@@lamalink89 diciamo che ci può stare considerando che l' Italia batte la Germania 10 a 0 in arte culinaria..quindi trovo giusto lasciargli il primo premio per le birre !!!!
eravamo a Rimini, per l'esattezza San Giuliano a Mare - ostello della gioventù, estate del 1999. Nel nostro albergo arriva una comitiva di tedeschi, (simpaticissimi). La terza sera un mio amico che praticamente è quasi alcolizzato fa: adesso li sfido a bere... gli faccio lascia perdere, sono tedeschi... lui niente, va da uno di questi e propone la sfida, ovviamente accettano. Nel frigo bar dell'albergo c'erano solo ceres e peroni. iniziano con le peroni, alla seconda famigliare da 66 il mio amico fa: "questa era la fonda, adesso iniziamo" e vanno avanti a bere. Morale, finisce che questi tre, dopo 2 peroni da 66 e 4 ceres hanno vomitato, il mio amico dopo la quarta ceres fa: ok adesso è arrivato il momento di rollare una canna... memorabile. Ovviamente tutto è stato fatto con uno spirito scherzoso. ma è stata una serata fantastica, ma mica è finita... il giorno dopo scopriamo che un negozietto di souvenir sotto l'albergo vendeva pistole a gas a pallini. decidiamo di comprarle per fare un po di casino li in giro, il risultato? dopo 2 giorni questi tededschi avevano tutti comprato la pistola a gas e l'albergo era diventato un campo di battaglia, ci facevamo gli agguati a qualsiasi ora del giorno e della notte, avevamo le braccia e le gambe piene di lividi, era guerra totale. Questa vacanza è finita che ci hanno buttati fuori dall'albergo e siamo finiti a dormire nella mansarda dell'albergo stesso (per carità del proprietario) con un prete, un sacrestano e il Re del fumo della Val di Non., ma questa è un'altra storia che si aggiunge.
Oggi, la Peroni è diventata di una multinazionale sudafricana oltre 10 anni fa e di recente è diventata della giapponese Asahi, Moretti e Ichnusa sono della olandese Heineken da oltre 20 anni, la Poretti è della Carlsberg dal 1982, e così via...
Anni fa la Messina,in fallimento, é stata rilevata dai lavoratori ed é diventata una cooperativa. Cristalli di sale, birra del sole e patruni e sutta, sono le originali messinesi. La Messina etichetta gialla é dreher, perché dreher al fallimento ha rilevato il brand.
@@RobCorey94 già dimenticavo. Ex heineken da anni ormai con marchio proprio, proprietà birra castello, purtroppo con l'avvento del diabete ho perso il "giro"😅
Abito in Germania e ho bevuto la birra tedesca e debbo dire che la vostra birra fa schifo . Il fatto che lo dicono pure gli inglesi ,che la birra tedesca fa schifo .
Io sono di Bolzano e in tutti i supermercati si trova una grande varietà di birre artigianali del luogo, costano poco di più ma ne vale la pena. Non è una città austriaca ma è un crocevia tra le due culture anche a livello gastronomico, nel centro storico potete trovare molte birrerie artigianali veramente buone (penso siano le migliori birre che abbia mai bevuto). Se ci passate per andare in Germania vi consiglio di farci una fermata per apprezzare un luogo unico al mondo.
Anche il fatto che le birre se fossero state tutte ghiacciate arrivati all'ultima si sarebbero comunque riscaldate, e sono birre che vanno servite decisamente fredde
Va versata diversamente, la schiuma devi crearla altrimenti risulta gassosa (come piace al tedesco) e la schiuma la crei nello stomaco... ecco perche gonfia. Anche ghiacciata se versata in maniera corretta la schiuma la fa e la devi fare altrimenti come detto ti gonfia.
Soprattutto, dipende se il bicchiere è stato sgrassato correttamente, un bicchiere troppo caldo provocherebbe schiuma da schock termico! Tenuta in schiuma birra moretti? 120 secondi 😐
Se vi capita di passare per Padova prima o poi venite da Crak che ha vinto miglior birrificio italiano quest'anno nel 2023, fanno delle birre artigianali pazzesche (anche tantissime IPA se ti piace vi piace lo stile). Vi offro un giro io (però son milanista, vi tocca sopportare quello). Grande Luca!
@@alessandro2547 se te si de Padova o capisso anca, ma mi so de Monseese. E partie del Monseese e vardavo anca da piccinin ogni tanto co me pare (interista maedeto), e anca desso se capita, ma ze abbastanza normae tifare anca na squadra de serre A se no te si de na città.
Diciamo che le industriali schiuma ne fanno meno ma vanno anche messe nel bicchiere diversamente,ovvero tenendo la bottiglia più distante dal bicchiere.
Manca la Forst, una delle poche che è rimasta di proprietà italiana Il rilancio dell'ichnusa (la non filtrata è veramente buona) anche sotto forma di marketing è arrivata quando è stata rilevata dall'heineken (colosso mondiale delle birre da supermercato) Come birre artigianali vi consiglio vivamente di provare il birrificio BiRen in particolare la Philippe
Ma io, in Liguria, non la vedo più da anni la Forst... e, da ragazzo, è stata la mia birra preferita (facevo il cameriere e sbagliavo apposta a spillare la birra dal fusto per potermela bere io).
L'ultima volta che un tedesco ha parlato di leggi di purezza non è finita bene... Però almeno stavolta si parla di birra😂 Edit. A distanza di un anno continuo a ricevere risposte che puntualizzano che la persona a cui faccio riferimento fosse austriaca. Bene, vi informo che era austriaco di origine, ma naturalizzato tedesco e d'altronde è ricordato per il suo ruolo di capo di stato della Germania, non dell'Austria. Quindi la mia battuta è anche storicamente corretta
@@galfrezbeerpassion a birre, 🍺🇩🇪🇮🇪, il meglio. Spaten, franziskaner, Paulaner, lowembrau, hb, Dab, che fanno a dortmund. L unica italiana decente la ichnusa cruda,. Peroni e 4 luppoli, il peggio del peggio.
