The top one spicy diced chicken in Chongqing

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  • čas přidán 29. 04. 2022
  • Gele Mountain Spicy Chicken in Shapingba District, Chongqing, is said to be the ceiling of Chongqing Spicy Chicken! Picking it now and saying it is now chopped and roasted now, the captive chicken is 65 pounds, and the free-range chicken is 82 pounds. It's not easy to find chicken in the peppers!
    Chongqing Spicy Chicken Ceiling, a typical example of looking for chicken in peppers, how about the price of 65 yuan per pound? 【Where does Mr. Mai go to eat?】
    Hello everyone, I am Mr. Mai. One of my hobbies in life is to taste delicious food.
    Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
    Bring you a different food culture
    If you like me, click to subscribe: / @maizong
    #Where does Mr. Mai go to eat?#Chongqing spicy chicken#Chongqing Food
  • Jak na to + styl

Komentáře • 186

  • @user-jg5fo8bv2p
    @user-jg5fo8bv2p Před 2 lety +17

    一般吃完了都会把辣椒打包带回去然后弄成辣椒面,用来吃小面用

  • @user-om5qj5zo2c
    @user-om5qj5zo2c Před 2 lety

    努力💪跟正能量!加油哦!!!

  • @zhoma982
    @zhoma982 Před 2 lety +2

    这是超级好吃的,要上瘾的

  • @Yin_Ni_Yi_Jia_Ren
    @Yin_Ni_Yi_Jia_Ren Před 2 lety

    美味

  • @user-vi7sy2tb8n
    @user-vi7sy2tb8n Před 2 lety +1

    25年前去过这家店,然后就在歌乐山下,开始了我4年的大学生活。。。。

  • @calhotel
    @calhotel Před 2 lety +2

    老板的辣子鸡真材实料,嘿霸道。

  • @gong2697
    @gong2697 Před 2 lety +58

    我原来去吃,吃完后把辣椒打包回家,打碎以后煮面条的时候放点,简直是绝了😋

  • @user-tj4zn5yl2k
    @user-tj4zn5yl2k Před 2 lety

    真是過癮……

  • @athan2274
    @athan2274 Před 2 lety

    就网上买零食袋装的辣子鸡都特好吃.

  • @MMTRU
    @MMTRU Před 2 lety +7

    正宗的辣子鸡就是要在辣椒里面找鸡,这个已经是改良过的,辣椒已经大大减少,当然也有可能是辣椒涨价了, 比鸡还贵

  • @sweetlee377
    @sweetlee377 Před 2 lety +1

    这是三百梯,这家店叫林中乐。我小时候就吃过,林中乐对门那家店以前叫步云山庄,以前的特色菜是步云鱼和烤乳猪

  • @jackiehung8639
    @jackiehung8639 Před 2 lety +8

    吃播我就爱看麦总

  • @user-up2eb7fp3z
    @user-up2eb7fp3z Před 2 lety +2

    这些辣椒感觉够我吃一年

  • @user-nd7gi1tv3v
    @user-nd7gi1tv3v Před 2 lety

    一看就好紅喔~

  • @yurongzhang127
    @yurongzhang127 Před 2 lety +29

    看那剁鸡的过程真担心哪天辣子里找出一截人指头....😜

    • @itgoujie2
      @itgoujie2 Před 2 lety +1

      我当时看感觉五个手指头已经没了

    • @ninay9783
      @ninay9783 Před 2 lety +1

      同感

  • @redclastre2513
    @redclastre2513 Před 2 lety

    去南山 吃猪圈火锅 特别好吃

  • @Carol47609
    @Carol47609 Před 2 lety +5

    辣椒有2种,一种增香,一种增辣,所以并不是很辣的,不过是看着吓人啦😂😂😂油是传统压榨的菜籽油,所以色泽比较深。鸡切得很小,因为好入味,所以真的是辣椒里找鸡🤣🤣🤣这个吃完一定把辣椒打包回家,打成辣椒酱,煮面时放一勺才不算浪费。重庆菜江湖气息比较重,和重庆人的性格也很像,比较豪爽。可能在有些人眼中不够精致,不够上档次,不过一方水土养一方人啦,能在当地成为特色菜也肯定是有他的魅力的。

    • @libucuo4493
      @libucuo4493 Před 2 lety

      你是个人才,看了你的评论让人茅塞顿开

  • @user-of8hk3vx1m
    @user-of8hk3vx1m Před 2 lety +7

    這真哇塞呀!!!放這麼多的辣椒,辣椒裡頭找雞。這連還算是很能吃辣的我,隔著屏幕看得都感覺舌頭發麻 ,心頭發熱 ,”令人
    咋舌,不敢領教”!!!

