Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Вкусная селедка, с пюре это наверно самый вкусный ужин. Мы не выдержали и слопали селедку, которую не успели доснять, пришлось делать другую, чтоб доснять видео:)
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
/ @olgavlog
*********************************************
Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:
• Рецепты Праздничных Бл...
Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:
• Салат "Оливье" (Вкусны...
************************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Рецепт:
Селедка
Соль ( 30 гр на малосольную, 50 гр или больше на хорошо просоленную )
Лук
Подсолнечное масло
*****************************************
Recipe:
Herring
Salt (30 grams for per Salted, 50 g or more on a well-salted)
Onion
Sunflower oil
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
• Коктейли, вкусный чай ...
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
• Очень Вкусные Соусы, к...
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
• Проверенные Лайфхаки н...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Украшение тортов и других блюд:
• Украшение тортов ( Как...
16) Все Плейлисты: www.youtube.co...
***************************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: public94...
Моя страничка в Facebook: / vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.co...
Twitter: / dima111111
Instagram: / olga_matvii
Вы можете начать зарабатывать в CZcams на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/Olg...
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:
topic-1...
#Селедка #сельдь #herring
Спасибо Оленька!
Сельди не было, засолила 3. шт. скумбрии.
Через 3. часа, одну уже схомячила с запечёной в микроволновке картохой.
Это было нечто потрясающее!!!
Какая же ты умничка!
:) Приятного аппетита
А я держу скумбрию 1 , 40 минут и достаточно , режу кусочками обваливаю каждый кусочек, и потом под проточной водой промываю от соли , протираю от воды , складываю в ёмкость и поливаю растительным маслом .и в холодильник.
Олечка, спасибо за рецепт. Вчера приготовила. Солила 50 минут. Получилась очень вкусная малосольная. Теперь только так и буду готовить. Всем рекомендую.
После этого рецепта перепробовала сто разных и с разной рыбой. Этот для любой рыбы самый ИДЕАЛЬНЫЙ))))
УМНИЧКА, СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ ❤❤❤❤❤❤❤КАЗАХСТАН
Я купила селёдку недосоленную не знала ,что с ней делать, попробовала доделать по вашему рецепту , соли взяла 30 гр и 45 минут солила, а дальше по рецепту результат превзошел все ожидания, спасибо вам.
Олечка, спасибо. Купила 6 штук и узнала, что вечером будут гости. Водка есть, овощи тоже, а селедка сырая. А тут ваш рецепт! Я спасена! 😘
Люблю солить сельдь сама. На 1кг рыбы 2ст л соли, 2ст л сахара, не полная чайн. ложка лимонной кислоты, можно тонкие лимонные пластики, плюс лук и залить маслом, филе рыбы режу тонкими кусочками, кожу не снимаю, складываю в любую удобную ёмкость, 3часа и рыба готова. Приятного аппетита. Рецпт подсмотрела в журнале
добрый день. большое спасибо
Только не 3 часа а 3 дня а так все правильно
@user-km1mh8lh8y то то
@Ваня разделанная.
@@user-mm1uf8sk9p филе не солится 3 дня, это солится целая не потрашення селёдка 3 дня, а филе я молю на ночь и очень вкусно
хорошо когда муж есть, можно на него все свалить- шутка, Оленька вы очень добрый и светлый человечек, здоровья вам, счастья в новом году, пусть ваша улыбка радует нас ещё долго,долго!!!!!!!!!!!
Ти молодець
Умничка очень интересно расказываеш
Оля, какая же Вы молодец! Всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты, и готовлю вместе с Вами! Вкусно и приятно смотреть.
Оля, Вы умничка! У Вас такой неповторимый колорит! Всегда смотрю Ваши рецепты, много полезного, но, вот хочу Вас предостеречь. Есть селёдку , засоленную за один час , ОПАСНО. Говорю Вам как медик. До засолки рыбу в морозилке держать-это само собой . Она продаётся уже мороженная. Но засоленную надо держать в холодильнике не менее суток. И только потом промывать от соли и все остальное. Будьте осторожны и всего Вам самого доброго!