C'è la Pedavena. Ha una bella fabbrica su in Veneto, si può fare tour e degustazione con locale annesso per mangiare. Si può ordinare la birra anche dal loro sito
Molto interessante il video! C'è da dire una cosa. Purtroppo la ricetta della birra Messina è stata cambiata poiché è stata venduta al gruppo Heineken. Se si vuole assaggiare la birra Messina come originariamente era stata concepita bisogna bere la "birra dello stretto" prodotta dal birrificio Messina. Quella è la ricetta originale e la differenza si sente 😊🍻
Stavo per scrivere la storia della birra Messina, poi ho letto il commento. Aggiungo che la birra Messina di una volta si trova nel "poster" che riporta le birre di ogni e dove nel mondo. L'unica italiana. In alto a destra sulla fine del "poster" con il logo a strisce di una volta. Era buonissima. Purtroppo è stata venduta alla Heineken. Per questo non la bevo mai ma cerco la produzione locale come la DOC 15 oppure la 3 luppoli non filtrata. Ottima
@@raffodadone5583 è stata venduta dai Faranda i figli del proprietario. Hanno pensato a fare soldi che continuare il marchio di famiglia. Ringrazio la Heineken perché posso gustare una birra fatta con la vecchia ricetta. Sennò bevevo birra di media bassa qualità. Sto buonissimo grazie. Birra Messina qui la bevi se vuoi risparmiare
Con la differenza che noi riconosciamo che fanno cagare le nostre birre. Quand'è che gli altri paesi riconosceranno quanto fanno cagare nell'imitazione del cibo italiano? :)
considerando che 5 birre su sei sono dello stesso gruppo aziendale di produzione il ragazzo ha talento nell'assaggio. E' riuscito a comprendere il sapore di base su tutte considerandone solo le alterazioni. Se dovesse provare una serie di birre Baladin già sarebbe un altra storia ma il viaggio aromatico sarebbe più lungo ed avventuroso.
Una birra sicuramente buona, anche per il fatto che ha ricevuto premi per diversi anni consecutivi, è la Menabrea. Mettere la Poretti e lasciar fuori una birra pluripremiata mi fa pensare che Luca non sia un "grandissimo" intenditore... P.S. - Mais e granturco guarda caso l'avevano solo le due Peroni. Differenza nessuna, a parte che col mais ci fai i popcorn mentre col granturco (almeno io) ci faccio le pannocchie; dunque ha ragione Giano nel criticarle!
la menabrea è buona ma non la trovi in tutti i supermercati, o per lo meno non la si trovava in tutti i supermercati in quanto da anni non vivo piu in italia.
Guarda che la poretti racchiude il know how delle birre tedesche dal 1500, è una birra commerciale ma di un livello superiore rispetto a tutte le altre commerciali sia italiane sia gran parte di quelle estere...
Ciao Giano, in friuli venezia giulia ci sono un sacco di birrifici artigianali anche di ottima qualità. Se vuoi passare a fare un giro da queste parti si potrebbe anche organizzare
Piccolo suggerimento con la birra Messina: prima di versarla va agitata qualche secondo e messa sottosopra a bottiglia in modo che i sali presenti sul fondo della bottiglia vengano un superfice
@@Yuxor1977 comprala, prima di aprirla mettila sottosopra agitandola leggermente per circa 30 secondi....dopodiché ovviamente aspetta qualche altro secondo prima di aprirla per evitare che esploda, assaggiala e dimmi se poi ha lo stesso sapore senza aver fatto questa operazione. I sali si sentono tutti. Poi fai come vuoi, se non ti sta bene non è che devi comprarla o dire che non si sentono i sali
@Andrea Ganassi lo so infatti è anche vero, dovrebbero scriverlo sull'etichetta o comunque fare pubblicità su questa cosa. Conosco infatti molte persone che quando gli ho detto di fare così hanno iniziata a consumarla.
Mi permetto di fare un appunto sulla birra Messina: prima di essere aperta e versata, va girata sottosopra almeno due volte in modo che i cristalli di sale vadano in superficie. Dopo si versa ma, prima di finire, la bottiglia deve essere un po' shakerata in modo che i restanti cristalli si mischino alla restante birra e poi continuare a versare. Solo così si può sentire il sale 😊
Ciao raga, allora devo dire da appassionato di birre artigianali che ho girato sia per la Sicilia, che per la Campania, che per le Marche. Piccole produzioni ma ho avuto modo di assaggiare i loro prodotti, non male insomma. Rispettivamente segnalo Birra Irias (Sicilia), Birra Karma (Campania) e infine per la categoria birre artigianali alla canapa a Senigallia l'azienda SeminaMenti, dove hanno sia la birra FRUTTIDORO che la FIORILE. Queste ultime devo dire sorprendenti. :) Magari le proviamo!
Da vecchio bevitore di birre, vorrei ricordare la migliore birra italiana mai prodotta. Parlo degli anni '70 all'epoca le artigianali nemmeno si pensava che potessero esistere. Questa delizia era la Splugen Bock doppio malto, sia quella con l'etichetta bianca che quella etichetta nera ad alta gradazione.
La splugen Bock è stata sostituita a livello commerciale con la poretti 5 luppoli doppio malto chiara e la 6 luppoli doppio malto rossa…molto simili ma non sono la stessa cosa…
L’ichnusa non filtrata sono d’accordo è molto buona e piace anche a me, sono d’accordo che anche la Moretti sia buona…e tempo fa c’erano delle varianti della Moretti (per regione) che non erano per niente male…non so se se le fanno ancora. Comunque un paesino vicino casa mia producono birra artigianale che si chiama Birranova….dovreste provarla. Sono di Triggianello una piccola frazione di Conversano provincia di Bari. 😉
Beh vero. Icnusa non filtrata buona... ma anche le peroni gran riserva (0.50 litri 1,30€ quindi manco cara) sono a mio avviso il meglio sullo scaffale delle birre industriali
Il video e' stato molto divertente. Specialmente per me, Italiano in Germania. Hai detto che secondo te la Icnusa al limone e' un peccato "mortale". Io qui bevo spesso la Stuttgarter Hofbräu Radler (birra al limone)!
Io con il maialetto bevo rigorosamente Cannonau o meglio ancora Nepente! Ho provato l'Ichnusa al limone dieci anni fa, dopo la terza volta in un mese ho detto basta. Come dissetante l'Ichnusa classica non ha paragoni.
Un Tedesco giudica le birre industriali. Io bevo birre analcoliche (la WeißBier e la Zwikl della Stein SchlossBauerei tra le mie preferite) e posso dire che la Nastro Azzurro analcolica non è una birra ma una punizione. 05:00 "malto d'orzo e luppolo. NON PUOI METTERCI ALTRE COSE!" disse colui da dal cui luogo viene la Radler 😂
Con questo boom delle birre artigianali oramai anche in Italia ne abbiamo almeno una per ogni cap postale, aggiungiamoci tutte quelle di importazione...... personalmente sono tornato alla birra industriale rigorosamente in lattina.
Fra le birre commerciali italiane ci sono anche la Forst, la Menabrea e la Pedavena che meritano. Anche la Castello. Potrei dire anche delle altre, ma sono meno popolari come ad esempio la Birra dello Stretto, Morena ecc.
