ちょっと前に流行った料理を作りたい
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2024
- 昔…とまでは行かないけど、ちょっと前に流行った料理たちをつくろう!
今までの料理をイッキ観: • 今まで作った適当料理たち
中の人 X(元Twitter): / unajutabetaiman
【使用素材】
●SE/BGM素材:
・DOVA-SYNDROME (dova-s.jp/)
・効果音ラボ(soundeffect-lab.info/)
●イラスト素材:のんたお式ずんだもん立ち絵 (seiga.nicovideo.jp/seiga/im10...)
●使用ソフト:VOICEVOX (voicevox.hiroshiba.jp/)
●合成音声:VOICEVOX ずんだもん
#ずんだもん
#VOICEVOX
#biimシステム - Jak na to + styl
無水カレーは「廃れた」のではなくて一つのカレーの作り方として「定着した」と思ってる
ほぼ野菜そのままで炊飯器にぶち込むカレーはまじで美味い
後片付け面倒だけれども
米津玄師みたいなもんだよな
「トマトカレー」とかじゃなく「無水カレー」だと、独立した料理を規定する名前じゃなくてカレーの調理の工夫の1つでしかないですもんね
その作り方が普通のカレーになった人にとってはわざわざ無水カレーと呼ばないから廃れて見えてしまうかな
そもそもレシピ的にはただのトマトカレーなんだよなあ
結局煮込みカレーになるし、放置でトマトカレーを作る方法ってだけ
しかも水なしだと普通に焦げやすいから水を入れるのがコツというね
アニメのドラえもんやらアンパンマンと一緒
じゃがありごは、出張先とかでコンビニにてホテル晩酌用メニュー買う時に、あったかくてジャンクなつまみが欲しいな〜って時に結構作っちゃいます…さけるチーズの辛いやつとじゃがりこサラダ味の組み合わせが好きです
天才すぎる
ほりにしかけて食べるのが好き
スパイスかけてタンドリーじゃがアリゴにしてよく食べてる。美味しいよ。
今度旅行した時にやってみよ。
胡椒をかけても美味しいし自分もちょくちょく食べてる
正直料理は流行り廃り関係なく美味いもんは美味いからいいよね
何百年前の料理が今も食べ続けられるくらいだからね
ピラミッド作ってた時代から小麦粉と水をこねて発酵させたもの食ってんのやべーよな
じゃがアリゴ今でもたまに食べるくらいに好き
ワイもや
てか先週深夜に食った
面倒なときのお昼ご飯。
蓋開けてチーズねじ込んでお湯注いで混ぜるだけ。
食べてみたいんだけど何味の組み合わせがおすすめ?
@@user-mw4df2if5pじゃがバター×ローストガーリックがおすすめ、ちょっと癖があるけどハマる人はハマると思う。
美味しいしなんか楽しい。じゃがりこから出来ちゃうっていうのもその調理過程も。知育菓子をちょっと思い出す
逆張りでジャガイモから作る普通のアリゴ作ったけど美味くてたまに作るくらいハマった
それただのチーズ入りポテトサラダなのでは…?
上手いのは間違い無いだろうがね
@@user-dy8du3ur4kアリゴっていう料理(フランス料理だったと思う)はマジで存在してて、ポテサラとはかなり違うので是非作ってみてください
@@rei-nt3jf 折角教えてもらった事だし明日に作ってみるよ
料理ではないけれど「コアラのマーチ」を蓋を開けずに振り続けて一塊にするってのもありましたね。
姪達が買って来て姉弟でひたすらシャカシャカやって作ってましたw
無水カレーに目覚めてから玉ねぎを飴色に炒める工程が無くなりとても楽になりました。
じゃがアリゴは牛乳で作るともっとおいしくなる、黒コショウとニンニク入れると更に美味しくなる
マリトッツォは、もうほぼほぼ見かけないけど
自宅で生クリームを頬張りたい時に、砂糖控え目で作ってますw
じゃがありご、満足感はあるけど思ったより高いのよね…あのチーズ…
ここのずんだは誕生日プレゼントに丸太のまな板と中華包丁贈られたらよろこびそう
料理に限らずだけど流行りってその時は皆んながやってるからって自分もやってみるけどあんまりピンとこないよね。んでブームさってふと思い出して、見たりやってみたりしてあれ?楽しいかもって自分のペースで再トライするのが常習化してる
いまでも無水カレー(水入り)作るわ、フライパンでできるのがいい
水入りの無水カレーはもうただのカレーなのでは……?