Вы настолько обоятельна,что мне просто очень приятно Вас слушать.Родителям огромное спасибо за такую дочь.Здоровья и семейного благополучия!!!!!!!
Ольга,здравствуйте! Спасибо за вкусный рассказ! Именно, все Ваши рецепты преподносятся, как домашнии кухонные рассказы.После приготовления селедки,я выяснил,что моя жена - родственник Вашему мужу Диме.Не надолго отлучился и... селедка была уничтожена!!! Сегодня купил две. Сейчас приготовлю,но ни куда отлучаться не буду! Хочу хоть кусочек ухватить!!!
:)
Замечательный советский рецепт, и советская селедочница ( у моих родителей такая была). У кого-то слюнки текут, а у меня слезы - детство вспомнила. Спасибо.
Приятного аппетита:)
Вчера сделала, сегодня попробовали, просто слов нет,вкуснотища! Ещё раз спасибо за рецепт!
Оля, спасибо за рецепт и за вашу добрую энэргию, которой вы делитесь с нами.
Посмотришь и жить хочется!Спасибо вам,очень вкусно! На настроение!
Оличка , с вами действительно готовить просто! Какой рецепт с вами не приготовь , получится действительно круто! Все что я с вами готовлю , все получается, спасибо вам за ваши труды!
Засолил селедочку,обьядение просто,спасибо Ольга вам большое.Вы супер,приятно на вас смотреть такую симпотяшку.
Красавица умница спасибо большое вам аш слюны потекли приятно смотреть как вы все это делаете с такой любовью молодец
Оленька, спасибо вам огромное за ваш труд! Вчера вечером сделала селедку по вашему рецепту, целых 4 штуки в литровой банке! 😄 Рыба очень вкусная! Самая вкусная селедка, что я когда-либо ела! Обязательно еще попробую рецепт с рассолом. 😄
А на балконе тем временем вялится балык, тоже по вашему рецепту! 👍
Спасибо вам за такие чудесные рецепты, за то настроение, которое вы дарите своим зрителям! Смотреть вас - сплошное удовольствие! 👍 Успехов во всем, в вашем творчестве и множество верных друзей-подписчиков! ❤
Может сначала помыть,а потом уже чистить.
Обалденная получилась селедочка, только мало!!! В раз ушли на пробу 2шт., не возможно остановиться, такая вкуснятина))). Теперь ни какой другой копченой, маринованной.... рыбы не надо, только этот рецепт! Спасибо!!!
Ga-Lina в х
Cпасибо Олечка! Попробую. Я очень люблю селедку, но малосольную. Я у мамы научилась солить. Рецепт простой соль, сахар, можно специи. Подготовленную селедку (скумбрию) присыпаю смесью соли и сахара, заворачиваю каждую в пергамент или пленку и на сутки в холодильник. Дальше пожеланию, можно сразу кушать или же добавить лук, масло и в банку!
Приятного аппетита:)
Делаю по этому рецепту уже не раз...как же это вкусно))) мечта)) особенно для любителей рыбки)))
Слюни потекли РЕКОЙ))) Побежал на рынок за селедкой)))))
Как дожить до утра? Рвану утром на рынок, срочно надо купить селёдку... обожаю любую рыбешку. Спасибо, Оля)
Тоже рвану и куплю готовую....
Спасибо огромное, за рецепт!!! На новый год селёдка только по Вашему рецепту!!! Уже делала, вкус просто супер!!!! И чем дольше стоит, тем вкуснее! Проверено. Только теперь баночку нужно прятать, раз кушали!!
Олечка ! Умница ! Спасибо тебе за рецепты, за твой милый голосок и твою искренность. Здоровья, благополучия тебе.Продолжай нас радовать.
