Korean pickled radish easy recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024

Komentáře • 410

  • @user-yw9ig9wb4c
    @user-yw9ig9wb4c Před 2 lety +72

    Готовил такое блюдо недавно.
    Очень вкусно.
    Но, как ты, Денис пореподносишь материал-это не с чем не сравнить!
    👍💪

    • @user-qk8xs2yk1o
      @user-qk8xs2yk1o Před 2 lety +7

      Он сам " вкусный"..повар должен быть "вкусным",а на то как Денис готовит и его голос-это очень вкусно

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +2

      Спасибо)

    • @user-bw7qh1mr6b
      @user-bw7qh1mr6b Před 2 lety

      Сказали не очень тонко резать. Блин, а мне интересно, если на тёрке по-корейски потереть, то насколько мариновать? Или от уксуса волокна совсем разъест и каша будет. Надо поэксперементировать, рецепт копеечный, но на столе очень красочный будет.

    • @user-qk8xs2yk1o
      @user-qk8xs2yk1o Před 2 lety +2

      @@user-bw7qh1mr6b ну если вдоль,а не поперёк тереть,от макушки к хвостику,думаю ничего не разъесть...Уксус,наоборот,добавляют,чтоб закрепить хрусткость.И в корейскую морковку тоже .Даже если варить борщ или харчо и добавить томат раньше любых других продуктов,то они все останутся твёрдыми,хоть сутки вари.По этому Кислоту всегда добавляют в еду в последнюю очередь

    • @user-bw7qh1mr6b
      @user-bw7qh1mr6b Před 2 lety

      @@user-qk8xs2yk1o понял, спасибо. Привык с мясом...а тут так))) кстати, сейчас только подписался на канал и рекомендовали блюдо годовалое из кабачков)) сейчас шинкую)))

  • @user-gh8dk1sc4x
    @user-gh8dk1sc4x Před 2 měsíci +3

    Ура, наконец то нашла этот рецепт. Спасибо огромное.

  • @annp1656
    @annp1656 Před 2 lety +212

    Где расписаться в голосовании за приготовление Кимпаба?! 🕺🏼

  • @Cute_wolverines
    @Cute_wolverines Před 2 lety +21

    Ден, ей богу, стал уже как родной. Как-то все по семейному, душевно!

  • @user-qr2ce9nx4d
    @user-qr2ce9nx4d Před 9 měsíci +3

    Наконец-то нашла идеальный рецепт, просто идеальный идеал😊Сделала на пробу всего 1кг, теперь блин рот не закрывается, чувствую этого и на пару дней не хватит. Спасибо огромное❤

  • @user-yq6sh1vb6w
    @user-yq6sh1vb6w Před 6 měsíci +4

    Я так и знала, что найду у Вас самый любимый корейский панчан - желтую редьку. ❤
    Была в Корее 4 раза. Сеул, Дэджон, Чеджу, Пусан....Ох, как же я скучаю. Очень жаль, что сейчас это все недоступно для меня. Раньше цена на билеты была приемлемой, сейчас - просто космос😢
    Завтра же пойду готовить и ностальгировать. Спасибо. ❤❤❤❤❤

  • @user-tk137
    @user-tk137 Před rokem +6

    Денис, спасибо вам! Делала дайкон по вашему рецепту. Оочень вкусно получилось, супер!! Только провонял этой редькой весь холодильник..

    • @KRABIK1979
      @KRABIK1979 Před 7 měsíci +1

      😂это капец, да, есть такая фигня😅

  • @user-lv6go2cb1q
    @user-lv6go2cb1q Před 2 lety +10

    Заметила, что корейская кухня очень "здоровая"! Всё из овощей, некоторые ферментированные. Сказка, а не кухня! Благодарю Денис 🙏

    • @Nikname-7ru
      @Nikname-7ru Před 2 lety

      Заметили ?) а рис замена хлебу , ни о чем не говорит?)
      А если калорийная еда у корейцев , то по-моему много острого , сразу слёзы и пот ))) но вкусно ))))) единственный минус с утра горит пукан

    • @elena_snov
      @elena_snov Před rokem +2

      В корейской кухне очень мало свежих овощей ,к сожалению

    • @Nikname-7ru
      @Nikname-7ru Před rokem

      @@elena_snov разве ? А в какой кухне больше овощей ? Я корейскую обобщаю как азиатская , и в азиатской кухне больше всего свежих овощей сравнивая с другими кухнями .