Trovo molto buona la axel, la birra del vichingo per intenderci, quella nella lattina da 1 litro , poi c' è una birra che vendono all' md , in bottigliette verdi di plastica, di cui ora sul momento mi sfugge il nome , mi ricordo che viene dai paesi dell' est , ti posso assicurare che non è inferiore a nessuna delle tante Marche che ho bevuto
I cristalli di sale furbetto, ti sono rimasti sul fondo, prima di stappare devi lavorare la birra, effettuando dei movimenti rotatori, permettendo ai cristalli sedimentati di sciogliersi completamente, poi la stappi e la bevi. Basto poco per capire che sei un vero intenditore. Complimenti veramente.
Suggerisco un paio di birrifici artigianali abbastanza famosi della Lombardia che meritano un test: birrificio the wall e birrificio di lambrate. Fanno un sacco di varianti, dalle più classiche alle ipa più strane, consiglio
Un acqua 5dm una birra 3,5dm ho detto tutto.. Oberallgau mi hanno messo succo di kirsh mi pare nel boccale, non ricordo che birra fosse.. Ne ho assaggiate un botto, inclusa la Cola weizen, poi la birra col limone è famosissima in Germania, chi la chiama Radler chi Alsda.. La ichnusa al limone la ricorda tantissimo.. Se scrivo i nomi di cosa ho assaggiato 6 anni in Germania mi serve troppo spazio.. XD
Ho bevuto una hefeweizen alla spina della Forst, in centro a Bolzano durante una specie di festival del panino allo speck... o qualcosa del genere. Eccezionale. Luglio, un caldo atroce, mi ero fatto una serie di tornanti a piedi in salita per fotografare l'Eurac dall'alto (progetto per un corso di architettura), una volta sceso avrei bevuto qualsiasi cosa. Ma la Forst alla spina, saranno state anche la sete e la calura, era davvero ottima. Densissima, profumata, schiuma spessa come un cappuccino... adoro le weiss, quindi piacevolissima sorpresa. Purtroppo devo dire che la Forst in bottiglia è molto meno buona, perde tantissimo. A quel punto vado di Paulaner, Erdinger e soprattutto Franziskaner (la mia preferita fra le birre da scaffale, assieme alle Leffe più alcoliche - bock, stout etc...)
Prova Le Baladin, Birrificio Italiano, Beba, 32 Via dei Birrai, Birrificio dell'Aspide, la birra corsa Pietra, birra trappista Tre Fontane, realizzata nell'omonima Abbazia a Roma ed è certificata come autentica birra trappista, la Mastri Birrai Umbri, la Zago, la Theresianer, la Menabrea,... le marche ottime non mancano di certo.
Importante importantino: la Ichnusa è una Heineken. La Poretti è una Carlsberg. Curioso che quando Heineken ha cominciato a diffondere e distribuire la ichnusa, comunque la classica bottiglia Heineken è rimasta un prodotto di punta. Quando Carlsberg ha cominciato a diffondere la Poretti, la birra dell'elefantino, la bottiglia di Carlsberg è scomparsa...
In Sardegna abbiamo delle ottime birre artigianali create da mastri birrai pluripremiati a livello nazionale ed internazionale. Da esperto nel settore potrei darvi qualche indicazione. Comunque la pubblicità che fate ai prodotti con il vostro sarcasmo è di alto livello e non tutti ne colgono l'importanza. E sono anche di parte essendo nel cuore e nell'anima Interista come Voi 💙🖤
E ma ragazzi io a Genova trovo solo la non filtrata della Ichnusa...però qui ci sono delle birre artigianali SPAZIALI come quella al basilico che è TROPPO BUONAAA!! È ovvio che le artigianali sono difficili da poter acquistare da altre regioni .
Per me la Poretti tra quelle che avete fatto assaggiare è la migliore...profumata, fruttata, con gli ingredienti giusti e non altri (mais, granturco, lievito, sciroppi, nutella, fave, ragù etc..)....
Anche io preferisco la icnusa non filtrata ma noi abbiamo una fabbrica di birre artigianali che da dalla più leggera bionda a una varietà scura più corposa fino ad arrivare ad una rossa che vi raccomando....la fabbrica si chiama Birra Bro 😊😊
AH AH AHAAAA simpatico il nostro amico tedesco,che ho gia' visto in un'altro CZcams video dove lui stesso parlava molto bene dell'Italia....veramente simpatico....comunque ha perfettamente ragione,le birre industriali in Italia fanno spesso pena rispetto a quelle dei paesi nordici,perche' da noi non esiste la stessa tradizione ma soprattutto,non siamo grandi bevitori di birra,almeno in percentuale.ma posso dire che come accade per molti prodotti come cibi e bevande noi sappiamo fare buone cose,io stesso ho assaggiato almeno 2 birre artigianali che non si possono comprare nei supermercati o in qualunque negozio,vendute solo ai ristoranti e pizzerie,birre che non hanno nulla da invidiare alle migliori del mondo,ve lo assicuro,una in particolare fatta in trentino, mi e' capitato di assaggiarla in un ristorante molto conosciuto in provincia di varese ed era ECCEZIONALE !!!! Ovviamente birra scura doppio malto !!!!
@@alessandrofilesi8508 nono assolutamente hai ragionissima, ero di fretta e ho scritto male in modo praticamente voluto, fai benissimo a puntualizzare e non modifico nemmeno per far sembrare che tu abbia scritto baggianate.
Una delle migliori birre e' la Doc15 cruda, sorella della "Birra dello Stretto". Me ne ha regalata una cassa un amico siciliano e devo dire che e' una tra le migliori che abbia mai bevuto.
Sono grande estimatore della birra Moretti. Detto questo quando si tratta di gusto è ovvio che ogniuno ha il suo, quindi è sempre una cosa soggettiva fare delle classifiche.
la moretti non è piu birra italiana era prodotta a udine ora e stata aquistata da nota distilleria qlandese, la vera e storica moretti ora si chiame castello
Comunque la cristalli di sale, prima di aprirla, va capovolta in modo lento almeno 2 o 3 volte E non è fatta a Messina ma a Massafra. In sicilia abbiamo altre birre e molto più buone 😜
La birra è come la pizza, se vuoi fare la margherita (che è "la pizza") devi metterci gli ingredienti che sono stati disciplinati, altrimenti puoi farne un'altra che non è la margherita DOC, così la birra è standard se è fatta osservando il trattato di purezza, ma se ne fai una con ingredienti diversi, puoi venderla comunque ma non come birra di standard tedesco 😀
Mi fa troppo ridere quando Giano incomincia a parlare tedesco e Luca non ci capisce un cazzo😂😂😂
🤷🏻😂
@@gianofoodconta il tono!!