    • @user-rv1sn9db9o
      @user-rv1sn9db9o Před 2 lety +1

      沒有那麼辣拉,麻重於辣 但辣香氣十足 約台灣中辣程度。 真的超香超好吃但台灣沒這種作法

  • @culadragen702
    @culadragen702 Před 2 lety

    这个有点历史了,好吃

  • @chioufoongtzai4421
    @chioufoongtzai4421 Před 2 lety +1

    看到的胃抽筋了。

  • @Cutecat0249
    @Cutecat0249 Před 2 lety +22

    我是香港的觀眾,看到這個頻度感覺很有趣,讓我認識更多國內的飲食文化。個人小小建議,如果拍攝鏡頭穩定一點,不要晃動,觀眾會看得更舒適喔。

    • @jasonjiang86
      @jasonjiang86 Před 2 lety +1

      香港的朋友,欢迎来大湾区退休养老,国内还有很多好吃好玩的。

    • @jacksonlau4611
      @jacksonlau4611 Před 2 lety +3

      @@jasonjiang86 回來吃激素猪激素鷄農藥菜,然後到老一身病包括癌症?!

    • @qijisan
      @qijisan Před 2 lety

      @@jacksonlau4611 😄你当你吃的就没有激素了吗,纯吃草的猪世界范围都是稀缺的,不然你吃的没区别

    • @greatwalkjerrni4456
      @greatwalkjerrni4456 Před 2 lety

      台湾肺炎世界第一

    • @jin-wd2uj
      @jin-wd2uj Před 2 lety

      @@jacksonlau4611 好像美國癌癥更多吧。

  • @xilihutu7425
    @xilihutu7425 Před 2 lety

    这锅油就炒这么一个辣子鸡丁就好了?

  • @user-xo3vs4iz2b
    @user-xo3vs4iz2b Před 2 lety +1

    半夜打包帶回家,挑著挑著就睡著了!

  • @XY-sq9mb
    @XY-sq9mb Před rokem

    每年都要过去吃2次 有时候还要让朋友快递过来 但是每次都是吃的林中乐的对面那家

  • @Jackyie1990
    @Jackyie1990 Před 2 lety +1

    重庆歌乐山辣子鸡 南山泉水鸡 都是重庆自创,多年来还有人分不清说是四川菜。四川的辣度和重庆完全不一样。做法也有区别。

  • @jacksonlau4611
    @jacksonlau4611 Před 2 lety

    麥總介紹吃:猪牛羊鷄鴨鵝魚鮮,完了。其實祖國這麽地大物博六山三水一分田,應該多介紹山貨,山貨才是真的,其他人養的全部給激素農藥掩沒了。

  • @jeerychen1657
    @jeerychen1657 Před 2 lety

    就是下酒滴😂

  • @gzintheair
    @gzintheair Před 2 lety

    二荆条辣椒 三种呢

  • @caroltam1997
    @caroltam1997 Před 2 lety +2

    睇見唔開胃🤣

  • @kitsangwu701
    @kitsangwu701 Před 2 lety +4

    香港阿胡:麦总👍👏✌️吃.喝.玩乐:如有美女.才算完美!🤤😆😘

  • @Cutecat0249
    @Cutecat0249 Před 2 lety

    請問這盤辣子雞是多少錢呢?

  • @8661313
    @8661313 Před 2 lety

    叫一盤可以喝一整晚😄

  • @peterchen6628
    @peterchen6628 Před 2 lety +4

    好多年没碰过川菜了。小时候家门口有一个很大的川菜馆。名气特别大。门前的停车场一天到晚都是豪车。据说这里的川菜能抓住你的胃。吃过以后让你念念不忘,欲罢不能。
    餐馆每天的后半夜。用大锅熬制汤料。满条街都能闻到香味儿。时间久了。我们就明白了。锅底汤料是重复使用的。炸东西的油。更是重复使用的。老话说剩饭热三遍,给肉都不换。重复熬制了数十年的老汤味道能不好吗?何况里边还有樱粟壳。 你知不知道那浓烈的汤料里到底有什么?更不知道是被多少人重复用过的。长大以后走南闯北。甚至走出国门。见到的中国餐馆。永远都是一个德行。坑蒙拐骗,丧尽天良。一锅油能重复使用一个多月。你在前堂点的活物到了后厨。都换成死的了。这是中餐馆里的老规矩。
    中国人的处世哲学就是无论缺不缺钱,有便宜是一定要占的。能坑是一定要坑的。骗了你,我才有成就感。你倒霉了,我才有幸福感。

