БОГРАЧ | 2023 | Я ГОТОВЛЮ ТАК!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 10. 2023
  • t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
    Production Music courtesy of Epidemic Sound!
    grillkovk ВК
    zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
    / grillhub
    Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
    Ингредиенты:
    Копченое сало - 300г.
    Чеснок - 4 зуб.
    Свинина - 600г.
    Говядина - 600г.
    Лук - 600г.
    Помидоры - 600г.
    Болгарский перец - 600г.
    Острый перец - 1 шт.
    Картофель - 600г.
    Морковь - 300г.
    Томатная паста - 100г.
    Вода - 1,5 - 2,5л.
    Специи:
    Паприка - 5-6 ст.л.
    Рубленая паприка - 2 ст.л.
    Тмин - 1 ст.л.
    Соль - 2 ст.л.
    Перец - 0,5 ст.л.
    Чипетки:
    Мука - 160г.
    Яйцо - 2шт.
    Петршука
    Соль
    Допы:
    Острый перец
    Чеснок
    Петрушка
    #грильков #бограч #острый
  • Jak na to + styl

Komentáře • 483

  • @Grillkov
    @Grillkov  Před 9 měsíci +61

    Господа, профессионалы. Что скажете?) похоже?

    • @user-mh4xe6fl8g
      @user-mh4xe6fl8g Před 9 měsíci +4

      честно,первый раз это блюдо вижу,похоже на казан кебаб только с тмином вместо зиры и с клецками)

    • @TheArthibaldShow
      @TheArthibaldShow Před 9 měsíci +12

      Алексей хоть не богач,
      Но готовит он бограч!

    • @dima.y
      @dima.y Před 9 měsíci +14

      Это гуляш, а не бограч, это абсолютно разные блюда

    • @_patmos_9968
      @_patmos_9968 Před 9 měsíci +8

      И да без eros pista бограч это не бограч

    • @_patmos_9968
      @_patmos_9968 Před 9 měsíci +11

      Ни в коем случае не хочу никого обидеть либо оскорибить но… Алексей ты определённо готовил не бограч!

  • @Gnom345
    @Gnom345 Před 9 měsíci +24

    Рецепт как-раз для осени, жгучий и согревающий гуляш 👍

  • @alyonishna
    @alyonishna Před 9 měsíci +61

    Лёха, не переживай, нормальный у тебя казан, не маленький. Главное - умение его использовать!

    • @illbeback69
      @illbeback69 Před 9 měsíci +1

      Мне что-то показалось 🤔😝😝😝

    • @spancherBob
      @spancherBob Před 9 měsíci +5

      маленький казан - не приговор!

    • @alyonishna
      @alyonishna Před 9 měsíci +3

      @@spancherBob вот и я так считаю. Главное, как руки использовать)

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 Před 9 měsíci +1

      Маленький, но ёмкий.

    • @proteinwars
      @proteinwars Před 9 měsíci +4

      да и с маленьким казаном можно жить

  • @irinapavlovna199
    @irinapavlovna199 Před 9 měsíci +11

    Лет 10 назад готовила нечто подобное, прочитала рецепт прямо на упаковке со смесью болгарских перцев. Только тмин не добавляла, потому что искренне верю, что если я его не люблю, то и никто не любит 😊. Я тогда в столовой работала поварешкой. Столовка была при предприятии. Мужики на руках носили, очень понравилось. Надо, наконец-то, дома приготовить. Спасибо, что напомнили. Это действительно очень вкусно.

  • @yetanothervillager
    @yetanothervillager Před 9 měsíci +1

    Ох какая красота! Осенью самое то готовить подобное! Спасибо большое, ребята, за рецепт и за подачу! Оч вкусно!

  • @Lapa_xxX
    @Lapa_xxX Před 9 měsíci

    Красота! Спасибо Алексей за рецепт!

  • @user-mh4xe6fl8g
    @user-mh4xe6fl8g Před 9 měsíci +108

    для тех кто не любит тмин, берем не столовую,а чайную ложку , и перемалываем его в труху, так он даст обязательную вкусоароматику, но цельным куском на зубах "взрываться" не будет

    • @1FoRSPRO
      @1FoRSPRO Před 9 měsíci +8

      То как Друже селёдку солил 😂 Сегодня видео вышло, по рецепту СССР, вкусом из детства! Закинул тула всяких специй даже мяту 🤷‍♂️ А при дегустации сказал, что в маренаде и не расчехлить что за специи использованы 👍🤭😆🤣 Конечно соль, лавр и перец черный горошком всё забили и зачем было кидать ненужные специи - деньги переводить 🤷‍♂️

    • @user-mh4xe6fl8g
      @user-mh4xe6fl8g Před 9 měsíci +6

      @@1FoRSPRO это тут причём?

