상어이모님 👍자꾸 침이 모여요잉~~ 😋😄💝💝💝🙇♀️👋👋👋👋
오늘은 내가한거 말고 누가해주는 멸치육젖 쌈 먹고 싶으네요
너무 맛있을거 같어요🤤
우리 주부들의 꿈이여요 ㅎㅎㅎ 가끔은 밥에서 해방되어서 누가해주는거 앉아서 받아먹어보면 진짜 좋겠지요? ^^
이모님 레시피는 보기만해도 속이 편안해지는 느낌예요!!
ㅎㅎㅎ 너무 감사해요 ㅎㅎㅎ 마음이 일단 편안하지요? ㅎㅎㅎ 경상도아지매의 순수함? 하하하하하하
대구음식도맛있어요.원주음식은조은데요.꾸벅
봐주셔서 너무 감사드립니다 😄😄😄원주음식 너무좋아요!~ ㅎㅎㅎ
멸치육젓 만나겠네요 육젓좋아합니다~
어릴적 엄마가 채썰어서 무쳐서 많이먹었죠 울산에서는 많이먹어요 오늘 곰피도 맛있을것갈아요 잘보고갑니다~~
어릴적 엄마와 함께 드셨던 추억이네요~^^ 옛날생각하면서 오늘하루도 마음따뜻한 하루 되셔요!!~
곰피쌈 자주먹는데
오늘보니또먹고싶네요~
이맛을 아시는분들은 아신다니까요~^^ ㅎㅎㅎ 이제곧 겨울되면 생곰피도많이 나올거같아요~^^
해초류 쌈은 역시 육젓이지요~👍
어릴적 추억 소환 친정아버지께서 멸치 젖갈 너무 맛있게 하셨어오ㅓ
이런방법이있었군요ㅎ
네~^^ ㅎㅎㅎ 요것도 참맛있어요~^^
멸치육젓 양념장 정말 맛있겠네.~아는 맛이 더 무섭네요!!!
지금 염장다시마 씻었는데 초장으로할까 고민하다보니 딱이네요.멸치육젓이 딱이야!!!
곰피 좋아해서 자주 먹는데~~ 육젓 쌈장관느 안먹어 봤어요~~
궁금해요~~ 감칠맛있을꺼같아요^^
곰피 너무 맛있어요 ^^ 육젓은 비린맛이 나기때문에 호불호가 있어요 ^^
저도 어릴때 육젖 맛을 알고 있어요 그맛 생각 이 나네요 입맛 꿀떡 꿀떡~*
육젓짭잘비릿 너무맛있지요? ㅎㅎㅎㅎ
아 액젓을 몇스픈 넣는거네요.
저는 액젓을 너무많이넣었더니 젓갈맛이너무진해서 맛이없더라구요.
오늘도 잘배웠습니다.
액젓너무 넣으면 짜고 그래요 ㅎㅎㅎ 액젓냄새싫어하시면 조절해서 더작게 하셔도 되어요 ^^
레시피 따라해봤는데 넘넘 맛나서 구독했어요!!
세상에나 ㅎㅎㅎㅎ 너무 감사합니다 ^^
박수가 나올만큼 맛있었나요?
전 곰피보다 염장 다시마쌈을 자주 싸먹는데 양념장을 이모님 레시피로 만들면 되나요?
오늘도 행복하시길요~~♡♡
ㅎㅎㅎㅎ 멸치육젓이 매콤하니 ㅎㅎㅎㅎ 박수~~ 다시마도 이렇게 해서 드셔요 ㅎㅎㅎ
곰피역시 몸에 좋은 영양소
나비님 곰피쌈 맛은 일찌기 경험하셨쥬? 요즘 많이 바쁘실거 같으세요. 성당일에 선물뜨개에 몸이 하나래두 모자라시쥬? 근데 제가 다니는 성당은 거의 문을열지않아요. 캐나다도 같은일이 반복되나요? 성모님께서 잘~ 지켜주실것입니다. 환절기 감기조심 하시어요. 많이 보구싶네요. 내일 또다시 뵈어요. 반가웠습니다. 💝💝💝😋😄👍🍂🍁👋👋👋👋
곰피못본지 정말 오래됐지요? 다시만 흔하게 많지만요~ 저희도 곰피는 잘안보이는 고장이여요~^^
리디아강 칭구. 언제 왔다갔유?
동치미 담고 허리주져 앉아서
혼자 괴로워하고 이쓔
약 5시간에 한번씩 챙겨먹고 있으니
너무 염려 말구 건강 잘 챙기구여
우리쌤 오늘 박수치고 난리났유
ㅎㅎㅎ
상어이모 아니 쌤. 곰피가
있어야 박수를 치덩가 기립을 하덩가 하쥬. 한국가서 꼭 먹어볼랑게요
오늘도 화이팅요
생곰피가. 싸던데
염장곰피를만들려면 굵은소금에 염장하면될까요
곰피쌈 넘 좋아요
곰피 데쳐도 되죠?