  • @ririan0419
    @ririan0419 Před 2 lety

    Pick chicken in countless red pepper tombs!🌶

  • @xingr6225
    @xingr6225 Před 2 lety

    要是把厨房环境做好点就完美了

  • @johnnyweng1164
    @johnnyweng1164 Před 2 lety

    有的辣椒是增香,有的就是辣。所以混着炒

  • @user-zc9me6mz8j
    @user-zc9me6mz8j Před 2 lety

    台灣區有宅配嗎😍

  • @tingkuo6382
    @tingkuo6382 Před 2 lety

    炸乾了比較正宗吧 味道才真的入味

  • @hahaha-931
    @hahaha-931 Před rokem +2

    棒👍。重庆如不是那么热,真的是好地方。人很大气豪爽,物价亲民。

  • @user-so8uy1rg3c
    @user-so8uy1rg3c Před 2 lety

    少微辣。叫只放1/3辣椒干。

  • @BY-rl7sk
    @BY-rl7sk Před 2 lety

    我也會打包回家隨便找其他肉燉

  • @aRnBStar
    @aRnBStar Před rokem

    其實不用找雞 懂吃的 辣椒花椒雞肉一起吃 才過癮 當然要有冰啤酒

  • @XX-uw2nl
    @XX-uw2nl Před 2 lety

    这样的菜是许多人围起来一起吃的时候的用来下酒,在辣椒堆里你一筷我一筷,一个人吃有什么意思,吃来吃去就是辣椒油的味道😂

  • @zach8173
    @zach8173 Před 2 lety +21

    雖然吃不了這麼辣,但是看到這道菜真的會讓人流口水

    • @qijisan
      @qijisan Před 2 lety

      辣的辣椒非常贵的,最多放一小撮,一盆菜就辣的不能吃了,最多是香辣椒

    • @lionelnelson2856
      @lionelnelson2856 Před 2 lety

      我也是

  • @ipconfiger
    @ipconfiger Před 2 lety

    正宗红灯区

  • @jundizhao1999
    @jundizhao1999 Před 2 lety

    这个放一天第二天吃才是真正的天花板.

  • @user-rl6qq4ou4q
    @user-rl6qq4ou4q Před 2 lety +5

    是吃雞還是吃辣椒,我懵了。

  • @hung6102
    @hung6102 Před 2 lety

    辣椒太誇張

  • @klliou
    @klliou Před 2 lety

    一定要放那么多辣椒吗?不如多放点肉。如果辣椒最后都倒掉,不是很浪费吗?

    • @treedillon
      @treedillon Před 2 lety +1

      当地人吃完后,辣椒都打包回家吃面

  • @huuw5382
    @huuw5382 Před 2 lety

    一盘辣椒

  • @exploretheworld6477
    @exploretheworld6477 Před 2 lety

    这个一份太多了吧

  • @cloudfetish3255
    @cloudfetish3255 Před rokem

    Thats a cute dolphin tho

  • @lokaco6600
    @lokaco6600 Před 2 lety +1

    辣椒桶一百年都没洗一次;菜油一看就是炸过一百遍了

  • @user-zr8dl5zg5x
    @user-zr8dl5zg5x Před 2 lety

    感覺就下酒, 但是辣椒 我不行了,,,

  • @user-cm4ce5fh4q
    @user-cm4ce5fh4q Před 2 lety

    我感觉大部分辣椒最后是被倒了的

  • @user-fo3mt8zf2y
    @user-fo3mt8zf2y Před 2 lety +1

    那種沾板沒法洗,晚上會爬滿蟑螂

  • @jnzhaoks5101
    @jnzhaoks5101 Před 2 lety

    临终乐= =!

