[ENG SUB] EP 82 Simple Mascarpone Ice Cream Recipe

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  • čas přidán 29. 06. 2023
  • Hello, Minsoos! :)
    We are uploading this video to wrap up June (already!).
    Also posted on community, but I want to thank the 16-minute Minsoo members who greeted me recently. I was happy that you came all the way to add warm memories. Isn't it so great to think of this memory when making apple pie?
    July is when the rainy season begins and hot summer starts, but I hope we all stay healthy and create even more vivid and refreshing memories of the hot summer. I hope you all are trying to make the mascarpone ice cream at home since the texture turned out better than expected! (If it tastes good, please gesture to become a New Minsoo to your friends nearby? :)
    Also, we are planning to go to Busan in the summer around Haeundae beach. If any Minsoo members in Busan or acquaintances/family members know any delicious restaurants or recommended places, please let us know in the comments! (We might visit to say a quick hello 😍)
    And, as explained in the video, vanilla ice cream melts faster due to its higher cream content. Please deep freeze it and consume it quickly. Since this homemade version doesn't contain preservatives, it's best to consume it within 3 days even if it's frozen.
    That's about it! Have a happy weekend, Minsoos. We gain strength from the support and hearts you send us every week. We hope to become such people for you too. :)
    Regards, Minjooo
    [Vanilla Ice Cream]
    (The quantity may vary depending on the serving size of individual ice creams, but it's approximately for about 10 servings)
    Mascarpone cheese 1 container (250g)
    Sweetened condensed milk 125g
    Whipping cream 160g
    Honey 30g
    Vanilla bean paste a small amount
    Vanilla extract a small amount
    Vanilla bean 1
    [Chocolate Ice Cream]
    Mascarpone cheese 1 container (250g)
    Brown sugar 45g
    Nutella 45g
    Dark chocolate 180g
    Whipping cream 160g
    Reference video: • Chocolate Hazelnut Mas...

Komentáře • 174

  • @user-wt9mg5gw5o
    @user-wt9mg5gw5o Před 11 měsíci +17

    이거 진짜 맛있어요❤ 남편과 아이들이 베라와 하겐다*보다 맛있다며 박수치며 이틀만에 500그람 한통으로 만든것 다 먹어버렸답니다👍🏻👍🏻 진짜 강추

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci +2

      가족과 500그램 한통은 찐..❤️❤️❤️

  • @user-nw2nx5kq3x
    @user-nw2nx5kq3x Před 10 měsíci +1

    저 이거 보자마자 이거다!! 하고 오늘 바닐라,초코 만들었어요
    낼 먹어보려구요 기대되요 냄새만으로도
    극락이예요

  • @michelleinkorea
    @michelleinkorea Před 7 měsíci +2

    완전 내가 찾던 레시피~ 내가 좋아하는 마스카포네로~

  • @catering_goodtree
    @catering_goodtree Před rokem +12

    고급진 아이스크림일듯요. 영상만 봐도 듁흔듁흔❤
    장마와 더위를 잘 이겨낼 수 있을것만 같아요😊 러블리 민주님, 꼭 건강한 여름 보내세요.

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Před rokem

      우리민주님…이라고 써주신 마음에 저난 벌써 푸릇푸릇한 여름이예요 ☺️❤️

  • @user-vg7vd6vu3i
    @user-vg7vd6vu3i Před 11 měsíci +1

    7월의 시작과 함께 보는 마스카포네 아이스크림 영상이라니... 집에서 꼭 따라 만들어봐야겠어요!! 나마케님 람쥐님 반응이 찐이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다 민주님! 올해 여름도 믿고 볼게요♡... 아 혹시 8분 54초부터 나오는 노래 알 수 있을까요?? 선선한 분위기가 너무 좋네요ㅎㅎ

  • @korringkorring
    @korringkorring Před rokem +1

    여름 간단한 레시피 좋아요🥰❤️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      더우니까 심플한게 가장 좋다구요!❤️

  • @eunchulove
    @eunchulove Před 11 měsíci +2

    민주님 레시피 항상 기대되고 꼭 만들어보고싶어요😍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      항상 기대된다는 말씀에 심쿵해요..🤍

  • @user-zn4sh5mf8l
    @user-zn4sh5mf8l Před rokem +3

    너무 행복해지는 아이스크림 영상이에요🫶

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      아이스크림은 보기만해도 ❤️

  • @user-yx3jj2nv7t
    @user-yx3jj2nv7t Před rokem +1

    와~~정말 간단하게 맛있게 만드시는 최고여요~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      우리 민수님들이 가장 좋아하는 초간단!❤️