Gran video avendo il ristorante in Germania so la differenza tra birre tedesche e italiane
@@lamalink89 diciamo che ci può stare considerando che l' Italia batte la Germania 10 a 0 in arte culinaria..quindi trovo giusto lasciargli il primo premio per le birre !!!!
@@universoartemisia1207 ma si certo
eravamo a Rimini, per l'esattezza San Giuliano a Mare - ostello della gioventù, estate del 1999. Nel nostro albergo arriva una comitiva di tedeschi, (simpaticissimi). La terza sera un mio amico che praticamente è quasi alcolizzato fa: adesso li sfido a bere... gli faccio lascia perdere, sono tedeschi... lui niente, va da uno di questi e propone la sfida, ovviamente accettano. Nel frigo bar dell'albergo c'erano solo ceres e peroni. iniziano con le peroni, alla seconda famigliare da 66 il mio amico fa: "questa era la fonda, adesso iniziamo" e vanno avanti a bere. Morale, finisce che questi tre, dopo 2 peroni da 66 e 4 ceres hanno vomitato, il mio amico dopo la quarta ceres fa: ok adesso è arrivato il momento di rollare una canna... memorabile. Ovviamente tutto è stato fatto con uno spirito scherzoso. ma è stata una serata fantastica, ma mica è finita... il giorno dopo scopriamo che un negozietto di souvenir sotto l'albergo vendeva pistole a gas a pallini. decidiamo di comprarle per fare un po di casino li in giro, il risultato? dopo 2 giorni questi tededschi avevano tutti comprato la pistola a gas e l'albergo era diventato un campo di battaglia, ci facevamo gli agguati a qualsiasi ora del giorno e della notte, avevamo le braccia e le gambe piene di lividi, era guerra totale. Questa vacanza è finita che ci hanno buttati fuori dall'albergo e siamo finiti a dormire nella mansarda dell'albergo stesso (per carità del proprietario) con un prete, un sacrestano e il Re del fumo della Val di Non., ma questa è un'altra storia che si aggiunge.
Oggi, la Peroni è diventata di una multinazionale sudafricana oltre 10 anni fa e di recente è diventata della giapponese Asahi, Moretti e Ichnusa sono della olandese Heineken da oltre 20 anni, la Poretti è della Carlsberg dal 1982, e così via...
Anni fa la Messina,in fallimento, é stata rilevata dai lavoratori ed é diventata una cooperativa. Cristalli di sale, birra del sole e patruni e sutta, sono le originali messinesi. La Messina etichetta gialla é dreher, perché dreher al fallimento ha rilevato il brand.
Un tedesco giudica birre con nomi Italiani
Ci è rimasta la forst
@@claudio_calcagnoNon solo, c'è la Pedavena. Ha una bella fabbrica su in Veneto, si può fare tour e degustazione con locale annesso per mangiare
@@RobCorey94 già dimenticavo. Ex heineken da anni ormai con marchio proprio, proprietà birra castello, purtroppo con l'avvento del diabete ho perso il "giro"😅
Ora capiso come ci vedono gli stranieri quando ci incazziamo per gli "abusi culinari"😂
Giano: «Das schmeckt säuerlich!» (= Ha un sapore aspro)
Luca: «Ahhhh… la soia.»😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂
😂 ma cosa dice nelle altre parti del video quando parla tedesco? Fa troppo ridere perchè lo enfatizza 😂
@@fabiotagliabue3263 ovviamente qualcosa tipo " riprendiamoci l'italia" ! non avrebbe senso altrimenti
Abito in Germania e ho bevuto la birra tedesca e debbo dire che la vostra birra fa schifo .
Il fatto che lo dicono pure gli inglesi ,che la birra tedesca fa schifo .
Io sono di Bolzano e in tutti i supermercati si trova una grande varietà di birre artigianali del luogo, costano poco di più ma ne vale la pena. Non è una città austriaca ma è un crocevia tra le due culture anche a livello gastronomico, nel centro storico potete trovare molte birrerie artigianali veramente buone (penso siano le migliori birre che abbia mai bevuto). Se ci passate per andare in Germania vi consiglio di farci una fermata per apprezzare un luogo unico al mondo.
bella per la forst comunque la adoro
@@fumandocagando6787 non intendevo la Forst, non è male come birra ma è industriale io parlavo delle birre artigianali
@@most_wantedmw1347 lo so .lo so sei fortunato a stare a bolzano da quel punto di vista,chissa quante buone birre ti bevi la!
@@FranCasanovaRodriguez-km2ut chissà che spettacolo andare al villaggio di natale della forst!
@@fumandocagando6787 io ero stato nel periodo di Natale ed era meraviglioso.. sei ancora in Italia di fatto, ma ti sembra un pò di essere all'estero
La schiuma dipende anche dalla temperatura della birra e del bicchiere, e a proposito di bicchieri stendiamo un velo pietoso sui bicchieri usati... 😊
Anche il fatto che le birre se fossero state tutte ghiacciate arrivati all'ultima si sarebbero comunque riscaldate, e sono birre che vanno servite decisamente fredde
Seee vabbè il bicchiere non è che fa i miracoli se bevi la moretti
Va versata diversamente, la schiuma devi crearla altrimenti risulta gassosa (come piace al tedesco) e la schiuma la crei nello stomaco... ecco perche gonfia. Anche ghiacciata se versata in maniera corretta la schiuma la fa e la devi fare altrimenti come detto ti gonfia.
Soprattutto, dipende se il bicchiere è stato sgrassato correttamente, un bicchiere troppo caldo provocherebbe schiuma da schock termico! Tenuta in schiuma birra moretti? 120 secondi 😐
Forst è l'unica e ultima birra completamente italiana rimasta. E la migliore...
Se vi capita di passare per Padova prima o poi venite da Crak che ha vinto miglior birrificio italiano quest'anno nel 2023, fanno delle birre artigianali pazzesche (anche tantissime IPA se ti piace vi piace lo stile). Vi offro un giro io (però son milanista, vi tocca sopportare quello). Grande Luca!
sono milanista nel sangue... e faccio birra artigianale... solo x me e i miei amici... se passo (sono camionista)... non mancherò l'occasione
a Padova si tifa Padova
@@alessandro2547 se te si de Padova o capisso anca, ma mi so de Monseese. E partie del Monseese e vardavo anca da piccinin ogni tanto co me pare (interista maedeto), e anca desso se capita, ma ze abbastanza normae tifare anca na squadra de serre A se no te si de na città.
