Video není dostupné.
Omlouváme se.
Пайпинг, объемное изображение из глазури
Vložit
- čas přidán 19. 11. 2017
- Зефирный марафон - уникальный мини-курс от кондитера, который сделал 1.000.000₽ на зефире❗️ На марафоне узнаете все о Зефире: от выбора яблок до первых продаж!
Регистрируйтесь по ссылке 👉 www.cardamon-c...
Если вы хотите развиваться в кондитерском бизнесе, но не знаете как, записывайтесь на диагностику к Оксане Пешковой. Переходите по ссылке school.cardamo...
Пайпинг не так страшен как кажется) Ирина Лямина специально для нашего канала Cardamonclub сняла подробное видео. В котором раскрыла все секреты приготовления глазури и весь процесс пайпинга. Посмотрите что получилось)
Подписывайтесь на Instagram Ирины Ляминой / iralyamina
Другие полезные ссылки
Миллион на зефире • Как заработать на зефире?
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
Для кухни рекомендуем Кухонную машину Kenwood Cooking Chef
Кухонная машина Kenwood Cooking Chef отличается тем, что позволяет готовить и смешивать ингредиенты. Кухонная машина выполнена из прочных материалов - она прослужит на кондитерском производстве не один год! Раньше мы пользовались KENWOOD MAJOR, и ни разу не пожалели , что выбрали для производства десертов - кухонную машину KENWOOD.
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
⚠️ По промокоду cardamonclub дарит экономию более чем в 50 000 рублей!⚠️⠀
Подробности здесь ▶️▶️▶️ cardamonclub.r...
Приобретая эту чудо-машину KENWOOD - вы можете получить не менее ценные подарки!
🎯 Ценный подарок от Kenwood - моментально добавится в корзину при применении промокода Cardamonclub (подробнее об актуальных подарках на cookingchef.ru).
🎯 Мастер класс “Свадьба на миллион” + Торт Медовик
🎯 2 вебинара про продажи и продажи в кризис - в подарок!
🎯 2 видеоурока по созданию цветов из мастики - в подарок!
🎯 Видеорецепт "Торт Павлова" - в подарок!
🎯 Скидка 5% на сайте cookingchef.ru при покупке онлайн!
🎯 Возможность купить машину в беспроцентную рассрочку, а это очень важно! Вы не выводите деньги из оборота.
Бесплатная доставка /Россия, Казахстан, Кыргызстан, Беларусь, Армения/
🎯 Книга рецептов для Kenwood Cooking Chef - в подарок!
🎯 Доступ в секретную группу телеграмм, где вы можете получить личную консультацию и помощь!
🎯 Свое счастливое фото в вечных сторис @cardamonclub!
🎯 Бесплатные видео уроки и лайфхаки "Как заработать на машине"! Уже есть на канале Cardamonclub в CZcams
▶️ Такого еще не было! Успейте купить по промокоду cardamonclub
***
Присоединяйтесь в соц. сетях:
▪ Telegram Cardamonclub t.me/+8WWJzzxZ...
▪ Запрещенограм Оксаны Пешковой / oxana_peshkova
▪ Запрещенограм Саrdamonclub- / cardamonclub
▪ ВКонтакте cardamo...
Потрясающе! Кажется, что сам...ну просто никогда :( но глаза боятся, а руки делают :) спасибо за вдохновение
Ну кому может не нравится такая красота, наверное дизлайк от зависти ставят))
невозможно всем нравиться)))))))
@@iralyamina ,скорее всего от своей ущербности ставят дизлайки. Работа СУПЕР!!!!!
Потрясающе, спасибо, что делитесь вашим бесценным опытом!!!
рады быть полезными!
Дорогие мастерицы, кондитеры,любители - рекомендую интернет магазин Кардамон Клуб - цены очень приятные,доставка быстрая, упаковано все с любовью, качество товара отменное - я очень довольна формочками и др.товаром) Спасибо вам,девочки!!!!Я ваш постоянный клиент теперь)))
От души ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за чудесный мастеркласс!!!❤️
всегда рады!)