    • @1FoRSPRO
      @1FoRSPRO Před 9 měsíci +1

      @@user-mh4xe6fl8g К слову о лишнем колличестве специй 🤷‍♂️

    • @Kelvin_90
      @Kelvin_90 Před 9 měsíci +6

      ​@@1FoRSPROДруже хайпожор и такой себе повар

    • @user-mh4xe6fl8g
      @user-mh4xe6fl8g Před 9 měsíci +2

      @@1FoRSPRO я не говорил что они лишние, тут суть в текстуре самой специи и вкусно передачи, учитывая что целиком семена идут, это будет лёгкий бум тмина при поедании, а если молотый то такого не будет, будет баланс

  • @user-jw5mw5zz6h
    @user-jw5mw5zz6h Před 7 měsíci

    Спасибо за рецепт. Всё очень красиво и со вкусом 👍

  • @MrDruid82
    @MrDruid82 Před 9 měsíci +1

    Очень красиво визуально. Спасибо, Леха, за старания!

  • @daryam7891
    @daryam7891 Před 9 měsíci +8

    Алексей, рецепт очень аппетитный получится! Какое уж он имеет отношение к бограчу я не знаю, но слюной захлебнулась! Огромный респект мастерицам хромакея! Такие потрясающие растения на ландшафте очень украшают жизнь!

  • @user-iv4sx6nt2t
    @user-iv4sx6nt2t Před 9 měsíci

    Отличный рецепт, спасибо.

  • @user-se8sn3bk9u
    @user-se8sn3bk9u Před 9 měsíci

    Отлично снято! Спасибо Наташе!

  • @AnastasiaSteklova
    @AnastasiaSteklova Před 9 měsíci

    Спасибо за теплоту и вашу добрую улыбку 😊

  • @viktorokhmak
    @viktorokhmak Před 9 měsíci

    Как раз собирался готовить! Спасибо

  • @stas23385
    @stas23385 Před 9 měsíci +1

    Спасибо, - самый позитивный автор)

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Před 5 měsíci

    Спасибо, вкусный бограч.) С Новым годом и Рождеством Христовым.)

  • @LS-4WG
    @LS-4WG Před 9 měsíci

    Какая же красивая картинка! Браво!🔥🔥🔥

  • @RuslanKa_16
    @RuslanKa_16 Před 9 měsíci +4

    Леха, классный рецепт! Захотел прям приготовить) Что и сделаю на выходных. Спасибо за еще один рецепт в мою копилку)

  • @user-jl4wv9ki3j
    @user-jl4wv9ki3j Před 9 měsíci +1

    Как всегда, красиво, хочется делать и пробовать. Прекрасная подача рецепта для просмотра. Сеня нервно курит в сторонке😂

  • @duranduy5134
    @duranduy5134 Před 9 měsíci +89

    Алексей, ты все перепутал. Дядя Лазерсон говорил, что рюмку во время приготовления Бограча надо опрокидывать после добавления каждого ингридиента.

    • @user-qo8js2lf1n
      @user-qo8js2lf1n Před 9 měsíci

      Привет , Алексей! когда ты пил вторую, на этом месте надо было уже третью!

    • @nadzhat
      @nadzhat Před 9 měsíci +4

      еще по моему дядя Лазерсон, запрещал томат пасту добавлять. Если я не ошибаюсь

    • @nofate8164
      @nofate8164 Před 9 měsíci

      Лазерсон - шарлатан , и готовить не умеет .

    • @luninf
      @luninf Před 9 měsíci +8

      Лазерсон всё перепутал когда посчитал себя хорошим поваром.

    • @RoDopi322
      @RoDopi322 Před 9 měsíci +2

      С каких пор выживший из ума лазерсон повар

  • @user-jo7yd8ms8n
    @user-jo7yd8ms8n Před 9 měsíci

    Отличный рецепт!!