@@MarkFMB tifa il Padova ora un giorno torneremo in A è lì sarà tropp facile
@@alessandro2547 C1 a vita
Ragazzi ma la PERONI che avete assaggiato è la versione senza glutine 😅😅😅
La Nastro Azzurro mi ha sempre fatto pieta'... Manca la Menabrea e la mitica birra Raffo ahahah😂
A dir la verità la Raffo è bona bona..mi ha sorpreso 😂😂
Mah, a me no. Per niente
@@fabio5995 eh caro mio sono gusti..almeno concorderai che è molto meglio della Peroni e della Dreher che sono le peggiori di tutte
Menabrea oro buinissima
la birra Messina con i cristalli di sale prima di essere bevuta deve essere capovolta! i cristalli sono tutti sul fondo
E inoltre non è siciliana ma tedesca prodotta in puglia. Quella siciliana è la birra dello stretto
Diciamo che le industriali schiuma ne fanno meno ma vanno anche messe nel bicchiere diversamente,ovvero tenendo la bottiglia più distante dal bicchiere.
Quando si incazza e parla in tedesco mi fa morire dal ridere 😂😂😂
Sembra Hitler
Ragazzi, tra queste industriali che avete presentato, includerei anche un'altra per me ottima: la Menabrea. Buonissima.
ambrata soprattutto
Menabrea è il birrificio piu antico d Italia per quello che mi risulta....
@@fabiogirardi2050Wührer è il più antico
@@eliabaratto8324 eh...ognuno tira l acqua al proprio dai....
>>>>>
Manca la Forst, una delle poche che è rimasta di proprietà italiana
Il rilancio dell'ichnusa (la non filtrata è veramente buona) anche sotto forma di marketing è arrivata quando è stata rilevata dall'heineken (colosso mondiale delle birre da supermercato)
Come birre artigianali vi consiglio vivamente di provare il birrificio BiRen in particolare la Philippe
Che qualcuno benedica l'heineken
aggiungo l'unica degna e davvero buona, hanno scelto tutte birre inutili. bah...
Vero la Forst è molto buona
Ma io, in Liguria, non la vedo più da anni la Forst... e, da ragazzo, è stata la mia birra preferita (facevo il cameriere e sbagliavo apposta a spillare la birra dal fusto per potermela bere io).
Birra Messina
Ichnusa ❤....non filtrata ancora meglio......vivo in Germania, ai tedeschi piace molto l'ichnusa🎉
Manca la migliore..la forst
costa meno delle altre ed è piu buona pure per me anche piu della moretti,peroni ecc
Non è italiana. È südtiroler.
Non dimenticate la Birra Forst secondo me molto superiore a queste 6 birre....
Sopratutto quella con il collo lungo
Menabrea e forst non si trovano in tutti i supermercati però avrebbero alzato il livello😂
Luca quando hai fatto il verso dei gabbiani sono morto...bellissimi i format così ❤
L'ultima volta che un tedesco ha parlato di leggi di purezza non è finita bene... Però almeno stavolta si parla di birra😂
Edit. A distanza di un anno continuo a ricevere risposte che puntualizzano che la persona a cui faccio riferimento fosse austriaca.
Bene, vi informo che era austriaco di origine, ma naturalizzato tedesco e d'altronde è ricordato per il suo ruolo di capo di stato della Germania, non dell'Austria. Quindi la mia battuta è anche storicamente corretta
In effetti non finí molto bene per lui😂
@@galfrezbeerpassion a birre, 🍺🇩🇪🇮🇪, il meglio. Spaten, franziskaner, Paulaner, lowembrau, hb, Dab, che fanno a dortmund. L unica italiana decente la ichnusa cruda,. Peroni e 4 luppoli, il peggio del peggio.
😂😂😂
@@galfrezbeerpassion😂😂😂
@@galfrezbeerpassion e per qualche milione di poveretti
C'è la Pedavena. Ha una bella fabbrica su in Veneto, si può fare tour e degustazione con locale annesso per mangiare. Si può ordinare la birra anche dal loro sito
Si concordo, la Superior è ottima 👌.
Aggiungo anche la bock chiara di Poretti,rispetto alle altre del marchio è di buon livello
Se pieghi il bicchiere 😂😂😂.... quando cacchio la fa 😂😂😂 la schiuma 😂😂
Tra le altre cose
Molto interessante il video! C'è da dire una cosa. Purtroppo la ricetta della birra Messina è stata cambiata poiché è stata venduta al gruppo Heineken. Se si vuole assaggiare la birra Messina come originariamente era stata concepita bisogna bere la "birra dello stretto" prodotta dal birrificio Messina. Quella è la ricetta originale e la differenza si sente 😊🍻
Uguale l.ichinusa venduta all Heineken non è la stessa.. in Sardegna anche lì si trova ancora originale come dici tu la messima in Sicilia
@@simolight7757 e pure la Moretti è Heineken...
Stavo per scrivere la storia della birra Messina, poi ho letto il commento. Aggiungo che la birra Messina di una volta si trova nel "poster" che riporta le birre di ogni e dove nel mondo. L'unica italiana. In alto a destra sulla fine del "poster" con il logo a strisce di una volta. Era buonissima. Purtroppo è stata venduta alla Heineken. Per questo non la bevo mai ma cerco la produzione locale come la DOC 15 oppure la 3 luppoli non filtrata. Ottima
Se ti può rassicurare, se non fosse stata comprata da Heineken, oggi non esisterebbe più nemmeno birra Messina. Quindi stai buono
@@raffodadone5583 è stata venduta dai Faranda i figli del proprietario. Hanno pensato a fare soldi che continuare il marchio di famiglia. Ringrazio la Heineken perché posso gustare una birra fatta con la vecchia ricetta. Sennò bevevo birra di media bassa qualità. Sto buonissimo grazie. Birra Messina qui la bevi se vuoi risparmiare
Con la differenza che noi riconosciamo che fanno cagare le nostre birre. Quand'è che gli altri paesi riconosceranno quanto fanno cagare nell'imitazione del cibo italiano? :)
Siete grandi!! Poi quando si incazza in deutch fa morire!!
il fritto a Napoli è pesante.. invece wurstel e crauti con kartofen a Badendorf è leggero leggero hahaha
Grandissimi e divertenti! 🥳🥳
Fare assaggiare birra analcolica a un tedesco è come dare una pizza con ananas, marshmallow e burro d'arachidi a un napoletano.
Esattamente 😂🤷🏻
Conosco tedeschi che non toccano alcol e mi hanno addirittura fatto assaggiare il vino analcolico... meglio lo sciroppo alla granatina.
Mancava la Raffo!!!ahhahahaha birra preferita dei lavoratori edili 😂😂😂😂
Tarantini
Hahaha il Giano quando parte in quarta, mi ricorda il Trapattoni nella mitica conferenza..