Обалденно !!!! Спасибо за шикарный мастер-класс !!! Олени и собачки - просто БОМБА !!! Ну что : ) нужно бежать к Вам за айсингом !
Татьяна Дьячкова ой, спасибо большое за отзыв 😘😘😘 ждём!))
Класс! Благодарю за бесценное обучение!
Скажите а глосс этот обязательно добавлять в глазурь?а какие пропорции на живом белке?спасибо !
Все просто супер и еще триста раз спасибо!
alina liss пожалуйста))))
Добрый вечер, подскажите пожалуйста,какой у вас прожектор? И подойдёт ли любой проэктор и надо ли специальный?
Огромное спасибо за шикарный мастер-класс! Столько полезной информации, подача отличная-всё понятно.. Просто супер! Спасибо мастеру и каналу.
огромное спасибо за отзыв!!!
Это так здорово и красиво!у нас в Казахстане наверное ещё нет такого.
Натали Терехова самое время сделать)))
Есть
Красота 😍😍😍
Круто!
Спасибо ! Очень круто! Вы просто молодец! А вот я все жду от Вас рецепта пряничного теста с советами по приготовлению👩🏻🍳. Хотелось бы к празднику сделать подарочки близким и любимым. Я совершённый новичок в этом деле, поэтому нуждаюсь в Ваших советах и рекомендациях. Спасибо. Вы супер!
Анна Протасова спасибо! Стараемся)))
CardamonClub магазин кондитера Здравствуйте! Ваши вставки видео перекрывают всю таблицу, ничего не видно. Не могли бы вы написать под видео?
таблица есть на сайте
CardamonClub магазин кондитера Где именно? Что то я не нашла.
Alfinaist в ссылке на айсинг
Спасибо большое за познавательное видео. Подскажите , что такое gloss?
Karina Czybaneva это добавка, ссылка под видео
Sei bravissima 👏👏👏👏👏 Posso sapere cosa usi per trasferire il disegno?Grazie 🌹
So beautiful!!!
Спасибо за видео, очень здорово, скажите можно ли глосс заменить на инвертный или глюкозный сироп, патоку?
Ирина Колпакова будет липнуть
У кого нет глосса добавляют глюкозный сироп. Ничего не липнет. Можно купить мальтодекстрин в кондитерском магазине. Это один из компонентов глосса.
прекрасно!
Добрый день Ира! Подскажите пожалуйста. Gloss, который Вы используете, это тот же СМС который используется для приготовления сахарной мастики для цветов?
Isaak Flomboim я не Ира, но глосс - это мальтодекстрин с сахарной пудрой. О мальтодекстрине почитайте в интернете, а заменит можно глюкозным сиропом.
Здравствуйте! Каким карандашом вы обводите рисунок? Спасибо.
Rosa Karamell здравствуйте, обычным.
Здравствуйте! Муж в Москве, хочет прийти к вам. Можно режим работы всего магазина узнать
Elena Korota добрый день. Работаем с 11 до 19 кроме воскресенья
Класс!
Здравствуйте! Не могли бы мне подсказать какой марки проектор мне приобрести.На амазон выбор большой, а какой купить ума не дам.Спасибо!
Владимир Петросян добрый день! Они ноу нейм. Настоящие, китайские не подделка))))))
Большое спасибо!
Ювелирный труд👏🏻
Вот да!!!
Поделитесь пожалуйста техникой витража,на пряниках!
SIRAN MOVSISYAN скоро будет эфир в Инстаграм по этой тематике
CardamonClub магазин кондитера ,я с нетерпением жду,на Вас подписана! Спасибо,что делитесь! 👏🏻
Здравствуйте. Чем можно заменить gloss?