  • @kuicai1885
    @kuicai1885 Před rokem

    吃了30年了,林中乐确实霸道

  • @user-nr1ow3hs1u
    @user-nr1ow3hs1u Před 2 lety

    所以平時都在酒後開車🚗😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫

  • @MMTRU
    @MMTRU Před 2 lety +1

    林中乐,90年代就经常去吃,重庆第一家辣子鸡,想不到快30年了一点都没变,连装修都怎么变

    • @jundizhao1999
      @jundizhao1999 Před 2 lety

      老重庆都懂的,吃辣子鸡还得吃这家,不管自己吃还是带客人.

  • @user-ms9vi3tr9e
    @user-ms9vi3tr9e Před 2 lety

    麦总,重庆已经让其他的吃播都吃遍了,您来的太晚了,还是去吃大集比较好,离家又近,20元一碗羊汤就把你和你的粉丝都打发了。

  • @meimei2823
    @meimei2823 Před 2 lety

    鸡肉在哪?都是🌶️辣椒。

  • @user-so8uy1rg3c
    @user-so8uy1rg3c Před 2 lety

    辣椒裡面找雞丁,辣子雞,辣椒比雞丁多。把辣椒少放3/4。

  • @fenglin6281
    @fenglin6281 Před 2 lety

    重油重辣的菜怎么这么多人喜欢

  • @GTR65K2
    @GTR65K2 Před 2 lety +6

    用噴桶裝辣椒....我心裡有疙瘩😅

  • @haluo4190
    @haluo4190 Před 2 lety

    一定去銅罐驿吃沈二娃,否则白来去

  • @user-bm1zo4pq9n
    @user-bm1zo4pq9n Před 2 lety +1

    人多,一起吃,像觀光團來一樣,才吃得完,不然,怎麼光盤行動,是要連辣椒都吃光的。

  • @user-bf6et6ge1r
    @user-bf6et6ge1r Před 2 lety +5

    何必切這麼細,連吃都不想

  • @georgeeagle872
    @georgeeagle872 Před 2 lety

    贼爱川菜,看得我只流口水,却吃不上,难受。

  • @user-up3nv8ko5s
    @user-up3nv8ko5s Před 2 lety

    辣椒估计没洗

  • @user-ws3im1nr7v
    @user-ws3im1nr7v Před 2 lety +1

    真的想認真看你的視頻,可是你拍攝的方式鏡頭左右快速轉換擺動,真的讓我看了會頭暈,會讓人不想繼續看下去😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫

  • @a963368
    @a963368 Před 2 lety

    所以是花了65買了兩斤辣椒,送了一斤雞肉

  • @user-ep8ur4kg5k
    @user-ep8ur4kg5k Před 2 lety

    你江北人 靠近北方了 好意思说自己是江浙一带吗😂

  • @mafang80
    @mafang80 Před 2 lety

    这个叫:红灯区找鸡

  • @andyhuang4008
    @andyhuang4008 Před rokem

    是要吃辣椒還是雞肉啊,辣椒放那麼多,比例失衡

  • @user-ip3ln4jh6j
    @user-ip3ln4jh6j Před 2 lety

    找个川妹子一起吗

  • @user-hf7hd5kk6j
    @user-hf7hd5kk6j Před 2 lety

    不懂為什麼...已經要切雞丁不先把骨頭先去了(切了更小裡面不就都是骨頭)這樣配飯吃不是很麻煩又要一直吐怕被骨頭刺到

    • @flydogred9747
      @flydogred9747 Před 2 lety

      这是经典的下酒菜,做出来就不是为了吃饱吃好。这道菜是要从热吃到冷的,冷了也很好吃,是另一种风味

  • @charlieqin1083
    @charlieqin1083 Před 2 lety

    跟辣椒、花椒不要钱一样

  • @luisli6414
    @luisli6414 Před 2 lety

    这不是毛病,辣椒段比鸡不便宜,生鸡才多少钱一只

  • @Tom67Slick
    @Tom67Slick Před 2 lety +1

    I wish I could eat spicy food like that but always gives me diarrhea lol

  • @user-fg3ll9zg6v
    @user-fg3ll9zg6v Před 2 lety +1

    👍❤😋

  • @gmagogsfm
    @gmagogsfm Před 2 lety

    这一盘里面莫非有一整只鸡?