  • @user-gm6lt3oc6b
    @user-gm6lt3oc6b Před 11 měsíci +3

    초코 아이스크림 레시피중에서 가장 맛있게먹었어요~~휘핑크림부족해서 생크림이랑 반반넣었고~~초코칩도 넣어서 같이먹었답니다!!
    아이들이 맛있게 먹어서 추가로 만들예정이에요^^

  • @hi_3512
    @hi_3512 Před rokem +2

    당장 만들어서 먹어보고 싶은 영상이쟈나효😍😍😍😍😍
    올 여름방학 간식은 민주님 아이스크림으로 정했어요❤️❤️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      너무 쉬우니 꼬옥 만들어보시고 후기 알려주세요? ❤️❤️❤️

  • @user-wl4lu4re3u
    @user-wl4lu4re3u Před rokem +1

    와~~꼭만들어서 아이들과 먹어봐야겠어요!!!!❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      아가들이 좋아해주길요!!❤️❤️❤️

  • @201byaqua2
    @201byaqua2 Před rokem +3

    베이킹 유튜브를 많이보는 편이고 따라도 많이하는데, 민주언니가 해주는건 더 가깝게 느껴지고 더 만들고싶게 해주는 뽐뿌!!가 있는거 같아요오💙 또 러블리하게 베이킹 하고파요 ㅎㅎㅎ

  • @dessert6358
    @dessert6358 Před rokem +4

    와ㅠㅠ 나마케님 반응 보니 엄청 맛있나보네요 저도 아이스크림 너무 좋아하는데 레시피도 간단하니 올 여름에 꼭 만들어볼게요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      나마케의 음! 은 찐이죠☺️

  • @Michigetda
    @Michigetda Před rokem +1

    와아 바닐라아이스크림 완전 맛있어보여요😮😮😮 나중에 꼭 한 번 먹어봐야겠어요,,

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      꼬옥 후기 주세요?❤️

  • @user-uw9jy4lk5e
    @user-uw9jy4lk5e Před rokem +1

    민주님 ㅜㅜ 요즘 수제아이스크림 관심있었는데 ㅜㅜ 감사합니다❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      요 레시피 베이스로 다양한 맛으로도 만들어봐주세요!☺️🤍

  • @boksoongalover
    @boksoongalover Před 11 měsíci +3

    마스카포네로 아이스크림이라니 너무 신기해요! 민주님 티라미수 레시피로 티라미수 만들고싶어서 마스카포네 샀는데 남은걸로 만들어봐야겠어요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      어떠셨을까요오!!☺️🫶🏻

  • @user-mj6oj3yw2b
    @user-mj6oj3yw2b Před rokem +30

    민주님이...조곤조곤 얘기해주시면 그냥 좋아요...ㅎㅎ❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +2

      우리가 가까워지는 시간..❤️

  • @user-kr5wt4yf9d
    @user-kr5wt4yf9d Před rokem +1

    아이스크림 드실 때 같이 우와! 우와! 하면서 보게 되네요ㅋㅋ 이번 주말은 요 아이스크림입니다!!!

  • @harudi8249
    @harudi8249 Před rokem +2

    얼른 만들어먹어야겠어요 행복해 보이는 눈동자를 보았어요 😂❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      민수님들의 후기는 사랑입니다☺️❤️

  • @dimyo8390
    @dimyo8390 Před rokem +2

    나마케님이 부러운 영상..🥹🫶🏻
    저번 레몬소르베도 맛있었는데
    이번엔..더 반칙..
    집에서 고급진 아이스크림 만들어머거볼게용😮🤍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      우리 딤요님 등판❤️❤️❤️❤️❤️ 이번 아이스크림은 꼭 좋아하는 영화와 함께하기예요? 블짓존스 다음 나와…☺️❤️

  • @user-th7fr4di9v
    @user-th7fr4di9v Před rokem +1

    와 바닐라랑 카라멜ㄹㄹㄹ진짜 맛있겠어요❤️‍🔥

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      휴 어떡하지 먹어본 내 입..돌아갈수없다🙄🤍

  • @user-ve5nl8di8k
    @user-ve5nl8di8k Před rokem +3

    아~~~~수쿠리므🍦🍨
    역쉬초초간단고오급진찐한맛눈으로 담고갑니당
    땡큐민주님👍👍👍😍

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Před rokem +1

      눈으로 담아가시는 우리 민수님 눈에서 꿀이 뚝뚝 맞는거죠? ☺️❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      간단한건 우리 민수님들꺼..❤️