Оля не досмотрела видео доконца просто я уже не выдержала чтобы Вам выразить благодарность за ваши подробные и точные пропорции это очень важно в готовке знать все пропорции. Спасибо Вам большое! Я много видео смотрю но большинство людей забывают сказать пропорции. Так что Вы Умничка!!!😘
Moлодец
Как же вы мне нравитесь, жаль я не мужчина, я б за вас поборолась) любо- дорого смотреть, позитивная энергичная весёлая да ещё и готовит мою любимую селёдку по бабушкиной методике. 💗🔥
Олечка, спасибо вам за рецепт. Попробовала, очень вкусно! Вы умничка! Вы очень милая и солнечная девушка! Удачи вам!
уже солил так очень вкусно получилось сейчас буду солить еще спасибо Дима у тебя жена золото береги ее
Привет Ольга! Именно так и я делаю. А когда просто покупаю уже просоленную и так же закладываю в баночку штуки три! Только еще и уксус добавляю, мы так любим. Вообще селедку всегда разбираю на филе, мои и не помнят когда рыбку с косточками ели.
Милашка - щебетушка. Просто прелесть
Готовлю всё абсолютно так же. Тоже наш семейный рецепт. Селёдка получается невероятно вкусной.
Cпасибо за то ,что ты делаешь, с первых минут приятно на тебя смотреть, молодчина и умница.
Оленька огромное вам спасибо за ваши чудесные, вкусные рецепты. Вы моя палочка-выручалочка. Очень много блюд готовлю по вашим рецептам, и все мои домашние съедают с большим удовольствием.
Олечка, никогда не солила селедку сама. Всегда думала, что это очень сложно и куча всяких премудростей! Буквально 2 дня назад сделала две баночки по вашему рецепту-одну унесла любимой свекрови,другую оставила себе! Семья в восторге!Свекровь не верит, что такую селедку можно сделать самой и выпрашивает рецепт)Показала ей вашу страницу)Спасибо вам огромное!Вы просто молодец!
Приятного аппетита:)
Благодарю
Оленька спасибо за супер рецепт!!! Только теперь приходится мне через день по 4 штуки так солить. Дети даже лук съедают 💋💋💋
Ну и жрать вы здоровы.
сегодня нашла ваш канал. для меня он стал приятной и очень полезной находкой. рецепты супер,смотрю не могу остановиться. особенно нужное видио о засолки рыбы. Живу в Турции рыбы много но в их культуре нет сольный рыбы,а душа просит. спасибо вам огромное!
я захлебнулась:-):-):-):-) обожаю селедку!!!!!!!!СПАСИБО!!!
Ой, как я вас понимаю!
Я с вами согласна, на голодный желудок просто невозможно смотреть!
Кастюм деда мороза мальчику
Я не очень люблю селёдку . Так редко с картошкой. Но свекровь дала селёдку и я засолила по вашему рецепту. Это просто нечто!!!! Обалденно получилось.и лучок хрустящий! Пишу комментарий и слюни текут. Пошла я дальше кушать😋
Если мой сын встретит такую умничку......то буду самой счастливой.....
Ага, главное, чтобы сЫночка питался хорошо)
*****
Евгения /// да мечтать не вредно!!!
Можно полить красным сухим вином
Евгения
ага и роги срязу появляться выше колокольни
Олечка спасибо!Я женщина съела эту банку тоже одна.Блаженство!!!! Спасибо!!!!
Приятного аппетита:)
Олечка! Живя на севере в Якутии всегда солила рыбку разную, именно так и таким же способом....в банке)) в смысле все сразу ..в банке)) и лук и рыбка и соль и специи!! Если делала вечером, то утром уже ели вкусняшку!! Выдам свой самый большой секрет)) очень люблю утром бутерброд с маслом и соленой рыбкой и чай..ну или кофе...ну вот такие у меня вкусовые рецеторы)) когда совсем нет рыбы довольствуюсь соленым огурцом))😂 Поэтому...сейчас..живя в Израиле!!! У меня всегда есть рыба!! И заметте...ЛЮБАЯ)) солю и наслаждаюсь. А вообще есть еще сухая засолка рыбы(то есть без грамма воды) которую можно есть уже через несколько часов!!!