    • @MaiZong
      @MaiZong  Před 2 lety

      哈哈哈,看着不够😂

  • @mashlin489
    @mashlin489 Před 2 lety

    吃过辣子鸡不是这么多辣椒,这家店是卖辣椒的。😂

  • @vincentlee1914
    @vincentlee1914 Před 2 lety

    雞肉剁得真碎啊

  • @GONGYU304
    @GONGYU304 Před 2 lety

    三百梯

  • @user-on4di3mt4t
    @user-on4di3mt4t Před 2 lety +5

    真不知發明這道菜的是在整人嗎?剁碎成這樣找個雞都得拿放大鏡了,一堆山似的辣椒當飯吃?喜歡吃辣但那大盤也太誇張了吧!😂

    • @athan2274
      @athan2274 Před 2 lety

      对于能吃辣的人来说它其实根本就不怎么辣, 看着火辣实际没有像湖南那些菜才是实实在在的辣.

    • @shiyue6374
      @shiyue6374 Před 2 lety

      辣子鸡要小才香

    • @ww_9527
      @ww_9527 Před 2 lety

      剁碎了是为了入味。找鸡肉也是一种乐趣

    • @user-cw8dg7uu8t
      @user-cw8dg7uu8t Před 2 lety

      反正我们都是当玩,最后可以找很久的肉😄 家常做法的话不会做到这个程度

  • @makiyoheihei5445
    @makiyoheihei5445 Před 2 lety +2

    小时候第一次看到四川菜,都吓到了,我们全家人都说太恐怖了都是辣椒,怎么能吃,结果现在我家人都挺爱吃四川菜,四川菜是有鬼魅魅力,过段时间就想去吃一次,不过四川菜是浪费很多的菜,基本上盘子里有一半都是不能吃的佐料

    • @zhoma982
      @zhoma982 Před 2 lety +1

      川菜靠佐料,成本相对粤菜低很多。

    • @user-cw8dg7uu8t
      @user-cw8dg7uu8t Před 2 lety

      对的,我们四川人吃菜是比较浪费,很多配菜都是不吃的。大学的时候我陕西来的同学每次都把盘子吃光,看的我蛮惭愧的,但是我还是不太愿意吃配菜😂

    • @youarefatmia
      @youarefatmia Před rokem

      @@zhoma982 每次都有粤菜婊来贬地川菜,何必呢。你们吃鱼刺,果子狸,猴脑,成本当然高了

  • @user-lr6us2sz4q
    @user-lr6us2sz4q Před 2 lety

    有不到10塊錢的辣子雞嗎?

  • @jamestssi564
    @jamestssi564 Před 2 lety +1

    吃這個不會大腸癌嗎?

  • @2024-l9n
    @2024-l9n Před 2 lety

    为啥吐到桌子上

  • @user-wn9gk8yk1v
    @user-wn9gk8yk1v Před 2 lety

    说实话自贡人表示吃这个辣度也就马马虎虎这种干辣椒节不辣

  • @qijisan
    @qijisan Před 2 lety

    四川的辣辣椒比魔鬼椒还辣,平时吃的一般是普通辣椒

  • @user-cw8dg7uu8t
    @user-cw8dg7uu8t Před 2 lety +1

    吃辣子鸡完全就是在玩找鸡肉渣😂

    • @MaiZong
      @MaiZong  Před 2 lety

      😂😂😂说的有理啊

  • @Irene-zl2iv
    @Irene-zl2iv Před 2 lety +1

    吃辣椒就好了那還要吃什麼雞,自找最受啊

  • @user-gc4fv9ic8d
    @user-gc4fv9ic8d Před 2 lety

    代骨就不好,麻煩

  • @user-kn9mq1gu7h
    @user-kn9mq1gu7h Před 2 lety

    绝对菊花 冒火了 不过我很喜欢这样的食物

  • @user-ko8mf6ct3u
    @user-ko8mf6ct3u Před 2 lety

    你是南京人吧

  • @user-yv8ow9ob4c
    @user-yv8ow9ob4c Před 2 lety

    上海人看看吧!

  • @yanhuo5661
    @yanhuo5661 Před rokem

    看他切鸡的动作,吓得我冷汗流,真怕他把自己手趾切到了

  • @user-et8vc3nx9t
    @user-et8vc3nx9t Před 2 lety +1

    辣椒吃不吃的啊?吃完这些辣椒 第二天菊花残