Peccato non aver messo la Menabrea, al posto di un quasi doppione Peroni-Nastro Azzurro
la birra messina ai cristalli di sale per sentire il sale va rotolata sul tavolo leggermente prima di aprirla
Oppure va capovolta per un po
"Forse ho mischiato un po' troppe birre" ahahahahaha morto 😂
Mi fate morì. Primo video, troppo simpatici
Sono d'accordo sull'Ichnusa non filtrata. Ma cosa diresti sulla Menabrea e sulla Forst?
Menabrea e Forst sono un altro livello. Parlando sempre di birre industriali.
Non guarderò più uno scaffale della bella senza pensare a Giano in modalità "asghdhsjkdjddkrike" 😂😂😂
Manca la più buona di tutte. La Forst!! Tra l'altro una delle poche rimaste Italiane ( se cosi si può dire)
considerando che 5 birre su sei sono dello stesso gruppo aziendale di produzione il ragazzo ha talento nell'assaggio. E' riuscito a comprendere il sapore di base su tutte considerandone solo le alterazioni. Se dovesse provare una serie di birre Baladin già sarebbe un altra storia ma il viaggio aromatico sarebbe più lungo ed avventuroso.
Le birre sarde sono di qualità, niente Inter ma forza Cagliari!!❤️💙
Una birra sicuramente buona, anche per il fatto che ha ricevuto premi per diversi anni consecutivi, è la Menabrea. Mettere la Poretti e lasciar fuori una birra pluripremiata mi fa pensare che Luca non sia un "grandissimo" intenditore... P.S. - Mais e granturco guarda caso l'avevano solo le due Peroni. Differenza nessuna, a parte che col mais ci fai i popcorn mentre col granturco (almeno io) ci faccio le pannocchie; dunque ha ragione Giano nel criticarle!
Mi duole davvero dirlo( sono sardo) ma anche l' Ichnusa ha il mais...
la menabrea è buona ma non la trovi in tutti i supermercati, o per lo meno non la si trovava in tutti i supermercati in quanto da anni non vivo piu in italia.
Tra l'altro la Menabrea li nel mezzo sarebbe l'unica azienda non di proprietà di un gruppo straniero.
Guarda che la poretti racchiude il know how delle birre tedesche dal 1500, è una birra commerciale ma di un livello superiore rispetto a tutte le altre commerciali sia italiane sia gran parte di quelle estere...
@@delfitron Suvvia!!! Vale quanto la Heineken o la Bud...
Ciao Giano,
in friuli venezia giulia ci sono un sacco di birrifici artigianali anche di ottima qualità. Se vuoi passare a fare un giro da queste parti si potrebbe anche organizzare
bellissimo quando Luca prova ad imitare giano in tedesco 😂
😀
😂.
@@gianofoodposso fare la foto con voi 2
Quanto sei simpatico!! Troppo divertente questo Giano ! Sei mitico!!!
Bel video siete dei grandi 😂
😂😂😂😂😂😂 alla birra analcolica Giano ha sbloccato di brutto
Piccolo suggerimento con la birra Messina: prima di versarla va agitata qualche secondo e messa sottosopra a bottiglia in modo che i sali presenti sul fondo della bottiglia vengano un superfice
Eh eh... No, non funziona così. Non c'è nessun sale che vanno in superficie. Credimi. ;)
@@Yuxor1977 noi lo facciamo sempre fidati che ha un altro sapore se giri un seconda la bottiglia
La Messina cristalli di sale va girata sempre prima di berla!
@@Yuxor1977 comprala, prima di aprirla mettila sottosopra agitandola leggermente per circa 30 secondi....dopodiché ovviamente aspetta qualche altro secondo prima di aprirla per evitare che esploda, assaggiala e dimmi se poi ha lo stesso sapore senza aver fatto questa operazione. I sali si sentono tutti. Poi fai come vuoi, se non ti sta bene non è che devi comprarla o dire che non si sentono i sali
@Andrea Ganassi lo so infatti è anche vero, dovrebbero scriverlo sull'etichetta o comunque fare pubblicità su questa cosa. Conosco infatti molte persone che quando gli ho detto di fare così hanno iniziata a consumarla.
Mi permetto di fare un appunto sulla birra Messina: prima di essere aperta e versata, va girata sottosopra almeno due volte in modo che i cristalli di sale vadano in superficie. Dopo si versa ma, prima di finire, la bottiglia deve essere un po' shakerata in modo che i restanti cristalli si mischino alla restante birra e poi continuare a versare. Solo così si può sentire il sale 😊
Ciao raga, allora devo dire da appassionato di birre artigianali che ho girato sia per la Sicilia, che per la Campania, che per le Marche. Piccole produzioni ma ho avuto modo di assaggiare i loro prodotti, non male insomma. Rispettivamente segnalo Birra Irias (Sicilia), Birra Karma (Campania) e infine per la categoria birre artigianali alla canapa a Senigallia l'azienda SeminaMenti, dove hanno sia la birra FRUTTIDORO che la FIORILE. Queste ultime devo dire sorprendenti. :) Magari le proviamo!
Nel mio paese di 8000 abitanti ci sono due birrifici artigianali, dalla calzatura alla birra, ...il passo è facile, ti aspettiamo 😊
Grandi!Avete un futuro in TV!🤣🥨🍻
Da vecchio bevitore di birre, vorrei ricordare la migliore birra italiana mai prodotta. Parlo degli anni '70 all'epoca le artigianali nemmeno si pensava che potessero esistere. Questa delizia era la Splugen Bock doppio malto, sia quella con l'etichetta bianca che quella etichetta nera ad alta gradazione.
ma non si trova più?!
La splugen Bock è stata sostituita a livello commerciale con la poretti 5 luppoli doppio malto chiara e la 6 luppoli doppio malto rossa…molto simili ma non sono la stessa cosa…
Questa birra è la 5 luppoli. A detta del mastro birraio del birrificio Angelo poretti.
Un tedesco che parla molto bene italiano. Complimenti.
Grazie 🇮🇹
Non è un vero tedesco... É di origine campana. Un tedesco vero si chiama Gruber, Korting, Muller ecc. 😊
😂 Giano mi ricorda l'attore August Diehl del film Bastardi Senza Gloria ! È uguale quando si arrabbia... 🤣 video molto divertente !
A me ricorda Siffredi molto giovane
Manca la Menabrea, sicuramente migliore di quelle mostrate nel video
Dove si produce la Birra Messina?
Birra Messina prodotta in Puglia
Lo stabilimento di produzione si trova infatti a Massafra, in Puglia.