    • @elena_snov
      @elena_snov Před rokem +1

      @@Nikname-7ru в европейской. В щиктанах вам свежие овощи точно не попадут,в зеленый лук в супах-не считается. Все традиционные блюда подаются с закусками из ферментированных овощей.

    • @Nikname-7ru
      @Nikname-7ru Před rokem +1

      @@elena_snov так мы говорим много в азиатской кухне свежих овощей , или мало ? Не понял . В европейской намного меньше свежих овощей уж точно .

  • @kameelijalv
    @kameelijalv Před 2 lety +9

    Денис, это круто! За оригинальные названия тоже спасибо! 😊🤗

  • @user-dj7pv3qn9x
    @user-dj7pv3qn9x Před 7 měsíci +2

    Спасибо, за рецепт. Великолепная подача , приятно слушать.

  • @katarzhyna
    @katarzhyna Před rokem +3

    Здравствуйте. Спасибо Вам за рецепт! Действительно получилась очень вкусной. И спасибо за вкусные рецепты. Надеюсь, что их будет ещё больше.

  • @irensergeevna5903
    @irensergeevna5903 Před rokem +3

    Всё круто и талантливо! И парень, и канал, и блюда!☺️👍 Я в полнейшем восторге!

  • @dariarainbow4224
    @dariarainbow4224 Před 2 lety +9

    Огромное спасибо за рецепт! Давно ждала его.

  • @kamertonsha78
    @kamertonsha78 Před rokem +7

    И снова наша любимая рубрика "Готовим с Денисом"! 😄
    Наконец-то добралась я и до дайкона. В этом году едим сырые овощи килограммами.
    Спасибо, Денис! ❤️

  • @user-cu8jp1gu2v
    @user-cu8jp1gu2v Před 2 lety +4

    Я ела в Корее, это вкусняшка.😋 Спасибо за рецепт я мечтала о нём😍. Иду за дайконом.

  • @room_ip
    @room_ip Před rokem +2

    Приготовила 1,5 дня назад. Не выдержала 3х дней, попробовала уже сейчас И БЛИН, ЭТО ТААК ВКУСНО!!
    Из того, что я готовила по Вашим рецептам, именно такая редька понравилась больше всего!
    Кстати, получилось прям сладенько, как десерт
    Ммммммм 😋
    Спасибо ! 😊

  • @user-wn5op3be1l
    @user-wn5op3be1l Před 2 lety +4

    Спасибо за рецепт! Очень симпатичная выкладка блюда! Обязательно попробую!

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Всегда пожалуйста)

  • @user-lx9ej4jc8e
    @user-lx9ej4jc8e Před 2 lety +5

    О, только 3 дня назад сделал кактуги, а тут уже Денис радует новым рецептом! Лайк :)

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Удачное совпадение)

  • @Alexandra_Sakhalin
    @Alexandra_Sakhalin Před 2 lety +3

    Добрый день!! Любимая закуска!! Спасибо.

  • @vorchynyashapoklyak8849
    @vorchynyashapoklyak8849 Před 7 měsíci

    Спасибо вам за рецепт, очень вкусно получилось. Три дня выдержать не смогла, начала есть на следующий день.

