Sri lankan Coconut Cake.බටර් නෑ, බිත්තර නෑ, රසේ අඩුවකුත් නෑ.පොල් කේක් රසට හදන විදිහ. with Chef Shani
Vložit
- čas přidán 23. 11. 2021
- 🥥🎂Coconut Cake / Pol Cake 🥥🎂
🥥🎂පොල් කේක් 🥥🎂
බිත්තර නැතුව,
බටර් නැතුව,
සුවඳට, රසට හදපු පොල් කේක්. බටර් කේක් එකකට වඩා අමුද්රව්ය වැඩි වුනාට, පොල් කේක් එකක් අපිට හදා ගන්න හරිම ලේසියි. ඒ විතරක් නෙමේ අමුද්රව්ය ප්රමාණ පොඩ්ඩක් එහෙ මෙහෙ කරල අපි කැමති රසක් අඩු වැඩි කර ගන්නත් නිදහස තියෙනව .මේ පොල් කේක් හදන්නත් රෙසිපි අපි අතර ඕන තරම් තියෙනවනෙ, ඒ වුනාට අද මම මේ පොල් කේක් එක හදල තියෙන්නෙ බටර් සහ බිත්තර නැතුව. ඒක හින්ද නිර්මාංශ කෙනෙකුට වුනත් හොඳින් ගැලපෙනව.
Ingredients අවශ්යද්රව්ය :
Coconut 🥥 සිහින්ව ගා ගත් පොල් 400g / or desiccated coconut
Flour පිටි 150g
Suger සීනි 300g
Water වතුර 500 ml
Dates රට ඉඳි 100g
Cashews කජු 100g
Semolina රැලං 100g
Sultanas වියලි මිදි 100g
Preserved Pumpkin පුහුල් දෝසි100g
Baking Powder බේකින් පවුඩර් 11/2 tsp
Bicarbonate Soda බේකින් සෝඩා / ආප්ප සෝඩා 1/2 tsp
Pinch of salt ලුණු ස්වල්පයක්
Spice mix 1 tsp සුවද කුඩු/ කුළුබඩු මිශ්රණය ( Cardamom එනසාල් ඇට 5 pods, කරාඹු නැටි 3 cloves , සාදික්කා 1/2 )
Vanilla essence වැනිලා 2 tsp
Also for your taste, if you like ,you can add some ඒ වගේම රස වැඩි කර ගන්න ඔයාල කැමති නම් මේ දේවලුත් එකතු කර ගන්න පුළුවන්.
Lime zest සිහින්ව ගා ගත් දෙහි පොත්තක්.
Fennel seeds මාදුරැ ඇට ස්වල්පයක්
Rose essence රෝස් එසන්ස්
Almond essence.ආමන්ඩ් එසන්ස්.
Other dried fruits අනෙකුත් වියලි පලතුරු
ect..වැනි දේවල්.
Other Popular Videos :
වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් කේක් එකක් හරියට හදමු. How to make perfect Chocolate Cake. Cooking w Chef Shani
• වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් ...
බටර් කේක් එක හදද්දී තවමත් වරදිනවද? එහෙනම් මේ විදිහට හදල බලන්නකො.How to make perfect Butter Cake.
• බටර් කේක් එක හදද්දී තව...
ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හරියටම හදමු.❤ ( මින් පෙර කිසිවෙකු කියා නොදුන් සියලු රහස් සමග)
• ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හර...
පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ් පිටි නැතුව ප්රේන්ච් මැකරොන්ස් හරියටම හදමු. (කිසිවෙකු නොකියන සියලු රහස් සමග)
• පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ...
නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හදමු. Very Neat Marshmallow with English Subtitles, No Glucose Syrup
• නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හද...
🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut Toffee 🥥🍬 Best /Easy Pol Toffee Recipe with English Subtitles.
• 🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut ...
ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදරදිම හදමු.Home-made Jujubes/ Gummy Candy with Eng.Subtitles. No Glucose Syrup.
• ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදර...
අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩිම,( චීස් කේක් එකක් වගේම රස )Best Avocado & Yoghurt Pudding w Eng Subtitles.
• අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩ...
රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ්ට් රොටියක්. බැස්ලාමා/ බස්ලාමා රොටී Bazlama Turkish Flat Bread.
• රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ...
තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර්ඩ් පරාටා
Layered Paratta / Parotta ( Less oil)
• තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර...
join with my Facebook page:
/ cooking-with-chef-shan...