Ancora piu interessante sarebbe stato far provare le birre" tedesche" della lidl, ins, eurospin ecc....ad un tedesco
No ma poverino... cosa ha fatto di male Giano per punirlo in quel modo?! 😅😅
L’ichnusa non filtrata sono d’accordo è molto buona e piace anche a me, sono d’accordo che anche la Moretti sia buona…e tempo fa c’erano delle varianti della Moretti (per regione) che non erano per niente male…non so se se le fanno ancora. Comunque un paesino vicino casa mia producono birra artigianale che si chiama Birranova….dovreste provarla. Sono di Triggianello una piccola frazione di Conversano provincia di Bari. 😉
Beh vero. Icnusa non filtrata buona... ma anche le peroni gran riserva (0.50 litri 1,30€ quindi manco cara) sono a mio avviso il meglio sullo scaffale delle birre industriali
Il video e' stato molto divertente. Specialmente per me, Italiano in Germania. Hai detto che secondo te la Icnusa al limone e' un peccato "mortale". Io qui bevo spesso la Stuttgarter Hofbräu Radler (birra al limone)!
Ma si beve anche la Weisse mit Banane, infatti😅
Chi ha inventato la birra al limone andrebbe carcerato.
In Germania bevono tutto mischiato, birra, vino , acqua ecc , la radler è una delle bevande più bevute ...
11:50 da sardo ti posso dire che anche da noi l'ichnusa al limone è fuorilegge soprattutto davanti al percetto 😅:P
Io con il maialetto bevo rigorosamente Cannonau o meglio ancora Nepente! Ho provato l'Ichnusa al limone dieci anni fa, dopo la terza volta in un mese ho detto basta. Come dissetante l'Ichnusa classica non ha paragoni.
A me fa schiattare il fatto che gli animi si scaldino così dal nulla 😂😂😂😂😂😂😂
Provate la Semedorato e la Birra Dello stretto ( che è da considerarsi la vera Birra di Messina) ;)
Un Tedesco giudica le birre industriali.
Io bevo birre analcoliche (la WeißBier e la Zwikl della Stein SchlossBauerei tra le mie preferite)
e posso dire che la Nastro Azzurro analcolica non è una birra ma una punizione.
05:00 "malto d'orzo e luppolo. NON PUOI METTERCI ALTRE COSE!" disse colui da dal cui luogo viene la Radler 😂
Bevi birre analcoliche,shhhhh,non fare l esperto ti prego...
Con questo boom delle birre artigianali oramai anche in Italia ne abbiamo almeno una per ogni cap postale, aggiungiamoci tutte quelle di importazione...... personalmente sono tornato alla birra industriale rigorosamente in lattina.
Si pure io, anche perché il vetro pesa molto di più della lattina
Hahaha i gabbiani giano, ragazzi mi fate morire
Simpaticissimi 😂 Mio marito è tedesco, gli ho mandato il video.😂😂😂😂
Fra le birre commerciali italiane ci sono anche la Forst, la Menabrea e la Pedavena che meritano. Anche la Castello. Potrei dire anche delle altre, ma sono meno popolari come ad esempio la Birra dello Stretto, Morena ecc.
Trovo molto buona la axel, la birra del vichingo per intenderci, quella nella lattina da 1 litro , poi c' è una birra che vendono all' md , in bottigliette verdi di plastica, di cui ora sul momento mi sfugge il nome , mi ricordo che viene dai paesi dell' est , ti posso assicurare che non è inferiore a nessuna delle tante Marche che ho bevuto
@@AmurTiger-vm5dy si ma se viene dai Paesi dell'Est non è italiana
@@franconapoletano5319 anche la axel non è italiana, sicuramente non ho letto bene il commento qui sopra
Diciamo che si è fatto il confronto tra il mondo Heiniken e il gruppo Hasahi.
I cristalli di sale furbetto, ti sono rimasti sul fondo, prima di stappare devi lavorare la birra, effettuando dei movimenti rotatori, permettendo ai cristalli sedimentati di sciogliersi completamente, poi la stappi e la bevi.
Basto poco per capire che sei un vero intenditore.
Complimenti veramente.
a me piace l'ichnusa. confermo per l'ichnusa radler al limone.. in spiaggia con 40 gradi è una meraviglia!
Prova le altre birre della linea poretti 5,6,7, 8 luppoli, quella da 4 è acqua 😊
Comunque mi ha piaciuto molto il vostro video. Complimenti ragazzi.
ALORAAAAAA ‼️
Grande Luca
Con tutte le ragioni del mondo con la pizza tedesca non hai avuto pietà 😂😂 ..... Giano è un signore e non ha voluto infierire
❤️
Suggerisco un paio di birrifici artigianali abbastanza famosi della Lombardia che meritano un test: birrificio the wall e birrificio di lambrate. Fanno un sacco di varianti, dalle più classiche alle ipa più strane, consiglio
Un acqua 5dm una birra 3,5dm ho detto tutto.. Oberallgau mi hanno messo succo di kirsh mi pare nel boccale, non ricordo che birra fosse.. Ne ho assaggiate un botto, inclusa la Cola weizen, poi la birra col limone è famosissima in Germania, chi la chiama Radler chi Alsda.. La ichnusa al limone la ricorda tantissimo.. Se scrivo i nomi di cosa ho assaggiato 6 anni in Germania mi serve troppo spazio.. XD
Prima di tornare in Germania, fermati a Merano (BZ) così ci beviamo una Forst insieme.
A qualche chilometro c'è anche la fabbrica.
Ho bevuto una hefeweizen alla spina della Forst, in centro a Bolzano durante una specie di festival del panino allo speck... o qualcosa del genere. Eccezionale. Luglio, un caldo atroce, mi ero fatto una serie di tornanti a piedi in salita per fotografare l'Eurac dall'alto (progetto per un corso di architettura), una volta sceso avrei bevuto qualsiasi cosa. Ma la Forst alla spina, saranno state anche la sete e la calura, era davvero ottima. Densissima, profumata, schiuma spessa come un cappuccino... adoro le weiss, quindi piacevolissima sorpresa. Purtroppo devo dire che la Forst in bottiglia è molto meno buona, perde tantissimo. A quel punto vado di Paulaner, Erdinger e soprattutto Franziskaner (la mia preferita fra le birre da scaffale, assieme alle Leffe più alcoliche - bock, stout etc...)
Prova Le Baladin, Birrificio Italiano, Beba, 32 Via dei Birrai, Birrificio dell'Aspide, la birra corsa Pietra, birra trappista Tre Fontane, realizzata nell'omonima
Abbazia a Roma ed è certificata come autentica birra trappista, la Mastri Birrai Umbri, la Zago, la Theresianer, la Menabrea,... le marche ottime non mancano di certo.