  • @user-gd2wf3rw7b
    @user-gd2wf3rw7b Před 8 měsíci +1

    сделала редьку по твоему рецепту какая же она вкусная спасибо тебе за рецепт..👌👍🏼💋
    Ну мне посоветовали яблочный корейский уксус вкусно получилось следующий раз обязательно добавлю сделаю с рисовым...😉

  • @user-dy7iq9pv4f
    @user-dy7iq9pv4f Před 2 lety +1

    Здравствуйте, спасибо большое за ваши рецепты

  • @asmrfamilycate7365
    @asmrfamilycate7365 Před rokem +1

    Денис спасибо за видео! Семья оценила ❤️. Даже дети в восторге 🙏🙏🙏

  • @Lusil-rg9yr4uy5m
    @Lusil-rg9yr4uy5m Před rokem +3

    Все отлично и ваш канал мне очень нравится. Только одна просьба! Добавьте в описание , сколько хранится по времени.

  • @user-lp9rc5nq2r
    @user-lp9rc5nq2r Před rokem +1

    Сегодня попробовал такую редьку в одном из корейских заведений и она мне очень понравилась.
    И вот он рецепт)

  • @user-vl7qd5uq3b
    @user-vl7qd5uq3b Před 2 lety +3

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. По подобному рецепту, только без куркумы и с меньшим количеством сахара и добавлением перца (ахи харапита или хабанеро) часто мариную редиску (и обычную и стручковую) получается вкусно. Теперь и дайкон буду мариновать.

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Надо и ваш рецепт попробовать)

  • @user-sq1xv5gr7d
    @user-sq1xv5gr7d Před 11 měsíci

    Какой прятный молодой человек!!!❤ И так доступно рецепт рассказал. Лайк и подписка😊

  • @Лето24
    @Лето24 Před rokem +1

    Ты мой новый шеф, обожаю корейскую кухню

  • @stanlee_the_skillet9449
    @stanlee_the_skillet9449 Před 2 lety +1

    По-моему это самый простой рецепт из всех на канале!!!

  • @user-ku7nf4ji6n
    @user-ku7nf4ji6n Před 2 lety +3

    Шеф спасибо большое за рецепт. Покупал в пакупаковке в магазине что-то не зашёл. Думаю домашний рецепт от Дениса должен понравиться.

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +2

      Покупной он какой-то всегда слишком кислый, тож не нравится, по моему рецепту вкуснее)

  • @manya03manya12
    @manya03manya12 Před rokem +1

    Здравствуйте Денис. Спасибо за вкусняшки. Обожаю корейскую кухню🫶Можно попросить Вас показать рецепт Панчани с рыбой и редькой. Спасибо🤗

  • @user-ye8yr9hz6l
    @user-ye8yr9hz6l Před rokem

    Какой вы замечательный что поясняете варианты

  • @user-us7ce5en4e
    @user-us7ce5en4e Před 6 měsíci

    Я приготовила по вашему рецепту,очень понравилась!!!Большое спасибо 😊

  • @Tardolin386
    @Tardolin386 Před 2 lety +2

    Такие закуски идеально подходят под холодную водочку

  • @user-hq8po3gg1b
    @user-hq8po3gg1b Před rokem +2

    Редька готова, ждём кимпаб!!! Дайкон получился 🔥🔥🔥. Спасибо за рецепт ❤️

  • @user-qd2fj9mq6r
    @user-qd2fj9mq6r Před 2 lety +1

    Приготовила получилось супер. Теперь буду добавлять его в кимбап и в супы.

  • @anastasiayakovleva9532
    @anastasiayakovleva9532 Před rokem +16

    Спасибо большое за рецепт))) сегодня сделала, надеюсь будет вкусно)
    У меня такой вопрос а через 3 дня из маринада надо будет достать дайкон или он должен в нем храниться ?
    И сколько он вообще может замаринованным стоять? (Какой срок годности)

    • @EA7.e
      @EA7.e Před 7 měsíci +2

      Ответит кто нибудь вообще ?)