@@user-hw5nu8ej7r笑った
動画みたいに焦げちゃうからちょっと入れるといいよ〜って話!
一言矛盾面白い、トゲアリトゲナシトゲトゲみたいなね
それは無水ではなく無粋というものだ
暗殺者のパスタとかも流行ってましたね
アレなんで流行ったんでしょうね
@@user-mg6du2ts6x紹介してたイタリア人のキャラが良かったのとヒカキンゴルゴがやたらおもろかったから。
「美味しいけど次は無いかな」っていうの分かるw
ザリガニ捕まえて調理した時もそうだったな(美味いけど可食部が少ない、泥抜きの手間がかかる)
私はじゃがアリゴにハマったので、未だに新作が出る度にじゃがアリゴにして食ってる。
今のところ一番うまかったのは梅です!
料理かわかんないけど蘇とかいう謎の食べ物
ちょっとどころじゃなく前で笑った
あれはコロナでパンケーキが何故か流行って粉なくなった人の苦肉の策だから…
@@user-md8nq2nx9xあれってそう言う理由で流行ったんだっけ?
コロナで学校給食が無くなり牛乳が消費しきれないからっていう経緯だった気がするんだけど記憶違いか??
この人のずんだもん哀愁漂ってて好き
じゃがアリゴには幾度となく命を救われてきたから足を向けて寝られない
適当に作りたい人があーこれ適当に作れると思って作ってみたけど
意外と面倒だから流行らなくなった
というのがとってもよく分かった笑
でもどっちも味はめちゃうまそう
無水(もしくは野菜大量)カレーは旨いんだけど野菜からの糖分が多めになるから甘くなっちゃう(デスソース入れても甘いくらい)。
スーパーで売ってるトマト大体生食用の糖度の高い奴ですからね。加熱調理用のトマトで作るとかなり違うんですけど生はあんまり売ってない…。缶詰は無水扱いでいいんですかね?
@@user-hr7zx2to1nトマト缶の水分はトマトジュースなので、実質無水ということで
無水カレーって呼ぶことそのものには何の価値もないのでうまけりゃ良し!💮
じゃがアリゴはたまに作る
楽だし酒のつまみにピッタリなんだよね
ガッツリ淫夢要素入ってるチャンネルなのにコメントほぼノンケしかいないの逆にすごい
手とか作業映像の清潔感だけで浄化してる
アリゴは分不相応なバズり方しちゃった感あるけど手軽にできるし普通に美味しい
じゃがアリゴ好き
じゃがりこでポテトサラダ作るのも好き
次も作ろうと思えるバズレシピってのは貴重だね
正直に二度目は?と言えるトコはよいね
そしてなにげに手がきれい
ずんだもんの声落ち着いてて好き
応援してます!
じゃがアリゴ今更ハマってる!マッシュポテト大好きだからめっちゃ手軽に作れるの嬉しすぎる…ここにツナとコーン入れて追いチーズしてグラタンにすると好
じゃがありごはなんかふと食いたくなる
某アル中料理研究家のレシピが美味い
100ccほど水を最初に入れて終始弱火なら焦げ付かないです
無水じゃねぇ…w
だって炭素の塊食べたくないもんw あとトマトの湯剥きもしたい!
@@user-zt9im1ie3s小水カレー
無(駄に)水(を使わない)カレー
@@SERInuntiusこれは無水カレーだな()
無水カレー言うほど流行ったか?と思ったけど言われてみれば一時期やたら見た気がするのであれが静かなブームってやつだったのか
うぽつです!!!!待ってたでえ!!!ありがとう!!!!
流行ってたの全然知らんから普通にありがたい
無水は街の駅とかで良い野菜買って来ないとやる意味あんま無い、甘い!とまで感じない。
スナック菓子を水に溶かす系統は総じて薄いから調節って大事なんだなと理解させられる。
道の駅?