    • @user-ve5nl8di8k
      @user-ve5nl8di8k Před rokem

      일끝내고 도전 마스카포네두통사러고고마트♥
      모두들행복주말보내세요 ^^

  • @jayedahwi
    @jayedahwi Před rokem +1

    여름도 미화되는 민주님 영상

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      올여름도 민수님들과 함께❤️

  • @sub_hyeny
    @sub_hyeny Před rokem +4

    휘핑대신에 생크림 써도 되나요?? 넘 좋은 레시피네요! 감사합니다

  • @vegeking3840
    @vegeking3840 Před rokem +1

    와 올 여름은 이거다..!!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      너무도 쉬우니까 함께요?❤️

  • @juligifted
    @juligifted Před 8 měsíci

    단맛을 매우 혐오하는편인데 질감이 매력적이에요 초코무스 같고 너무 맛있어요!! 🤩🤎 발로나 오팔리스+말차파우더 나뚜루 녹차맛💚 바닐라두 맛있는 바닐라타르트 맛이에요~🤍

  • @sophia1177
    @sophia1177 Před rokem +1

    얼마전 티라미수 케익 만들어보려고 찾다가 우연히 민주씨 영상을 보게되었습니다
    말씀도 잘해주시고 쉽게 만드는방법을 알려주셔서 잘보고있습니다
    요번 아이스크림도 한번 만들어보려고 장을봐왔네요
    감사합니다 구독 좋아요는 기본입니다 ㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      반갑습니다 티라미수로 안내받으셨다니 알고리즘에 감사함을요!:) 아이스크림은 간단히 만드는 레시피라 판매용까지는 아니지만 집에서 즐겁게 만들어 보실수 있을 것 같아요 종종 안부 나누어주세요!:)

  • @user-te7kv6bf2x
    @user-te7kv6bf2x Před rokem +2

    너무너무 예쁘게 말씀하셔서 요정인줄 ㅎㅎ 그래서 요거 만들어 먹어도 살 안찔꺼 같다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ영상 감사합니다~~ 만들어보겠어요❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      요정이 되고싶다고 하기엔 이제 저도 애기엄마…감사합니다 🥹❤️❤️❤️

  • @qwertyuiop-fx8ps
    @qwertyuiop-fx8ps Před rokem +1

    선생님 채널을 왜 이제 알았을까요...🥺💕 너무 맛나보여요 따라해볼게요!!♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      반가워요오! 이제라도 알게된 오늘의 기쁨!☺️❤️

  • @MJ-lj6my
    @MJ-lj6my Před rokem +1

    얼리기전에 크림만 봐도 벌써 맛있어보여요❤

  • @LucyPJang
    @LucyPJang Před 11 měsíci +1

    마트갔다가 마스카포네가 보여서 바로 집어왔어요ㅎㅎ연유랑 휘핑크림을 추가로 사러가야겠네요ㅋ벌써 기대되어용~~~❤❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      어떠셨어요오☺️🤍🤍🤍

  • @user-mr8qk4vz7i
    @user-mr8qk4vz7i Před rokem +1

    띠용~~~😅
    이캐고급레시피가어디있을까요
    베라조아하는울아들도조아할것같아요..주말이니만들어야겠어요
    감사합니다 민주님 ❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      주희민수님 성공하셨을까요오?☺️❤️

  • @houserabbit1217
    @houserabbit1217 Před 11 měsíci +1

    민주님 저번에 밤에 앵무새 갔다가 뵀어요. 아는척하고 싶었는데 너무 떨려서, 불편하실까봐 마음으로만 인사했었네요 ㅎㅎ
    항상 레시피 정말정말 잘 보고 있어서 너무 반가웠답니다.
    요새 날이 많이 더운데, 더위조심하시고 항상 행복하세요^^ 🤍

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      우아아아아 앵무새라면 몇달 된거같은데 혹시 (제 기억엔 저녁 즈음이었던거 같아요!) 매장에 계신 민수님이셨을까요🥹🤍 저 민수님들이 인사주시면 너무너무 좋아해요!! 우리만의 우주에서 만난 느낌이랄까요 🙊❤️ 기억해주시고 이렇게 알려주셔서 감사드려요 다음에도 꼭 만나요!:)