И как живётся в Израиле после Якутии 😊
То што милашка и умничка это одно ,а то што готовит класс! Это совсем другое!
Оленька молодец,умничка ,хорошая из тебя хозяйка.Рецепты суперские 🖒😗
❤❤❤
Добрый день, моя хорошая Оленька! Спасибо огромное за чудненький рецепт. Здоровья тебе и твоим домочадцам
Спасибо большое, Олечка,обожаю рыбу в любом виде.Но у тебя рецептик просто пальчики облизываем!!!!😘😘😘😘😘
Олечка-вы кулинарный талант ! Как моя мама, царство ей небесное, сейчас мало таких женщин которые получают удовольствие отпроцесса готовки .
Govori uzh za sebya. Ochen' mnogo zhenshin kotorye gotovyat. Ne nesi chush!
Какой вы позитивныйй человек, спасибо за видео, обязательно попробую рецепт!
Eva ю
Eva 7 заливное из мя
Недавно наткнулась на Ваш рецепт селедки,сохранила и вчера решила приготовить. Моя мама делает малосольную селедку и скумбрию совсем по-другому.Я люблю очень что-то новенькое и экспериментировать с блюдами.Купила сразу 2 селёдки и не отклоняясь от рецепта,замариновала их,вышла 1л банка.Добавила конечно пару листиков лаврушечки и черный перец горошком.Единственное,что немного пугало--чтобы не пересолить.Постояла она у меня чуть меньше суток. Я не сдержалась и решила попробовать....мммммм....это такая вкуснятина вышла😋🤗))с солью угадала идеально . Она прям тает во рту.От магазинной отличается в 10000 раз.Такую селедку точно буду готовить всегда))больше никакой магазинной.
Извините за такой большой отзыв🤗🤗 ,спасибо Вам Ольга👍👍💞Вы умничка!Рекомендую!!!
На здоровье
.
Дорогая Ольга! В Вас столько позитива! Душа у Вас-солнышко теплое,и она раздаёт тепло помимо кулинарных рецептов. На Вас очень приятно смотреть. Просто заряжаешься позитивом,глядя на Вас! А рецепты все просто замечательные!!
Здоровья Вам и Вашему мужу . Пусть у Вас душа всегда остаётся такой же солнечной всегда!
С благодарностью Людмила из Пензы.
Оля спосибо за рецепт!никогда не солила попробую!🌿🌹🌹🌹
Оля спосибо за рецепт!никогда не солила попробую!🌿🌹🌹🌹
А вот черные пленочки я бы убрала полностью
дорогая Оличка, сделала селедку по вашему рецепту, ну это что то,.очень вкусно. послушала вас и сделала сразу 3 шт. муж сказал только так и молиться , а сегодня еще и пицу на сковороде делала, обьедение, все одобрили. спасибо вам большое за такие простые, но вкусные рецепты.
+Екатерина Ягудина Приятного аппетита:)
Оля, никогда не смотрю Ваши ролики на голодный желудок, можно просто захлебнуться слюной и несчастный случай обеспечен! ( Шучу)
:)
татьяна акимова у
Олечка, ваши видео,это просто шедевр, но именно меня иногда коробит, когда вы "коверкаете" язык, не нужно этого делать, не приятно уху, суси-пуси,это для мужа, и дома,на видео,это не очень)(я надеюсь мы поняли друг-друга) с огромным уважением Ваш зритель
Людмила Богданова. Меня абсолютно не напрягает Олина манера говорить.Это же не видео из серии " Уроки русского языка.Учимся правильно говорить".Это обычные видео повара-любителя, не претендующего на профессионализм. В этом её самобытность и определенная прелесть.Сколько можно уже об этом говорить.
