홍대에 串串香 가게 꽤 많이 있더라고요~ 가끔 가면 맛있어요 그리고 마라반은 저 예전에 장춘쪽에 있을때는 (그 가게만 그런지 모르겠지만) 땅콩소스가 많지 않고 신맛이 거의 없었는데 한국에 와서 마라반 먹으니까 엄청 시고 땅콩소스에 절이더라고요....... 장춘에서 먹던 그 맛이 너무 그립습니다.. 그거 먹으려고라도 장춘 다시 가고 싶어요
마라샹궈 맛있게 먹는 법 : 볶을 때 액체 나오는 재료는 자제한다 예를들어 물기 머금은 채소나 얼린두부 마라샹궈 정말 잘하지 않는 집이 아니면 마라샹궈 볶을 때 불 온도 애매하게 해서 맛이 오지게 밍밍해짐. 마라샹궈 잘하는 집 특징 : 재료로 연근 넣고 볶았을 때 연근 물러 터지면 못하는 집 마라빤 맛이 궁금한 사람 : 선택한 재료들을 삶은 뒤 마라 소스와 땅콩 소스를 '버무려서' 나오는 것으로 태국음식을 좋아하는 취향이 아니라면 거부감이 들 수 있음
개소리임 마라탕집 하는 사람알아서 주방 자주 가봤는데 한달쓰라고해도 못씀. 하루에 무슨 10그릇파는것도 아니고 솥이 무슨 40평짜리임? ㅋㅋ 그리고 음식해본 사람이면 당연히 개소리인걸 아는게 한달쓰면 당연히 맛 변하고 상함. 족발육수처럼 간장베이스 짠 국물도 아닌데 한달 ㅋㅋㅋ ㄹㅇ 개소리;'
가족중에 매일 탕을 끓이는 사람이 있어 그러는데 한달 사용한다는거 확실한거에요? 진짜 위험한 채널이네.. 말투에 너무 확신이 차니까 진짜 믿음 확 생김! 말의 무게를 아시길 바람! 본인이 마라탕 장사를 해보셨나요? 중국에서 마라탕에 대해 전문가 견해를 들어보셨나요? 그렇게 확신에 찬 발언을 하려면 적어도 영상을 첨부하든 자료를 첨부하든 증거를 가지고 말하셔야죠. 중국에서 17년 실거주 했다고 다 확신에 찬 발언을 하는건 위험한 생각이에요. 본인의 의견임을 강조하고 실제와는 다를수 있다는 문구 표기하시든가요.
중국에서 롱샤 처음 보고 한국에서 스몰 랍스타라고 왠지 뜰거 같았는데 한국사람이 먹기엔 생각보다 먹기 귀찮아서 유행은 오래가지 않았음 촬촬은 다르다고 본다. 일단 간만 쌔게 해주면 이게 반찬인지, 간식인, 밥 메뉴인지 헷갈릴정도로 매력 있는 음식이고 무엇보다 조리가 되어서 큰 항아리나 통에 담아두어 그때그때 원하는 재료를 '뽑아' 먹는 재미가 있음. 우리나라로 치면 어렸을 때 떡꼬치 먹는 기분? 중독되면 20개 30개씩 먹음
![🍭 탕후루? 대만 카스테라? 🇰🇷한국에서 유행했던 [시대별 음식] 알아보기 @MickeyPedia](http://i.ytimg.com/vi/ffGRhWB3P2k/mqdefault.jpg)
진짜 유용한 채널이다!! 중국어 공부하거나
중국 문화 알고싶은 애들은 다 이분 채널봐야함. 속이 후련~
0:11 심쿵
8:14 기엽다..너무 기여워..기엽다.. 너무 기여워..🥺
감사합니다 자윤공주님!