  • @aselya_alimbek
    @aselya_alimbek Před 3 měsíci

    Спасибо за рецепт)

  • @user-br1im4zr7b
    @user-br1im4zr7b Před rokem +2

    Супер, вау, где так хорошо выучили русский?! Говорите, как носитель языка!!😀🌹

    • @elestraelon9912
      @elestraelon9912 Před rokem +2

      Он и есть "носитель", в России живут и говорят на этом языке не только русские🤷

  • @user-tk5bt5fe2r
    @user-tk5bt5fe2r Před 9 měsíci

    Денис, спасибо, отличный рецепт, должно быть вкусней покупной редьки

  • @user-lg4cm5vu6p
    @user-lg4cm5vu6p Před 2 lety +2

    Тамуджи это тема!!! Обожаю Фудкор

  • @user-vs3kr1zh2m
    @user-vs3kr1zh2m Před rokem

    Ооооо!Классно,я только собрала урожай.Первый раз слышу о таком рецепте. КАК же я обрадовалась.Спсибо,буду делать.💥☘🌺

  • @user-rm9fd1ys5x
    @user-rm9fd1ys5x Před 3 měsíci

    Приготовила танмуджи, получилось очень вкусно и красиво! 😃 Жëлтенькие дольки дайкона, вкус кисло-сладкий с остринкой

  • @soroka_na
    @soroka_na Před 2 lety +1

    Спасибо за море позитива!!!

  • @romankuzmin7389
    @romankuzmin7389 Před měsícem

    Спасибо за рецепт! Добавлю пару моментов, готовить с запасом нужно в маленьких банках, на раз. Иначе домочадцы от вони в холодильнике проклянут именем северного сияния вместе с редькой:) И второе, эта штука офигенно сочетается с окрошкой на квасе!

  • @itoshiikenkou
    @itoshiikenkou Před rokem +2

    Слышал вариацию, где вместо сахара использовался мед, и маринад нагревался максимум до 40 градусов, чтобы мед не терял своих полезных свойств. Правда маринуется таким маринадом редька подольше. Еще слышал что таким маринадом еще можно мариновать чеснок. Кроме того слышал что и чеснок и редька, промаринованные маринадом на меде имеют ачешуенные противовирусные и укрепляющие свойства.

  • @user-id5kv3cg5v
    @user-id5kv3cg5v Před 8 měsíci

    Спасибо большое,готовила по вашему рецепту,👍,,Решила угостить свой коллектив 😊всем очень понравилось попросили к следующему празднику принести только дайкон и побольше 😊,, Ещё раз спасибо 🤗

  • @user-ih2dp9hn7z
    @user-ih2dp9hn7z Před rokem

    Очередное спасибо, ещё не готовил ,но уже вкусно.

  • @user-yd5sv2ih7w
    @user-yd5sv2ih7w Před 7 měsíci

    Спасибо огромное вам за труд❤❤❤❤❤

  • @nikanika9010
    @nikanika9010 Před rokem

    Готовлю по вашему рецепту уже 5раз, это моя любовь❤

  • @fluffyraccoon5775
    @fluffyraccoon5775 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт!

  • @user-ee9wt5km5v
    @user-ee9wt5km5v Před 7 měsíci

    Все чётко, ясно понятно😂мне уже 73 а я учусь утебя. Спасибо. Бабушка😂 Ким, Казахстан.

  • @user-jx1je8yd9f
    @user-jx1je8yd9f Před rokem

    Нашла Ваш канал недавно, спасибо за ваш труд. Очень познавательно и хочется попробовать.

  • @dariashmelevod1286
    @dariashmelevod1286 Před rokem

    Спасибо! Самые понятные рецепты и прекрасная подача! 💔

  • @maratkalashnikov4531
    @maratkalashnikov4531 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @kvaserika
    @kvaserika Před 2 lety +1

    Я один раз пробовала сама делать. Не получилось. Оказывается три дня выдерживать. Спасибо за рецепт! 👍

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Всегда пожалуйста)

  • @user-jp8xb4zc5c
    @user-jp8xb4zc5c Před 2 lety +1

    Надо брать!!! Спасибо большое

  • @pavelzag.6695
    @pavelzag.6695 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую 👍

  • @seliawern947
    @seliawern947 Před 2 lety +1

    👏👏супер, спасибо за рецепт.