Lida Bello, я Вас полностью поддерживаю. Смотрю её канал, потому что очень приятна её непосредственность, она как солнышко, она улыбается и я начинаю улыбаться, в этом её изюминка.. Может людям этого и не хватает. А готовить я худо-бедно к 62 годам научилась.
Сделала селёдочку по вашему рецепту.Получилось оооочень вкусно, спасибо за рецепт.Удачи и благополучия в Новом году!!!
Это рецептик и моей бабушки)))) но к маслу добавляется немного уксуса))) Оля, спасибо)))
Без уксуса лук будет не так вкусен.
приотовила селедку но я его держала сутки . но после трех часов я специально попробывла уже было вкусно. но через сутки было вообще вкусно. все сьели гости. Ольга вы супер.радуйте нас своими рецептами а мы будем готовить и радовать себя и наших гостей))
Слушая этот рецепт с полным ртом слюны
Ольга вы моя выручалочка!!!муж заказал соленую скумбрию буду сегодня солить!!!Соскучились за рыбкой!!!тоже жили возле моря, а сейчас скучаем по нашим рыбным местам на привозе.Абажаю Вас всем Московским кралям рекомендую Вас смотреть!!!!
Девочки и мальчики! Всегда пользуйтесь и перейдите на морскую соль, а не каменную! Это совет!))). У каменной есть песок и стекло от которых инфаркты! А у морской нет! А Ольге спасибо большое! Умница! Красавица!
Спасибо
Инфаркт от песка? Спасибо, поржал (лечиться тебе надо, Клавдия)
Олечка спасибо за Ваш труд,я пользуюсь вашими некоторыми рецептами ,сегодня делал маринованую селёдку .
Олечка,огромное спасибо тебе и твоей замечательной бабушке,за такой прекрасный рецепт. Я не люблю возюкаться с рыбой,но ты так аппетитно все рассказала и показала,что я обязательно приготовлю селедочку таким способом.Даже уверена,что мне это понравится и я буду делать это часто.
A komu interesno chto ty budesh tam delat'? 😂😂😂
Спасибо ! Такой позитив от видео ! Пойду поем селёдочки ! )
Оля за Бомбезный рецепт сельди Спасибоооооо Лайкккккк понравился приготовлю !!!!🐟🐟🐟🐟🐟
Очень нравится как Ольга готовит, но как житель Приморья с тоской смотрю как она чистит сельдь. Рецепт хороший, но еще есть сельдь за час, вкусно очень!!!!!
Люблю Вас, так приятно слушать Вас, Ваш позитив и настроения передаётся и нам. Спасибо.
Я б на месте мужа до утра не дожил.Смотрел ролик и благо селедка магазинная была,она меня спасла))))
он и не дожил, съел сразу :)))
@@LyubovNezemnaya-NoWar Так с такой женой и с селедочкой вприкуску и смерть не страшна)))
@@user-do9jn6fg6u согласна! Мне б такую жену! А то приползаешь по-тёмному с огорода, пока покормишь собак и кошек, потом приготовишь себе поесть, а уже 11!... А была б жена, она бы и зверей покормила, и ужин бы мне приготовила, и порядок бы в доме и во дворе поддерживала, а так всё самой приходится делать! :))) Смеюсь 😂😂😂
👍
Оля, спасибо Вам большое за такое разнообразие рецептов и за четкие инструкции:-) собираюсь сделать по вашему рецепту "гранатовый браслет" на новый год. А селедочку можно ещё украсить зелёным горошком)
Это было просто, бууум аппетитно. Иду готовить, слюнки текут. Селедка это вынос мозга. Так держать, все круто. Сочно, нежно и просто.
+Дандар Шоймполов на здоровье
Оленька, с какой любовью Вы готовите!Одно загляденье!Спасибо Вам за позитив и кулинарные рецепты!