  • @user-lj2lg2mb6m
    @user-lj2lg2mb6m Před 9 měsíci

    Здорово смотрю всегда тебя с позитивом )

  • @Ana_Stasys
    @Ana_Stasys Před 9 měsíci

    Записала рецепт к себе, буду пробовать)

  • @user-kr1mk7sg2c
    @user-kr1mk7sg2c Před 9 měsíci +1

    Алексей,Наталья, спасибо! Это очень вкусный рецепт! С вашего позволения я его подбрею у вас)))

  • @lifesgood971
    @lifesgood971 Před 9 měsíci

    обязательно попробую

  • @igorsamoylov2149
    @igorsamoylov2149 Před 9 měsíci

    Шикарно)

  • @user-wo4ui8co9i
    @user-wo4ui8co9i Před 8 měsíci

    Спасибо) 🙌

  • @user-pd2xz6ts3j
    @user-pd2xz6ts3j Před 9 měsíci +1

    Бомбический рецепт,от души душевно в душу, Лёша тебе за него. Приготовлю как-нибудь на воке его.

  • @Obviously-ws4ut
    @Obviously-ws4ut Před 9 měsíci

    Какая красивая картинка😍 респект и уважение уже за это с первых секунд

  • @ArtemLitvinov...
    @ArtemLitvinov... Před 9 měsíci

    Сегодня сделал блюдо по этому рецепту. Вкусно, буду делать периодически. Спасибо

  • @duboff-oe3qv
    @duboff-oe3qv Před 8 měsíci

    Супер!

  • @BabyTigerOnTheSunflower
    @BabyTigerOnTheSunflower Před 9 měsíci +2

    выглядит ОЧЕНЬ аппетитно

  • @user-fw4xw8ge5l
    @user-fw4xw8ge5l Před 9 měsíci +2

    Тааак, завтра бегу в магазин и к плите - радовать мужа новым блюдом. Спасибо за идею! Уверена, что будет вкусно:)

  • @user-de6su5zj9j
    @user-de6su5zj9j Před 9 měsíci +1

    Рецепт отличный, очень аппетитно выглядит блюдо) Понравилось как снято и пейзаж вокруг потрясающий)))

  • @user-uu6up7jj7t
    @user-uu6up7jj7t Před 9 měsíci

    выглядит не плохо, первый раз вижу ,попробую приготовить

  • @Andre_Kos
    @Andre_Kos Před 9 měsíci

    Зачёт, и себе сохранил, приготовлю на выходных!

  • @alexandrturbinn
    @alexandrturbinn Před 9 měsíci

    Сразу лайк и коммент за успех!)

  • @Tulsky_Tokarev
    @Tulsky_Tokarev Před 9 měsíci +14

    Сделайте рейтинг томатной пасты) в связи с обстоятельствами, стал чаще посещать Светофор и открыл для себя продукцию Кубаночка, очень многое из наименований понравилось. Одна из позиций томатная паста 25%.

    • @user-qe2zm1xd5k
      @user-qe2zm1xd5k Před 9 měsíci

      Я вместо томатной пасты использую кровь молодых девиц

  • @user-vj9kn2um1q
    @user-vj9kn2um1q Před 7 měsíci

    Алексей, так вкусно рассказываешь, я теку (слюнки)😊

  • @romanroman7041
    @romanroman7041 Před 9 měsíci

    как же вкусно🙂

  • @user-sm9nz3op3w
    @user-sm9nz3op3w Před 9 měsíci

    Леха, обожаю твои рецепты!! Особенно когда с напитками)

  • @user-wu7tl2cu2r
    @user-wu7tl2cu2r Před 9 měsíci

    Очень интересно, сготовим на даче!!!)

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 Před 9 měsíci

    Наконец-то РЕЦЕПТЫ! 💥💥🔥🔥👍👍

  • @user-sw6tr2in4k
    @user-sw6tr2in4k Před 9 měsíci

    Кайф, обязательно замутим

  • @user-hy3bo9qv2j
    @user-hy3bo9qv2j Před 9 měsíci +1

    аж слюни потекли)

  • @redomutp1907
    @redomutp1907 Před 9 měsíci +2

    Лёха Спасибище! Никогда не слышал про этот суп…Сделаю обязательно!

  • @user-zm4qw5lq1g
    @user-zm4qw5lq1g Před 9 měsíci

    Какой же у вас шикарный сад

  • @gloriousdany5696
    @gloriousdany5696 Před 9 měsíci

    поставил лайк до просмотра видео👍

  • @dmitriynepomnu2227
    @dmitriynepomnu2227 Před 9 měsíci +1

    Услышал про Красноярск, побежал искать инфу, нашел, ждем😁👍

  • @user-pu8ku4xf2k
    @user-pu8ku4xf2k Před 9 měsíci +1

    лайк за рюмку )

  • @user-ci7qd6qu3d
    @user-ci7qd6qu3d Před 4 měsíci

    Леша, пересмотрел много рецептов на Ютюбе, у тебя самая аппетитная зажарка с луком. Цвет шикарный

  • @user-je6nf1px1f
    @user-je6nf1px1f Před 8 měsíci +1

    Спасибо, за хорошее видео и прекрасный настрой! А для фсех комментаторов типа - это жаркое, у меня ответ один - не нравится, не делай! Каждый готовит по своему, и в этом фишка каждого повара! Спасибо за позитив!