아 진짜 집에서 키우고 싶다
홍대에 串串香 가게 꽤 많이 있더라고요~ 가끔 가면 맛있어요 그리고 마라반은 저 예전에 장춘쪽에 있을때는 (그 가게만 그런지 모르겠지만) 땅콩소스가 많지 않고 신맛이 거의 없었는데 한국에 와서 마라반 먹으니까 엄청 시고 땅콩소스에 절이더라고요....... 장춘에서 먹던 그 맛이 너무 그립습니다.. 그거 먹으려고라도 장춘 다시 가고 싶어요
홍대는 중국인 점령지 입니다
@@user-kh3xp6sp3i 넵 ~ ㅎㅎ
우와 먹방 장난 아니다 그러니 오빠 결혼해 주세요
영환이 땀 흘리는거 귀엽노
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소고기 100g, 양고기 100g이 도매가로 얼마인지 알고 3000원이 선 넘었다고 하는건가? 아무리 싼 고기도 100g에 원가가 천원 정도 하는데 3배수를 받는게 선 넘었다는게 말이 되나? 고깃집은 100g에 만원꼴로 파는데?
그러게...ㅋㅋ 무슨 100그람에 한 200원 300원 하는줄 아네....
식당운영해보지 않았으면....말을 하지말던가
말도못하냐ㅋㅋ불편러들 진짜ㅋㅋ
음식에 조예는 조금 부족하신듯....^^
한국식 마라탕은 엄청 개량한 것이지요
중경 사천지역 마라탕 국물은 못 먹지만, 한국식 마라탕은 마실수 있을정도로 개량된것이 맞구요,
국물을 한달씩 쓴다는것은 말자체가 되지않는 어불성설....
국물은 당연히 버려야지요.
중국에서 마라탕 기름 가져오지 않나요? 한국에서도 마라탕 국물은 좀
마라샹궈 맛있게 먹는 법
: 볶을 때 액체 나오는 재료는 자제한다
예를들어 물기 머금은 채소나 얼린두부
마라샹궈 정말 잘하지 않는 집이 아니면 마라샹궈
볶을 때 불 온도 애매하게 해서 맛이 오지게 밍밍해짐.
마라샹궈 잘하는 집 특징
: 재료로 연근 넣고 볶았을 때 연근 물러 터지면 못하는 집
마라빤 맛이 궁금한 사람
: 선택한 재료들을 삶은 뒤 마라 소스와 땅콩 소스를
'버무려서' 나오는 것으로 태국음식을 좋아하는 취향이
아니라면 거부감이 들 수 있음
맛잘알 인정입니다~!!!
한국인이 좋아할만한 다른 중국음식 , 량피 ,중국 쌀국수 ,중국 비빔면 (뉴진맨이 메인임 ),
아무집이다 다 맛있게하는건아닌데 일단먹어보면 대충 이런맛이구나라는걸 알고 먹으면 됨,
더운 여름엔 량피랑 ,비빔면이최고임
어디서 잘못된 정보를 주워들어 가지고 육수를 어떻게 한달쓰냐? ㅋㅋㅋㅋ 아는척 오지게 하네
방콕에 육수를 48년끓인곳도 있는데? ㅋㅋ
잘생겼다...❤❤❤
이번에도 기다렸던 이야기~!
형 좋아하는 얼굴 너무 귀여워용 😊
저도 먹어보고 싶네요!! 🤤
하지만... 저는 향이 강한 마라음식은 못 먹... 흙흙... 🥲
마라는 호불호가 확실히 갈리기는 하죠 ㅠㅠ!!
@@ChinaStory_Younghwan 그래서 형 맛나게 먹는거 볼래요 ㅋ.ㅋ
마라샹궈 마라탕 먹을때마다 수명이 줄어드는 아주 신기한 음식
담주에 미니 중국여행 넉김~
으루다가 대림역가용
⋆♡̩͙⋆( ᵔ ᗢ ᵔ )
대림맛집도 혹시 아시나요???
신난당 맛도리 중국요리~~~
^___^ 두분다 모쪼록 해피한 주말되세요~!~~! 하하하
대림 맛집 특: 인터넷에 정보 없음 😛
@@ChinaStory_Younghwan ㅎ 약속날이 담주가 아니라 오늘이었더라고요!!! 영상에서 봤었던 냉면구이도 맛있었고 강소백...은 사봤는데 안먹어봐서 잘 모르겠지만 아무튼 맛있겠죠! 잼난 영상 만들어주셔서 신기한 경험해보고 좋군용 따벙따벙 굿 먼데이 되세용~😄😄
야미 하면서 웃는 거 심장폭격 ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ결혼해 주세요 형
와 살인미소
키랑 몸무게가 어케 되요 피지컬이 항상 귱금 했어요 알려주세요~
대답 안해주면 괴롭힐꺼
방금 유튜브 보다가 한국 어떤 유튜브에서 중국의 소수민족 중의 라오어족은 한국인이라구 했는데 ㅋㅋㅋ 이제 마라탕 이미 한국꺼라구 했구 또 샹꿰??真的是噁心
중국까지 찾아가서 형이랑 사귀고싶다 후하후하
디아블로가 오픈했다... 파밍하면서 영환님 썰 들을라니까 3시간짜리로 만들어줘요..