  • @user-qj3ur8we2j
    @user-qj3ur8we2j Před rokem +6

    민주님 목소리는 언제 들어도 좋아요. 영상초반처럼 터프하게 말씀하실때도 멋지고 부드럽게 말씀하실때도 정겨운 염소목소리. 얼마전 라부슈에서도 메이드인 프랑스 수제카라멜잼이 너무 맛있어서 하루만에 금방 동이 나버렸는데 다시 구입하러 가고 싶어졌어요. 일명 아기 이름을 따서 붙인 루아잼이라고 하네요. 길티프레져잼도 케이스 디자인만봐도 특별해 보여 수제잼같고 그냥 맛있다고만 느껴지는 일반적인 잼은 아닌거 같아요. 한번 구입해서 맛보고 싶네요. 아 그리고~ 잼 얘기가 나와서 갑자기 생각났던게 있는데 민주님이 예전 바자회에 하실때 민주님이 서 계셨던 근처에서 정말 맛있는 카라멜잼을 구입했던 기억이 생각나요. 그때가 처음이었던거 같고 수제잼의 위력은 좋은 재료 때문인지 저에겐 한주간의 쌓였던 피로감을 잊게 해주고 행복한 기분을 느끼게 해준답니다.

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      또 다녀와야겠네요! 😘

  • @Hoyaiskoya
    @Hoyaiskoya Před rokem +3

    흐헝 초코아이스크림 과자 부순거랑 같이 먹어도 너무 맛임ㅅ겠더유ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @wikinamu2377
    @wikinamu2377 Před rokem +1

    다음에 도전해보겠습니다😀

  • @user-wb2mu2pp9z
    @user-wb2mu2pp9z Před rokem +1

    보자마자. 저울 재료들 다꺼내. 만들고 냉동중이네요~~딸이 말차아이스크림을좋아해서 바닐라에 말차가루넣어 만들었어요~~맛있어져라~디비디바비디부 기다리는중이여요~~~~좋은 레시피 감사요❤❤❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      어떠셨어요 예쁜 민수님!!!😍❤️❤️❤️

    • @user-wb2mu2pp9z
      @user-wb2mu2pp9z Před rokem

      ​@@yoominjoo 고오급진 맛의 쫀득부드러운 말차아이스크림이예요~
      맛있어요~~~^^

  • @hyunjulee6097
    @hyunjulee6097 Před 10 měsíci

    꺄악~~!! 지금 너무 먹고 싶어서 재료 담고 있어요 혹시 다크초콜릿 몇프로 쓰셨을까요? 지금 70프로랑 55프로중에 고민이라서용 ^^

  • @teddyjake6137
    @teddyjake6137 Před 10 měsíci

    마지막 카라멜스프레드?잼? 어디서 구할수 있을까요? 직구해야 하나요😂 아이스크림 질감 미춌어용

  • @user-ik3cg5rs2p
    @user-ik3cg5rs2p Před rokem +1

    마침 더운날 생각나는 아이스크림이 올라와서 해먹을 생각에 신난 민수한명 추가요😊

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      후기 기다릴게요오!❤️

  • @fjqmqkrtm1215
    @fjqmqkrtm1215 Před 11 měsíci

    민주님! 혹시 이 크림 배합을 크럼블 크림으로 대체해서 오븐에 구우면 많이 녹아내릴까요..?😭
    옥수수 전분을 추가하면 좀 괜찮으려나요..?!

  • @user-pi5hr8ej2y
    @user-pi5hr8ej2y Před 11 měsíci +1

    어제는 민주님 초코쿠키 해서 먹었어요❤️ 민주님 책보고도 하고 확실히 다른 유튜버들보다 맛이 더 제 입맛에 맛더라구요😍
    그리고 저 초창기때부터 구독하고 있어요 ㅋ 구독자이름 없을때부터😆
    그때 창업준비중이라고 댓글 썼는데 현실에 부딪혀 지금 제과제빵기능사 시험보고있어요
    제과는 어제 실기시험보고 제빵은 담주 재시험😭 합격하면 댓글 달게요 ㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci +1

      이름 없을때 부터 응원주셨다니…그 마음 저희가 오래오래 간직하고 모든 우주의 힘을 다해 응원할게요! 좋은 소식 꼭 언제라도 전해주세요 우리 민수님 힘힘!!🫶🏻❤️❤️❤️