  • @user-gd2wn1ms4v
    @user-gd2wn1ms4v Před 9 měsíci

    за рюмку сразу лайк)

  • @user-qy9qe4wr4b
    @user-qy9qe4wr4b Před 9 měsíci

    Люблю готовить и пробовал много разных производителей томатной пасты, самая вкусная и без изжоги что мне понравилась Spar.

  • @iinnokeshafomin2400
    @iinnokeshafomin2400 Před 9 měsíci

    Съемки уровень бог!)

  • @user-hy9jv3yx4f
    @user-hy9jv3yx4f Před 9 měsíci

    Спасибо за здоровье. Я как раз в больнице.

  • @NINTHEND
    @NINTHEND Před 9 měsíci

    Красный цвет прям вырви глаз😮‍💨

  • @nickvo5710
    @nickvo5710 Před 9 měsíci

    За поедание перца - респект!!!😂 А рецепт буду пробовать обзательно!

  • @user-tn2yh1pm5c
    @user-tn2yh1pm5c Před 9 měsíci

    Блин, какой у Вас шикарный участок))) Оч завидую. Красота

    • @user-xu6rb4bv8r
      @user-xu6rb4bv8r Před 9 měsíci

      Это хромокей , у него гараж обтянутый зелёным фоном

  • @user-kb5os7yb4l
    @user-kb5os7yb4l Před 9 měsíci +1

    Когда-нибудь куплю себе казан)

  • @user-zx1lj1nr2s
    @user-zx1lj1nr2s Před 9 měsíci +4

    Хотим видосы из Красноярска!!!!!!!! Когда?
    На выходных готовлю по твоему рецепту, и знаю что это будет очень вкусно 🤤

  • @Alekseevich.05
    @Alekseevich.05 Před 9 měsíci

    Бограч пушка.

  • @user-me8hs7cd4e
    @user-me8hs7cd4e Před 9 měsíci +6

    Приїзджай до Українських Карпат відпочинеш та з куштуєш файний бограч! Контент крутий, бажаю успіхів.

    • @sachco
      @sachco Před 9 měsíci

      Ага и каким это образом сейчас рфиец приедет на Карпаты))

    • @foreveralone5350
      @foreveralone5350 Před 9 měsíci

      Хай поїде краще до мадяр,великих друзів свино-собак.

    • @P.I.R.S.
      @P.I.R.S. Před 9 měsíci +1

      Нафиг он нужен.Пусть в Тюмень едет.

  • @user-xq3uz4kg1q
    @user-xq3uz4kg1q Před 9 měsíci

    Картинка вообще сочный сок!! Алексей.. ну респект..

  • @Xrotgard
    @Xrotgard Před 9 měsíci

    ставлю лайки до того как вышло видео

  • @user-nb7xf8lt4g
    @user-nb7xf8lt4g Před 9 měsíci

    👌🥃 норок

  • @12sva
    @12sva Před 9 měsíci

    Смотрю все Ваши видео лет 5 ни раз разочаровался. Так держать!

  • @Komrachello
    @Komrachello Před 9 měsíci

    Нормально так))))

  • @vbadaev61
    @vbadaev61 Před 8 měsíci

    Алексей, всегда приятно смотреть твои обзоры! Описываешь словами так, будто я попробовал. Хорошая подача. Фон у вас очень крутой. Оператор круто комментирует 😅. Успехов вам ребята!

  • @user-rn6gc3pw1m
    @user-rn6gc3pw1m Před 9 měsíci +5

    аххахах))буквально вчера подруга жены говорит:"ты ж типа любишь готовить всякое,очень хочу бограча,приготовь пожалуйста". пересмотрел вчера весь ютуб,одна шляпа.. еще и думаю че это Грильков не готовил)))))))

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 Před 9 měsíci +2

    Лёха, крутой рецепт! Что-то подобное делаю!
    Кредит доверия есть, лайк поставил в начале! Потом посмотрел!+++

  • @Sc-rl8ne
    @Sc-rl8ne Před 9 měsíci

    Как захотелось тоже шкварок

  • @aleqse
    @aleqse Před 9 měsíci +2

    На моменте шкварки с перцем и водкой, у меня кольнула печень)))

  • @myfishucoz
    @myfishucoz Před 9 měsíci +2

    Лёша так нельзя!!! Смотрю в 12, а ты так вкусно закинул полтишок, что захотелось самому!!! А если начать в 12, можно и накидаться)))))

  • @qiwixe8377
    @qiwixe8377 Před 9 měsíci

    Прочитал, Богач 2023, думаю нифига себе зажрался, а тут такой божественный рецептик, спасибо!