Оленька, спасибо вам и вашей бабушке. Вкуснота. И ваши видео нельзя смотреть на голодный желудок. Просто слюной можно захлебнутся. 👍👍👍😋😋😋
Молодец
Приготовила селёдку по вашему рецепту,действительно вкусно и быстро.Получается что-то типа домашние пресервы в масле)Сейчас сварится картошечка и поужинаем)
Чтобы легко снималась шкурка с рыбы -- надо немного похлопать широким лезвием ножа по рыбе...
Нужно попробовать Ваш способ.Иногда попадается рыба-хоть плачь.
Оленька,я просто в Ваш талант подачи информации и гениального приготовления и всегда вкусных блюд влюблена .Получается даже у дилетантов (себя имею ввиду).Желаю Вам здоровья ,счастья ,легких родов ,что бы Ваш малыш рос здоровым и счастливым ,еще много много роликов и процветания вашему каналу
Оленька,сегодня приготовила селедку по этому рецепту.Это супер,класс.Теперь буду готовить только так.
Оля, чтобы кожица с селёдки хорошо снималась - начинайте снимать её с хвоста
Против шерсти даже кота гладить нельзя....
А я кожу и кости люблю 🤦🏻♀️😃
Я была в прошлой жизни кошкой , и головы тоже вкусняшка !🥰
Я сегодня сделала из 2х селёдки салат добавила подсолнечное масло и репчатый лук плюс укроп , ещё морковку добавила , пропустила через тёрку , ещё доб.добавляю уксус 70% на кончике чайной ложки и всё перемешиваю и ставлю холодильник на 30 минут, салат настоится, получается очень вкусной , попробуйте !!! соль по вкусу ещё добавьтеж
Оленька, молодец, очень вкусно, даже слюнки текут! Но можно ещё добавить сахар и тогда это ускорит процесс маринования и улучшит вкус!
Всех всех Вам Благ!
Спасибо, Оленька, хороший рецепт! Кому не нравится не смотрите. не солите, не ешьте!! Сколько у людей зависти!
Оля, ты супер! Пока смотрела, глотала слюнки. Непременно сделаю, срочно. Спасибо. 😊
такая молоденькая ,хозяйственная ,какая хорошая дочь ,внучка ,бабуля научила , мужу повезло , спасибо деточка .подписалась.
Рецепт очень хороший получился вкусный. Вы молодчина большая.
Ольга, какая ж вы молодец!!! Наконец мне доступно объяснили как солить рыбу, что где надрезать, а главное пропорции специй!!! Я готовить умею, но солить рыбу по услышанным от кого либо рецептам не получалось вкусно. Прям рыбу жалко.....ну не получалось вкусной ни горбуша, ни селедка. Теперь то другое дело!!! Спасибо вам большущее!!!
На здоровье:)
Сделала таким образом скумбрию, м.... бесподобна! Оля ты супер!
После просмотра ролика о селедке в масле, ее историю попадания в магазин я перестала покупать , и огорчилась, но не знала что самим можно так вкусно приготовить. Приготовила и была удивлена, спасибо теперь постоянно буду готовить!!!
Приятного аппетита:)
Это правда очень вкусная Селедка, вся моя семья в восторге
Большое Вам Спасибо Оля Вы умница я Вас очень уважаю и постоянно смотрим Ваши рецепты очень простые быстрые но вкусные просто бомба Спасибо
Ольга,Вы молодчина -так досконально преподносите каждую тему и рецепт!!!!!
Муж купил селёдку...принёс такой довольный,и со словами что то типа"сегодня поедим"стал на ютубе смотреть как засолить селёдку...а не тут то было!!!!все рецепты два-три дня готовятся...смотрю,а лицо у мужа всё грустнее и грустнее...вообщеи сидит,ждёт 40мин.спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!!лайк и подпись с меня!!!👍👍👍
Спасибо большое, Ольга!! Тот рецепт, что я искала!
