Le Hachis Parmentier 🇫🇷

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  • čas přidán 28. 06. 2024
  • Aujourd’hui je vous propose ma version du hachis Parmentier, ce plat familial bien apprécié des enfants à base de purée et d’une préparation de viande hachée.
    Pour 4 personnes :
    - 800g de pomme de terre cuite à l’eau (on utilisera aussi un peu d’eau de cuisson)
    - 500g de viande hachée
    - 1 oignon
    - 1 échalote
    - 2 gousses d’ail
    - sel poivre thym
    - farine
    - gruyère râpée
    - beurre

Komentáře • 36

  • @Lalimoli0312
    @Lalimoli0312 Před 5 měsíci

    Comme à son habitude une recette parfaite je sais pourquoi je te suit

  • @stellamaca9475
    @stellamaca9475 Před rokem

    Définitivement je garde TOUTES tes recettes salées , je suis un bec salé mais pour le moment j'ai visionné 5 recettes sucrées et je v tenter d'en réalisé vu les explications très très claires merciiiiiiiii, Stella

  • @fatimahamou9291
    @fatimahamou9291 Před 2 lety +8

    Miam le plat que les enfants dévorent merci. Une petite idée qui serait sympa si tu pouvais nous proposer des idées pour un brunch sûre que ça serait au top vu comment tu nous régales à chaque fois 😘

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 Před rokem

    Miam miam. Bien gourmand votre hachis parmentier. Ça vas être une recette que je vais réaliser dans semaine. Beau partage. Merci. 👏👍😋🌟💐🌷

  • @samiraaissaoui9074
    @samiraaissaoui9074 Před 2 lety +2

    Salam aleykoum superbe recette rapide. Barakallaoufik Samira our cette recette ❤️👍🙏. Toujours au top

  • @saroithatsit3210
    @saroithatsit3210 Před 2 lety +1

    Super comme d'habitude, très belle recette. Moi j'y ajouté aussi un peu de sauce tomate cuisiné de Panzani en tube et pour la purée je remplace le beurre par de la crème fraîche ça ajoute de l'onctuosité, j'adore le hachis Parmentier c'est une recette simple et réconfortante surtout en hiver. Ce plat est un délice. Merci pour ton partage .

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  Před 2 lety

      Oh oui un bon plat familial qui plaît à tous les coups ,m

  • @93200miss
    @93200miss Před 2 lety +7

    🥰Recette express et délicieuse !!! Par contre je ne mets pas de farine dans la viande, c est pour quoi ? Merci pour ton partage et toutes tes magnifiques recettes

    • @kysiaroger8789
      @kysiaroger8789 Před 2 lety +5

      C’est pour faire une crème avec l’eau de la viande. Pour pas que la viande soit trop sec 😀

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  Před 2 lety +5

      Oui voilà c’est pour avoir une viande avec une petite sauce onctueuse

  • @madymady2551
    @madymady2551 Před 2 lety

    Tu es devenue ma référence en cuisine 🧑‍🍳 😘

  • @cuisineyasmine4543
    @cuisineyasmine4543 Před 2 lety

    تبارك الله عليك

  • @safsafcook7068
    @safsafcook7068 Před 2 lety

    Bravo pour cette recette 🌹🌹🌹

  • @cissetraore7008
    @cissetraore7008 Před 2 lety

    Bonjour je vais tester aujourd'hui

  • @nesrinecheriti9575
    @nesrinecheriti9575 Před 2 lety +1

    Oh l'astuce de la farine Mmmm merci à esseyer

  • @fadelasl9496
    @fadelasl9496 Před 2 lety

    Salam, ça a un peu rien avoir avec la vidéo mais je voulais te demander si je pouvais faire une crème au beurre à la meringue suisse avec des œufs bio mais qui arrivent bientôt à expiration ? Ça change rien à la consistance ? Et je peux la congeler ?

  • @nadiasabri6329
    @nadiasabri6329 Před 2 lety

    Merci pour cette recette je vais tester je n en ai encore jamais fait.merci

  • @cuisineyasmine4543
    @cuisineyasmine4543 Před 2 lety

    ❤❤❤

  • @djeramohand3469
    @djeramohand3469 Před 2 lety

    Bravo, Belle recette plus seine et sa change du hachée Parmentier classique

  • @melissarammany4794
    @melissarammany4794 Před 2 lety

    Recette approuvée merci

  • @Sabrina-so2hu
    @Sabrina-so2hu Před 2 lety +2

    J’ai liké alors que l’intro n’est même pas finie 😅🥰

  • @yassminael9703
    @yassminael9703 Před 2 lety +1

    😘😘❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

  • @estellecoyard9213
    @estellecoyard9213 Před 2 lety

    Je teste des demain !!!!!!!

  • @DztAish
    @DztAish Před 2 lety

    Bonjour, pk ajouter de la farine s'il vous plaît ?

  • @malikaessahraoui7877
    @malikaessahraoui7877 Před 2 lety

    Vous avez oublié un ingrédient primordiale ses la noix de muscade sans sa pas de goût au gratin