않이.. 운동영상이 아니라 먹방영상가지고오네
사천 요리가 전체 맵고 짜다고 알고 있어요!!!더운 지방은 소금을 많이 먹는데 매워야 짭다는걸 못느끼니… 그리고 중국은 흙내 때문에 기름을 많이 넣어서 먹는게 아닐런지…
뭔소리에요
매워야 짠 걸 못 느낀다는 게 아니고
너무 맵다보니 짠 걸 잘 못 느껴서 맛있게 많이 먹게 된다는 말이잖아요
그러다보니 자연스럽게 밥을 많이 먹게 된다 말이고요
@@user-nh8hu2pm5u 아항 맞아요!!! 정정해주셔서 고맙습니다😘
사천지방 날씨가 덥고 습해서 매운음식을 많이먹는거임 ㅋㅋ
그리고 지역마다 다르거든요, 좀 잘 알아보고 댓글 달아주었으면 좋겠내요,
@@xxyl4667 황해 문명의 지역은 범람 지역이라 야채에 흙내가 많이납니다 ㅋㅋㅋ 글고 지역마다 차이가 있겠죠! 울 나라도 지역마다 차이가 큰데 ㅋㅋㅋ 경상도는 맵고 짜게 라는 말처럼요 ㅋㅋㅋ
사골을 어떻게 한달을 사용해요?
얼마나.많이 끓이길래 한달동안 쓴다는 건가요??
개소리임 마라탕집 하는 사람알아서 주방 자주 가봤는데 한달쓰라고해도 못씀. 하루에 무슨 10그릇파는것도 아니고 솥이 무슨 40평짜리임? ㅋㅋ 그리고 음식해본 사람이면 당연히 개소리인걸 아는게 한달쓰면 당연히 맛 변하고 상함. 족발육수처럼 간장베이스 짠 국물도 아닌데 한달 ㅋㅋㅋ ㄹㅇ 개소리;'
가족중에 매일 탕을 끓이는 사람이 있어 그러는데 한달 사용한다는거 확실한거에요? 진짜 위험한 채널이네.. 말투에 너무 확신이 차니까 진짜 믿음 확 생김! 말의 무게를 아시길 바람! 본인이 마라탕 장사를 해보셨나요? 중국에서 마라탕에 대해 전문가 견해를 들어보셨나요? 그렇게 확신에 찬 발언을 하려면 적어도 영상을 첨부하든 자료를 첨부하든 증거를 가지고 말하셔야죠. 중국에서 17년 실거주 했다고 다 확신에 찬 발언을 하는건 위험한 생각이에요. 본인의 의견임을 강조하고 실제와는 다를수 있다는 문구 표기하시든가요.
중국인이든 뭐든 저건 개소리맞아요 사골이 그렇게 오래 보관할수 있는 음식자체가 아님. 냉동하는거 아닌이상@user-hl5et8sk1h
ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼬우면 직접 확인해 보시던가 마라탕 주방의 통이 엄청 큰편인데 거따가 한개만 넣고 팔팔 끓인다고?
냄비 타요 이사람아 ㅋㅋㅋㅋ
광고네
썸네일 퀄리티 엄청 좋아졌네요
카오렁미엔은 이름부터 현지화해야겠네요 ㅎ 먹어보고싶네요 ㅎ
영환님 중국 거주시절에 비자문제는 어떻게 해결하셨습니까?
야미 무슨 일입니까.... 귀여워요😊
마라탕 토종 한국인들이 운영하는거 드문가요? 한굿인들은 식자재 조달이
어렵다던데 사실인지 궁금하네요.