    • @user-pi5hr8ej2y
      @user-pi5hr8ej2y Před 11 měsíci

      넹~ 힘내서 좋은소식 전할게요~ 소금빵도 최고~
      다 최고 맛있어요 주변에서도 다 맛있대요~ 민주님 최고입니다❤

  • @godsu_
    @godsu_ Před 11 měsíci +1

    뭐랄까 크림과 아이스크림의 중간 질감?? 먹다보면 아이스크림!!이 아니라 아이스크림?? 하면서 먹게 되는 느낌이였어요 ㅋㅋㅋ 그래도 맛은 너무 좋아요. 500g마스카포네 다 써서 꽝꽝 얼려뒀어요

  • @sarahlee927
    @sarahlee927 Před rokem +1

    마침 마스카포네 세일하길래 사놓았는데ㅋㅋ 데스티니~

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      👉👈 통하는 데스티니!!!🤍

  • @user-fy7rn9jh5m
    @user-fy7rn9jh5m Před 11 měsíci +5

    해먹고 싶은데요. 혹시 연유를 설탕 대체제로 대신하면 맛이 많이 떨어질까요? 감사합니다!

  • @user-uu3cc5ru8n
    @user-uu3cc5ru8n Před 11 měsíci

    집에 있는 꿀이 자연산 꿀이라 꿀향이 굉장히 강한 편이다보니 바닐라향과 섞이면 맛이 별로일 것 같은데😂 꿀 대신 물엿이나 올리고당으로 대체 가능할까요..? 아님 화이트 커버춰같은거나요!

  • @dayoungkang2051
    @dayoungkang2051 Před rokem +1

    와 너무 맛있겠어요 당장 해먹을게요 ! 혹시 여기서 착용하신 앞치마 알수있을까요? 너무 시원해보여서 손민수하고싶어용😯

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      꽃집하는 친구가 만든건데 품절된걸로 알고있어요…🥹🤍

  • @user-im7zq8nq2f
    @user-im7zq8nq2f Před rokem +1

    9:44 정말 좋은 말이네요👍 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      아이스크림과 나만 있으면되!!❤️❤️❤️

  • @elisha9570
    @elisha9570 Před 11 měsíci +2

    첫번째는 알려주신대로 했더니 크리미하고 고급지고 깊은 맛 대성공~! 아이들도 너무 너무 맛있대요❤️❤️❤️
    두번째는 집에 끼리크림치즈랑 서울생크림, 마스코바도설탕이 있길래 대체해서 초코맛 만들었는데요~시고 짠맛이 나요
    배합조절을 다시해서 만들면 맛있게 먹을수 있을까요??

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      맛나다니 저도 기뻐요! 끼리치즈는 크림치즈라 짜고 신맛이 강해서 두번째도 마스카포네로 만들어주시면 어떨지요:)

    • @elisha9570
      @elisha9570 Před 10 měsíci

      @@yoominjoo 네, 강추해요!!
      선생님 덕분에 즐거운 여름 날게요^.~♡

  • @LoroPiana0815
    @LoroPiana0815 Před 11 měsíci +1

    너무너무 감사합니다ㅜㅠ 진짜 맛있게먹었어요 너무행복^^ 복받으실꺼에요~♡

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci +1

      잇힝 저 로로피아나 좋아하는거 어찌 아시고…🤍🥹

    • @LoroPiana0815
      @LoroPiana0815 Před 11 měsíci

      @@yoominjoo 느낌아니까~^.~ㅋ

  • @noh2377
    @noh2377 Před 11 měsíci +1

    이번 방학에 애들에게 만들어줘야겠어요!!!+_+ 꺅❤

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      저도 빨리 아가 쑥쑥 키워서 같이 만들어 보려구요!😊🤍

  • @user-tw4kd6xu7q
    @user-tw4kd6xu7q Před rokem +1

    칭구들이랑 티라미수했었는데 ㅋㅋㅋ 끈육많은친구한테 생크림맡겼다가 계란찜스타일로 티라미수 먹었어욬ㅋㅋㅋ 그래도 재밌었고 맛있었습니다..