Аккуратно готовит Ольга Матвей! Ручки всегда белые, хорошо отмытые))))))
Что-то меня на селедочку потянуло😉 моя бабушка тоже так делала, только еще немного уксуса - вот вкус моего детства.
Лучше фруктового
Мне жена такое же говорила.... 2 дочери 4 и 9 лет
Всегда в рыбу (сырую, свежую рыбу я беру, и делаю селедку ту что хвостом еще хлещет) на селедку добавляю кориандр, горошком. Очень рыба любит кориандр. 😊
Канечно мало. У 3 кило рыбы как минимум покупаю на это дело.)
Спасибо. 🌹
Олечка, очень давно делаю по вашему рецепту, улетает на ура!!!! Просто бомба( но только всегда беру уже готовую малосольную рыбку у проверенных продавцов) мне так быстрее и проще.
УВАЖАЕМАЯ ОЛЕНЬКА,ВЫ КАК ВСЕГДА ПРЕЛЕСТЬ!
И ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ! И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВО ВСЁМ! И МНОГООО
МНОГООО ПОДПИСЧИКОВ ВАМ!
спасибо за рецепт!И за вашу "болтовню"!Обожаю Вас!Очень нравится Ваш канал!Вы такая открытая и советы все дельные!!!Спасибо Вам!!!💐💐💐
Dasha Samoylova
Dasha Samoylova щит
Тоже люблю когда Оля болтает 😁👍
все хорошо,селёдка уже гнилая!
Спасибо за рецепт вкусной селедочки! Обязательно приготовлю как только куплю хорошую селедку.Очень аппетитно смотрится в селедочнице!
Спасибо за ролик, чистить рыбу нужно с хвоста сделав вдоль по коже надрез с обоих сторон от хвоста тогда повреждений не будет. 😉
Насколько я помню , селедка является исключением в плане чистки , ее надо с другой стороны . Еще у Чехова в рассказе Ванька описывалось , как малому досталось за то , что не с той стороны чистил :)))
Вот именно так только скумбрию и со специями мы и делали. Еще дарю такой рецепт, которого больше нигде не встречал. Мы в рейсе делали ,,холодный жучок,. Скумбрия 3-4 штуки. Обрезается по голове и там где заканчиваются ребра. Потом разрезается по спине и убирается скелет и кишки. Потом выкладывается дорожкой на пергаменте чтобы один край немного перекрывал край следующей. Посыпается солью и специями. Потом скручивается колбаской и загибаются края пергамента. Потом проволокой или капроновой ниткой туго обматывается в несколько витков и завязывается. Последний этап убрать в морозилку минимум на сутки. По необходимости достаётся и режется мороженой на ломтики. Из-за пергамента разворачивается очень легко. Блюдо подано. Еще есть ,,горячий жучок,, из морского окуня. Если интересно поделюсь.
добрый веер. спасибо будем ждать про окуня
@@vkysnueveschi окунь морской, целый. Чем крупнее тем лучше. При желании можно и другую рыбу. Разрезается со спины пополам с головы до хвоста. Голова разрезается тоже. Животик не трогается. Раскрывается, вычищается. Соль, специи, лук кольцами на обе половинки. Потом складывается снова и заворачивается в пергамент. Можно в фольгу так чтобы не вытекал сок. Потом мы ложили на фальштрубу, час на одном боку, час на другом. В быту думаю можно в духовке и время сократить вдвое. По готовности ложится на поднос, разрезается сверху и раскрывается. Внутри сочное, мягкое, вкусное. Даже сейчас вспоминаю вкус и запах и слюнки.текут. Успехов 😀👍
Здрасте чем проще тем вкуснее, я люблю простую еду СПАСИБО)!
сделала так селедку. очень понравилась. теперь только так и делаю. думала лука много, а нет - самое то. спасибо за рецепт!