  • @user-on9jj6uj7w
    @user-on9jj6uj7w Před 9 měsíci +1

    Леха, Наташа, привет! Огонь хрючево!! Делал по рецепту Лазерсона, зашел рецепт, твой попробую тоже!🤘

  • @user-qs4fs5ld6u
    @user-qs4fs5ld6u Před 9 měsíci

    👏👏👏👏

  • @Creepy-kc3jw
    @Creepy-kc3jw Před 9 měsíci +3

    Обожаю бограч! Молодец, что познакомил многих с этим блюдом❤

  • @dep821
    @dep821 Před 9 měsíci

    💕

  • @molodoi579
    @molodoi579 Před 9 měsíci

    Крутой борщ получился

  • @Doug_The_Head
    @Doug_The_Head Před 9 měsíci +1

    Я перед вытаскиванием шкварок из казана в мисочку тонко-тонко нарезаю немного репчатого лука и уже на него выкладываю шкварки. И потом как Алексей

  • @user-cz2jb9kn5c
    @user-cz2jb9kn5c Před 9 měsíci

    За успех безнадежного предприятия! Фух! ))) Спасибо Вам. Молодцы!

  • @Demitroff777
    @Demitroff777 Před 9 měsíci

    Лайк не глядя! Лехе и Наташе респект

  • @aiondualcupcake6880
    @aiondualcupcake6880 Před 9 měsíci

    🤩

  • @Mr.Original30
    @Mr.Original30 Před 9 měsíci +1

    Лёха, братан. Мы сейчас отдыхаем в Карелии, это такой кайф, обязательно приготовим блюдо🔥

  • @user-el3cs1hl4b
    @user-el3cs1hl4b Před 9 měsíci +1

    Леха, не забывай про чёрные перчатки- это стиль)). Купил себе такие же, мне говорят зачем- отправляю ссылку на твой канал! 😊

  • @Dmivach
    @Dmivach Před 9 měsíci

    👍👍👍

  • @user-vw8ku8ov5b
    @user-vw8ku8ov5b Před 8 měsíci

    А как вкусно выпивается водка мммм......

  • @RustKust
    @RustKust Před 9 měsíci

    Наконец-то рецепты. Приветики от Уфы. Лайк все дела ( всё написал, как просил)

    • @RustKust
      @RustKust Před 9 měsíci

      Блин спалил контору (((

  • @ZhiGaN-PoKrovKa
    @ZhiGaN-PoKrovKa Před 9 měsíci

    Когда на улице плохая погода, Леха поднимает настроение.

  • @Taurus411
    @Taurus411 Před 9 měsíci

    Ну, за успех начатого дела. 🍺

  • @FailordFuck
    @FailordFuck Před 9 měsíci

    Класс! А теперь требуем повторить данный рецепт по всем канонам и традициям, но уже на канале ТБП!))

  • @bakstorsochi7243
    @bakstorsochi7243 Před 9 měsíci

    Алексей на 3-ей минуте сразу 2000 лайков. Ай красиво!!! Ай вкусно!!!

  • @batya5289
    @batya5289 Před 9 měsíci

    Услышал Красноярск)) я с Красноярска )

  • @uservbn939
    @uservbn939 Před 9 měsíci +3

    Лёха,продолжай подавлять чеснок,доминируй!😂😊

  • @kripkripov8051
    @kripkripov8051 Před 9 měsíci

    🌶 🔥

  • @user-kb5um6js8b
    @user-kb5um6js8b Před 8 měsíci

    Самая классная паста кубаночка

  • @user-fz9fd4jf6e
    @user-fz9fd4jf6e Před 9 měsíci

    Скажу что гуляш-ака бограч люблю 👍

  • @alexandernikolaev6523
    @alexandernikolaev6523 Před 9 měsíci +1

    Грильков, мы же не пропустим, теперь давай-ка - .... у тракториста! )))

  • @bombermanpodcast
    @bombermanpodcast Před 9 měsíci

    Вот это #ябсожрал 😄 Завтра попробуем.