중국에서 롱샤 처음 보고 한국에서 스몰 랍스타라고
왠지 뜰거 같았는데 한국사람이 먹기엔 생각보다
먹기 귀찮아서 유행은 오래가지 않았음
촬촬은 다르다고 본다. 일단 간만 쌔게 해주면
이게 반찬인지, 간식인, 밥 메뉴인지 헷갈릴정도로
매력 있는 음식이고 무엇보다 조리가 되어서
큰 항아리나 통에 담아두어 그때그때 원하는 재료를
'뽑아' 먹는 재미가 있음. 우리나라로 치면 어렸을 때
떡꼬치 먹는 기분? 중독되면 20개 30개씩 먹음
맞아요 안 그래도 최근에 한국에 한두 군데씩 생기더라고요~
영환이형 혼자 사우나했어요??ㅋㅋㅋㅋㅋ 마라 처음먹었을때는 아 진짜 안맞네 했는데 뭔가 자꾸 생각나더라구요 ㅋㅋ
마라가 먹을수록 중독성이 있죠~
엠비탸이 뭐에요
춘천에서 닭갈비 먹는 사람이 없던거 처럼 충칭에서 마라샹궈 먹는 사람도 거의 없더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
촬촬샹은 한입 훠궈쥬 ~~ 인용사진이 살짝 ㅎㅎㅎ .. 근데 ... 한국 인건비가 비싸서 ... 그 쬐금쬐금씩 끼우는 비용이 더 들듯 해요.
요리만 놓고보면 괜찮은데 중국재료가 들어가서 꺼림찍함..
한우를 100그람 3천원에 팔면 가게다 망한다 . 봉사하냐? ㅋㅋㅋㅋ
잘 보고있습니다. 영상보니 배고파 뒤지것네요.
오 먹방이라니 좋아요!
먹방 영상도 가끔 준비해보겠습니다~
형 살색이 점점 많이 보이고 있어. 바람직해ㅎㅎ
중국 음식은 수만가진데.. 그중 천개만 추려서 시스템만들어서 팔면 진짜 음식들 쏟아질듯..
마라 아유...
잘드시네~~저도마라샹궈먹고싶네요~~^^
오늘도잘보고갑니다~~~~^^
오늘도 재밌게 봐주셔서 감사합니다~~
오빠 사랑해
지금 10대 누가 한식 먹음, 치킨 떡볶이 이 먹는주제, ㅋ
황먼지랑 미셴, 찌엔삥, 샤오롱펀쓰싼베이도 맛있는데요.
급식으로 나오는 마라탕 국물 왜 먹었지… 🥲
저건 업장이야기고 급식은 당연히 괜찮아요
급식이 그 지랄이면 벌써 경찰왔지 ㅋ
烤冷面哈哈
이 형 볼때마다 잘생겼어..🤔
몇년전에 호주에서 매운 달팽이 국수??
중국인 친구가 만들어줘서 먹었었는데, 그것도 좋아하시나요?
전 나름 맛있게 먹었었던 것 같아요.
아하 및친..
그래서 마라탕 집에 마라샹궈가 없던 거구나
마오차이랑 뭐더라 창창샹? 이거도 보이면 함 머거바야딩
카오렁면 진짜 ㅆㅇㅈ 개개개존맛인뎅
문신이 없어서 더 호감임
다이어트 중인데 마라샹궈 먹고싶,..
형 사랑해요
감사합니다!
현지음식보다는 관광객이 먹는 음식이죠
와~쏸라픈일줄알았는데 촬촬이라니🤣
😂😂😂야미 😂😂😂
야미~
호남이나 인천 계양구가면 인기쩔듯
촨촨샹은 부동의 1위임! 절대 못이김 ㅎㅎ근데 미샌도 엄청 맛잇는데 리뷰안해주셧네요 ㅎㅎ
나도 오뎅꼬치 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋ
다 먹어보고 싶네
1등!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아진짴ㅋㅋㅋ너무맛있게먹는거아니에요??
감사합니다~~~~~~
영환님은 진짜 호감이다ㅋㅋ 댓글에 좋아요나 대댓글만 달아주면 ㅎ
생각해보면 우리나라 사람들이 은근 중국음식을 좋아해
이영상보고 마라탕 시켰다
중국인이니깐 시켜먹겟지 넌
이거보고 오늘은 마라샹궈 시키겠습니다
맛있겠다..
중국이 부흥해야 조선반도도 부흥한다😂