අපේ ගෙදර කවදාවත් කේක් හදලා නැහැ.මුල්ම වතාවට ඔබතුමියගේ මේ පොල් කේක් රෙසිපි එකට අනුව අපි කේක් එක හැදුවා.හරියටම කේක් එක ආවා වැරදුනේ නැහැ.ඔබතුමියට ගොඩක් පින් මේ වගෙ රෙසිපි කියලා දෙනවට.♥️♥️♥️
සුපැහැදිලි මිහිරි කරෑැනාබර හඬකින් නිවැරැදි පියවර අනුගමනය කර නොදන්නා කෙනෙකුට වුව හදන්න හිතෙන (පුලුවන් )ආකාරයට කුහකත්වයෙන් තොරව ඉදිරිපත් කරන ඔබ විීඩියෝස් හරි වටිනවා ,ඔබ තුමියට සෙතක් ශාන්තියක්ම වෙිවා ජය වෙිවා
🙏🙏🙏
අනෙ කිසිම ලෝබ කමක් නැතිව කියා දෙනවා ගොඩාක් ස්තුතියි
තෙරැවන් සරණයි මමත් ගොඩාක් රිසිපි වලින් එක එක විදියට හදනවා මේකත් මම හදනවා හරිම හිත හොඳ කෙනෙක් ......ස්තුතියි
බොහොම ස්තුතියි ඔයාට 🌹
Thank you #Chef Shani !හැමදාම දන්නෙ නැති දෙයක් හදන්න යනව නම් Chef Shani ව තමා බලන්නෙ.
පොල් කේක් එකත් එහෙමයි. මට bakeing Powder එකතු කරගන්න අමතක වෙලත් හුගක් පිපුනෙ නැතත් කේක් එක රසට ආවා❤
Thank you 🙏🏻😊
හොඳ පැහැදිලි කිරීමක්. මමත් හදනවා.බොහොම ස්තුතියි ❤
Shani, you're the best chef I've ever seen, like you too much.
හොදට කියලා දුන්නා .thanks නංගි ඔයාට .
මෙි Recipe eka මං කීප වතාවක් හැදුවා හරිම රසයි සමහර අය කිවුවා වෙඩින් කේක් වගේ කියලා Thank you❤️❤️❤️ dear b.s
ආයුබෝවන් බොහෝම ස්තූතියි ඉදිරිපත් කිරීමට තෙරුවන් සරණයි ඔබතුමියට
Oya haduwe pol walinda
Ĺ8❤❤11111😊😊😅😅 @@dammekadammeka9777
මට කියන්න පුලුවන්ද ෙමි පුමානයට ෙක්ක් කිෙලා් කීයක් එනවද කියල
දැන් විනෝදයට වගේ ඔබගේ රෙසපි හදනවා..ඒතරමට ආසයි..
මම හැදුව පොල් කේක් . හැබැයි පලමුවෙනි පාරට ...හරිම රසට සුවදට..තිබුනා..Thank you chef..❤
Niyamai ❤️
Very good explanation .thanks
niyamai oyage recepies.
Shaaa maru. Rasama rasa patai
Harima pahadiliy.
Hondin therum karala dunna.A pahadiliwa kiyala deepu nisa apita hadannath lesiy.
Moma oyage recipeis balanawa , wagema hadanawa.
Godak ,godak oyata sthutiy.
Great Explanation Chef Shani. Thank you.
My pleasure 😊
Thanks fr your recepi. It seems to be tasty. Good Luck 👍🌹
Oyaga recipe godak hodai mama haduva kalin hoda ta ava adath hadanna yanna thank you
Thank you chef 🥰one of my friends wanted me to make this cake for her🤤now I know better by watching your video 🙏🏽theruwan saranai chef from UK
Puthe, last night I tried your pol cake recipe and it turned out sooo yummy. There are few things I would like to ask you, if you don't mind. (1) oven temperature I used was 155 and I kept 55 min. The cake was tiny bit dry though it was delicious: why is that? I didn't apply honey after baking the cake: is that the reason? Or should I use a smaller baking tray next time? Please advise me kindly, puthe. The tray I used was little bit bigger than 9" . Theruwan saranai puthe
Mamat haduva pol cake palavani vathavata
Harima rasata thibuna
Thank you mis
මම් ආසයී පොල් කේක් හදන්න .කන්න ආස නෑ ඒත් අදනම් ඇත්තටම, හදලම කනව කියල හිතුනා ස්තුතියි දුව ඔයාට 👍👍👍
Ha ha Ehenan kaalama kiyannako auntie..