  • @darianbubu260
    @darianbubu260 Před 10 měsíci

    Оставляю дайкон в маринаде на дня 3, потом только ем и это божественно к любому блюду❤

  • @malenastudio9679
    @malenastudio9679 Před 9 měsíci

    Денис! Большое спасибо за рецепт!❤ Только что замариновала редьку, очень все быстро и легко получилось. Жалко только теперь ждать целых 3 дня😅

  • @ThisismymoodVLOG
    @ThisismymoodVLOG Před 12 dny

    Я покупала готовый маринован дайкон полосками для роллов. Вкус разачаровал. Я ожидала более интереснее вкус))
    НО все же приготовлю самостоятельно по этому рецепту. Может соли чуть больше добавлю

  • @user-fe8st4kt1x
    @user-fe8st4kt1x Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт, очень вовремя👍

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +1

      Всегда пожалуйста)

    • @user-fe8st4kt1x
      @user-fe8st4kt1x Před 2 lety

      @@foodkor уже замариновала, скоро будем пробовать

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      @@user-fe8st4kt1x главное выдержите необходимое время, указанное в рецепте, а то ролику двух дней еще нет, а мне пишут, что не вкусно) Хотя явно у них три дня она не настоялась)

  • @georgiysedov1317
    @georgiysedov1317 Před 9 měsíci

    Так, кимпабы напомнили, что нужно сделать ещё 🙂

  • @Catnamelol
    @Catnamelol Před 2 lety

    Блиииин, я многое потеряла😔. Снова подписалалась😊. Вы классный, и я рада, что снова с Вами!🙃🙃🙃😍

  • @hikarusan8662
    @hikarusan8662 Před rokem +3

    Найти в наших краях дайкон намного сложнее, чем замариновать его по вашему рецепту. К счастью, звезды совпали и все получилось. Огромное спасибо! 😀

    • @malenastudio9679
      @malenastudio9679 Před 9 měsíci +1

      В Ленте и в Магните всегда продается 😉 в Магните причем в 3 раза дешевле

  • @user-kl7dg6eb6o
    @user-kl7dg6eb6o Před 2 lety

    Ура, отличный рецепт, спасибо за информацию.

  • @user-bn8dl3bd3l
    @user-bn8dl3bd3l Před rokem

    Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 👍🤝

  • @user-ou8ph4ij9l
    @user-ou8ph4ij9l Před 2 lety +1

    Наконец-то! Спасибо!!😄

  • @irinka-sahalin
    @irinka-sahalin Před rokem

    Привет💚 с Сахалина,ты лучший💚Спасибо💚

  • @user-gr7yc5vr5h
    @user-gr7yc5vr5h Před 2 lety

    На заставках захотелось переслушать песни Бритни и Спайс Гёрлз)))

  • @nastyagosudareva6282
    @nastyagosudareva6282 Před 9 měsíci

    Спасибо) я уже почти все слопала, боялась что слишком остро будет если в маринаде оставить, уксуса казалось много, но вполне приятненько получилось.

  • @elliesh.974
    @elliesh.974 Před 2 lety

    Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍

  • @Jerewai
    @Jerewai Před 2 lety

    Мой любимый кулинарный канал уже не первый год)

  • @Chaos633
    @Chaos633 Před 2 lety +1

    Надо будет попробовать приготовить это блюдо)

  • @Nikname-7ru
    @Nikname-7ru Před 2 lety +9

    Как-то я уехал жить от родителей . И захотел приготовить винегрет и свекольник за одно . Ну я видел как свёкла выглядит . Закупил 6 хороших свекольниц , прихожу домой кидаю в кострюлю сварил . Начинаю чистить , и вижу что белая … давай гуглить , можно ли переварить свеклу так , чтоб она оказалась белая (типо соки выварил , и цвета ) . По итогу с мамой обсудил этот вопрос , говорит может это просто редька была , покажи …. Ляяя , смех и грех )))) в тот раз выбросил , а на будущее что делать с варёной редькой ?