Людмила Бухтяк глюкозой, но тогда у вас глазурь после высыхания может липнуть
я знаю что крахмал, лучше кукурузный, текучесть придает.
Мартина Бьянка. Спасибо.
спасибо, классно! Виктория, а вы используете сухие индийские красители для тонировки?
Ирина Санникова я Оксана, да, пользуемся)
Оксана, напишите пожалуйста, какое у них качество.
хорошее
Подскажите,как быть,если нет прожектора?
Людмила Ермакова можно через кальку перенести изображение
спасибо)))оч крутое видео!
а разве можно рисовать простым карандашом на съедобном прянике?
да, графитным можно, в таком микроскопическом количестве углерод безвреден
спасибо !!
такой пряник я думаю не для еды. скорее просто на полочку поставить для красоты
дети достанут с полочки
а разве в детстве вы не слюнявили карандаши, чтоб ярче разукрашивать?
Скажите пожалуйста где можно купить прожектор?
в видео есть текст куда обращаться
Здравствуйте. По какой причине подсыхая глазурь проваливается? Это происходит при прорисовке мелких деталей ( шарфик у снеговика, бубон на шапочке). В центре получается впадинка, а иногда дырочка. Буду благодарна за ответ. Второй раз
сталкиваюсь с этой проблемой и не знаю где допускаю ошибку. Такого раньше не было. Айсинг готовлю на альбумине.
Людмила Бухтяк возможно там остается воздух, у меня тоже так, надо потихоньку постучать пряником, чтоб воздух вышел))
Привет и спасибо за урок! Не могли бы вы сказать, что это за машина, с которой вы оформляете картину? Какой моделью и типом является сама машина и какая марка? Впервые вижу такую машину, и я хотел бы купить себя. Спасибо! Привет из Болгарии!
Hello and thanks for the lesson! Would you say, what is this machine with which you design the picture? Which model and type is the machine itself and which brand? For the first time I see such a machine, and I would like to buy myself.
Thanks! Greetings from Bulgaria!
добрый день! Это проектор для переноса картинки на пряники
Уважаемая Ирина!!! Восхищаюсь Вами и Вашим творчеством!! Только пожалуйста, когда рисуете, ставьте зрителей в известность - чем Вы рисуете!!! Я Ваш пряник не купила бы, создалось впечатление, что Вы рисовали обычным графитовым карандашом. А за видео - спасибо!!!!
это мастер класс, мы не предлагаем вам купить пряник
Так большинство мастеров и рисуют обычным графитовым карандашом, вы не знали?))
Скажите, пожалуйста, сколько дней и где, при какой температуре их хранить. Спасибо за видео!!!!!
Хранятся до 2 мес в герметичной упаковке относительнвя влажность 50% не выше 20 градусов
Чем отличается IL айсинг от Альтер айсинга?
Ничем))) вообще
@@CardamonClub спасибо! Буду знать.
так нарекламировали айсинг и глосс, кажется что лучше быть не может. интересно если по почте заказать 1,5 кг получается, за пересылку дорого? в Нижегородскую обл.
на сайте cardamonclub.ru вам система автоматически посчитает стоимость доставки))
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где распечатать такую картинку с оленями?
Vera Rasputina из pinterest картинка
Можно ли хранить остатки не использованного айсинга?
да
Для чего нужен глосс
Глосс добавляется в глазурь, чтобы густая глазурь стала более текучей и держала объем. Если разбавить водой, то будут провалы и не будет объема.
что такое глосс?
это добавка для придания пластичности
Удивила цена на такой пряник тысяча) у нас максимум за 300 ну если ооочень повезет 400 рублей можно продать. ) наверно мастер из Москвы )
Ирина Олту продали и не мало))) очень хорошо эти наборы шли
Мдэ, конечно, красиво, но карандашом рисовать... Пищевой фломастер стоит 100рублей.
карандашом удобнее и линии потом не видно.