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      역시 끈육이 최고…..🙊🫶🏻❤️❤️

  • @media_dalsi
    @media_dalsi Před rokem +1

    라디오 듣는거 같은 설명이라 귀에 쏙쏙 빋혀요 ㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      아잉❤️ 특이한 목소리라 늘 염려하는데 좋아해주셔서 감사할뿐이예요🥹

  • @user-br7xb7pe4h
    @user-br7xb7pe4h Před rokem +1

    으악 길티행복!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-ny3pr7jd8v
    @user-ny3pr7jd8v Před 4 měsíci

    언젠가 붕어빵틀을 사면 꼭 민주님레시피부터 해볼게요- 김볶밥을 넣다니, 천재아니세요? :-)

  • @gracyfuljohn8298
    @gracyfuljohn8298 Před 7 měsíci +1

    민주님 감사드립니다!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 7 měsíci

      저두요 항상 댓글로 응원 보내주시는 우리 민수님들 감사합니다 늘 힘이 되어요:)☺️❤️

  • @user-qv5rw5vx1o
    @user-qv5rw5vx1o Před rokem +1

    부산! 해운대에 해리단길 가신다면, 또 맛있는 커피 드시고 싶으시다면 딥플로우 커피 추천드려요! ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      딥플로우 메모메모❤️

  • @sorl_100
    @sorl_100 Před rokem +1

    아이스크림을 수제로 만드네요 너무 신기하고 따라해보고 싶어여 커피아이스크림 좋아하는데 그것도 다뤄주세요 너무너무 따라해보고 싶어오

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      와아 커피맛 아이스크림!!! 듣기만해도 저도 좋아요!😍

  • @jinil9002
    @jinil9002 Před 11 měsíci +1

    와~~~ 기계 없어도 많들 수 있네요~~ ㅠㅠ 감사합니다~~~~!!!!!

  • @godsu_
    @godsu_ Před 11 měsíci +1

    뭐랄까 크림과 아이스크림의 중간 질감?? 먹다보면 아이스크림!!이 아니라 아이스크림?? 하면서 먹게 되는 느낌이였어요 ㅋㅋㅋ 그래도 맛은 너무 좋아요. 500g마스카포네 다 써서 꽝꽝 얼려뒀어요!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      갓수님 생각보다 쉽고 그리고 괜찮죠오?❤️

  • @coffeeduckhoogam
    @coffeeduckhoogam Před 11 měsíci +1

    해운대 나가하마만게츠 라멘맛있어요...🫶

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      노트노트❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nana-vb2lj
    @nana-vb2lj Před 10 měsíci

    연유 대신 슈가파우더 넣어도 되나요?ㅠㅠ

  • @user-hd4eq2xe3r
    @user-hd4eq2xe3r Před 6 měsíci

    냉동 크림치즈로 만들어도 될가요??

  • @user-uj9mj8ir8p
    @user-uj9mj8ir8p Před 10 měsíci +1

    해먹고싶은데 바닐라 향신료가 없네요ㅠ 바닐라 빈 익스트랙 등 향신료 없이도 완성이 될까요?

  • @syr9411
    @syr9411 Před 11 měsíci +1

    05:50 저대로 퍼먹어도 너무 맛있겠어요...

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci +1

      또 만들어야지..🤍

  • @bewilderedkillerwhale
    @bewilderedkillerwhale Před 11 měsíci +1

    레시피대로 했는데 진짜 너무 맛있게 됐어요!!😍 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ
    근데 저희는 초코가 살짝 케이크 반죽 느낌이 나는데 왜 그런걸까요?ㅠㅠ
    흑설탕이 좀 뭉쳐있었고, 누텔라를 좀 더 많이 넣은 것만 다른데 휘핑이 잘 안쳐지더라구요! 원인을 모르겠네요ㅠㅠ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci +1

      아이코 조금 아쉽게 나오셨다니 저도 아쉬워요 혹시 더 부드러운 질감이 필요하시면 흑설탕을 완전히 녹여주시고 크림량을 200 정도까지 늘려주셔도 좋을거같아요:) 🤍

    • @bewilderedkillerwhale
      @bewilderedkillerwhale Před 11 měsíci

      네 그렇게 해볼게요! 감사합니다ㅎㅎ

  • @user-zy8hm7ly7v
    @user-zy8hm7ly7v Před 11 měsíci +1

    생크림으로 했다가 순두부 됐어요;;;;
    아무래도 안정성이 떨어져서 그런것같아요ㅜㅠ
    마스카포네 2통으로 많이 만들었는데... 망했어요;;;
    참고하셔요😭😭

  • @sirokuro6864
    @sirokuro6864 Před rokem +2

    소르베도 진짜 맛있었는데……….쿠팡 주문 갑니다 고마워요 온니 😝❤️

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      시로쿠로민수 너무 오랜만이잖아요…❤️

    • @sirokuro6864
      @sirokuro6864 Před rokem

      @@yoominjoo 요즘 넘 바빠서 눈팅만했어요 🥹 그래도 언제나 울 온니편 민수❤️💥❤️

  • @nana-vb2lj
    @nana-vb2lj Před 10 měsíci

    영상처럼 꾸덕한 느낌이 안나서 저속으로 계속 돌렸는데 분리가 일어났어요ㅜㅜ 영상속 꾸덕한 느낌이 안 나도 분리 일어나기 전에 그냥 얼리면 될까요?

