Sos Bolognese facut in casa | JamilaCuisine
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Reteta de sos bolognese este una foarte versatila, se prepara in foarte multe feluri si cu ingrediente diferite. In unele retete se foloseste panceta sau bacon, in altele carnea de vita se amesteca cu porc, sau cu carne tocata pentru carnati. Unele retete contin vin, altele doar apa. In unele se adauga lapte dulce la sfarsitul prepararii, in altele se adauga parmezan.
Sos Bolognese
www.jamilacuisi...
Mai multe retete:
Sos Bechamel
www.jamilacuisi...
Paste cu pui si sos de rosii
www.jamilacuisi...
Sos picant de maioneza
www.jamilacuisi...
Suc de rosii
www.jamilacuisi...
Ketchup de casa
www.jamilacuisi...
Maioneza de casa
www.jamilacuisi...
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: www.jamilacuisi...
Twitter: / jamilacuisine
CZcams: / jamilacuisine
Goolge+: plus.google.co...
Facebook: / jamilacuisine
Pinteres: / jamilacuisine
![🍝PASTA with GROUND BEEF, TOMATO SAUCE, and CHEDDAR CHEESE [a kind of TACO PASTA]](/img/n.gif)
Cea mai tare. Inginereste, practic, explicit. Asa da femeie.
Imi place cum prezinti si explici totul. Felicitari! Esti o bucatareasa excelenta! Am invatat multe de la tine!❤
Foarte simpla și buna reteta , sosul a ieșit excelent, multumim ca ne ajuti și pe noi sa fim “bucătărese” ❤️
Retetele sunt perfecte , iar tu esti profesionista eu am invatat foarte multe trucuri iti multumesc ... Ai mani de aur!!!Felicitari!!!!
Îmi plac mult rețetele dv pt că sunt exacte și bine explicate și f f bine
Felicitări cu drag
Videoclip excelent! Usor de urmarit. Reteta foarte buna si usor de facut. Are gust extrem de bun! Fe
licitari !!
Bravo Jamila, tu explici atit de bine, mai bine ca si cei de la tv.🍷🍗🌷🍎🍏🍋🍒
Se poate face cu carne de curcan?
Este a doua oară când fac după rețeta dumneavoastră.
Este foarte bun!
Ma bucur ca va place! ❤️❤️❤️
Esti cea mai buna jamila.azi eu si fetița mea vom face spaghete bolognese si ne vom folosi de rețeta ta.multi pupici de la sara care te adora😘😘
Multumim pentru atatea retete folositoare si frumos explicate!
multumesc de reteta ❤️❤️😘 a iesit super
Super super super cred ca am facut reteta aceasta de cateva zeci de ori foarte gustoasa 😋😋😋😋❤️❤️❤️
Multumim e f bun sosul!Felicitări!❤
Multumesc mult am facut pt familia mea si pt mine,minunat a iesit!
Cat e de bun! multumim de reteta. am pregatit mai mult pentru a congela o cantitate pentru vremuri aglomerate :)
Ana Maria asta am vrut să știu. Deci se congelează? Nu ține în cămară?
Astăzi gătesc și eu acest sos,cu paste ! Mulțumesc, fată dragă ! Ieri am făcut clătite, după rețeta ta !
Din păcate nu toată lumea gătește cu țelina ,vin,fiecare gătește după gust acestă rețetă,Dl bucătar
Felicitări pentru ceea ce faci!
Super fain.❤👍
Am respectat intocmai reteta asta, foarte super bun.. multumesc !
Mulțumesc frumos ❤❤❤
SIMPLU SI GUSTOS...ARATA BINE....DEJA TREC PE SISTEM ITALIAN :))
Pot umple pastele cannelloni cu acest sos?
Felicitări
Arată foarte bine! Nu înțeleg de ce puneți și pasta de roșii și roșii pasate?
E nevoie de amandoua. Pasta de tomate pentru culoare, rosiile pentru gust.
Multumesc frumos , foarte bună !
Bună ziua. Doresc sa știu dacă acest sos se poate conserva în borcane, și cât timp poate fi păstrat în cămară????
E cel mai bun sos bolognesse
Chiar acum l-am făcut... 😘😘
Foarte fain
Ma bucur ca va place!
Bună ziua aș dori să știu ce ierburi Italienești trebuie ?
La Lidl sunt unele scrie "ierburi de provincie" la condimente sunt pe raft ,conțin oregano,rozmarin,etc
Opium !
Jamila nu faci lapte de pasăre?
pot folosi carne de pui?
Monica Matea nu va avea acelasi gust.
Multumesc
@@iuliaaana2484 In sosurile pentru paste nu se folosește nicio data pui
Da foarte interesant dar când ai spus ierburi italiene la ce te referi..... cum ar fi....
Super gustos !
multumesc
Se pune usturoi ? Nu stiam
pentru cate grame de spaghete se foloseste aceasta cantitate de sos?
dupa gust cred.