생곰피는 데치면 되는데요 ~ 이건 이미 데쳐진거 같아요 ^^ 원래 곰피는 갈색인데 이건 바로 염장을 빼니파랗색이였어요 ~
제가 시집오니 울시어머님이 멸치 육젓양념으로 곰피쌈 즐겨 드셨는데 이제는 치아가 안좋으셔서 ~그만 저도 안먹게 되네요 맛 알지요 👏👏👏
그맛생각나지요? 😁😁😁 육젓의맛~^^
👏👏👏👏👏👏
울아부지가 멸치생젓을 좋아해서 저도
입맛없을때 멸치담가놘거 살만찢어서
이모님 양념처럼 무쳐서 걍 먹기도허고 양배추 호박잎 다시마 쥑입디다
제가 암에걸려가꼬 이것만 먹음 눈알이 띠용 떠지대요 ㅋ
미역쌈에는 초장만 생각했었는데
이렇게 육젓으로 쌈싸먹으면 또 색다르고 맛있을것 같네요 ㅎㅎ
😁😁😁육젓으로 가끔 집나간 입맛을 찿아옵니다!~😁😁😁
ㅈㄴ 맛있지
맛있겠다
맛있게 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄
고맙습니다.아~새벽부터 입맛이 ㅋㅋ
이곳은 멸치생젓 구하기가 힘들어요.
저는 다시마 염장한거 사다놓았어요.
마트갔더니 추석 지났는데도 양배추 한통에 9000원,물가가 너무 올랐어요.ㅜㅜ
양배추한통에 9000원? 헉!~ 추석지났는데도 내리질않네요~~ ㅠㅠ
식전에 곰피에 육젓장을 보니 침샘이 난립니데이~
곰피를 좋아해서 늘상 염장곰피를 몇개씩 쟁여놓는데 전 늘 데쳤는데 오늘부턴 안데쳐야겠으예^^
빨리 밥먹고싶어집니데이♡♡♡
염장곰피는 이미 데쳐서 소금에 절여진거 같아요 ^^ 원래 갈색인데 이건 씻으면 파란색인게 삶은듯보여요 ㅎㅎㅎ
따라서 해먹어봤는데 너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ❤️❤️
우와!! 정말 감사합니다 😀😀😀 좋은하루 보내세요
다시마는 비린내가나서 먹기가불편했는데 곰피는괜찮은가봐요 ?
다시마 비리시면 곰피도 같아요~^^ 미역맛이여요~ 😁😁
감사합니다..
봐주셔서 너무 감사드립니다 😄😄😄
더보기에서 레시피가 안 보여요 ㅠㅠ
집에 황석어 진젓이 잇는데 그걸로 가능하까요?
너무맛잇어 보이네욤~~👍
멸치액젓은 미국 아시안 마트에 많은데 생젓은 못 봤어요.ㅠㅠ 그냥 쌈장으로 해야 겠네요
그러면 초고추장으로 해서드셔요~^^ 그게더맛있을거예요~^^
다른 요리 유투브분들처럼 더보기에 레시피를 올려주시면 더 좋겠습니다.
곰피 어제(2.25)사서 데쳤는데.질겨서 못먹고 있는데.우째 다른방법 있나 해서요?
( 짧고깊은 핵심지혜) czcams.com/video/XlLANrM-Lco/video.html
너무 좋은말씀이셔요~~^^
안녕하셔요
저도 어제 곰피 먹었는데 귀찮아서 초고추장으로 했어요 멸치육젓 먹어봐야겠어요
이모님은 저한테 유투브첫사랑입니다
그래서 사랑의소리 한번할게요
이모님 차별성은 순수한 미모 목소리 쉽게 배울수 있게 설명 너무 좋았어요
그런데 요즘 유투버들 요리끝나고 음식 먹어보며 후루룩 쩝쩝 소리내며 흩어지는 모습이 앞서 만든모ㆍ
죄송해요 혼자갔네요
앞서 열심이 촬영하셨던시간이 실망스러워지는거 있죠ㅎ
다른분 한테는 사랑의소리 안하죠
댓글은 잘 못하지만
잘보고 감사합니다
곰피가 다시마랑 틀린가요?식감이 비슷한가요?
곰피가 좀더 얇고 부드러워요~ 다시마랑 맛은 비슷해요~^^ㅎㅎㅎ
저는 물에데처먹어야 소화가 잘되는데
30초라도 물에 데치는것은 가능할까요?
네^^ 생곰피는 데쳐서 드시면 되어요~ 포장된것은 이미 데쳐진 곰피같습니다 ~ 원래곰피는 갈색인데요~ 이거는 초록색인걸보니 데쳐서 포장해놓은 곰피인거같습니다 ^^
곰피는 미역국 끌이면 안되나요?
너무 많이 사서 냉동실 보관했는데 쌈싸먹는거 질러서☺
곰피국끓이시면 되어요 ^^ 미역국처럼 끓이기도하고 된장풀어서 끓이기도 하구요~ 곰피를 고추장양념발라소 차곡차곡담아서 냉장보관하면 장아찌도 되니 그렇게도 해보셔요 ^^(고추장5스푼,물엿1스푼,진간장1스푼)
너무 감사합니다.
기대안하고 댓글 했는데
이렇게 답을 주셔서 감동 이예요😍
부산 사람치고!!!
곰피먹는 사람 부산사람 !!
대구에서도 곰피는 많이팔아서 여기선 많이먹는답니다~^^😄😄😄감사합니다❤
czcams.com/video/tHnejTpi7Zs/video.html
신기한 이야기
와주셔서 감사합니다 ^^ 좋은하루되셔요~~! 필리만토파님 이야기 잘봤습니다 ^^