  • @user-ym3co5qw1n
    @user-ym3co5qw1n Před rokem +1

    헉 부산에 오실 계획이시라구요...??!! 안타깝게도 해운대는 별로 아는 곳이 없지만 개인적으로는 교대역에 있는 보느제과라는 파티스리를 참 좋아해요...♡ 해운대랑은 거리가 있지만 혹시!! 근처에 오신다면 맛봐주시면 좋겠어요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      보느제과 접수접수❤️❤️❤️

  • @limsw7988
    @limsw7988 Před rokem +1

    그린티 아이스크림 넘 좋아하는데 독일에는 그린티 아이스크림이 없어요 ㅠㅠ
    그린티 아이스크림 레시피도 부탁드려요!!

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      와아 독일의 여름은 어떨지 궁금해요! 그린티 아이스크림 없다니 너무해…🥹🤍

    • @limsw7988
      @limsw7988 Před 11 měsíci

      독일의 여름은 한국애 비해 습도가 없어서 살만해요 ㅎㅎ 오늘은 7월인데 춥네요 ~~^^
      오늘 마스카포네 아이스 만들어봐야겠어요!!

  • @family4510
    @family4510 Před 2 měsíci

    연유대신 널수 있는게 있을까요?

  • @user-vg7rr5qy2f
    @user-vg7rr5qy2f Před rokem +1

    8:33 ㅋㅋㅋㅋ무슨 야생동물이 서리하고 난 흔적 보시는 것 같아요ㅋㅋㅋ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      귀여운 둘 어떡하죠😂❤

  • @linaso6267
    @linaso6267 Před rokem +1

    민주님 무스케익도 만들어주시면 안될까요

  • @user-yo8uw6xy3j
    @user-yo8uw6xy3j Před 11 měsíci +1

    이거보고 마스카포네 샀어요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      🫶🏻🤍🤍🤍🤍🤍

  • @Noah-rb5ky
    @Noah-rb5ky Před rokem +1

    asmr

  • @danielo.1765
    @danielo.1765 Před 2 měsíci

    저렇게 단걸 드시고도 어떻게 저렇게 마르실수 있죠? 뭐양... ㅠ

  • @user-ki3pz7qg7x
    @user-ki3pz7qg7x Před rokem +3

    레시피에는 꿀이 없네요? 연유로 대체하는 건가요?

    • @sophiayoo450
      @sophiayoo450 Před rokem

      으아아 30이예요! 바로 수정하겠습니다 역시 ❤ 감사드려요!! 🫶🏻

  • @user-bq7ij5tb8d
    @user-bq7ij5tb8d Před 11 měsíci +1

    민주 누나처럼 되고싶어요

  • @hyeyoungjoung453
    @hyeyoungjoung453 Před 15 dny

    카라멜 소스.... 어디서 구할수 있나요?

  • @user-pg3yg1ih4q
    @user-pg3yg1ih4q Před rokem +1

    바닐라 아이스크림에 바닐라 빈 페이스트 익스트렉 세 종류를 다 넣는 이유가 뭘까요???

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +1

      하나만 넣어주셔도 되어요!:) 전 있으니까 다…제꺼니까 아낌없이요😆🤍 바닐라 엑스트랙은 알콜 베이스라 잡내를 없애주고 페이스트는 (껍질에서 제거해야하는) 편리성을 위해 만들어진거라 바닐라홀빈과는 차이가 향에서 또 달라서 편리성을 위해 선택하시면 되고 저는 다 있어서 모두 넣었어요:)

    • @user-pg3yg1ih4q
      @user-pg3yg1ih4q Před 11 měsíci

      답변 감사합니다!!❤

  • @godsu_
    @godsu_ Před 11 měsíci +1

    집에 유통기한 지난 마스카포네 개봉해보니 상태는 괜첞은데 어케먹을지 막막했어요. 티라미수할까햏는데 이거 망글어보려구요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      갓수민수님 어떠셨을까요🤍🤍🤍

    • @godsu_
      @godsu_ Před 11 měsíci

      @@yoominjoo 아직 얼리지 않았는데도 벌써 맛있음 확정네요...! 저는 집에 바닐라가 떨어져서 대신 남아돌던 분쇄쿠키를 왕창 때려넣고 쿠앤크로 만들었답니다. 초코칩쿠키 부숴서 넣어도 맛있을것같아요.
      이거 비스킷이나 케이크시트같은데 샌딩해서 먹어도 맛있을듯...사보이아르디에 샌딩하면 유사 티라미수...?