    • @olegs4949
      @olegs4949 Před 5 měsíci +2

      не уезжай от родителей

    • @DuendoFlamenco
      @DuendoFlamenco Před 4 měsíci

      Отличная история! 😂

  • @user-ek7kq1lf7d
    @user-ek7kq1lf7d Před rokem

    Блин, аж слюнки потекли 🤗🥰🫶🏻👍🏻❤️‍🔥

  • @lyasyasol
    @lyasyasol Před 2 lety +1

    Спасибо большое)

  • @solix7222
    @solix7222 Před 2 lety +1

    Попробую Ваш рецепт. До этого делала только с гарденией, а не куркумой.

  • @madinasaitova13
    @madinasaitova13 Před 2 lety

    Какой получился аппетитный диск для болгарки 👍 Симпатично выложен дайкончик. Цвет "настроподымастер". 🔥

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Всегда пожалуйста)

  • @user-ye8vf5dr8f
    @user-ye8vf5dr8f Před rokem

    Спасибо . Скучал по корейским закускам. Да и по выпивкам тоже .

  • @user-on1cx1sr2d
    @user-on1cx1sr2d Před 7 měsíci

    Спасибо вам большое 🙏💕

  • @ArWeN252
    @ArWeN252 Před 2 lety

    Надо попробовать, спасибо за рецепт

  • @morigan82
    @morigan82 Před rokem +5

    Здравствуйте, подскажите, как долго можно хранить в холодильнике? и можно ли по этому рецепту закрывать на зиму

  • @user-fu3yy5el2d
    @user-fu3yy5el2d Před 8 měsíci

    Обалденно👍❤

  • @mariyaandy
    @mariyaandy Před 2 lety +1

    это очень вкусно, тоже так мариную👍

  • @oxanasolovykh8153
    @oxanasolovykh8153 Před rokem

    Ура! Вот как раз есть дайкон, завтра займусь им

  • @user-qq3du2yy1l
    @user-qq3du2yy1l Před 2 lety +5

    Ой, а я тоже думала, что это сорт дайкона желтый🤭 а это куркума оказывается цвет даёт🤣 Спасибо, Денис!!👍

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +2

      Всегда пожалуйста))

  • @angrygoose5025
    @angrygoose5025 Před 2 lety +1

    Помню, покупал такую под маркой "Такуан". Лет 7 пролежала в холодильнике, пока не перешла на тёмную сторону)))

  • @user-hf5kw9hl2y
    @user-hf5kw9hl2y Před 6 měsíci

    👍🏻 Как раз собираюсь делать

  • @milialyntanni3116
    @milialyntanni3116 Před 2 lety

    Благодарю за рецепт 🙏

  • @user-pg2bh4up2p
    @user-pg2bh4up2p Před 2 lety

    Очень вкусно) Денис спасибо за рецепт🤘

  • @user-fz7bw6gc6e
    @user-fz7bw6gc6e Před 2 lety

    Даешь кимпаб)) ооочень бы хотелась этот рецептик)🥰

  • @aisheabibylaeva1207
    @aisheabibylaeva1207 Před 2 lety +1

    Спасибо!

  • @user-po5md4wg7i
    @user-po5md4wg7i Před 2 lety +1

    Я ставлю уже "20" лайк что-бы был кимпаб =D

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +1

      Мало лайков ставишь(( Под каждым видео старайся это делать🙂

  • @damiraeshmatova8643
    @damiraeshmatova8643 Před rokem

    Обожаю корейскую кухню.

  • @rostova555
    @rostova555 Před 5 měsíci

    Благодарю ❤

  • @user-qp2gs3qx9y
    @user-qp2gs3qx9y Před 2 lety

    Я сначала подумала что это лимон пхпххп, спасибо за рецепт !

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik Před 6 měsíci

    Спасибо!🎉🎉

  • @user-pw2ik2jh5p
    @user-pw2ik2jh5p Před 4 měsíci

    У нас в городе, в этом году дефицит дайкона, сегодня купила большую редьку, завтра приготовлю. Одно плохо - быстро заканчивается😂