මම ඔයා කියලා දීපු බටර් කේක් එකයි චොක්ලට් කේක් එක සුදුලූණු අච්චාරුව කිසස් හැදුවා ඒවා නියමෙටම ආවා ඔයාට ගොඩක් ස්තූතියි මේ දේවලුත් කියලා දුන්නට බුදු සරණයි පරිස්සමෙන් ඉන්න
🥰
ඔන්න ඉතිං මමත් හැදුවා හරිම රසයි එ් වගේම වෙනට වගේ වැඩිය වෙහෙසෙන්න අවශ්ය උනේ නැහැ හරිම පහසුවෙන් හැදුවා
Harima sathutui ⚘️
Godak pahadili💕 thawath aluth recipes danna❤ thank you
Thank you Chef Shani .I like your recipes a lot. 🎉
ඔයාගෙ video බලාගෙන kibula banis pol cake දෙකම හැදුවා dara lipe හොඳටම hari ගියා ඔයාට ගොඩාක් isthuthi
🤔 man ikmanatama hadala balanawa me vidihata.🤔🤔 thankyou akke....😍😍
ම්ස්ට තෙරුවන් සරණයි ගොඩක් වට්න ව්ඩ්යො එක
Wow. I will try this for sure . Thank u so much
Most welcome 😊
Very good recipe for today’s world 👍
I am so happy that you gave this recipe . I believe in your method...Thank you very much !
Thank you very much
Super ❣️. Thank you so much Madam
Can I use Macrones if the dedicated coconut pieces are big .Thanks for the lovely recipe.
👍👍👍 wow looks yum n very neet.
Thanks a lot
Mamath haduwa harima rasai kiuwa hamoma oyta godak sthuthi pahadiliwa kiya denawata bs
Thank u so much, මං මේ video එක මිස්ගෙන් බලාපොරොත්තුවෙන් හිටියේ.. තෙරුවන් සරණයි මිස්..
🥰
Superb as always 😍😍😍
Thank you so much 😀 as always..
Thanks Duwa very clearly explained. Love it 😊
Thank you auntie..
Mekata egg danna berida.. danawanam me mixture ekatama keeyak danna oneda
ෂාණී ඔයාගේ රෙසිපි නම් සුපිරි
Mama heduwa iye.harima rasai.marama
Rasai.
Harima rasata awa mat haduwa❤
U r really a best teacher..
All ur vedios r superb 👍
So nice of you. Thank you..
කේක් හදන්න නම් ගොඩක් අය කියා දෙනවා. ඒත් මේ වගේ පුංචි පුංචි දේවල් පැහැදිලිව නිරවුල්ව දැනගන්නෙ මිස්ගෙන් තමයි. ගොඩක් ස්තූති. තෙරුවන් සරණයි
👍🥰
Thank you Chef dannati godak dewal Dana gatta Ada vedio elena 💐
👍🥰
Mama haduwa niyamata awa❤
Hodata pahadiliwa kiyala dunna ,thankyou 🙏
Thank you 🥰
Akki oyage recipe man try Kara. Godak odai. Tnx
Thank you very much dear.I love your recipes so much.where you stay.God bless you
Thank you 😊 very much darling 😘 I'm in Melbourne..
Wow yummy😋 rich cake . Thank U so much Chef for Ur lovely video 🙏👍👌🤩😘
Most welcome 😊
My favourite.... Thank you❤
🥰
Superb. I like it. Thank you very much.
You are most welcome
@@cookingwithchefshani ❤️❤️
Thank you for the recipe 🙏💐💐
👍🥰
Thanks look nice 👍
Great recipe chef.❤
Thankz අක්කා, oya කියලා dunna විදිහට polcake eka හැදුවා නියම විදිහට හැදුනා .....♥️හරියටම rich cake එකක් වගේ....
Pala weni para miss kiwwa vidihata haduwa harima rasai , deweni para wet gathiya adu una , cake aka haiya una , mama pol blend karala damma deweni para samolina wadi kara wheat flour walata wadiyen
කියලා දෙන හැම දේම හරිම වැදගත් ඔබට 💐💐
Bohoma isthuthi ❤️
Godak isthuthii miss..hemadamat missge vedio balanawa man.. parissamin inna..
Ane thank you darling 😘
Super recipe and the method. Love it. How about using the same double tray method when baking Xmas cake? Thank you.
Yes you can! that's why I mentioned about it..