Făcut✅
❤❤❤❤
Buna Jamila nu am mixer , cum le fac fara mixer , le tai mici ?
Dai pe răzătoarea mică și ceapa și morcovul
Se poate pastra pentru iarna? Ma gandesc la faptul ca s-ar putea steriliza borcanele. N-am incercat, dar as dori sa stiu.
nu in borcan la temperatura camerei, dar se pastreaza bine in congelator
Se poate pune la borcan, folosind sare pt muraturi si borcanele cu sos sterlizate 🙋♀️
Din cate stiu ar trebui si vin sau?
Ilie Pavel nu
PPAP ba da!
trebuie vin, telina...
Se pune fierbinte in borcane si se pastreaza mai multe luni?
Da, dar l-as mai steriliza la bain marie macar 30 de minute.
Ierburi italiene?mai exact ce?
Ma intreb daca in alte tari pune lumea marar peste orice ca sa faca mancarea sa aiba gust "romanesc"
probabil busuioc, cimbru, rozmarin
exista mixuri la supermarketuri
De fapt trebui scos rossmarinul si adaugat basilikum la bolonese
Aaa si inca ceva sosul trebui sa fiarba la focul cel mai mic ore in sir,mai exact 6-8 ore
Stimata Jamila, am o intrebare...De ce preferati sarea roza de Himalaia, si de unde pot si eu s-o gasesc? multumesc.
La plafar. Dar am găsit și la farmacie, unde sunt produsele gen plafar.
Kaufland Lidl Auchan gasiti
Buna ziua! Imi puteti spune va rog de la ce supermarket cumparati carne tocată?
La orice supermarket gasesti .
Lidl
Sos în cantități industriale
LMAO 😂😂😂😂
ce sunt ierburile italiene ?
Marijuana din Italia
@@paulvalentincenan7721 lmao da 💀💀💀
Jamila nu baga in seama toti "bucatarii" care nu stiu sa prajeasca un ou !
Jamila cum se omoare un pui??
wtf??
Ii tai gatul. 🤣🤣🤣🤣🤣
Sosul bolognese nu este gata “dupa o ora” nu vreau sa fiu carcotasa, legumele se taie marunt si se lasa la foc mic 5-6 ore pana acestea se topesc … aproape si carnea se topeste in acest timp… Jamila Jamila… ai facut o tocana de toata frumusetea😂😂😂
😀😀😀Subscriu!
Ierburi italiene de unde a scos-o și pasta?
ce sunt acele ierburi aromatice?
Monica Matea dafin și rozmarin
De cand pana cand in reteta original se foloseste robotul, care e rostul la pireul tau de ceapa care in efect Da un gust amarui?
Nu iti place nu faci! Shtt!
😂😂😂
Ceapă bună nu se face amăruie …doar aceea veche sau ieftină
Ai vb cd trebuia sa taci 😂😂!!!
Si daca nu am robot de bucatarie cu ce maruntesc legumele? Ms!
E nenorocire dacă nu ai robot, trebuie să le pui pe tocător și să le tai cu cuțitul😂😂😂😂😂😂
Dacă nu ai robot , te robotizezi tu , adică începi sa dai din mâini ! ...
@@asasinuweed4929 .....
Folosesti o razatoare.. dai legumele pe cea mai marunta parte a razatoarei.
@@mariusflorian4043 ms.....
Lipseste telina ,vinu
Mircea Ficher lipseste Ragù practic, iar madam l-a terminat intr-o ora.....
Din cite stiu eu se fierbe vreo 5 ore
Fai si o reteta cu o sharoma te rugamm
Tavi Emil a facut
UNDE ESTE VINUL ?????
Se bea un pahar de vin inainte de a incepe reteta
Iese mai bun decât la mall...singurii care făceau paste ok erau Quasi Pronti dar am înțeles că au dat faliment...
Sosul bolognesse trebuie sa fiarbă câteva ore.. 3-4ore....si pai și vinul rosu..mai trebuie adaugat
Jamila, ne vei arata cum se face Sosul de soia ?
Emma, sosul de soia se cumpara din magazin, este foarte greu de facut in casa, pentru ca trebuie marinat saptamani intregi iar procedeul este complicat. Nu are sens sa ne chinuim cand gasim sos de soia de buna calitate in magazine.
Aha, multumesc ca mi-ai explicat !! :*
JamilaCuisine te ador ești cea mai bună bucătăreasă!!!! de ce nu te duci la chefi la cutite?
mandra doamna cand spune ca.. eu am sare roza de himalaya haha buna reteta .
Rosmarin și dafin 😂
ce au? Sunt ierburi aromatice.
mare profesionalism sa amesteci cu o lingura de plastic
+Aurelia Dudau nu e o lingura de plastic, e din silicon si da, e folosita de foarte multe bucatari profesinisti.
JamilaCuisine e bune si scoalele ca mai te invete sa scrie in romaniana 🤣🤣🤣
Mulțumesc frumos ❤❤❤!