@@user-le2fq9we1l産直みたいになってるとこあるじゃん地方のやつは
@@user-ts2jq4zk7j え、そんなんあるっけ?
@@user-le2fq9we1l ごめん最初のコメントも道の駅だと思ってた街の駅は知らん
@@user-ts2jq4zk7j よかった街の駅なんて聞いたことなかったからそんなとこあるの!?って感じだった
じゃがアルゴは下手に容器を移すより、そのままチーズとお湯を入れて箸で混ぜるとかなり楽にできます
じゃがありご今でも作るくらい好き
最近本当にこのチャンネルにハマってしまった ものすごく良い
料理ってアイデアさえ生まれればそれが一生物になるいい文化だよね
タイマーもドリテックって所にまた丁寧さが出てる
無水カレーは手間かかるんでアレですけどジャガアリゴはいまでもやりますね
じゃがりこの入れ物にそのままお湯入れてやってじゃがりこが少し頭出るくらいの水位にするとちょうどいいんだこれが
水少なめで食感を出すのもなんとも美味いですよ😋
懐かしすぎて涙がで、でますよ...
涙出る時に変な音しそう
(うわ。
はっじまっるよー⤴︎
今回はわくわくですね♪
普通に美味いと思ったから今でも作る
ピンが上がるのかわいい
無水カレーダイエットでよく作ってました😊茄子とか入れるとまたうめぇーですわ😊
焦げたトマト何度も擦るのすき
具材の砕けたカレー好きだからこのカレーめっちゃ食べたい!!!
未だに無水のメリットが分からんけど某通販番組のせいで
入れてない筈のさやえんとうが何故か勝手に出てきそう
料理やお菓子、ドリンクの流行りって大抵ループしてる気がする。そのうちじゃがありこやマリトッツォもまた流行り出すでしょうね。
このテイストでキッチン綺麗なパターン初めて見た笑
料理に流行りってものがあることを今回始めて知りました。でも過去に作った料理が美味しかったり簡単だったら継続して作りたいものですね。自分も養う側になったので料理にはいつも悩んでます
このシリーズに味を占めて、いっそ20年前の流行りとかやってほしい。
このチャンネルの更新が来た日だけ呼吸できる
無水カレーはりゅうじさんのレシピのやつが
美味しすぎてあれしか作らなくなってしまった
じゃがありごは食べたくなると作るなぁ
じゃがアリゴは流行り廃りに関係なく食べちゃいますね。
前からお湯を入れてポテトサラダにするのが好きだったけれど、チーズ入れるの知って更に虜になりました。
無水カレー…今度試してみようっと。
無水カレーは時々作るけどトマトの皮はどうしても残るから湯剥きは必須レベル。あと自己流だとイモは入れず肉とタマネギ他の具材は先に炒めて最後に細かく切ったトマトを入れ、少しかき混ぜてから弱火~トロ火で1時間くらいじっくり煮込んでます。水も入れてないですし焦げたことはないですが、動画内のトマトの量はもう少し多い方がいいかな?
じゃがいもの皮残して
皮面からカリカリに油で揚げ焼きして カレー本体作ってから後入れするの好き
じゃがアリゴ、コンビニで材料を買えば職場で作って食べられるのでとても重宝している
(一応)手作りの暖かいマッシュポテトを職場で食べられるありがたさよ
ちょうど今日の朝じゃがアリゴ作りました、、、、!!!
あれはそのままのカップで作らないと洗い物めんどい😂
おいおいおい…!
最後の言葉ユウナの名言じゃんよぉ!!
全部そっちに持ってかれたわ…笑
蘇を思い出してください
じゃがアリゴ...作ったことも食べたこともないけどなんか美味しそうなのだ
カリカリに焼いたパンとポークビーンズを合わせて食べてみたいのだ...