  • @daeunjeong505
    @daeunjeong505 Před rokem +1

    휘핑크림 말고 생크림은 안되나용?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      가능합니다아 질감이 조금 더 가벼울수 있어요!

  • @Da.__.hea.
    @Da.__.hea. Před 11 měsíci +2

    휘핑기가 없어도 손으로 섞어주면 괜찮을까요?,,,ㅎㅎ

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      화이팅!!!🤍🤍🤍

  • @user-pg5hn6ei7u
    @user-pg5hn6ei7u Před 4 měsíci

    휘핑크림 식물성 동물성 상관없나요?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 4 měsíci +1

      동물성 써주세요!!🫶🏻

  • @user-jw2hq3fj1r
    @user-jw2hq3fj1r Před rokem +1

    휘핑크림 말고 생크림 사용해도 될까용?

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      그럼요!:) 질감은 조금 더 가벼울거 같아요 ❤️

  • @seohyunkim3719
    @seohyunkim3719 Před 11 měsíci

    혹시
    연유 대신 다른게 들어갈 제품이 있을까요? 연유를 제가 못먹어서요 설탕을 넣어야 하나 고민이 되서요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před 11 měsíci

      그럼요 설탕으로도 가능하고 비정제 설탕으로도 가능한데 당도 배합을 다시 맞춰보아야 할거같아요 제가 여유될때 만들어볼게요!:)

  • @oo_oo_oo_oo_oo
    @oo_oo_oo_oo_oo Před rokem

    저 카라멜 브랜드 뭘까요? 검색하기 힘드네요

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem +2

      앗 찾아보니 이제 직구에 없는거 같아요ㅠㅠ Reflets de France 브랜드인데 le caramel au beurre salé 검색하시면 angelina 나 la grande épicerie paris 브랜드는 현재 직구로 가능하신 것 같아요:) 두 브랜드
      다 맛있어요🤍

    • @oo_oo_oo_oo_oo
      @oo_oo_oo_oo_oo Před rokem +1

      @@yoominjoo 답변 감사합니다

  • @user-nn1jq4zd7p
    @user-nn1jq4zd7p Před 7 měsíci

    카라맬이 잘 안보여요😢

  • @user-dfx3ahjb7rxcl9
    @user-dfx3ahjb7rxcl9 Před měsícem

    근데 왜 마르셨어요?

  • @user-nx2fw6um6b
    @user-nx2fw6um6b Před rokem +2

    카라멜 소스 사서 똑같이해보고싶은데 ㅜㅜ 인터넷에 뭐라고 쳐야구입할수있을까요? 스펠링이 잘 안보여서...

    • @yoominjoo
      @yoominjoo  Před rokem

      reflets de France 브랜드인데 찾아보니 직구
      배송에 없어진거 같아요🥹🤍

  • @coltballentine
    @coltballentine Před 9 měsíci

    실패한 마스카포네 아이스크림을 연유에 찍어 먹는 사태가 생김.
    휘핑크림을 너무 넣었는지 느끼하고,
    연유는 조금 넣었는지 단맛은 별로 없고,
    연유 아껴서 먼 부자가 되겠다고...
    많이 먹겠다고, 마스카포네 1kg나 때려 부었는데 ㅋㅋㅋㅋ
    그렇다고 버리긴 아깝고 ㅎㅎㅎㅎ
    아이스크림에 연유 뿌려 먹고 있음...
    바보탱이....ㅋㅋㅋ
    그냥 엑설런트 사먹을 거임.
    애초에 내가 멀 해먹겠다고 의욕에 불타면 안되는 것이었음.
    난 유민주가 아님!
    도대체 몇살이나 더 먹어야,
    진실된 의욕과 헛바람 욕망을 구별할런지...
    아이스크림이 무슨 삼겹살인지, 느끼하고!!
    이거 다 먹으면, 마트에가서 엑설런트로 보복소비+보복섭취 할 거임!!!
    ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