Harzköhlerei Stemberghaus

Ein fast vergessenes Handwerk - die Köhlerei. Heute wird die Holzkohle eher mit Grillen in Verbindung gebracht. Früher war sie insbesondere für die Metallbearbeitung nötig. „Echte“ Köhler, die nach altem Handwerk arbeiten, gibt es heute nur noch sehr wenige. Einer von ihnen ist Sascha Feldmer von der Harzköhlerei Stemberghaus im Harz.
Mehr Infos auch unter:
www.harzkoehlerei.de
Der Beitrag in der Harzköhlerei wurde bereits 2019 aufgenommen.
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