දැක්කම කන්න hitanawa රස පාටයි 👍
Yyt y
Ammoh chef man oyage ala batha heduwa..marama rasai...oyage godak recipe man heduwa..okkoma harima rasawath..thank you chef
👍☺️☺️❤️
mamath recipe yata haduwa. lassanata awa.puhul dosi thibune na.thama rasa baluwe na. balanna lassanada
Aththatama mama hariyatama d'Anne nehe pol cake hadanna.hamadamma enakota mage podi puthata hadagana enawa yaluwekuta kiyala.den matama hadanna puluwan .thank you duwa
Greetings from France
niyamayi hadala balala oyata cament karanam oyata j.p. godak sthuthi mawage adu viyadamin ..lassanta imanata hadana kiyala denawata.
Bohoma sthuthi obata..
Nice😍😍
Thank you! Cheers!
Elakiri
බටර් කේක් එක හැදුවා...රසට ආවා 🙏😍🎉️💐💐💐
👍🥰
Mama me recipe akata cake aka heduwa.harima rasai.😍
Thank you so much
Me pramana walata gaththama cake aka 1kg da dr
හරිම සතුටුයි. 1.2 kg වලටත් වඩා වැඩී.🥰
Harima rasayi ...api හැදුවා මැඩම් ..ගොඩක් ස්තුති ..
👍🥰
Niyamai 🥰
Very nice
Mamath haduwa oya kiyapu widihata harima rasai godak duwadai❤❤❤❤
Suwadai rasai
💚💙
Godak sthuthi❤
Hi chef......u explain everything very nicely....instead of sugar syrup can i use treacle or juggery?
Thank you 😊 sure you can use them..but remember to take good quality one's, because otherwise it can ruin the whole cake..👍💐
Thank you so much.
Thank you hariyatama rasatama awa ❤
🥰❤️
Thek you sooo much miss....
Desiccated coconut dala hadana butter cake ekak hadana hati kiyala dennako dear
Niyamy honda pahadili,thanks a lot
🥰👍
Thanks chef. Date cake kiyala denavada
I made this last week.It came out perfectly. I didn't add samolina as I haven't had it home. But it's taste was close to wedding cake. Thankyou chef. Additionally I added some lime zest.
That is totally fine. I'm so glad that you like it.
Like your recipes very much. My congratulations. My family is vegan .@@cookingwithchefshani
Oba thumiya ithamath hodata pehedili karanawa budu saranai
Bohoma sthuthi obata..
It looks delicious.Thank you for sharing.🤗♥️
My pleasure as always.
Explains well...
Thank you 🥰
thank you dear 💕💕💕
Good
මිස් මේ ප්රමාණ දාලා හැදුවොත් cake කිලෝ keeyak හදන්න පුළුවන් ද recipe එක ලේසියි wage, ලස්සන පාටක් තියෙනවා
wow
😍
ඔයා දාන හැම වීඩියෝ එකක් ම හරිම වැදගත් මම ගොඩක් ගොඩක් කැමතියි❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷💯💯💯💯💯💯
Bohoma sthuthi obata 😊
I like watching your videos. I tried your butter cake n it was fantastic so soft,
Thank you 😊
Thank you chef ❤
බොහොම ස්තුතියි මිස්
Thanks dear ,brudar (බෘද්ර්ර්) cake racipi danna
Me resipiya aduwen aragena rice cooker eke bake karaganna puluwanda ?thank you have a nice day 🌷🙏
දාන්න කියපු හැමදේම නම් තිබුන් නෑ.තිබුන දේවල් දාලා කෙක් එක හැදුවා.හරිම රසයි.මෙච්චර කල් කඩෙන් ගෙනත් කාලා තියෙන්නෙ මොනවද කියලා හිතුනා.ස්තූතයි චෙෆ් 🌹🌹
Eka aththa..
Thankyou so much
Most welcome 😊
Ma pramana dammama cake eka killo kiyak withara wenawada chef. Thanks a lot. 🌷🌷🌷🌷
Meke nan hariyatama baluwe na..1.2kg withara mathaka widiyata..
Meka 1kg ake tray akata hadanna puluwan da
අක්කේ ඔයාගේ සුදු ලූණූ අච්චාරුව හරිම රසයි මම හැදුවා.
👍🥰
ana oyage kama godaaak lassanyi piliwelayi ahan inath asayi.puluwan nam pizza akak hadan vidiya kiyala dena pls
Pizza ekak hadala thiyenne..kamathi nam balannako..
czcams.com/video/UoT_WQl8bwk/video.html
Jaggery cake hadamu before new year❤
Thank you so much ❤️
You’re welcome 😊
නියමයි 😍❤🙏
ගොඩක් ස්තුතියි ඔබ තුම්යට 🙏❤