Importante importantino: la Ichnusa è una Heineken. La Poretti è una Carlsberg. Curioso che quando Heineken ha cominciato a diffondere e distribuire la ichnusa, comunque la classica bottiglia Heineken è rimasta un prodotto di punta. Quando Carlsberg ha cominciato a diffondere la Poretti, la birra dell'elefantino, la bottiglia di Carlsberg è scomparsa...
La voce fuori campo assomiglia a quella della televendite Caramel! Bellissima! Grandissimi! 💪🔥👍🤩
Grande Giano, uno dei pochi tedeschi che adoro, un abbraccio grande a voi!
In Sardegna abbiamo delle ottime birre artigianali create da mastri birrai pluripremiati a livello nazionale ed internazionale. Da esperto nel settore potrei darvi qualche indicazione. Comunque la pubblicità che fate ai prodotti con il vostro sarcasmo è di alto livello e non tutti ne colgono l'importanza. E sono anche di parte essendo nel cuore e nell'anima Interista come Voi 💙🖤
La Barley di Maracalagonis è tra le migliori d italia
@@TheAdmiral. confermo !!! Io le adoro !!!
Concordo con le Barley. Abbiamo anche la Marduk, molto molto buone...
E ma ragazzi io a Genova trovo solo la non filtrata della Ichnusa...però qui ci sono delle birre artigianali SPAZIALI come quella al basilico che è TROPPO BUONAAA!! È ovvio che le artigianali sono difficili da poter acquistare da altre regioni .
Anche la Puddu è buonissima, la conoscete?
Strunz!!!Flasche Leer!!!🤣🤣🤣🍺🍺🍺
Per me la Poretti tra quelle che avete fatto assaggiare è la migliore...profumata, fruttata, con gli ingredienti giusti e non altri (mais, granturco, lievito, sciroppi, nutella, fave, ragù etc..)....
Ti svelo un segreto: granoturco 🌽 e mais 🌽 sono la stessa cosa
Venite a biella a provare la menabrea
😂😂 fortissimo ! Viva la birra sarda ♥️
Anche io preferisco la icnusa non filtrata ma noi abbiamo una fabbrica di birre artigianali che da dalla più leggera bionda a una varietà scura più corposa fino ad arrivare ad una rossa che vi raccomando....la fabbrica si chiama Birra Bro 😊😊
Luca, dovevi assaggiare anche la birra Raffo, la birra dei 2 mari.
Sono stato troppo Severo? 😢
Ciao Giano, ma il canale giano food lo hai chiuso?
@@Isawaterpls06 è questo Giano food
No anche a me non piacciono
Severo, ma giusto.
No Giano ...... sei stato un signore e non hai voluto infierire ..... bravissimi molto divertenti 😂👍
Bevo birra solo in estate e qualche goccia di limone me la rende più dissetante, preferisco.
Sono sardo e di parte ragazzi, vi sto avvisando.... Ichnusa tutta la vitaaaaaaa ♥. Un abbraccio dalla mia magnifica isola e forza Casteddu! ;-)
Ajò!!!! Bevo solo ichnusa stando in Veneto!!!
è sempre Heineken, uguale identica a tutte le altre del brand.
AH AH AHAAAA simpatico il nostro amico tedesco,che ho gia' visto in un'altro CZcams video dove lui stesso parlava molto bene dell'Italia....veramente simpatico....comunque ha perfettamente ragione,le birre industriali in Italia fanno spesso pena rispetto a quelle dei paesi nordici,perche' da noi non esiste la stessa tradizione ma soprattutto,non siamo grandi bevitori di birra,almeno in percentuale.ma posso dire che come accade per molti prodotti come cibi e bevande noi sappiamo fare buone cose,io stesso ho assaggiato almeno 2 birre artigianali che non si possono comprare nei supermercati o in qualunque negozio,vendute solo ai ristoranti e pizzerie,birre che non hanno nulla da invidiare alle migliori del mondo,ve lo assicuro,una in particolare fatta in trentino, mi e' capitato di assaggiarla in un ristorante molto conosciuto in provincia di varese ed era ECCEZIONALE !!!! Ovviamente birra scura doppio malto !!!!
come si chiama la birra artigianale prodotta in trentino?
Vogliamo luca che insegna il romagnolo a giano e giano che insegna tedesco a Luca e l'opera è completa ragazzi❤
Va bene ma chi insegna a Giulio i congiuntivi?
Non te la prendere, eh.
@@alessandrofilesi8508 nono assolutamente hai ragionissima, ero di fretta e ho scritto male in modo praticamente voluto, fai benissimo a puntualizzare e non modifico nemmeno per far sembrare che tu abbia scritto baggianate.
@@giulionucci8869 🙂
Una delle migliori birre e' la Doc15 cruda, sorella della "Birra dello Stretto". Me ne ha regalata una cassa un amico siciliano e devo dire che e' una tra le migliori che abbia mai bevuto.
Da Messinese ti confermo è la doc è la vera birra Messina, il marchio birra Messina in realtà è Heineken
Quando sclera in Tedesco mi fa morire 🤣
Se in Germania ti vedono piegare il bicchiere per non far schiuma, ti guardano molto, ma molto male.
La schiuma si deve fare per principio.
Qui a Cagliari ti sbranano per la schiuma. A me invece piace, è la parte che preferisco.
Sono grande estimatore della birra Moretti.
Detto questo quando si tratta di gusto è ovvio che ogniuno ha il suo, quindi è sempre una cosa soggettiva fare delle classifiche.
la moretti non è piu birra italiana era prodotta a udine ora e stata aquistata da nota distilleria qlandese, la vera e storica moretti ora si chiame castello
Io sto imparando il tedesco, sto impazzendo lingua abbastanza difficile 😂😂
Du brauchst zeit...1jahr
l'orgoglio sardo appartiene all' Heineken dal 1986
Si produce in Sardegna, è sufficiente per esserne orgogliosi
Comunque la cristalli di sale, prima di aprirla, va capovolta in modo lento almeno 2 o 3 volte
E non è fatta a Messina ma a Massafra. In sicilia abbiamo altre birre e molto più buone 😜
La birra è come la pizza, se vuoi fare la margherita (che è "la pizza") devi metterci gli ingredienti che sono stati disciplinati, altrimenti puoi farne un'altra che non è la margherita DOC, così la birra è standard se è fatta osservando il trattato di purezza, ma se ne fai una con ingredienti diversi, puoi venderla comunque ma non come birra di standard tedesco 😀
Con la differenza che la birra la fanno da 10000 anni e ognuno ha il suo standard. La pizza no