2つとも合体させるんかと思った
じゃがありご、食べたことないけど作りたくなった
作り慣れると炒める工程が省けて放置すればいいから楽なんだよな
具材を細かくするから冷凍にも向いてるし
やっぱりずんだもんはこうずんぐりむっくりしてる感じがベストポジションだね 天下のアイドルより実家の猫みたいな感じ
じゃがりこの容器にそのままお湯だけいれて潰してポテサラみたいにしてもうまいんだよな
無水カレーなら正直リュ◯ジさんのやつのが簡単で美味しくてね……(3回は作った)
じゃがアリゴはもはや、面倒なひと手間をかけて作ったぞって自己満足で美味しくなる物な気がする()
動画映えのためなのは分かってても、しっかり容器に入れられたじゃがりこでちょっと笑ってしまった
無水系はちょっと加水して作るのが鉄板ですね〜、どうしても最初は水分ない状態から始まるのが加水しとくと防げる!
じゃがありごなっつ〜
今度酒のアテにつくるか
次回は「蘇」もお願いします!
自分がカレー作るときは新しいルウの味を試すとき以外はもう無水でしかやってません
玉ねぎを一番下に入れてトマト缶を使うと焦げ付きにくく、多少焦げても旨味になります
作るのは頑張れば出来るけど片付けがマジで面倒なんよなぁ
じゃがアリゴは定番になったかんじあるよなあ
チーズダッカルビ、蘇などまだまだ作ってほっし
じゃがありご未だに食べてる、ジャンキーで美味い
じゃがアリゴはたま〜に作るかな、酒のつまみに良いんだワ
自分でカレー作る時もほぼ無水カレーだけどトマトはホール缶使ってるなあ
無水カレーは一度だけ作ったけど割とおいしかった
じゃがいもは身体の免疫力を高め血圧を安定させる
栄養価も高い
カレーの肉も部位を厳選している
朝から作るには手の込んだメニューだ
じゃがアリゴたまに食べたくなってつい先週くったなあ
じゃがアリゴは今でもちょいちょい作ってる。美味いんだもん。
無水カレーと言えばきまぐれクックさんのトマトで作ってたやつが印象深い
じゃがアリゴ作る途中の、こんなビチャビチャでいいんですか感は異常
無水カレー、普通の鍋でたまにつくる!今日つくろうかな
パッパからもらった無水鍋で先週無水カレー作ったばっかだゾ…
この動画見て気になってじゃがアリゴ作ったらマッシュポテトみたいな感じで美味しかったです…
スモーク味さけチーxじゃがバタじゃがりこでやりました
最後の言葉がFF10
じゃがいもってアク抜きするもんだったのか…(一度もやったことない)
無水カレーは焦げつきそうなら水じゃなくて牛乳とか野菜ジュースがいいって聞いた
じゃがアリゴつい先週初めて作ったけど、作ってるときの感想も食べた時の感想も全く一緒で草、そのあと塩マシマシにしたら美味かったよ
包丁の切れ味良いな〜と思いながら終始見ていた
アリゴは付け合わせに丁度いいのよ
あく抜きのためにじゃがいも最初に切るんだ…!!一人暮らし10年してるけど、あく抜きなんかしたことないから知らなかったw
じゃがアリゴ、チーズ割くの面倒だから包丁でみじん切りにして入れるし、チーズが混ざるまで混ぜ続けるのが面倒だからレンジ2回チンしてダマを溶かしてから混ぜてる。こんなメチャクチャな作り方でも美味いからすき。
じゃぁ今度は家でマリトッツオ作りましょう
じゃがりこのポテサラはマジで美味い
カレーとイモ料理は不滅ですぜ
無水カレーメッチャうまそう!
最初に入れたニンニクとショウガが焦げたんだろうけどあんま気にならない!
-----キリトリ-----
もう作らないけどじゃがアリゴは混ぜてる途中で冷めてきたらレンチンしてあっためると作りやすい😉
まあ、もう作らないんだろうけど😂
じゃがアリゴ ケンタッキー買ってきた日とか1品足りない時にめちゃくちゃ作る
罪悪感ある時はサラダ味で作る
無水カレーは元々あったのが急に流行っただけだと思ってなぁ(新玉の季節によく近所のスーパーがレシピを配ってたなぁ)
ジャガアリゴは今でもたまに作るなぁ